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肉



【肉】家でステーキをうまく焼くにはどうすればいいんだよ

470 名前：デネボラ(千葉県) [JP][] 投稿日：2023/06/04(日) 23:55:23.13 ID:sK4bBRVZ0
家でステーキをうまく焼くにはどうすればいいんだよ


471 名前：天王星(東京都) [VN][sage] 投稿日：2023/06/04(日) 23:56:02.85 ID:j6WtpGkh0 [2/2]
>>470
スキレットで焼けよ



535 名前：ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [US][sage] 投稿日：2023/06/05(月) 06:19:21.14 ID:H5XTBBfm0 [2/2]
>>470
強火表3分裏2分焼いて余熱した魚焼きグリルで1分～2分


625 名前：レグルス(大阪府) [ﾇｺ][] 投稿日：2023/06/05(月) 11:16:49.19 ID:gIzvO1KL0
>>470
分厚く切ってまず両面強火で焦がす　そのまま最弱火遠火で10分程度表裏じっくり焼き上げると中まで火が通ってるけどブルーが出来上がる　ブルーもレアも生じゃないのよ


634 名前：イータ・カリーナ(茸) [US][] 投稿日：2023/06/05(月) 11:29:31.30 ID:bQI7N7S20 [2/2]
>>470
低温調理して炭火一択




タグ ：
#肉
#ステーキ
#うまい
#雑学

すき焼き作るんだけどこれは入れとけってやつある？

1 名前：ラビピョンズ(埼玉県) [CO][] 投稿日：2023/04/09(日) 17:43:22.99 ID:ev9LO6kn0● ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/1sanmini32.gif
すき焼きが段違いにおいしくなる！　割り下に牛乳を入れる裏技に「嘘でしょ」「試してみる」
https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_Grape_1318738/


7 名前：ミドリちゃん(香川県) [CN][] 投稿日：2023/04/09(日) 17:46:12.70 ID:1euE8wCa0
うどん、まちがいない


84 名前：たぬぷ?店長(兵庫県) [US][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 18:11:44.68 ID:wvh4OOr60 [1/4]
>>7
こればっかりは蕎麦やラーメン入れられないからな
うどんでないと駄目だわ


114 名前：エキベ?(東京都) [UA][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 18:22:01.40 ID:8s3BYEA/0
>>7
牛丼屋、安定食屋で確実に入っててホントに止めて欲しかった


242 名前：生茶パンダ(大阪府) [US][] 投稿日：2023/04/09(日) 19:31:08.84 ID:R7WDCjrs0
>>7
すき焼きはうどんを食べるためにあると思ってる
なんならつけ麺状態で食べてる時もあるくらい好き


267 名前：アカバスチャン(東京都) [BR][] 投稿日：2023/04/09(日) 20:00:22.86 ID:mPIlwvHF0 [2/2]
>>7
俺も好きだが
嫌う人も結構いるのよねこれ


336 名前：キビチー(ジパング) [AR][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 21:30:07.30 ID:UCkziPTF0
>>7

溶いた生卵につけて食べると最高に美味しい。


387 名前：ピカちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 22:34:39.46 ID:IBBQ7NUL0
>>7
お前ががそう言うんなら
まちがいない


485 名前：ぴょんちゃん(東京都) [US][sage] 投稿日：2023/04/10(月) 10:50:52.08 ID:CBmcqxdK0
>>7
うわめっちゃお腹空いてきた…


89 名前：ユーキャンキャン(茸) [US][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 18:13:08.52 ID:scGu7u940
春菊こそが、すき焼きの主役だと思ってる。特に葉より茎、


111 名前：ベイちゃん(茸) [CA][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 18:20:04.17 ID:Weh3VM7k0
>>89
お前は分かってるな


373 名前：モジャくん(東京都) [US][sage] 投稿日：2023/04/09(日) 22:16:01.16 ID:HfTWImEv0
>>89
それな


376 名前：さんてつくん(千葉県) [US][] 投稿日：2023/04/09(日) 22:21:08.61 ID:McHkKoC80 [2/2]
>>89
お前とはいい割り下が飲めそうだ


486 名前：ミミちゃん(茸) [BR][sage] 投稿日：2023/04/10(月) 10:51:10.17 ID:+lQ8wph60 [2/2]
>>89
あぁ、肉はあくまで引き立て役だよな




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#すき焼き
#うまい
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#春菊
#肉

【カレー】肉がゴロッと入ってるようなレトルト無いの？

63 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/02/12(日) 18:43:33.94 ID:GTyHWA5N0
肉がゴロッと入ってるようなレトルト無いの？


66 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/02/12(日) 18:46:52.59 ID:nCkHByip0
>>63
缶入りのタイカレーとかは結構ゴロッと入ってるよ
チキンが


67 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/02/12(日) 18:47:51.35 ID:fv1dnSAw0
>>63
鶏肉でもいいならヤマモリのタイカレーシリーズ


73 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/02/12(日) 18:49:25.74 ID:v2HsrZ330 [2/5]
>>63
鶏もも1本入ってるようなレトルトカレーもあるから
1000円か2000円くらい出せばあるんじゃないの


74 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/02/12(日) 18:49:56.99 ID:lPsq/fBj0 [2/4]
>>63
つ　熊カレー


熊カレー＆えぞ鹿カレー (辛口)
熊カレー＆えぞ鹿カレー (辛口)
特産品（ 野菜フレーク・乾燥野菜・カレー ）




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#カレー
#レトルト
#肉
#うまい

戦前って、日本人は肉を食ってなかったって、本当なの？ 野菜や魚ばかり食べてたの？

2 名前：グレートウォール(大阪府) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 19:42:21.33 ID:sIbknvnr0
戦前って、日本人は肉を食ってなかったって、本当なの？
野菜や魚ばかり食べてたの？
信じられないんだけど？
本当？


15 名前：プレアデス星団(光) [VN][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 19:48:31.88 ID:I0gBB+CT0 [1/5]
>>2
魚も大して食べてなかった
戦後のたんぱく質として魚中心に食べてたらあっという間に公海の魚食べ尽くして国際問題になって、排他的経済水域ができた


22 名前：ダイモス(静岡県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2022/12/27(火) 19:51:22.64 ID:49PInj1G0
>>2
伝統的な肉の保存食なんてどこにもないだろ？
食べる習慣がなかった証拠
魚だって沿岸部だけの話内陸まで輸送する手段もなかったからな極一部だけ食えてたから庶民はバタバタ死んでた

23 名前：水メーザー天体(広島県) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 19:52:05.68 ID:xP/sV7wo0 [3/3]
>>22
小学生の頃はまだクジラの肉が重宝されてたしな

28 名前：土星(秋田県) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 19:54:02.68 ID:n0tFqvft0
>>22
戦前どころか60年くらい前でも山に住んでたらめったに魚食えないって父親が言ってた

62 名前：宇宙定数(静岡県) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 20:19:24.60 ID:oACKKaT70 [4/20]
>>22
干し肉、干物は違うのか？

64 名前：プレアデス星団(光) [VN][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 20:20:15.35 ID:I0gBB+CT0 [2/5]
>>22
肉食えてたらジャーキーみたいなものが残っててもおかしくないわな
魚なら棒鱈とか塩引き鮭とか地方には保存食が残ってるしね

212 名前：プレアデス星団(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2022/12/27(火) 22:28:35.41 ID:j9ds3kBt0 [4/6]
>>22
山鯨ってのもあったな…。

215 名前：ヒドラ(愛媛県) [GB][] 投稿日：2022/12/27(火) 22:31:33.05 ID:mj2MOO0m0 [6/10]
>>22
300年そこらの伝統でよければ、肉や魚の味噌漬けが日本全国にある

337 名前：木星(千葉県) [US][sage] 投稿日：2022/12/28(水) 02:04:12.47 ID:S7xTMruL0
>>22
鰹節知らないの？

486 名前：ヒドラ(東京都) [US][sage] 投稿日：2022/12/28(水) 22:58:27.12 ID:3EJnT3TA0
>>22
肉の保存食はとっくにあったし手法も確立されてたよ

江戸時代なんて牛肉が健康にいいってことでよく食べられてた
彦根の牛肉の味噌漬けは柔らかくて美味しいことで有名で、干し肉も贈り物としても重宝されてた
忠臣蔵の赤穂浪士たちも食べてたし、将軍や大名にも贈り物として牛肉が送られてた
徳川斉昭が彦根藩に牛肉送ってくれてありがとうと手紙送ってるし、その後堅物の井伊直弼が肉食禁止とか言い出した時に井伊直弼に対して牛肉送れと催促した手紙も残ってる

厚木に牛肉屋があったことを幕末に来日した写真家のフェリックスペアトが写真に撮って残してる


44 名前：宇宙定数(静岡県) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 20:08:35.23 ID:oACKKaT70 [1/20]
>>2
嘘だろ

59 名前：ビッグクランチ(茸) [KR][] 投稿日：2022/12/27(火) 20:17:02.20 ID:65k6hktC0
>>2
食ってたよ
建前上食わないことになってた
サクラとかボタンとか隠語あるだろ？
こっそり食ってた証拠

86 名前：アルファ・ケンタウリ(大阪府) [CN][] 投稿日：2022/12/27(火) 20:32:32.60 ID:Z6Z2k0yr0
>>2
鶏肉は食ってた

100 名前：アルビレオ(東京都) [US][] 投稿日：2022/12/27(火) 20:39:13.14 ID:TNsUVDSp0 [1/4]
>>2
明治以降普通に肉も食ってたよ

135 名前：アークトゥルス(茸) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 21:05:18.11 ID:SEc/jC/G0
>>2
肉を作れるスペースが日本にはないからこれから日本が貧乏になったらまた食べれなくなるよ
牛肉だと米の十倍の農地が必要

153 名前：バン・アレン帯(愛知県) [US][] 投稿日：2022/12/27(火) 21:22:26.25 ID:u3sAhJov0
>>2
古来の日本人は普通に狩猟で肉食ってた。
仏教のせいで、肉食禁止思想が広まってナイショで食うようになった

164 名前：ガニメデ(岩手県) [US][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 21:28:53.19 ID:5BPL1mu/0
>>2
日本人にとっては牛や馬や羊は食い物というより労働力だったからな

193 名前：赤色超巨星(長屋) [FR][sage] 投稿日：2022/12/27(火) 21:57:09.02 ID:w+Y09KOF0 [2/3]
>>2
イナゴ、イノシシ、鹿、蛇、ナマズ、ドジョウ、なんかの幼虫

363 名前：アルファ・ケンタウリ(大阪府) [ﾇｺ][] 投稿日：2022/12/28(水) 03:55:10.18 ID:mh0QeFQF0 [1/2]
>>2
んなわけないじゃん
鯨とってたし、馬、猪を桜、牡丹なんて言って食べてたし、キジやカモやウサギも食べてたよ昭和初期なら飼ってた豚やヤギも食ってたよ祖父が言ってたわ

502 名前：青色超巨星(大阪府) [US][sage] 投稿日：2022/12/29(木) 02:08:42.37 ID:rxjXax6E0
>>2
やきとり




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#日本
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#生活

【セール】肉！

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食欲の秋ですね。肉が食べたい！






肉は塩で！


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#ハラミ
#牛タン

何の疑問も持たず、寿司、刺身にはわさびと刷り込まれてきたが、一度見直しても良いかもな。組み合わせは無限にある

481 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/09/26(月) 13:07:56.68 ID:aBOj7vIb0
まあ、何の疑問も持たず、寿司、刺身にはわさびと刷り込まれてきたが、一度見直しても良いかもな
醤油、塩、わさび、生姜、ニンニク、レモン、ネギに大葉
組み合わせは無限にある


482 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/09/26(月) 13:09:38.13 ID:/5zgl0T90 [1/11]
>>481
感動したのは味噌汁にトマト
アジフライは醤油塩ソースどれも甲乙付け難い


485 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/09/26(月) 13:10:45.76 ID:eaQBAGWE0 [4/11]
>>481
斬新！
そうだよね
メモした


492 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/09/26(月) 13:13:24.77 ID:eaQBAGWE0 [6/11]
>>481
若者世代やけど
そのへんは保守的というか従うままな感じが多いと思う


497 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/09/26(月) 13:17:23.01 ID:63Rv9K330 [5/5]
>>481
あまり基本から外れると渡部みたいにヒューマンステージが上がるかぶっ込みジャパニーズ対象になるぞ


506 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/09/26(月) 13:21:44.56 ID:jHXBLJP90 [4/5]
>>481
料理ジャンルじゃなくて食材によってじゃないかなあ
生のイカには大根おろしが合うし


509 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/09/26(月) 13:24:34.12 ID:sbGixQkU0
>>506
イカ刺しに大根おろしはやったことない
わさびか生姜だけ
今度、試してみる




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#わさび
#肉
#うまい
#食

【焼肉の日】人気のハラミは肉じゃない？　今さら聞けない焼肉の秘密

1 名前：Ikh ★[] 投稿日：2022/08/29(月) 18:36:01.60 ID:MnhpyJyL9
8月29日は「焼き肉の日」

　毎月29日は語呂にちなんで「肉の日」と称して、焼肉などを食べる人も少なくないだろう。そして全国の焼肉店で構成される『全国焼肉協会』が、1993（平成5）年より毎年8月29日を「焼き肉の日」と制定して、焼肉の普及活動の一環として様々な取り組みを行っている。

　焼肉は韓国料理に源流を持ち、戦後に在日韓国人や在日朝鮮人によって焼肉店が開かれ広まっていった。その人気の高まりとともに焼肉そのものも進化を遂げていき、和食など異なるジャンルの料理との融合もしつつ、焼肉は日本独自の食文化として進化し続けている。

　老若男女に愛される焼肉は、今や国民食と言っても良いほどに、私たちの日常生活に浸透している。その一方で、意外と知らないことも多いのではないだろうか。今さら聞けない焼肉の基本中の基本を、今一度おさらいしてみよう。

焼肉とホルモン焼は別の料理だった？

焼肉店に行って必ず「ホルモン」を注文する人は少なくないだろう。「ホルモン」とは「モツ」とも呼ばれる「臓物（ぞうもつ）」全般を指す言葉で、狭義的には小腸を言う場合もあるが、ここでは肉以外の内臓部分をホルモンとして取り上げておく。

　「マルチョウ」「シマチョウ」「ミノ」「ハツ」など、ホルモンはその部位ごとに様々な味や食感が楽しめ、ヘルシーであることからも年々人気が高まっているが、元来ホルモンは焼肉店ではなくホルモン店で食べるべきメニューであり、焼肉店ではあまり注力しているメニューではなかった。

　ホルモンは本来、肉を解体処理する時に生じた「廃棄物」であり、焼肉店などで使われなかった廃棄物を再利用したのがホルモン焼きだった。そこから正肉は焼肉店で、ホルモンはホルモン店で食べるものというのが一般的だったのだ。

　今では焼肉店でもホルモンを扱う店が増え、ホルモン店でもカルビやロースなどの正肉を揃えている店も増えた。しかしながら、今現在でも仕入れのルートは正肉とホルモンでは異なるので、焼肉店やホルモン店はその両方で強いルートを確保すべく努力しているのだ。

※続きは元ソースで

Yahoo!Japan/山路力也フードジャーナリスト　8/29(月) 15:09
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20220829-00312522


2 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/08/29(月) 18:36:59.83 ID:omC1smWf0
んでハラミはなんやねん

129 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/08/29(月) 19:27:53.71 ID:QIGaAurE0
>>2
横隔膜の筋肉

158 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/08/29(月) 19:44:13.31 ID:9qm9ozFA0
>>2
横隔膜


4 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/08/29(月) 18:38:18.06 ID:atbwFZf+0
横隔膜って肉じゃばいの？

30 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/08/29(月) 18:45:57.06 ID:kldu6uOV0 [1/3]
>>4
鼻づまりワロた

45 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/08/29(月) 18:51:47.28 ID:QaSXbHHd0
>>30
ｗ

204 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/08/29(月) 20:17:30.95 ID:lAm1mZnk0
>>30
www

79 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/08/29(月) 19:09:07.06 ID:oISk4nqw0
>>4
肉だぼ

145 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/08/29(月) 19:35:40.26 ID:b8I+eOHR0 [1/2]
>>4
内蔵

329 名前：名無しさん[sage] 投稿日：2022/08/29(月) 22:09:24.20 ID:wU2S6koH0
>>4
筋肉だけど肺にくっついてるから内臓扱いなんよ。

460 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/08/30(火) 06:15:38.54 ID:32c1QEsr0
>>4
山瀬まみでもそこまで鼻詰まりではない




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#ハラミ
#焼肉
#肉

【肉を柔らかく】キウイってそんなに効果あるの？

17 名前：地球(東京都) [KR][sage] 投稿日：2022/06/14(火) 11:48:57.48 ID:c6fzuCss0
キウイってそんなに効果あるの？


47 名前：アリエル(茸) [US][] 投稿日：2022/06/14(火) 11:58:18.92 ID:WU3J+7kX0
>>17
薄い肉だとボロボロになっちゃうくらい強力


84 名前：カストル(神奈川県) [PL][] 投稿日：2022/06/14(火) 12:13:39.98 ID:I+4fiYjS0 [1/3]
>>17
ハムがフニャベチャってなる。


119 名前：ミマス(東京都) [UA][sage] 投稿日：2022/06/14(火) 12:32:41.19 ID:A3I1fdIu0 [2/2]
>>17
パパインって酵素で柔らかくなる
パイナップルでもできる
ただし漬け過ぎるとぐずぐずになる

ちなみにパパインはパパイヤが由来だけど
パパイヤ自体はパパインそんなに含んでない


148 名前：ガーネットスター(茸) [CH][sage] 投稿日：2022/06/14(火) 13:17:01.48 ID:sx6khs7W0
>>119
昔パイナップル入れたら肉が溶けたぞ
正確には溶けたように旨味も何もかも消滅したぞ


155 名前：グレートウォール(神奈川県) [US][] 投稿日：2022/06/14(火) 13:45:05.95 ID:12mWEXaK0
>>119
早口言葉か


177 名前：白色矮星(大阪府) [US][sage] 投稿日：2022/06/14(火) 15:19:54.81 ID:iEfdydkj0
>>119
ジワジワくるレスだな




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#キウイ
#うまい

パスタはイタリア人に学べ。スープはフランス人に学べ。肉料理→

167 名前：北アメリカ星雲(大阪府) [JP][] 投稿日：2022/06/10(金) 08:11:34.53 ID:UwSznueX0
パスタはイタリア人に学べ
スープはフランス人に学べ
肉料理はスペイン人に学べ
ドイツ人には


171 名前：パルサー(ジパング) [FR][sage] 投稿日：2022/06/10(金) 08:15:06.20 ID:FuqL1FBc0
>>167
腸詰め？


172 名前：ミマス(兵庫県) [KR][] 投稿日：2022/06/10(金) 08:15:32.49 ID:LXEyev1/0 [3/4]
>>167
ザワークラウトだろ、ありゃタクワンだ


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#フランス
#スペイン

タンパク質、炭水化物からなる生物に味が付いているというのが まずおかしい。食べられちゃうだろ。

458 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) [US][] 投稿日：2022/05/12(木) 00:58:41.09 ID:o0cRXRA90
タンパク質、炭水化物からなる生物に味が付いているというのが
まずおかしい。食べられちゃうだろ。美味しかったら。

生存競争に勝つには不味くなきゃいけないはず。
色も匂いもついていて食欲をそそるとか真逆じゃないか？

そもそも高分子化合物からなる単細胞生物が
タンパク質等の組み合わせによって自然に作られるとか
本気にしてはいけない。


463 名前：レッドインク(光) [US][sage] 投稿日：2022/05/12(木) 01:06:34.98 ID:Nzp6omm60 [1/6]
>>458
味覚や嗅覚ってのはセンサーの一種
おいしい、いい匂い＝有益、まずい、嫌な臭い＝有害
で食べていいかどうかが簡単に判別できる（まあセンサーすり抜けてくる例外もあるけど）
タンパク質ってのは生き物の必須栄養素だからおいしくて当たり前

あと色ってのは構成成分で自動的に決まる、これは生物だけじゃなく鉱物などでも同じ
例えばヘモグロビンとヘモシアニンの生体内での役割は同じだけど、成分が違うから色が違う


466 名前：シューティングスタープレス(茨城県) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2022/05/12(木) 01:10:34.21 ID:7+ocLQG60
>>458
よくよく考えると、動物に種をまかせる「エサ」として進化した（であろう）果物以外、
生でしかも調味料もなして食って美味しいものって無いかもしれん


470 名前：32文ロケット砲(東京都) [VN][] 投稿日：2022/05/12(木) 01:14:21.30 ID:Re7hIPUN0 [4/32]
>>458
生物の舌もそれに負けないようにセンサーとしての能力が研ぎ澄まされていったわけだ


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#生物
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野菜炒めを作るために肉を買おうとスーパーに行きましたが バラとかロースとか種類があってよくわかりませんでした

68 名前：774号室の住人さん[] 投稿日：2013/11/18(月) 20:59:12.40 ID:dKKEPQEC
初めての一人暮らしです
野菜炒めを作るために肉を買おうとスーパーに行きましたが
バラとかロースとか種類があってよくわかりませんでした
鳥　豚　牛　までしか自分には肉の種類がなくそれ以上詳しい分類なんてわかりません
どなたか簡単に教えてください


69 名前：774号室の住人さん[sage] 投稿日：2013/11/20(水) 21:43:06.27 ID:BU0c0zxv
>>68
安い方でしか選んだことないな…。
まあ、野菜炒めだったらバラや小間切れでいいと思う。
しょうが焼き等の肉メインだったらロース かな。


70 名前：774号室の住人さん[sage] 投稿日：2013/11/21(木) 12:24:45.29 ID:0Qu2CCd9
>>68
炒め物用の薄切りなら脂肪の多いバラを買っておけばいい
鍋やカツとかにはロースとかバラより脂肪の少なめな部分を選ぶ
スネとかネックとか脂肪の少ない赤身は煮込んで柔らかくする料理に合う




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うちの爺ちゃん もう直ぐ80歳だけど毎日肉喰ってるな、ステーキもレアで食べるし

434 ７７４ＲＲ sage 2022/01/28(金) 07:54:54.42 Ah6Hh6XV
うちの爺ちゃん
もう直ぐ80歳だけど毎日肉喰ってるな、ステーキもレアで食べるし
『肉喰わないと覇気が無くなるし野心も無くなる、だから若い連中は肉喰った方がいいぞ』って言ってた。





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女の子「肉」

865 名前：なご[sage] 投稿日：2011/07/24(日) 17:12:52.84 ID:QpbS5X+w0
遭遇ほやほやのなごみ

幼稚園ぐらいの女の子が何やら文句言いながら歩いている
どうやら少し前にいる初老の男性がおじいちゃんで
「歩くのが速い」と文句を言ってるらしい

おじいちゃんが立ち止まる
女の子はさささっと隣に駆け寄って怖い口調で
「おじいちゃんさー、心臓が悪いって言われてるのに
そんなに速く歩くのはよくないと思うよ！」
おじいちゃんは「○○ちゃんにはかなわんなーｗ」と
ゆっくり歩き始めた

きっとお母さんの口癖を覚えてて真似したんだろうけど
おじいちゃんも孫娘の注意を聞かないわけにはいかんよね

続く会話
おじいちゃん「○○ちゃんはご飯のおかずで何が一番好き？」
女の子「肉」
どこまでも清々しかったｗ


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やっぱり寺門ジモンは凄いんだな

893 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2021/05/24(月) 00:39:24.27 ID:Jx199LyH
母親が今日還暦になるってので母親と父親と俺と姉でこの時期だけど外食に行った。

半年前から予約してる一人30000円のコース料理を出す和食屋さん、
元々知る人ぞ知るお店で1日に1組しか入れませんってお店だったんだけど、
最近出たミシュランガイドで近隣県唯一の三つ星のお店でもう予約が取れないという。

で、まあ30000円だと不味いとは思えん小心者家族だから、美味しい美味しいと食べてたんだけど（本当に美味しかった）、
お会計で店主の板前さんと一対一で話せたから
「ミーハーな質問なんですけど、芸能人って来られるんですか？」 と聞いたら、
「寺門ジモンさんは修行時代からお世話になってて、年に何回かお見えになりますよ」と答えられた。

ミシュランガイドに乗るまであまり知られてないお店で、
かつ結構辺鄙な場所にあるお店なのに、
真っ先に出たのが寺門ジモンって、
やっぱり寺門ジモンは凄いんだなぁとびっくりした。

これが去年なら渡部って言ってたのかねぇ。


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ニコニコで野生の鹿の肉を解体する動画アップされてた

11 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/02/12(金) 04:46:32.19 ID:L0Mw/Z+v0
研究所ではないけどってところがみそ
コウモリなんか食う習慣があるのがおかしいわ
中国政府も禁止してたはずやが長年の習慣で黙認されてたらしい


182 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/02/12(金) 05:47:32.11 ID:Y17t6C1l0 [1/2]
>>11
フルーツコウモリって普通の料理だろ


207 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/02/12(金) 05:54:16.06 ID:WB8lGiD30 [2/4]
>>11
希少動物や保護動物以外は
野放し状態みたいね。

コロナが流行って以降
「野味を禁ず」と
2020年に法律が制定された。

日本も鯨問題があるし
食文化や食習慣ら
（伝承や迷信まで）
無闇に批判すべきでは無いが
伝染病をまき散らすとなれば
話は別だしな。


218 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/02/12(金) 05:57:13.92 ID:DE/nG1Ez0 [7/19]
>>207
日本でもちょっと前だがジビエブームとかあって蝙蝠とまでは行かないが
鹿肉などもてはやされてたからね。

でも、ニコニコで野生の鹿を捕獲して肉に解体する動画アップされてたが
残酷な感じを受けてしまった。肉に解体処理するには当然のことなのに


863 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/02/12(金) 09:30:53.14 ID:4QyRiTHj0
>>218
ヴィーガンに向けた第一歩だね♪


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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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