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生姜



寿司屋「ガリの生姜が高いので大根にします…」

1 名前:うんち(茸) [US][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:45:08.43 ID:mmJ9vUYR0 ?2BP(1500)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
くら寿司の無料ガリが大根に。ネット騒然の変更、広報に理由を聞くと...驚きの事実が判明。

>近年のしょうがの価格高騰もあり、大根だけでも美味しくできないかと並行して考えていた中で、大根だけでも美味しいガリが開発できたとして、今回の切り替えに至ったといいます。

https://news.nifty.com/article/item/gourmet/12238-2688767/


4 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:47:03.38 ID:+IZpgItm0
はま寿司いくから関係ないわ


5 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [EU][sage] 投稿日:2023/12/09(土) 09:47:11.34 ID:vuvnYAqK0
美味しいならええけど


9 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][sage] 投稿日:2023/12/09(土) 09:47:55.19 ID:jVImtccf0
それはそれで良いかと


13 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県) [CN][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:48:22.48 ID:rzvBbMah0
生姜無いね


18 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [GB][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:49:54.11 ID:7FOASxJE0
ガリが大根なんておかしいでしょうが!


21 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [KR][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:51:14.33 ID:lYsCd5kI0
ガリ・紅ショウガがこの世から無くなってもさほど悲しくない
素のショウガはメッチャ要る


30 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE][sage] 投稿日:2023/12/09(土) 09:56:02.47 ID:c7ki0Hum0
さくら大根大好物だから嬉しい


34 名前:名無しさん@涙目です。(愛媛県) [ニダ][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:59:52.21 ID:FS3iDcd30 [1/3]
無料ぶんなら仕方あるめ
吉野家の紅ショウガ然り


40 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日:2023/12/09(土) 10:01:00.24 ID:04cDyuqF0
生姜が無いならしょうがないな


49 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [MY][] 投稿日:2023/12/09(土) 10:05:21.81 ID:G2+9gNjd0 [1/2]
食ってきたけど、これはこれであり寄りのありだと思った
もうちょい薄切りにしてくれればまぁありなんじゃないかと


61 名前:名無しさん@涙目です。(暗号化された島) [US][hage] 投稿日:2023/12/09(土) 10:12:07.86 ID:IbjQ4rFNO [1/2]
大根だとシバ漬けみたいな感じの味になるのかな
…だとしたら大歓迎


93 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US][] 投稿日:2023/12/09(土) 10:35:59.38 ID:tFnfnXaT0
たくあんにしてくれ


109 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ][] 投稿日:2023/12/09(土) 10:54:23.81 ID:Uuub+nrn0
生姜の殺菌作用…



【うまい】茄子と生姜の相性の良さは凄まじい

39 名前:ギコ(東京都) [RU][] 投稿日:2022/07/24(日) 22:10:58.95 ID:ONgcsmnE0
ナスを素揚げにして器に入れてポン酢と生姜の摩り下ろしいれて混ぜて一品完成
簡単で超美味い


78 名前:ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県) [ニダ][] 投稿日:2022/07/24(日) 22:19:36.01 ID:fJ/JpNmA0
>>39
素揚げがハードル高いな

459 名前:スノーシュー(東京都) [US][] 投稿日:2022/07/25(月) 06:40:01.62 ID:AijDprKc0 [1/2]
>>78
ナス切る
耐熱容器にいれる
めんつゆ、しょうが、胡麻油適当にかける
レンチン


84 名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [EU][sage] 投稿日:2022/07/24(日) 22:21:34.68 ID:1VVve9Q20 [2/2]
>>39
茄子と生姜の相性の良さは凄まじいね

177 名前:キジトラ(北海道) [ニダ][sage] 投稿日:2022/07/24(日) 22:57:04.65 ID:lTjnkG3B0
>>39
ポン酢かよ~

479 名前:しぃ(東京都) [ニダ][sage] 投稿日:2022/07/25(月) 07:13:48.11 ID:H0ETSOxM0
>>39
手間入りだが
焼き茄子・はマジ美味い




【芽生姜】旅館で出る焼き魚にのってる棒みたいなのも生姜だよな

20 名前:白(宮城県) [JP][] 投稿日:2022/07/24(日) 22:07:38.84 ID:ZbtpsVkm0
旅館で出る焼き魚にのってる棒みたいなのも生姜だよな
あれ毎回食ってるんだが食っていいんだよな?


36 名前:アンデスネコ(茨城県) [US][age] 投稿日:2022/07/24(日) 22:10:47.21 ID:gKgqHxqG0 [2/3]
>>20
はじかみのとか


88 名前:ジャングルキャット(滋賀県) [GB][sage] 投稿日:2022/07/24(日) 22:23:39.44 ID:C3skmCtw0
>>20
12代将軍家慶はこのハジカミ(芽生姜)が大好物で
天保の改革で贅沢品として食膳に上がらなくなって心底落胆したという


221 名前:マレーヤマネコ(茸) [US][sage] 投稿日:2022/07/24(日) 23:28:28.65 ID:JiGW5vMk0
>>20
はじかみは寿司で言うガリのポジション


590 名前:ツシマヤマネコ(茸) [CZ][sage] 投稿日:2022/07/25(月) 11:37:20.14 ID:gififQu10
>>20
茎まで全部食ってください




俺が缶詰みかんが食えなくなって、ショウガが好きになった話。

756 :本当にあった怖い名無し:2008/12/05(金) 00:39:59 ID:RJG7jM170
ようやく笑い飛ばせるようになったんで、俺の死んだ嫁さんの話でも書こうか。

嫁は交通事故で死んだ。
ドラマみたいな話なんだが、
風邪で寝込んでいた俺が、夜になって「みかんの缶詰食いたい」ってワガママ言ったせいだ。
嫁は近くのコンビニに買いに行き、メチャクチャな運転のDQN車にはねられた。DQNしね。
俺は事故の事を全く知らなくて、救急車来てるな~と思いながらトイレに立った。
そしたら、台所にいる嫁の背中が見えた。
帰ってくる物音が一切しなかったのに、と思いながら、
「いつ帰ってきたの?」と話しかけても、嫁の返事はなかった。
「みかんどこ~?」と聞いても黙ったまま。(いま考えると凄絶に阿呆だ)
俺は嫁の機嫌が悪いんだ、と判断。そのまま寝室に戻った。


609 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/05/02(水) 22:50:58.02 ID:Opgl/N80 [2/2]
1時間後くらいに、嫁携帯から俺の携帯に着信。
かけてきたのは病院の人で、『この携帯の持ち主が事故に遭って意識不明です』と。
何いってんのか分かんなかったね。
嫁が携帯を落として、拾った人が事故に遭ったのかと思った。嫁はうちにいるんだから。
だけど、家中さがしても嫁いないし、病院の人のいう服装や特徴が嫁と一致してたんで、
とりあえず、なんかの間違いだろうけど万が一を考えて、病院に行った。

行ってみたらば、嫁が死んでた。
俺が家で嫁を最後に見た(と思ってた)時、嫁はもう事故に遭ってて、
俺はその時の救急車の音を聞いてたんだ。

で、その後。警察が来たり嫁の身元確認をしたり、俺が熱ぶりかえして倒れたりで1日入院。

駆け付けた嫁の両親と、一旦家に戻った。
そしたら、家を出る時にはなかったはずの雑炊が、鍋の中で冷めていた。
卵とネギとショウガがこれでもかーと入った、嫁の味の雑炊。
俺がショウガ苦手なのに、風邪ひくと必ず食わされた雑炊。
前日に家を出るときは絶対になかったはずなのに。

ここまで、俺が缶詰みかんが食えなくなって、ショウガが好きになった話。


ショウガの汁って皮膚についたらやばい成分入ってるの?

250 名無しさん sage 2016/04/24(日) 19:11:14.14 umAl5wjc
新ショウガ一パック買ったんでさっきゆでてらっきょう酢漬けにしてた
その手を水で洗って普通にネットで今日の献立のレシピググり鼻をこすったとたん
その鼻の部分が猛烈に燃えるように熱くなった
?!ってなって試しに目をこすってみたら(←馬鹿)目は尋常じゃないほど
燃えて痛くなってもうさっきまでやばかった

まさに熱と痛みでやばすぎて水で洗っても洗ってもおさまらずずっとかけまくって
それでもどうしようもなくてばたついて叫びまくった・・・
普通に洗面台はノズルがホースで伸びるからずっと目にかけてりゃよかったんだけど
あの痛みってなんだったの?ショウガの汁って皮膚についたらやばい成分入ってるの?
ググってもでてこないし今聞ける人いないし

本当に炎に患部を焼かれてるみたいだった 収まってよかったわ


253 名無しさん sage 2016/04/24(日) 19:13:33.47 umAl5wjc
いやちょっとまてショウガ洗ってその後にきゅうりも漬けようとして
赤唐辛子切ったわ・・それから手石けんで洗った気がしたんだけど違ったかな
たぶんショウガじゃないわ


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    みんなありがとう(*´∀`)



    RSSなど結構むちゃくちゃになってたのでご迷惑かけた方すみません。
    また、ウチ抜けてるぞ!とかアクセス来なくなった!って方はご連絡くださいね。
    外したわけではなくたぶんミスってます。。。
    相互ご希望の方もどうぞ~
    ツイッター・メールどちらでも結構です。
    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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