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肉



今うちでカレー作ってるんだけど 具は新鮮な肉も野菜もごろごろ入ってるけど 味はココイチには及ばない

234 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:07:45.89 ID:jB7V9aeG0.net
今うちでカレー作ってるんだけど
具は新鮮な肉も野菜もごろごろ入ってるけど
味はココイチには及ばない


238 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:11:46.08 ID:iaCE1WWG0.net [2/2]
>>234
じゃがいも抜けよ

243 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:15:57.50 ID:jB7V9aeG0.net [8/27]
>>238
牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・舞茸入れた
舞茸は入れない方が良かったみたい


669 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:13:05.16 ID:pQEvefiZ0.net [4/5]
>>234
ちなみにルーは何使ってんの？
ゴロゴロ具沢山カレーはCoCo壱とは違った美味さあると思うよ

676 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:18:21.75 ID:jB7V9aeG0.net [19/27]
>>669
最近グリコの絶品使ってるけど
イマイチだね
よく使ってたのはハウスのフォンドボーだっけ
お気に入りのカレールーが見つからない
カレー粉だけならシェアウッド（シャーウッド？）が大好きだけど
それで上手に作れない

684 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:23:30.41 ID:VNT8lhVb0.net [11/11]
>>676
良いの使ってるね
俺はジャワカレーとゴールデンカレーを半々がベストだけど
こくまろでも十分満足
人参皮付きでジャガイモもゴロゴロで鳥の挽肉と豚小間切れにしてる

806 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 00:58:49.90 ID:Rv50SUoF0.net [2/11]
>>676
市販ルーならディナーカレー甘口だな
同じルーでも中辛、辛口とレシピが違うので甘口ベースのが美味い
辛味追加にS&Bのハバネロパウダーか燃辛唐辛子を使う

具はサラダチキンを手でほぐしたのと、湯むきしたトマトを2-3個、水は少なめで煮込む




813 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 01:06:42.53 ID:LSYle3J00.net [1/3]
>>806
ディナーカレーって鳥や豚肉でもいけるの？

818 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 01:19:53.54 ID:Rv50SUoF0.net [5/11]
>>813
王道はビーフだけどスネとかモモをホロホロにするまで煮込むのも面倒だし、圧力鍋だすのもダルい時にサラダチキン便利よ

鳥肉や豚肉ならスパイス感あるルーのが合うと思う


688 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:36:15.23 ID:JEHMSByM0.net [2/3]
>>234
肉も野菜もゴロゴロしてるから違うんだろ？ココイチみたいにルーだけにしてみれば再現できるよ？

695 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:43:28.29 ID:jB7V9aeG0.net [25/27]
>>688
カレーって簡単そうでなかなか難しいね
ココイチのポークカレーはいい味出てるね
具は特にないけど味がいい
それとコメがぴったりマッチしてる








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【プライム感謝祭】ニオイを出すことなく 部屋で肉を焼いて食いたい

19 名前：774号室の住人さん [sage] 投稿日：2024/06/01(土) 18:59:20.29 ID:BorvLv1PM.net
ニオイを出すことなく
部屋で肉を焼いて食いたい




22 名前：774号室の住人さん [sage] 投稿日：2024/06/01(土) 19:34:24.82 ID:ba3tutlr0.net [2/2]
>>19
ためしてガッテンでやったが匂いの原因はオイルミストだそうだ
オイルミストをゼロにすることはできないが鉄板の温度を下げることで低減てきるとか
それでいて肉も美味しいらしい
自分は家で肉焼く時はキッチンで換気扇の下で好きに焼くので真偽はわからん


23 名前：[] 投稿日：2024/06/01(土) 19:49:51.76 ID:AHXgEnRE0.net
>>19
前スレで自慢したけど、一斗缶をあちこちくり抜いて、ガラスを耐熱テープでペタペタ貼って、蛇腹で換気扇に繋げば無煙で居間でビール飲みながらまったり炭火焼肉出来ますけどねｗ

46: 774号室の住人さん(ﾜｯﾁｮｲ bbb2-uB8S) 2024/03/03(日) 21:42:17.23 ID:xYDFuQjl0
お手製排煙装置で、自室で七輪で焼き鳥食べてるよｗ
https://i.imgur.com/48cgS80.jpeg
https://i.imgur.com/Y1zHtB7.png


25 名前：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 73b6-4M/T)[] 投稿日：2024/06/01(土) 21:07:39.90  ID:uMqspcBI0.net
>>19
やったことないけどレンジフードの下で焼きまるは試してみたい


28 名前：774号室の住人さん [] 投稿日：2024/06/01(土) 22:38:25.30 ID:OQyc7iBd0.net
>>19
ニオイより油はねを何とかしたい




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焼肉店の倒産が止まらない…焼肉やステーキは高い肉買って家で焼けば店より安く美味い

44 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 19:58:42.09 ID:8MO3iFbt0.net
焼肉やステーキは高い肉買って家で焼けば店より安く美味いし
店と同じような安い肉を下ごしらえやらで店と同じように手間かけて上手く食う方法とかもネットで公開されてて
コロナ以降から行かなくなった


51 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/09/02(火) 20:01:14.71 ID:HMYLgux80.net [2/4]
>>44
そんなこと言ったら外食全部ダメになるやんw


226 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 23:17:05.42 ID:0noHAawY0.net
>>44
所詮肉を焼くだけだからな
店と大差ない物を自作するハードルが最も低いまである


228 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 23:18:32.73 ID:4dedpwJd0.net
>>44
垂れが違う

239 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 23:37:19.06 ID:/sP/VO5h0.net [1/2]
>>228
牛ダシダで作れるんじゃね


306 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/03(水) 04:10:23.32 ID:cPVV0FG10.net
>>44
火力が足りない


759 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/03(水) 15:53:48.08 ID:G8iag7uq0.net
>>44
いや、高い肉買っても上手く焼けないわ
グラム2000円の買って家で食ったけどきんぐの方が美味かったわ


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1756809943/





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焼肉弁当買って肉の下をパスタでかさ増しされてるとゲンナリする

2 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 10:36:22.40 ID:2oGUC+U/0.net
焼肉弁当買って肉の下をパスタでかさ増しされてるとゲンナリする


36 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 10:51:44.91 ID:ORR030jv0.net
>>2
嵩増しじゃなくて油を吸わせるためなんだよ
常識過ぎて誰も指摘してないけど

38 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 10:53:13.33 ID:2oGUC+U/0.net [2/2]
>>36
汁気出るなら片栗粉なりコーンスターチでとろみ付けりゃいいだけだろう

112 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 12:27:57.76 ID:mfoGqkDH0.net
>>36
最近は見た目は同じでも肉の量が減ってパスタが増えてる気がするんよ

118 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 12:40:26.71 ID:jZK/Rtww0.net [1/2]
>>36
あれ喜んで食ってたのに油取りかよ
捨てます

124 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 12:52:13.49 ID:dKcdBewr0.net
>>118
結構有名な話だね…まあオレは好きで好んで食うが……


40 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 10:53:24.53 ID:hYGYm5lg0.net
>>2
そのパスタが美味いのに

48 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 11:01:03.78 ID:/yFjIBJv0.net [1/4]
>>40
あのパスタだけ売ってほしいくらいやｗ
同じスーパーで売ってる惣菜パスタはなんか違うねん

89 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 11:57:26.46 ID:eqYKa6cG0.net [1/3]
>>40
ナカーマ
あれはデザートや！


128 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 12:55:54.13 ID:4f5iPdp90.net
>>2
セブンはそんな事はしない
正々堂々と容器の底上げで対応しているからな

186 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 16:19:35.32 ID:ZRHqLvrO0.net
>>128
堂々とは一体…！







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家計簿つけてんだけど 食費を必需品(米肉野菜など)と嗜好品(菓子など)に分けてみたら無駄が多すぎて…

323 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/06/25(水) 08:02:02.56 ID:5ijAi9s2.net

春から家計簿つけてんだけど
食費を必需品(米肉野菜など)と嗜好品(菓子など)に分けてみたら無駄が多すぎて…
金銭的にも健康的にも減らさないとと思いつつも心の栄養も必要だしなと悩み中


324 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/06/25(水) 08:06:35.17 ID:GrF11m0q.net

>>323
食費は大枠を決めるだけにしたほうが良い


348 おさかなくわえた名無しさん  2025/06/25(水) 12:39:13.50 ID:T4bsAaTE.net

>>323
食費の合計いくらなの？
こないだテレビ見てたら、夫婦＋小さい子ども2人家族で食費ひと月４万円くらいって言ってる主婦いてビックリしたわ


397 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/06/25(水) 19:20:26.00 ID:5ijAi9s2.net

>>348
一人暮らしで月2万5千円にギリ収まるくらい
ほぼ外食しないでこれなのに、四人家族で四万は凄すぎる


https://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1750519033/





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おっさんは「肉を食べろ」　60代で「みるみる老けこむ人」と「若々しく活気がある人」の決定的な差は肉


https://news.yahoo.co.jp/articles/4ac402d9ede5d2f6ce1b62456a513edae3e5f4a7


2 名前：[] 投稿日：2025/06/29(日) 14:14:55.72 ID:kRBqz0BT0.net
いや
魚のほうが美味しいんだが

119 名前：[] 投稿日：2025/06/29(日) 16:18:46.22 ID:o85KwQmV0.net
>>2
高タンパクな食事なら肉でも魚でもいいんじゃね？
むしろ脂肪分低めな分肉よりいいんじゃね？

247 名前：[] 投稿日：2025/06/29(日) 19:51:27.46 ID:xN6b5yrw0.net [1/2]
>>2
魚肉が最も良い

256 名前：[sage] 投稿日：2025/06/29(日) 20:07:55.71 ID:eXMbStJt0.net [1/2]
>>2
魚は肉や
あと貝も蝦も肉
肉は獸肉だけやないねん

294 名前：[sage] 投稿日：2025/06/29(日) 23:29:37.00 ID:3Y2vqBSW0.net [2/2]
>>2
夏は魚介類がいいわ
ゴミが臭うのがたまにきず

398 名前：[age＠] 投稿日：2025/06/30(月) 21:42:19.78 ID:a9Slt3++0.net
>>2
ほんこれ


5 名前：[] 投稿日：2025/06/29(日) 14:17:57.88 ID:kRBqz0BT0.net
ホウボウ塩焼き
マゴチの刺身
ハマグリの汁物
鶏肉と炊いた根菜
青菜としらすの蒸し物
ワカメご飯
漬物

こんな感じならいいだろ

241 名前：[] 投稿日：2025/06/29(日) 19:47:31.51 ID:OjX/Icf40.net
>>5
釣り人か。
ホウボウとマゴチをルアー遊漁船で釣ってきたか。

248 名前：[] 投稿日：2025/06/29(日) 19:52:03.48 ID:xN6b5yrw0.net [2/2]
>>5
高級食材三昧だなw

287 名前：[sage] 投稿日：2025/06/29(日) 22:17:49.53 ID:GEegM4L60.net
>>5
うらやまけしからん




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家カレーのジャガイモいらんわ、なんなら人参も大根もいらない 玉ねぎだけでいいあと肉はミンチ肉で

183 名前：[] 投稿日：2025/06/22(日) 22:35:50.21 ID:dDh0Ofr30.net
家カレーのジャガイモいらんわ、なんなら人参も大根もいらない
玉ねぎだけでいいあと肉はミンチ肉で


184 名前：[] 投稿日：2025/06/22(日) 22:36:20.19 ID:avLZy2Kd0.net [3/8]
>>183
それもうただのキーマカレーだろと


189 名前：[] 投稿日：2025/06/22(日) 22:43:18.27 ID:343/V1+Z0.net [2/2]
>>183
かれーに大根入れんの？

200 名前：[] 投稿日：2025/06/22(日) 23:00:31.02 ID:3d80Azjj0.net [8/15]
>>189
野菜煮込みのスープと思えばアリなのですよ
他にもナスとかブロッコリーとか、楽しいぞ♪

203 名前：[] 投稿日：2025/06/22(日) 23:01:57.86 ID:avLZy2Kd0.net [7/8]
>>200
あーガチのやつだ
スープカレーは夏野菜との相性良すぎだよな

255 名前：[sage] 投稿日：2025/06/23(月) 01:33:42.80 ID:HRGvKE+Q0.net [2/3]
>>189
意外と合う


254 名前：[sage] 投稿日：2025/06/23(月) 01:32:57.05 ID:HRGvKE+Q0.net [1/3]
>>183
うるせえ
カレーライスはじゃがいもにライスとカレーをかける料理だ







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うどんや蕎麦は極端に糖質に偏ってる割に 合わせる肉料理や魚介料理のバリエーションがないから食事として摂りづらい

31 名前：[] 投稿日：2025/06/02(月) 21:43:12.81 ID:XSOFm+QR0.net
うどんや蕎麦は極端に糖質に偏ってる割に
合わせる肉料理や魚介料理のバリエーションがないから食事として摂りづらい
これがパスタなら具材たっぷり使えるし
アンティパストとセコンドピアットの間に入って立派なディナーになる


64 名前：[sage] 投稿日：2025/06/02(月) 21:56:55.87 ID:zqfK5ZTg0.net
>>31
うどんそばとパスタを比べるのが間違ってる
前者はファストフードだから速さ気軽さに特化してる


106 名前：[] 投稿日：2025/06/02(月) 22:26:21.22 ID:Swr83Ofo0.net
>>31
味噌煮込みうどんに逃げる


267 名前：[sage] 投稿日：2025/06/03(火) 01:14:02.87 ID:T2ayUxCZ0.net [1/5]
>>31
うどんをパスタ風に食べるのは大抵行けるけど
パスタをうどん風に食べるのはチト辛い
食べられないことはないけど
かま玉風パスタは行ける


418 名前：[] 投稿日：2025/06/03(火) 08:38:34.17 ID:/oeFhakL0.net
>>31
鍋焼きうどんとか焼きうどんがあるやないか








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簡単料理を一つ 1.豚バラブロック肉を買います 2.フォークで刺して穴だらけにします

433 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 10:39:18.36 ID:dUdicUtv0.net
簡単料理を一つ
1.豚バラブロック肉を買います
2.フォークで刺して穴だらけにします
3.塩コショウ、あるいはクレイジーソルト等をたっぷりまぶします
4.キッチンペーパーで包んで冷蔵庫内で1週間干します
　(ペーパーは毎日替える)

これで出来上がり
食べる時に適当にカットして加熱するだけ
ピザとかカレーとかパスタとか何にでも使える
単体でも至高のおつまみになる


451 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/02/24(月) 10:52:21.54 ID:Ewty5epi0.net [7/9]
>>433
塩豚のローストはハム代わりにストックしてるけど食べる都度焼いた方が美味しいだろな
これ冷蔵庫で干物になって肉の旨味も増してそう

453 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/02/24(月) 10:54:36.73 ID:kqO4CJAj0.net [3/3]
>>451
加熱足らないと腹壊すだろｗ

467 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 11:05:50.41 ID:dUdicUtv0.net [4/28]
>>451
干す工程の後、燻すとさらに美味しいし長持ちする


491 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/02/24(月) 11:23:57.35 ID:roQmVm1O0.net [1/3]
>>433
市販のベーコンソーセージみたいな亜硝酸ナトリウムとか一切入ってないから
凄く良いと思うわ

518 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 11:39:37.47 ID:dUdicUtv0.net [6/28]
>>491
干して水分が抜けてるから、加熱すると脂を吸って旨味を逃さない


895 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 14:18:19.03 ID:UAX1GqkA0.net [2/2]
>>433
これはラップはかけないの？

897 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 14:19:30.45 ID:dUdicUtv0.net [20/28]
>>895
紙で巻かないと干せない
ニンニクとか生姜を染み込ませるような工程を入れる場合は、染みる間だけラップしてもいいかも

899 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/02/24(月) 14:20:52.63 ID:tC+DTphM0.net [4/6]
>>897
冷蔵庫の匂いとか移らない？

900 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 14:22:17.83 ID:dUdicUtv0.net [21/28]
>>899
冷蔵庫の匂い次第だが、オレンチは全然大丈夫
イカとか、アジも干したりしてる





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うちの父は魚が嫌い みんなでごはんを食べてるときも一人だけ肉を食べる。

531 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2005/09/25(日) 17:10:11 ID:mYCdH9B4
うちの父は魚が嫌い
みんなでごはんを食べてるときも一人だけ肉を食べる。
「お父さん、魚のほうが身体にはいいんやし、好き嫌い言わんと食べーや」
と私や弟はやんわり責めていた。母の手間もかかるしね。
それでも「うーん」とだけ言ってにこにこ笑いながら、私らに肉を分けてくれたりして、
魚は食べない。
「お父さんはあかんなー」と私たちが言ってみんなで笑う。
最近母に聞いた。
「あんたらのお父さんは戦争中と戦後、食べるものがない家族のために
毎日毎日海岸に魚を拾いにいかされた。漁師さんに必死でお願いして分けてもらったりして
物乞いみたいなことを親からやらされていたんよ。使用人の代わりやったんよ」
父は当時まだ小学生。しかも低学年。次男だったので、つかいっぱしりや嫌なことは全部
父がやらされていた。疎開先に、戦争終わっても誰も迎えに来てもらえなかったと聞いた。
父の両親は長男だけを露骨に可愛がっていた。
私も弟もその気位の高い祖父母には虫けら扱いされたなー。
長男の伯父は先年癌で死んだが嫌な人だった。それはさておき、父はその辛い記憶があるので、
魚は食べられないそうだ。「お父さんをあんまり責めたらんといて」と母に言われた。
泣いた。魚食べられないだけの優しい父をわがままだと責めた自分の浅はかさに。




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牛丼に紅生姜をブチ込む意味が分からん 肉を食いに来たのに、紅生姜の味しかしないじゃん

441 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/02(日) 23:53:40.55 ID:Fd4CVVYB0.net
それより、牛丼に紅生姜をブチ込む意味が分からん
肉を食いに来たのに、紅生姜の味しかしないじゃん


442 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/03/02(日) 23:57:40.59 ID:5C/NKMT60.net
>>441
店で肉が見えなくなるくらい紅生姜使う迷惑客いるよな


465 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/03(月) 00:41:06.07 ID:/e1938NE0.net [3/3]
>>441
醤油ベースの塩味は何回か口に運んだら結構、口に残るから
紅生姜の酸味を足して、口内を一度リセットする役割もあると思う
後、ジンジャーの香りや、シソの香りも足して牛臭さを消してるのもあるだろうな
(ただ、紅生姜にはシソを使ってない場合もあって
色も着色料で着色してるやつもあるけど)


469 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/03(月) 00:49:32.84 ID:jT76b50G0.net [1/13]
>>441
紅ショウガが本体







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キッチンバサミはマジで便利 洗うのが面倒なのでまな板は使いたくないなー、と言う時に肉でも野菜でもチョキチョキ

174 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/03/16(土) 18:00:20.61  ID:GxLZ2X2e.net
分解できるキッチン鋏
洗いやすくていつも清潔に使える


175 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/03/16(土) 23:15:09.65 ID:2mZzrjQo.net
>>174
同じく！
あれいいよね


176 おさかなくわえた名無しさん  2024/03/17(日) 00:22:14.31 ID:jcPiufhh.net
>>174
分かる
もう手放せない


177 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/03/17(日) 00:31:13.69 ID:2U03kdNB.net
キッチンばさみで何切ってんの？


178 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/03/17(日) 01:12:10.78 ID:PMrugpzC.net
>>177
肉、野菜、少量のネギ等


180 おさかなくわえた名無しさん  2024/03/17(日) 07:12:49.00 ID:B438WSLl.net
キッチンバサミはマジで便利

 洗うのが面倒なのでまな板は使いたくないなー、と言う時に肉でも野菜でもチョキチョキ

 トウガラシや薬味など、わざわざ包丁を使うほどでもないでしょ、と言う時にチョキチョキ

 手で開けられるように切れ目がついてる袋でも、キレイに直線で開けたいなー、と言う時にチョキチョキ

 この袋手で切るようの切れ目が入ってないじゃん、と言う時にチョキチョキ

 キムチの白菜が大きすぎるなー、と言う時に、ボトルにそのまま突っ込んでチョキチョキ

 フライパンで野菜を炒める時、大きく切り過ぎて火の通りが遅いなー、と言う時にそのままチョキチョキ







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味噌汁こそ自分で作るべき 野菜やキノコ類ワカメ肉などなんでも具になる 具沢山にすればそれだけで他におかずはいらなくなる

679 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/01(日) 17:50:00.70  ID:MGCvmBr30.net
味噌汁こそ自分で作るべき
野菜やキノコ類ワカメ肉などなんでも具になる
具沢山にすればそれだけで他におかずはいらなくなる


686 名前： 警備員[Lv.15][sage] 投稿日：2024/12/01(日) 17:51:05.26  ID:54JOSyjn0.net [28/44]
>>679
あれは料亭の味で良くないか？


701 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/01(日) 17:53:40.53  ID:2b7lVOvn0.net [5/8]
>>679
それはあるね
具沢山の味噌汁と白米だけでなんとかなりそうだし

717 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/01(日) 17:55:00.91  ID:FxFvRsuR0.net [8/24]
>>701
豆腐玉ねぎ油揚げあたりはまだ優秀だからあれだけで味噌汁うまい
この時期だと大根の味噌汁が優秀


714 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/01(日) 17:54:46.46  ID:9+tQi2c30.net [5/5]
>>679
これマジ真理
味噌汁に野菜とか入れすぎても鍋に変化するだけだし有能すぎる
不味い焼き餃子買ってきても入れると柔らかい水餃子に変身するし


716 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/01(日) 17:54:55.53  ID:rnQvAXH/0.net [4/14]
>>679
俺は好きじゃないからやらんけど具沢山味噌汁は最強よな





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麺つゆない時の牛丼のつゆってどう作ればいいんだ？ 寒くて買いに行くの嫌だし、普通に肉と玉ねぎ焼いて食っちゃおうかな

178 既にその名前は使われています  2024/11/24(日) 16:23:13.67 C+i/5OXz
麺つゆない時の牛丼のつゆってどう作ればいいんだ？
寒くて買いに行くの嫌だし、普通に肉と玉ねぎ焼いて食っちゃおうかな


179 既にその名前は使われています  2024/11/24(日) 16:33:43.78 r2iIV+x3
醤油、砂糖、みりん、料理酒、だし少量、にんにく、生姜かな


181 既にその名前は使われています  2024/11/24(日) 16:37:38.38 B4ImVoBa
みりん酒醤油砂糖顆粒だしを好みで調合
うちの場合は大さじでみ1酒3醤油3砂糖2に水200mlでやな
あとは最後に微調整？


182 既にその名前は使われています  2024/11/24(日) 16:44:39.84 C+i/5OXz
麺つゆすらないのに、みりん、料理酒なんてものあるわけ無いだろ
醤油だけはある


184 既にその名前は使われています  sage 2024/11/24(日) 16:53:12.92 nsBgbiCk
じゃあ何で聞いたｗ


 196 既にその名前は使われています  2024/11/24(日) 17:34:32.95 0OkaxFhe
もう普通に
塩コショウで玉ねぎと牛肉炒めようよ


200 既にその名前は使われています  2024/11/24(日) 18:57:50.50 C+i/5OXz
肉と玉ねぎを塩胡椒で焼いて醤油かけただけなのにメチャ美味い
牛丼はいらなかった





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    みんなありがとう(*´∀｀)



    RSSなど結構むちゃくちゃになってたのでご迷惑かけた方すみません。
    また、ウチ抜けてるぞ！とかアクセス来なくなった！って方はご連絡くださいね。
    外したわけではなくたぶんミスってます。。。
    相互ご希望の方もどうぞ～
    ツイッター・メールどちらでも結構です。
    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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