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豆苗



ふと、豆苗って何のスプラウトなのかしら?と思ってググってびっくり!彼らはえんどう豆、グリーンピースの新芽だったのです!

106 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 09:04:46 ID:???
ふと、豆苗って何のスプラウトなのかしら?と思ってググってびっくり!彼らはえんどう豆、グリーンピースの新芽だったのです!
って知らなかったの私だけ?これって常識レベル?


107 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 09:15:36 ID:???
>>106
先日、テレビで見たけど豆苗を再生させるのをちゃんと土に植えて育てたら
えんどう豆ができてたわ
小松菜も切り落とす部分を植えたらちゃんと育ってた


109 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 13:06:24 ID:???
>>106
豆臭いから生だと食べられない家族いるわ
肉で巻いて火を通すと黙って食べる


111 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 13:54:59 ID:???
>>109
それはあれね
お肉を食べたいだけね
ステーキに添えてあるクレソン扱い


112 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 14:00:18 ID:???
>>111
家はクレソンはサラダにてんこ盛りのせてバリバリ食べるのよ
豆苗と水菜はサラダは不評(止めてと言われてる)



108 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 13:02:32 ID:???
かいわれ大根も普通の大根になるのかしら


110 名無しさん@おーぷん sage 24/11/20(水) 13:26:45 ID:???
豆苗を再生させて2回食べてから、そっと豆と根をほぐして外して土に植えてみたことあるわ
紫の花がついて、実もなったわよ
実はちょっと硬かったし、少ししかならなかったけど、面白かったわ





豆苗の自家栽培にはサトウのごはん容器がピッタリ

617 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/04(火) 11:17:19.61 ID:xk+FVFYB
買ってきた豆苗を使って残りで自家栽培するときの鉢に
サトウのごはん容器がピッタリ


618 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/04(火) 15:38:56.37 ID:m8n+LnG0
>>617
放置しちゃって根元に白カビ生やすまでが豆苗。


619 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/04(火) 15:58:27.39 ID:U82t+LHw
んで、腐った豆苗が豆腐


620 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/04(火) 18:40:43.98 ID:VDWA2m97
それを麻さんが辛く味付けしたのが、後の麻婆豆腐である。



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    2021/11/1
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