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焼肉



「エバラさんの黄金のたれ使ってます」と店内に張り出してる 焼肉屋さん

55 仕様書無しさん sage 2013/08/17(土) 02:21:09.46
「エバラさんの黄金のたれ使ってます」と店内に張り出してる
焼肉屋さんの店長さんに

「近くのお店はほとんど自家製をウリにしてるのに
なんでここは市販のを使ってるんです?」

って聞いたら

「大きな会社で頭のいい人達が時間をかけて研究して
作ったタレはなんだかんだ一番美味い」

って言われた


56 仕様書無しさん sage 2013/08/17(土) 10:44:58.10
まさにオープン"ソース"だな



初デートって高いご飯屋さんにしなきゃいけないの?焼肉屋でもいいの?

882 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 22:28:36.05  ID:CTPNlIZm0.net
初デートって高いご飯屋さんにしなきゃいけないの?焼肉屋でもいいの?


904 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 22:33:08.30  ID:kUZgB9VE0.net [1/3]
>>882
あんまり高いのは良くない
次からのハードルが上がってしまうから
安すぎない・チェーン店じゃなければいいんじゃないか


908 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 22:33:28.62  ID:hA7vSVrs0.net [7/9]
>>882
自分に合う相手かどうかフィルターに掛けるなら無理しない程度の店
どうしても相手して欲しいならいい店


924 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 22:35:46.46  ID:GhjEtKXH0.net [6/9]
>>882
年齢にもよるけど記念日に行くようなとこと普段自分がふらっと行くようなとこの中間くらいの価格帯のとこがいいと思うよ
付き合っていく上で無理してもしゃあないからね


928 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/05/18(土) 22:35:54.33  ID:cvX85z3S0.net [13/16]
>>882
焼き肉は臭いが服に付くからやめなよw


959 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/05/18(土) 22:39:30.16  ID:IGD7jA/l0.net [3/3]
>>882
ファミレスとかラーメン屋とか
さすがにそこじゃないよね、ってあるでしょ
逆に言えばそういうの以外ならどこだっていいよ





有吉弘行、焼き肉で焼くのが難儀なネギタン塩に「正解、誰か知ってる?」マツコもイライラ「ネギ乗せんな」

1 名前:muffin ★[] 投稿日:2024/05/18(土) 00:46:03.03 ID:go6AYK1U9.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/70da5582d09f9f33c52a3afcdae2a960f987491c
5/17(金) 22:01配信

お笑いタレント有吉弘行(49)が、17日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉 かりそめ天国」(金曜後8・00)に出演し、焼き肉店での困りごとについて語った。
中略

まずはマツコ・デラックスが「タン塩の上のネギをさ…」とつぶやき、「じゃあもうネギ乗せんな!って」とほえた。

タン塩を注文した際、タンに大量のネギが乗っていることが多いが、その焼き方がよく分からないことについてイライラを募らせた。有吉も「マツコさん、あんま好きじゃないだろうけどさ、ネギタン塩のあれさ、正解、誰か知ってるのかな?」と首をかしげた。さらに「絶対後乗せでいいよね」と提案するると、マツコも「でしょう?ネギだけ置いきゃよくない?」と同意した。

ネギを乗せたまま焼くと、ひっくり返した時にネギは網の下に落ちてしまい、網も汚れる。包み焼きをしても、肉の固さや厚さによっては元の形に戻ってしまい、ずっと押さえていなければいけないこともある。有吉は「包んで蒸してって言っても…中が(生焼けで)嫌な感じだなあって思うんだよね」とつぶやいた。「バチっと焼きたいんだよ。畳んで蒸しますって言われて、全然…」と、肉が折れないパターンをジェスチャーをまじえ説明。「もっと柔らかいの持って来いよ!トングでずっとこうやって(押さえて)ないといけないのか?」と、答えは出ない様子だった。
全文はソースをご覧ください


5 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 00:53:30.16 ID:2kFWPnAe0.net
ひっくり返さないで片面焼きで食べるもんだと思ってたわ

6 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 00:56:11.86 ID:2RLACZjt0.net
>>5
違うの?

25 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 01:13:09.26 ID:aNXMKwIV0.net
>>5
>ひっくり返さないで片面焼きで食べるもんだと思ってたわ

店の人はそう説明するよね
上のネギがしんなりしたら食べてください、と

きっと>>1の2人は
それが待てないんじゃないか、せっかちで

183 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 07:25:42.78 ID:CGUGsMSg0.net
>>25
待てないっていうか
俺たちはこっちも焼きたいんだよー!ってことなんじゃないの

145 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 05:58:14.55 ID:IXqUbcth0.net
>>5
それ


24 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 01:12:40.04 ID:4mzJum020.net
・まずネギを肉皿に落とす
・食中毒防止の為に肉を両面しっかり焼く
・肉を焼いたら肉皿によけといたネギを乗せて食べる

これ

27 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 01:14:50.09 ID:w57CtvPY0.net
>>24
生肉の上に乗ってたネギを食うの抵抗ある

28 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 01:15:17.73 ID:4mzJum020.net [2/2]
>>27
ほんとにやっちゃだめだよ

29 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 01:15:24.62 ID:euknn86b0.net
>>24
食中毒まっしぐら

30 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 01:15:33.00 ID:1Q2NURkO0.net [2/2]
>>24
肉汁吸ったネギwww

247 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/05/18(土) 08:55:25.63  ID:jTHve8q/0.net
>>24
これじゃないの?

250 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 08:58:47.75  ID:BSXaUs0v0.net
>>24
生肉を触ったトングで焼いた肉を触っていけないことから、生肉に触れていたネギを加熱せずに食べると食中毒になりそう

282 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 10:19:41.94  ID:ysNUVBpY0.net
>>24
https://i.imgur.com/Dj2e5FO.gif
https://i.imgur.com/6vXaVs5.gif

291 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/05/18(土) 10:46:29.09  ID:YlsQCVJ60.net
>>24
生肉に付いてたネギは焼かなくても大丈夫なの?




一人焼肉って焼いてる間は何してるの? 会話とかしなくて大丈夫そ?

249 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/04/18(木) 12:24:55.46 ID:qxnhuhak0.net
一人焼肉って焼いてる間は何してるの?
会話とかしなくて大丈夫そ?


250 名前:[] 投稿日:2024/04/18(木) 12:25:27.78 ID:Df5GPVJJ0.net [1/3]
>>249
手拍子


297 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/04/18(木) 12:50:33.71 ID:90jAc1Iu0.net [2/2]
>>250
シャイシャイシャイシャイ

パンパンパンパンパン


302 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/04/18(木) 12:53:10.24 ID:KNMojdfz0.net [2/2]
>>250
ワロタw
今度やるは




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10 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][] 投稿日:2023/12/31(日) 12:17:29.40  ID:sgyVMF/p0.net
>>1
とんかつは、脂っこいところを除けば余裕
他はもうダメだ(´・ω・`)b

114 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 13:13:37.40 ID:dfEumDBk0.net
>>1
脂ギトギトラーメン、焼肉、BBQ

115 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/31(日) 13:13:51.87 ID:EHbX9gAc0.net [1/3]
>>1
アラフィフだが、全部余裕だぞ

307 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/31(日) 15:35:39.87 ID:OiyNwbCt0.net
>>1
ラフテー
これだろ。

311 名前:名無しさん@涙目です。[saga] 投稿日:2023/12/31(日) 15:37:43.09 ID:h9LOlrZY0.net
>>1
むしろ『豚の角煮』だよ。
昔好きだった角煮専門店に行けなくなったわ

359 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 16:24:43.07 ID:E55TfQgN0.net [1/7]
>>1
それ、単に安い肉の場合だろ?
埼玉の日高のサイボクハムのトンカツとか年寄が食っても胃がモタレないぞ
だから連れて行く

436 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/31(日) 18:23:19.73 ID:W2Iy5JfA0.net
>>1
75歳だけど食えるよ
まあ高血圧の薬も食ってるけどなw

508 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/31(日) 20:37:40.64 ID:aPdLR9HY0.net
>>1
来年で50歳になるが、いずれも全然普通に大好物だな。
つーか、20代の頃と今と比べて、食欲はむしろ今の方が旺盛な気がする。
食ってる量も。
まぁ、だから体重が危険なことになってるわけだがw

624 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/01(月) 03:51:18.93 ID:0DxUTSrx0.net
>>1
その三つ、金がなくて食えなくなったわw

664 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/01(月) 07:34:49.67 ID:9DFoIsjT0.net
>>1
クリーム系のケーキ食べたら腹下す様になったわ
もう若くないなって自覚した瞬間


159 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/31(日) 13:34:28.37 ID:1xj233In0.net
55歳だけど全部大好物だ
因みにメタボでもない
ダメなのは魚肉ソーセージとかプロセス三角チーズとか昭和のクソマズ商品

163 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 13:35:30.38 ID:xbelCAIY0.net
>>159
> 魚肉ソーセージとかプロセス三角チーズ
健康に良い優良食品やで

168 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 13:38:14.80 ID:meAi/lo90.net [2/2]
>>163
子供は好きな子多いしな

171 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 13:38:37.96 ID:DPVubSDE0.net
>>163
魚肉は一概にいいとは言えない
カルミン酸色素や亜硝酸が体に悪いから

178 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 13:44:07.33 ID:xbelCAIY0.net [3/3]
>>171
俺は亜硝酸ナトリウム無添加のものしか食べない
ウインナ、ソーセージもね


388 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 17:13:52.16 ID:MIJ8Geut0.net
ここまでは余裕
天ぷら一番きつくない?
まじで食えなくなった
油酔いも一番きついでしょ

389 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/31(日) 17:15:38.71 ID:0PevOMgU0.net [2/2]
>>388
めっちゃわかる

395 名前:すき焼き[] 投稿日:2023/12/31(日) 17:29:49.86 ID:ZgBQfTYD0.net [6/6]
>>388
天つゆと大根おろしがあれば平気。

403 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/31(日) 17:42:12.59 ID:ZyFUxgUS0.net [3/4]
>>388
キス メゴチ クルマエビ何でも来い
立ち食いそば屋に春菊天が無いとガッカリする


でもカボチャやイモ系は勘弁な


583 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/01(月) 00:28:06.04 ID:JH4UH5PJ0.net
食欲に衰えは無いが
工場仕事で心臓苦しくてハアハア言う様になった。
たまにいいモノ食おうと外出しても
疲労感が凄くて帰宅するとベッドに倒れこむようにして寝る。
独身者が寿命短いというのは本当かも。

584 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/01(月) 00:31:05.42 ID:x/eKqqDB0.net [4/21]
>>583
それはいのレントゲン撮ってもらったほうがいいんじゃね

585 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/01(月) 00:36:45.90 ID:x/eKqqDB0.net [5/21]
>>583
老婆心だけど、コロナの後遺症とか間質性肺炎、肺線維症とか恐ろしい病気あるんだぞ
レントゲンだけでも撮ってもらえ

685 名前:びっくりドンキ[hage] 投稿日:2024/01/01(月) 09:06:21.75 ID:LfvWFSLF0.net [2/2]
>>583
心臓苦しいのはヤバイから、速めに精密検査受けろ
弁の機能不全か低下してて血圧出なくなってる
血圧低いって安心していると、送り出す能力落ちてるから上げられないたけで正常なわけじゃない
心臓に脂肪着いてて膨らむ能力落ちてる可能性もあるな
とりあえず休み明けの早い時期で病院行けよ




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やきまるは欲しいなあ、、、


















イワタニじゃないけど焼鳥

セールじゃないけど入力ミスっていわなが出てきた
塩焼きがうまそう



コンロの五徳に載せれるタイプのたこ焼きプレート買ってみた

130 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 3f33-XjGT)[sage] 投稿日:2023/09/21(木) 11:55:19.49 ID:yFbk0GfS0
電気式ではなくコンロの五徳に載せれるタイプのたこ焼きプレート買ってみた
カセットコンロに載せて卓上でチマチマ焼きながらビール呑むの美味い


131 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 8f9a-uSmN)[sage] 投稿日:2023/09/21(木) 17:26:10.99 ID:skhOpwu00
テーブルで簡単な調理が出来る系は酒の飲みには堪らない一品よな
ちっこい焼鳥機とか串揚げのフライヤーとか気になってるけど臭いの事考えたら躊躇っちゃう
その辺タコ焼きは臭いどうなん?

136 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 3f33-XjGT)[sage] 投稿日:2023/09/21(木) 18:17:48.77 ID:yFbk0GfS0 [2/3]
>>131
念の為換気扇つけっぱなしだったけど臭いは然程気にならない
油も多量に使わないからハネも無いし
一人用電気鍋に差替のちっこい焼肉プレートは失敗だったw
あとどうでも良い事だけど生地をボウルで作ったらペットボトルに移しておくとプレートに生地を流すの楽だよ

139 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 8f9a-uSmN)[sage] 投稿日:2023/09/21(木) 18:51:41.97 ID:skhOpwu00 [3/3]
>>136
タコ焼きさんは臭い平気かサンクス


132 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 3fb2-YZsW)[] 投稿日:2023/09/21(木) 17:42:55.63 ID:RUowZ4Pk0
たこ焼き作りたい・・冷凍とか美味いんか?

133 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 8f9a-uSmN)[sage] 投稿日:2023/09/21(木) 17:49:36.86 ID:skhOpwu00 [2/3]
>>132
ソースと鰹節を用意すりゃやっすい冷凍でも旨いでっせ
油で揚げるのもありや

134 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ ff28-laP9)[sage] 投稿日:2023/09/21(木) 17:55:05.89 ID:b9wHVnew0
冷凍もいちど食べてみると良い
レンジでよいけど
オープンのほうが表面硬くなる

135 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 3fb2-YZsW)[] 投稿日:2023/09/21(木) 18:02:07.62 ID:RUowZ4Pk0 [2/3]
>>133
>>134
おお、買ってみるw


137 名前:774号室の住人さん (JP 0H73-8ifW)[] 投稿日:2023/09/21(木) 18:36:09.66 ID:+yjtxOPUH
焼肉専用コンロが欲しい。フライパンで焼くと汁を吸ってペチャってなるから。
でも月一食べるのに数万円出して場所もとるから躊躇する

183 名前:774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-uVxO)[sage] 投稿日:2023/09/24(日) 13:16:53.50 ID:AqoCbCDUd
>>137
やきまるなら6000円台







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1人用の焼き鳥グリル欲しいけどどうなんだろ

30 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/09(木) 07:21:55.80 ID:7jBiB6Fr0
1人用の焼き鳥グリル欲しいけどどうなんだろ
焼き肉もできるやつがいいけど焼き上がるのが遅いって話も聞くしなぁ


31 名前:(茸) [US][sage] 投稿日:2023/11/09(木) 07:23:46.60 0
>>30
鶏肉は火が通りにくいから焼きながら酒飲むとかは基本無理やで


87 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ][sage] 投稿日:2023/11/09(木) 08:52:03.05 ID:oJWTgL9t0
>>30
イワタニの炉端焼き買ったけどいいよ
業スーで30本入りの焼き鳥が800円くらいだしどこの国の肉かみてないけど
ただ調整の問題だろうけどガスが無くなるのはやいきがする


142 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][] 投稿日:2023/11/09(木) 10:44:10.63 ID:kpd5fbfR0
>>30
イワタニの 炙りや


189 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/09(木) 15:03:52.49 ID:22t7j5fs0 [1/3]
>>30
手入れが面倒
すぐべとべとになるよ


224 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ][] 投稿日:2023/11/09(木) 21:06:03.25 ID:CJp9mdig0
>>30
やきまるで充分だぞ



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無縁ロースターってどうなんや?

9 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa47-EVht)[] 投稿日:2023/09/11(月) 09:37:07.54 ID:esxN/Ar/a
https://i.imgur.com/oirKB0U.jpg
1~2人用無縁ロースターHTG-377
本家の調子が悪くなって買い替え。値段も4分の1
でフリマで未使用5,000円ぐらい、アマで8,000円ぐらい。
ホルモンも焼いたけどほとんど煙出ない。
ワット数低いけど高い本家よりよく焼ける。
プレートの角度がいい感じで油がキリやすい。
小さいから洗うの楽。
野菜を焼くのは時間かかって大変。
上に背がある分収納にスペースがいる。
一人焼肉を無音でやってるとファンがうるさい。
そして寂しい。



11 名前:774号室の住人さん (テテンテンテン MMb6-IpDH)[sage] 投稿日:2023/09/11(月) 12:49:40.63 ID:MPLa7YXeM
部屋が汚れるからそもそも焼き肉しない
してもキッチンの換気扇の下でやる感じ


12 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa47-rBMJ)[sage] 投稿日:2023/09/11(月) 13:09:12.56 ID:m63FFML+a [2/2]
ベランダでやるよ


13 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa47-EVht)[] 投稿日:2023/09/11(月) 13:29:31.75 ID:ujlAuctOa
最初はフライパンで換気扇の下でやってたんだけど
フライパンと換気扇の距離があって煙が吸いきれなかった。
換気扇強にするとマシになるけど、めちゃうるさいし、
弱でも強でもリビングが焼肉屋みたいな匂いで断念した。
ロースターは匂いも煙もほとんどしない。余分な油は下の部分の
受け皿に落ちるので油跳ねもほとんどない。
ほとんどしないが曖昧な表現だけど、家の中で焼きたいなら
多分1番マシだと思う。
焼け方が遠赤外線なのでジックリ焼く派向きで
火力高めで焼く人はガスのほうがいいと思う。
ホントは庭でやりたいけど1人でやってると近所の目が気になる。
リアルではコミュ障陰キャなので焼肉屋で1人焼肉もできない。

24 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 4e3c-MmH2)[] 投稿日:2023/09/12(火) 13:22:30.40 ID:sZSSjNeQ0
>>13
やっぱり皆フライパン焼肉やってんだな。これいいね。参考にするわ。

似てるけど、「無印良品 深型ホットプレート」
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344821893
寒い季節に、一人鍋で大活躍。深型なので、使い勝手がいい。
でも、これで焼肉は火力が弱すぎて駄目だった。泣く泣く焼肉はフライパン焼肉を継続している。


15 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 5ab2-erq7)[] 投稿日:2023/09/11(月) 20:11:41.83 ID:2XgqZ5Pj0
>>9
なんじゃこの夢のような調理器具はw


18 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 4ee4-tnQy)[sage] 投稿日:2023/09/12(火) 09:29:40.34 ID:4YzOw0g30
これ買ったら使わないとゴミになるからしょっちゅう焼き肉やって生活習慣病になりそう。


19 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 5ab2-erq7)[] 投稿日:2023/09/12(火) 11:21:26.59 ID:8lj4kK4R0
一人用七輪買って炭火焼してるけど、料理が限られる・・・


59 名前:774号室の住人さん (アウアウエー Sa52-TitB)[sage] 投稿日:2023/09/14(木) 03:05:10.98 ID:7otNs34Ga
>>9
一人暮らしだけに無縁ロースターってか




無洗米を炊飯器で炊くは自炊だろうか?

10 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 14:00:13.91 ID:cuCbUypb0
無洗米を炊飯器で炊くは自炊だろうか?

22 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 14:07:03.52 ID:qgdCCCCL0 [1/4]
>>10
じゅうぶん自炊

793 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/19(木) 05:42:10.66 ID:lf+3L+o60 [1/3]
>>10
水を吸わせた水に浸した米をレンチンするのと意味は一緒なのに
これはレンチン差別だ

889 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/19(木) 08:55:44.87 ID:r/qVmQqA0 [2/3]
>>10
ご飯のみで考えるよりも、ご飯と一緒に食べるおかずも込みで考えた方が良いと思う
おかずなしでとか、買ってきたおかずだけで自炊しているというのは憚るけれど、おかずは自分で調理しているというのならば自炊と言えるのではないかと


359 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/18(水) 16:24:56.52 ID:yaMIsppS0
コンビニで弁当買ってコンビニでチンするのと
家に持って帰ってチンする場合との違いは?

361 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/18(水) 16:26:28.81 ID:X90mBu+/0 [2/3]
>>359
電気代

362 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/18(水) 16:26:38.89 ID:aSnm0yCM0
>>359
家でチンしたら自炊、節約
コンビニで温めて来たら外食のテイクアウト、贅沢

363 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 16:26:58.50 ID:z+gy4G1l0 [2/5]
>>359
自宅で温めると自炊になります
コンビニでは「さようでござる」と応えましょう

372 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/18(水) 16:31:33.85 ID:o52wd9Ye0 [2/3]
>>359
確かに…レンチンと同じように賛否が分かれるわな…それ…

だいたい、昔は今ほど"なんちゃらの素"みたいのがあらへんかったからなぁ…
今はCookdoやら丸美屋やらキッコーマンやら…
多種多様な調味の素が出してるし…
便利言えば便利な時代やけど…それを自炊言うてえぇモンかどうかよな…

まぁラクチン手間なしいうのはあるけど…完全に家庭の味やないしなぁ…

いずれにせよ、麻婆豆腐…ミートソース…回鍋肉…何でも自分で調味料合わせて
作った方が美味いのは間違いあらへんな…自分好みに調節出来るのがまずデカい…


400 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 16:40:30.23 ID:+bMKQZyO0
練り物買って来ておでんの元使ってのおでんも自炊と言うには抵抗あるな
そもそも鍋そのものが自炊なのかって疑問が残る

411 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/18(水) 16:45:17.46 ID:h/T2vtjc0 [28/33]
>>400
茹で卵作る
大根を切る

と言う作業があるだろ・・・

413 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 16:46:17.29 ID:BJvPp+Ku0 [18/22]
>>400
それよりも大根の入ってないおでんをおでんと呼ばれることが既に抵抗あるわ
でも鍋は自炊でいいと思うけどな。野菜や肉等の「食材」が冷蔵庫に入ってるのに「自炊してません」と言われるのは違和感がある

425 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 16:48:37.73 ID:hs0hCN9d0 [2/2]
>>413
じゃがいももほしい

441 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 16:55:37.21 ID:BJvPp+Ku0 [19/22]
>>425
じゃがいもも大事だな。何なら、おでんの具というより次の日のポテトサラダになるために入れると言っても過言じゃない

416 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 16:46:41.92 ID:hs0hCN9d0 [1/2]
>>400
練り物から自作するひとほとんどいないだろ


555 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 18:35:53.48 ID:5tMfczSz0
いわゆる青椒肉絲のもとみたいな具入り調味料はどんな扱いなんかね
野菜とかを切って炒めてがあるとは言えかなりお手軽だぞ

558 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 18:37:57.74 ID:Bi+N43mm0 [7/11]
>>555
別に○○の元とか使わなくてもお手軽に調理する方法はいくらでもあるからなぁ
チンジャオロースじゃないとダメだっていうならアレだけど

559 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 18:41:46.29 ID:9E9EZa+80 [7/18]
>>555
○☓の素とかコスパがいいのが多いよな
自分で作ろうとすると3倍くらい掛かるし
○☓の素を活用する料理も自炊でいいと思う

562 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 18:45:16.72 ID:BJvPp+Ku0 [22/22]
>>555
食材を用意する場合は全部自炊でいいでしょ。ここ文句言ってくる奴は洗濯板で洗濯しとけと思うわ


637 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 20:17:45.32 ID:qKQW8TLV0
焼肉屋は自分で焼くので自炊

639 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 20:24:36.06 ID:9BgSuGqG0 [9/9]
>>637
もう滅茶苦茶だなw

642 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/18(水) 20:46:38.75 ID:pjI6EIF50 [4/5]
>>637



http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1697604972/

【焼肉】攻守最強な焼き肉チェーン店ってどこよ??

1 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [BR][sage] 投稿日:2023/10/15(日) 19:34:07.08 ID:cG2rwn+X0● ?2BP(3112)
sssp://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
最強の「焼肉チェーン」を決めよう! 3チェーン店を紹介

気軽に焼肉を食べに行ける、焼肉チェーン。価格がリーズナブルなお店も多く、一人でも大勢でも利用しやすいですよね。そんな焼肉チェーンは全国各地にあり、大手チェーンからその地域に根付いたものまで、さまざまに展開されています。

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 そこで今回は「最強の『焼肉チェーン』を決めよう!」というテーマで、焼肉チェーン店3店舗を紹介していきます。

https://news.yahoo.co.jp/articles/3c0a015e9a73225d22a07ba096abe699c92dd1bd


4 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [ヌコ][sage] 投稿日:2023/10/15(日) 19:36:11.73 ID:dKlJ1I/f0
叙々苑


5 名前:安倍普三(神奈川県) [CN][sage] 投稿日:2023/10/15(日) 19:37:38.03 ID:EkwWxYli0
焼き肉で何を守るんだよ

665 名前:名無しさん@涙目ですぅ。(茨城県) [ニダ][] 投稿日:2023/10/16(月) 06:49:09.53 ID:gSe+XXGI0
>>5
ニュアンス的には、攻守=うまさと料金かなと。 コスパだな。攻守パ。


6 名前:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [KE][] 投稿日:2023/10/15(日) 19:40:29.20 ID:aMjQdNOK0
チェーンはいまいちだろ
県内数店規模のところか単独店舗のところ
食肉加工の多いところようはと殺場がある地域に優良店が多いのはあたまえって言えばあたりまえで多少足代だしてもお得感ある


7 名前:名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [GB][] 投稿日:2023/10/15(日) 19:40:54.22 ID:zgflvTzs0
味ん味ん

671 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [US][sage] 投稿日:2023/10/16(月) 09:23:52.00 ID:QYuIGdU30
>>7
同意


648 名前:グリーンカレー(国際宇宙ステーション) [NP][sage] 投稿日:2023/10/15(日) 23:32:29.48 ID:zIwosSWu0
焼肉における攻めと守りから論じる必要があるな

まず「攻」とは、やはり味の事と言うべきかと
焼肉を客と肉との戦いと見た場合
客をうならせ、リピートさせる最も大きな要素はその肉の質、つまり味であると言える
よって焼肉の「攻」とは味である

次に守とはなにか
これは価格とサービスの事だと言える
焼肉がその味によって客を攻め、たちまち攻め落とした場合には「守」は不必要であるが
客が味に不満を覚えて店舗へ不満を向けた時に、その矛先をかわすものが「守」である
低価格ならば、味はある程度我慢出来る
また、サービスが良ければ味はそこそこでも使いやすい店になる
味の不十分を補い、客にもう一度肉を味合わせる
これぞ「守」の働き
よって焼肉の「守」とは価格とサービスである

以上の点を踏まえ「焼肉の攻守」とは何ぞやと問われれば
その答えはコスパである
うむ、遠回りする必要はなかったのである




水炊きが食べたいんだ。お一人で。 お一人焼肉も良いし、お一人焼き鳥も食べたい。必要なのはなに?

268 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/06(月) 22:36:23.84 ID:WkXtzRmw
水炊きが食べたいんだ。お一人で。
お一人焼肉も良いし、お一人焼き鳥も食べたい

必要なのは小型ホットプレートと電気七輪かね


269 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/06(月) 22:49:16.49 ID:dezSKbip
>>268
鍋はともかく焼肉系は電気じゃ火力が足らない
器具の油処理の後始末も大変だし家でやるもんじゃないと割り切った方が楽だという結論に至った


270 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/06(月) 23:01:02.37 ID:WkXtzRmw [2/2]
>>269
レスありがと

ってマジかー
とりあえず鍋のホットプレートだけ買うわ


271 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/06(月) 23:02:08.41 ID:pP6QJtjH
>>269
でも諦めたくない気持ちも理解できる
あのブルーの着火材と牛丼屋で出てくる小さい鍋セットでうまくいかんかね
焼鳥はガスレンジのグリルで何とか頑張って欲しい
てかここ買ってよかった物を投下するスレじゃんよw


272 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/07(火) 07:27:53.86 ID:0x/NVOkp
部屋で焼肉とかアブラがすごいから賃貸じゃ躊躇するな
PCとかサーキュレーターのファンがとんでもないことになってた


273 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/07(火) 07:48:40.23 ID:1CKM2KWL
無印の深型プレートを購入して、焼肉やってみたけど確かに火力が弱いかなぁ、と思ったけど、まぁ我慢できる
今までは、フライパン焼肉(ガスコンロ前で立ちながら焼肉)をしていた

以前ハコオギの深型プレート薦めてた人もいたけど、無印のプレートも適度な深型なので、一人用鍋や湯豆腐にも使えて便利


275 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/02/07(火) 09:47:53.27 ID:inHSV2OF
それでもひとりで焼肉したいならイワタニのカセットボンベとコンロだな
あと念のため天井の報知器の性質を見ておくこと
煙に反応する報知器だとめんどいことになる



こちらはセール中!


焼肉奉行で一番たちが悪いのは、勝手に焼いて勝手に他人のタレ皿に肉入れていく奴

52 名前:マレーヤマネコ(福岡県) [US][] 投稿日:2023/01/03(火) 21:54:01.99 ID:0q1+p/re0
一番たちが悪いのは
勝手に焼いて勝手に他人のタレ皿に肉入れていく奴

いやさー、会話とかしながら自分のペースで肉焼いて食いたいわけで
いつのまにかタレ皿に肉が入っててもうとっくに冷めて硬くなってんの
で、焼いてる奴はというと一番美味しい焼き上がりタイミングで自分だけ食ってるからな

そいついわく「俺が焼いやらなきゃお前ら焼かねーじゃん」


53 名前:ベンガルヤマネコ(三重県) [IT][] 投稿日:2023/01/03(火) 21:55:46.73 ID:/7wG4f550 [2/2]
>>52
は?焼肉は戦場やぞ
ダラダラくっちゃべりながら焼いてる場合じゃねえ
戦場では気を抜いたやつから死んでいくんじゃ


59 名前:スノーシュー(兵庫県) [ニダ][sage] 投稿日:2023/01/03(火) 22:05:14.75 ID:xijuLSi70
>>52
じゃあ焼けばええやんw


73 名前:リビアヤマネコ(東京都) [JP][] 投稿日:2023/01/03(火) 23:01:10.40 ID:JT/h6x9h0 [3/4]
>>52
「大皿の唐揚げに勝手にレモン」と同じくらい嫌だわなそれは。
俺はレモンがあれば唐揚げに汁を搾るが食べる直前に搾りたい。最高の状態で食べたいと。 表面がカリッと揚がってるのに時間がたってシナシナ状態で食いたくない


87 名前:ジャングルキャット(東京都) [AU][] 投稿日:2023/01/04(水) 00:01:25.39 ID:olIWYFa00 [1/2]
>>52
わかる
一度にたくさん焼く奴は無理だわ


89 名前:ヒョウ(千葉県) [ニダ][sage] 投稿日:2023/01/04(水) 00:07:45.86 ID:hiD+PZnS0 [2/2]
>>52
そいつが入れた肉は堂々とスルーして自分で別の皿に取って食え


98 名前:イエネコ(埼玉県) [CN][sage] 投稿日:2023/01/04(水) 06:43:25.59 ID:/eGyU4Kq0
>>52
同じこと文句言ってたらだからおまえはB型なんだよって言われた
血液関係なくねw


103 名前:ハバナブラウン(茸) [ニダ][] 投稿日:2023/01/04(水) 08:49:24.85 ID:us1ArOEY0
>>52
若い頃は
サーブされたらひと皿全部網にぶちまけてた

網の上は戦場
戦いは数だよアニキ




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