433 名前:![] 投稿日:2024/08/18(日) 12:55:34.84 ID:/PUwjW0d0.net
貧乏茶碗蒸し
材料
3人分
●卵
2個
● だし汁(ほんだし、小さじ2を溶いたもの)
400cc
● 醤油
小さじ1
● みりん
小さじ1
● 塩
ひとつまみ
●具材
豆腐、もやし
443 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/08/18(日) 12:57:11.17 ID:RrEUhKK20.net [6/10]
>>433
蒸し料理するのすごいな
474 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/08/18(日) 13:04:39.67 ID:S+K3kuWf0.net [9/17]
>>443
茶碗蒸しはレンジでいけるよ
蒸し器なくても鍋でいけるし
水入れた鍋の底にいらん茶碗や皿おいてその上に卵液入れた器おいて蓋
他所様に出すようなもんでなけりゃそれで充分いける
487 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/08/18(日) 13:06:48.02 ID:RrEUhKK20.net [8/10]
>>474
なるほど
やってみる
貧乏茶碗蒸し
材料
3人分
●卵
2個
● だし汁(ほんだし、小さじ2を溶いたもの)
400cc
● 醤油
小さじ1
● みりん
小さじ1
● 塩
ひとつまみ
●具材
豆腐、もやし
443 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/08/18(日) 12:57:11.17 ID:RrEUhKK20.net [6/10]
>>433
蒸し料理するのすごいな
474 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/08/18(日) 13:04:39.67 ID:S+K3kuWf0.net [9/17]
>>443
茶碗蒸しはレンジでいけるよ
蒸し器なくても鍋でいけるし
水入れた鍋の底にいらん茶碗や皿おいてその上に卵液入れた器おいて蓋
他所様に出すようなもんでなけりゃそれで充分いける
487 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/08/18(日) 13:06:48.02 ID:RrEUhKK20.net [8/10]
>>474
なるほど
やってみる