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江戸時代



ホルムズ封鎖でナフサ不足 石油が完全に止まった場合でも 江戸時代と同じ暮らしなら行けるよな


898 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:00:17.07 ID:iIBh2Ida0.net
石油が完全に止まった場合でも
江戸時代と同じ暮らしなら行けるよな


904 名前:名無しどんぶらこ[?] 投稿日:2026/04/13(月) 19:01:07.87 ID:Lw2RSgYM0.net [1/2]
>>898
当時と気候が変わってるような気がするけど…


910 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:01:42.91 ID:dsjBQriu0.net [6/9]
>>898
夏はどうするのかと

916 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:02:21.96 ID:bfNw2Kfd0.net [22/25]
>>910
電気はまだ発電できますからクーラーつけてください
来年はわかりませんが

918 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:02:31.72 ID:ZryswBf20.net
>>910
まあ熱中症でバタバタ倒れて病院と火葬場がパンクするだろうな

947 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:05:15.99 ID:Q2VATp1e0.net [3/5]
>>910
我慢する。冬も我慢する。それだけだ。問題は気象の変化で春と秋が極端に短いことだ。

955 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:06:23.46 ID:dsjBQriu0.net [9/9]
>>947
江戸時代は氷河期に当たるんだよな・・・

971 名前:名無しどんぶらこ[?] 投稿日:2026/04/13(月) 19:08:04.02 ID:XT8XMCBV0.net [14/14]
>>947
昔の日本家屋ならまだしも今の気密性の高い家では日本の夏を越えるのは難しくね?
防犯のこともあるから窓を開けて寝ることもできない

987 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:09:16.12 ID:gzRYD/ey0.net [14/14]
>>971
太陽電池のある家だけが助かるよ

991 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:09:42.91 ID:Q2VATp1e0.net [5/5]
>>971
私はド田舎の100年越えの旧家なんで、無茶苦茶通気性は良いのが救い。


930 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/04/13(月) 19:03:52.64 ID:he4a8R1O0.net [2/2]
>>898
江戸時代の製造や物流などのシステムが現代に無いから江戸時代の生活にすら戻れないよ







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江戸時代以前の花粉症患者ってどうしてたんだろうな


16 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/03/13(金) 12:47:44.15 ID:c5ZuxLVk0.net
江戸時代以前の花粉症患者ってどうしてたんだろうな


92 名前:名無しどんぶらこ[?] 投稿日:2026/03/13(金) 13:42:29.62 ID:hhK9s4OF0.net [1/2]
>>16
居ない事もないだろうけど、経済に影響与える様なレベルではない誤差
公務員が戦後に杉植え過ぎた結果、当初考えてなかった身体・精神に悪影響が発生してしまいましたは、明らかに公害だけどな

272 名前:名無しどんぶらこ[?] 投稿日:2026/03/13(金) 18:16:01.02 ID:qdHoC0uC0.net [2/3]
>>92
大量に植わった田舎の杉林では花粉症なんてほぼゼロ
花粉症の原因は花粉と一緒にPM2.5や煤煙が体内に入って
強力な免疫応答を起こさせるせいだよ


106 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/03/13(金) 13:51:17.05 ID:OY9CVPHn0.net [2/3]
>>16
目立つほどいなかったのは
随分昔に読んだので勘違いかもだが

最初日光街道沿いで発生したので日光病と言われた
道から山を1つ越えると患者はほとんどいなかった

142 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/03/13(金) 14:21:43.61 ID:c5ZuxLVk0.net [2/2]
>>92,106
ありがとう、チャッピーにきいても戦後の植林と大気汚染で患者数が爆増ていう回答だったわ

日光病についても聞いてみたら
太陽の日光と足尾銅山の鉱毒事件が出てきて
症状が似てるそうで混ざって伝わったのではという回答だった

昔は患者が少なくて症状も重篤ではないので、あまり大きな問題ではなかったって
面白いな


258 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/03/13(金) 17:46:45.06 ID:erdI1KVh0.net
>>16
何も知らんな
しょうわ40年代後半からだ
調べてから書き込め


390 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2026/03/14(土) 07:17:24.60 ID:X8SsaDD70.net [2/2]
>>16
江戸時代なら寄生虫をお腹に飼ってたから
アレルギーは存在しなかったと思う
実際実験で寄生虫をお腹に飼ってた研究者が
アレルギーが治ったって言ってたよ






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養命酒は江戸時代、生き倒れの老人から教わったらしいのだが、なぜ生き倒れ老人は養命酒を飲まかったのか謎だ。


68 名前:[] 投稿日:2026/02/03(火) 06:32:37.68 ID:J/X+CUlL0.net
養命酒は江戸時代、生き倒れの老人から教わったらしいのだが、なぜ生き倒れ老人は養命酒を飲まかったのか謎だ。

71 名前:[] 投稿日:2026/02/03(火) 06:43:45.50 ID:XBiirmkt0.net
>>68
眼科医がレーシックをしてないみたいなもんか

82 名前:[] 投稿日:2026/02/03(火) 06:55:25.39 ID:atmaMdJO0.net [3/4]
>>68
レンズマンみたいな話だな

84 名前:[] 投稿日:2026/02/03(火) 06:56:50.64 ID:FCEi5vss0.net
>>68
いくら養命酒飲んでてもご飯食べなきゃ死ぬと思うの

87 名前:[sage] 投稿日:2026/02/03(火) 06:59:28.87 ID:d5NQw7880.net [4/6]
>>68
その老人はその時、養命酒持ってないし、ちゃんと助かってる
助けてくれた人に御礼として別れる時にレシピ教えただけよ
それを教えてもらった人が作り始めた(とされている)
それを(薬マニアの)家康にも献上したらしい
ちなみに当時はこういう生薬漬け込むお酒は他にもあったし、お正月にお屠蘇としてみんな飲んでた


114 名前:[sage] 投稿日:2026/02/03(火) 08:46:28.27 ID:ZY8aazH50.net
ノンアルの養命水ないんか

117 名前:[sage] 投稿日:2026/02/03(火) 08:48:20.68 ID:jS6rHobI0.net [4/7]
>>114
こんだけ生薬いれたら副産物でアルコールできちゃうんだろうな。ノンアルにするにはいったんアルコール入りを煮沸してアルコール飛ばすしかないかもな

132 名前:[] 投稿日:2026/02/03(火) 10:46:44.97 ID:10+frFn20.net
>>114
煮れば良い
ドクターペッパーみたいに美味しくなるかは知らんけど

157 名前:[sage] 投稿日:2026/02/03(火) 13:22:53.19 ID:nNytnmrT0.net
>>114
もともと生薬をアルコール抽出するために酒で浸けてるものだろう
加熱してアルコール飛ばすのが早いのでは







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江戸時代で屋台開くなら何料理がいいと思う?天下獲りたい


https://www.eonet.ne.jp/~shoyu/mametisiki/reference-16.html


3 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 11:08:32.54 ID:S/aABb990.net
今何時だい?

21 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 11:23:52.69 ID:P/NbrRCS0.net
>>3
なに時代ってなんだよ?

26 名前:[age] 投稿日:2025/12/27(土) 11:26:50.51 ID:3l2OdgbS0.net
>>21
お前は時蕎麦も知らんのか……

72 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 12:14:25.94 ID:14Zttwp50.net [3/10]
>>21
いいボケなのにねぇ

415 名前:[sage] 投稿日:2025/12/28(日) 07:47:39.89 ID:SRlmzFW20.net
>>21
学が無い人の人生ってつまらなそう

455 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 12:03:13.22 ID:VmgS9/9I0.net
>>21
とりあえず、学校いけ


29 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 11:28:04.00 ID:14Zttwp50.net
唐揚げ屋

31 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 11:29:39.11 ID:NKhN6bQ80.net [1/3]
>>29
胸焼けさせまくって消化薬が売れるようになる。

43 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 11:37:34.35 ID:iaCE1WWG0.net
>>29
油高くて無理だよ

189 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 14:30:38.83 ID:RSVttb/o0.net [2/2]
>>29
そもそも論なんだが、江戸時代は鶏を食わなかったでしょ
鳥と言えば山鳥、鳩、鶴、鴨とかを食ってて、鶏は神様の使いだから食べる人がいなかったはず

198 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 14:48:57.67 ID:o4m1K9xN0.net [12/23]
>>189
飼鶏は採卵がメインなので、産卵してるうちは潰さないし、干上がって潰す頃には大して美味くもねぇ肉質になってらーね
雄鶏? まぁ鶏を飼い続けるためには数羽くらいは必要だけど…

302 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 19:03:14.74 ID:LxTJ+z030.net [2/4]
>>189
江戸時代も長いのであれだが
後半は少し食ってた

今のようにメインディッシュではなく
煮物に少し入れて出汁とアクセント要員
みたいな感じで

当時ら若鶏がまだいなかったし

401 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 05:06:58.29 ID:70gzhtFU0.net
>>189
フィッシュ&チップスならどうだ?


68 名前:[sage] 投稿日:2025/12/27(土) 12:05:22.61 ID:4RC/Aqzk0.net
桃太郎侍が完全に汁が消えたノビノビ蕎麦喰っとったがこの当時本当に屋台の蕎麦なんてあったのか?
火の扱いにうるさかったから火種持って歩く奴なんか危険人物でしかないだろう
だいたいお湯沸かすのに必要な火力もって歩くのも大変だったろう
薪どんだけ量必要なんだ?

71 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 12:13:04.32 ID:14Zttwp50.net [2/10]
>>68
清澄白河の江戸深川資料館行ってきな
担ぎ屋台1/1サイズや、三味線の師匠をしてる年増(20代後半)未亡人の長屋自室など復刻されてるから

197 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 14:48:54.69 ID:xieWUKJi0.net [1/2]
>>68
屋台なら炭を使うんじゃないか?
囲炉裏や火鉢の炭の火力でも湯は沸くぞ

287 名前:[] 投稿日:2025/12/27(土) 18:09:13.34 ID:VccwLzt60.net [7/8]
>>68
マジレスすると屋台は江戸時代初期はうどん屋がメインだった。
屋台って言っても引っ張って移動する屋台ではなくて担いで移動してたらしいから、かなり簡易な作りだったのだろう。
そんな簡易な屋台でも汁を温めた状態に保つ技術は既に確立していたらしい。
蕎麦は当初はシッカリした酒を飲む施設で提供される物だった。現代でも蕎麦屋で酒を飲むのがツウ扱いされるのはそのせいっぽい。
ってか、そもそも蕎麦(麺状の蕎麦切り)ってのは寺の坊さんが酒を飲む口実にする為に開発されたって説もある。
実際最も古い蕎麦の汁のレシピでは「酒を沸騰さずに作る」と書かれてあるんだと。その作り方だとアルコール分が飛ばずに熱燗状態の酒臭い汁になっちゃう。
コレを効率良く『飲む』為に本来は団子状の「ソバがき」として食っていた蕎麦粉を、麺状にして汁がよく絡むようにして「コレは酒を飲んでいるのではなく、蕎麦を食べているのです」って言い訳にする為だったってワケ。
いや単なる推測に過ぎないけどね。


405 名前:[sage] 投稿日:2025/12/28(日) 06:07:45.62 ID:7MOgeUpY0.net
むちゃくちゃ言えばキャラメルとかチョコレートよ
言ってもむりだけどな

407 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 06:27:41.73 ID:ZF4dd+kW0.net [2/2]
>>405
砂糖が貴重品だからね

409 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 06:54:41.78 ID:0nhZg68V0.net [1/2]
>>405
チョコレートはさすがにだが
キャラメルは作れるんじゃないかと思う

・牛乳(めっちゃ希少&貴重品)
・バター(牛乳から作る)
・砂糖(水飴・麦芽糖で代用)

それなりに、お高くなりましてよ?

433 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 10:44:29.39 ID:RGfNqNlL0.net [3/10]
>>405
>>407
江戸初期は砂糖が高価たったので庶民は干し柿やさつまいもが甘味でした。

中期から国産化された砂糖が安価に流通したため、羊羹、最中、甘味煎餅、くず餅、みつ豆、団子、芋ようかんなどが楽しめるようになりました。

ちなみにチョコレート(しょくらあと)を始めた食べたのは長崎の遊女だと言われてます。


434 名前:[sage] 投稿日:2025/12/28(日) 10:48:39.26 ID:ukzYrIeC0.net
カキ氷屋だろ
水ダウか何かでやってたけど一番原価率がいいらしいぞ

436 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 10:50:54.82 ID:kLgd0Ar00.net [2/4]
>>434
富士の氷室から担いでくるのか

438 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 10:58:40.96 ID:RGfNqNlL0.net [4/10]
>>434
ググったら江戸末期にありました。

それまでは富士の氷室から持ってくるなどしかなく、将軍さまや大店店主が食べるような超高級商品でした。

江戸末期は船で大量に運ぶ技術が確立したため(高いながら)庶民も楽しめたそうです。

443 名前:[] 投稿日:2025/12/28(日) 11:22:20.24 ID:kLgd0Ar00.net [3/4]
>>438
ホエー
やるな







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現在、大仏といえば奈良だが 江戸時代には奈良と、京都にも大仏があった。

306 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/10/14(火) 23:23:08.27 ID:EmlPXEAw.net

現在、大仏といえば奈良だが

江戸時代には奈良と、京都にも大仏があった。


322 おさかなくわえた名無しさん  2025/10/17(金) 13:51:50.14 ID:l47EDPHP.net

>>306
鎌倉市民が黙っちゃいねぇぞ


323 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/10/17(金) 14:39:05.69 ID:zgJ1w3w/.net

牛久市民「フフン」


324 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/10/17(金) 14:48:34.75 ID:bvHTh3OK.net

お前は出来たのつい最近だろ


326 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/10/17(金) 14:56:51.44 ID:zgJ1w3w/.net

古さなら飛鳥大仏こと釈迦如来像だが知名度は牛久大仏より弱いかな







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江戸時代に新聞なんてあったの?

972 名前:アフターコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/04/14(日) 13:00:52.17 ID:3fQa38Gs0.net
江戸時代に新聞なんてあったの?


979 名前:アフターコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/04/14(日) 13:01:32.32 ID:tAW4ywXx0.net [35/36]
>>972
春画とカンチガイしてるんだろうな


986 名前:アフターコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/04/14(日) 13:02:35.30 ID:exe8o3Kk0.net [6/6]
>>972
あったよ
当時は読売と呼ばれていた


987 名前:アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2024/04/14(日) 13:02:37.54 ID:2xvLbLOP0.net [3/3]
>>972
瓦版を知らんとな?


988 名前:アフターコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/04/14(日) 13:02:56.77 ID:U9Csvby70.net [4/4]
>>972
瓦版だな


999 名前:アフターコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/04/14(日) 13:04:20.99 ID:3yLfw7xQ0.net [11/11]
>>972 近代的な新聞は明治以降だよ

もっと原始的な讀賣は、江戸時代に登場して、瓦版の印刷物が流通していた
活字は幕府に規制され、事実上の禁止だった




本当はブラックな江戸時代 (朝日文庫)
永井 義男
朝日新聞出版
2019-11-29



江戸時代の庶民の食卓

22 名前:geha[sage] 投稿日:2024/03/16(土) 10:06:44.63 ID:JmnBwuXH0.net
江戸時代の庶民の食卓
https://i.imgur.com/0LLTCh1.jpg
https://i.imgur.com/1F5UuB3.jpg
https://i.imgur.com/CJhm6nI.jpg


121 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/16(土) 11:51:39.66 ID:QJOX2qHE0.net
>>22
こういうのは江戸時代じゃなくて江戸って言ってほしいなあ
まるで江戸だけが日本だったみたいなさあ


144 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/03/16(土) 12:21:31.22 ID:HavdhlUm0.net [2/2]
>>22
こういうので良いんだよ


150 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/03/16(土) 12:30:11.34 ID:u165Dxjv0.net [2/2]
>>22
江戸時代まで肉食禁止だったんだっけ?
公に食べれるようになったのは明治かららしいな

これじゃ日本人の体格は良くならんよ


159 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/16(土) 12:41:13.58 ID:lHumFg6J0.net
>>22
そうじゃない
米の量が足りない 山盛りてんこ盛りがスタンダードだからw


195 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [PL][sage] 投稿日:2024/03/16(土) 14:13:21.98  ID:bfI1QyP70.net
>>22
昔の日本人って1日5食食べて、女でも米俵2個持って運んでたって本当何だろうか?




江戸時代はアンダーグラウンド
安藤 優一郎
彩図社
2024-02-27



うどん、蕎麦、天ぷら、寿司が庶民の食べ物って、江戸時代って何が不満だったの(´・ω・`)

7 名前:(庭) [US][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 08:57:56.26  ID:dhN4km0p0.net
庶民の食べ物ってわけじゃないだろ

15 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 09:00:53.65  ID:vFMn1wlR0.net [2/5]
>>7
蕎麦も天ぷらも寿司も江戸の町では屋台だよ

30 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 09:08:53.03 ID:GS2VPznD0.net
>>7
江戸後期だと庶民の食べ物だよ
屋台で売ってたし

267 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [NO][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 12:27:33.90  ID:P+XowAnM0.net
>>7
庶民を
町民とするか、農民の小作人とするかで
随分と違うからな…


10 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 08:58:15.40  ID:vFMn1wlR0.net
寿司一貫のサイズがおにぎりくらいあったんだよなw

285 名前:ーーー侯爵(茸) [ニダ][] 投稿日:2024/03/05(火) 12:59:45.62  ID:d6js3ht+0.net
>>10
江戸時代の米の消費の仕方は
おかしい
食い過ぎだあいつら

304 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [CN][] 投稿日:2024/03/05(火) 13:45:45.66  ID:3g1fz+vA0.net [2/2]
>>285
おかずは米をたらふく食うためのブースターみたいなもんだったからな

299 名前:ナナシ(やわらか銀行) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 13:20:48.49  ID:jBdA7+bF0.net [1/2]
>>10
海原雄山に怒られそう

301 名前:味噌(())煮込みうどん(大阪府) [CN][] 投稿日:2024/03/05(火) 13:33:58.12  ID:zxp1wjjX0.net
>>10
なんぞで調べた人がいた。

おう!ウチの寿司は一貫(3.75キロ)でい!
嘘をつけ嘘を、おっとでけえな。

実際は80グラム程度だったが、これでもデカいため2つに切って出す現在の風習が産まれた。

だそうだw


16 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [JP][] 投稿日:2024/03/05(火) 09:01:12.07  ID:+cKBj6fN0.net
今で言う寿司でマグロの赤身なんて不味くて捨てられてたって話もあるじゃん

26 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [GB][] 投稿日:2024/03/05(火) 09:06:26.58  ID:kZ5sULyo0.net
>>16
ねぎまのまがマグロだったように
保存できないから捨てられてた

27 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [NL][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 09:06:40.38  ID:ZDjhcQsA0.net
>>16
捨てられてたのは鮮度が保たないからで、しかも赤身ではなくトロでは

31 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/03/05(火) 09:09:28.72 ID:xTivEDLE0.net
>>16
マグロは赤身が重宝されてトロが捨てられていたんじゃなかったっけ?

51 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 09:23:57.75 ID:PwLuC/GC0.net [1/2]
>>16
逆、赤身は醤油漬けで保存が効くから寿司に
トロは脂が醤油はじいて傷みやすく
茶色く変色するから安く売られて
貧乏人が鍋で食べていた

208 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 11:23:30.71  ID:+uCApq2Y0.net [26/32]
>>16
食べなかったのは今でいうトロだろ
マグロは赤身を食べてた

253 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 11:54:37.81  ID:C78mxDQS0.net
>>16
下魚だったね

313 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県) [CA][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 14:14:04.85  ID:4Jl3HC/70.net
>>253
マグロの事を古くはシビとも言って
タヒ日を連想して縁起悪いと嫌われた説もある


83 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 09:54:58.03 ID:+uCApq2Y0.net
江戸時代は食材が本物だからうまいと思うけどな
野菜でも味が濃いと思うし

85 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/03/05(火) 09:56:32.43 ID:ZU9T6DHK0.net
>>83
それだよな
爺ちゃんがギリギリ江戸時代経験してて同じ事言ってた

90 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 09:58:29.11 ID:kGZj0UO00.net
>>83
農薬が無いから虫食いだらけで大きさもバラバラだと思うけどね
祖母から卵とフルーツが貴重品だった時代の話を聞いてるから、タンパク質とビタミンは不足していたと思うよ

93 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/03/05(火) 09:59:06.41 ID:FzVIkV4z0.net [4/21]
>>83
水耕栽培や化学肥料とかもなかったので手間は掛かったけど栄養価は高かったって言うよね
今みたいな糖度マシマシじゃないので甘くはないだろうが自然の美味しさはあったんだと思う
なんか戦中に芋のつるみたいなの食っても生き残れたのは栄養価があったからとか言われてたりするね

261 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 12:13:29.50  ID:9lajL68i0.net
>>83
品種改良されていないから
青臭い野菜多いと思うぞ

359 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 16:04:51.11 ID:Leu034LQ0.net [2/2]
>>83
人糞を肥料にしてたけど良いの?


167 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 10:54:23.82  ID:9SBdI2Z20.net
肉は食わなかったんだろ?
あと医療がだめでキツそうだな昔は

169 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) [US][] 投稿日:2024/03/05(火) 10:55:23.23  ID:+uCApq2Y0.net [22/32]
>>167
実際は食ってたみたいだよ
特に鶏は普通に食べてた

176 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 11:01:49.50  ID:ezLzqhSb0.net [4/9]
>>167
当時は薬食い、すなわち薬膳として獣肉を食べる事がしばしばあった
沖田総司が晩年、弱って黒猫を斬れないと嘆いていたのは
肺の病に効くとされた黒猫の肉を食べようとして失敗したため

184 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [AU][sage] 投稿日:2024/03/05(火) 11:05:53.20  ID:9nNNkWdd0.net
>>167
鳥類は一匹とは数えずに羽 兎も羽
地方によるけど猪は山鯨
もっと調べると色々抜け道が見つかるかもよ


327 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 14:47:07.81 ID:BpbPYCxV0.net
食用に油なんか庶民は使えんだろ
天ぷらなんか食ってないと思う

331 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 14:53:21.62 ID:2AMB1Pa+0.net [6/8]
>>327
だから屋台で食うのさ

337 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 15:04:22.88 ID:PNP4eIem0.net [8/10]
>>327
初期には卵を使わず小麦粉をまぶして串で揚げたものが屋台売りで登場
もちろん庶民のファストフードとして
だんだん上流階級にも浸透して、卵を使ったものが料理屋の座敷料理として出るようになった

379 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/03/05(火) 18:30:14.21 ID:+uCApq2Y0.net [30/32]
>>327
江戸の天ぷらはごま油
庶民が屋台で食べてる絵が残ってるけどね
江戸だけかな





むしろ聞きたいんだけど、江戸時代に和食以外あったの?

8 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ZA][sage] 投稿日:2023/11/20(月) 18:53:55.07 ID:WDxfRTgd0
むしろ聞きたいんだけど、江戸時代に和食以外あったの?
洋食屋とか中華料理屋って、存在したの?


233 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [IR][sage] 投稿日:2023/11/20(月) 21:20:55.83 ID:8Q7EEAK00
>>8
水戸黄門はラーメンを食べた


360 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [LT][age] 投稿日:2023/11/20(月) 23:54:05.60 ID:7LPfhUVn0
>>8
オランダとかポルトガルからの料理

天ぷらとか


396 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ][] 投稿日:2023/11/21(火) 08:54:40.48 ID:Ty5Wt1mc0
>>8
中華系の普茶料理があるといえばある。
ごく一部でたのしまれたものだが。




平安時代が平安な世だったとでもいうのか!!

553 公共放送名無しさん 2023/11/05(日) 01:38:12.04 nBOaHc6C
バカが暴れても100年が限界
200年以上平和だった江戸時代凄いね


589 公共放送名無しさん 2023/11/05(日) 01:40:58.48 oAXc/gAI
>>553
平安時代の方が長いだろ


688 公共放送名無しさん sage 2023/11/05(日) 01:48:17.44 XGFErOAv
>>589
平安時代が平安な世だったとでもいうのか!!


758 公共放送名無しさん sage 2023/11/05(日) 01:53:32.20 DYKKYc/W
>>688
平安時代なんて
死んだ若い女の髪の毛を老婆が引っこ抜いてて
それを見た負け組の若造がババアの身ぐるみ剥いで「ざまあ!」とかいう世の中だったらしいな


848 公共放送名無しさん sage 2023/11/05(日) 02:01:18.37 jYGsv0b2
>>758
それは昭和に書かれた創作では…




大名行列「下にー、下にー」←どういう意味??

569 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2021/12/11(土) 10:31:14.29 ID:ugo82h83
江戸時代の参勤交代の大名行列が「下にー、下にー」と言うのは
京都から江戸へ向かっている、首都から地方へ下っている、という意味の掛け声だと思っていた
それが明治になって鉄道が開通して、今の「上り」「下り」になったと思っていた


571 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/11(土) 15:04:54.77 ID:lG7BAngB
参勤交代か…よく鹿児島から江戸まで歩いて来たね…1年置きにさ


572 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/11(土) 15:28:51.27 ID:5WlAyIjH
>>571
代わりに旅籠がたくさんでき、繁盛した
GOTOトラベルみたいなもの

大名格差 江戸三百藩のリアル
安藤優一郎
彩図社
2020-12-11




米ばっかバクバク食ってた江戸時代の人達はさぞかし太ってたんだろうね

589 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/08/30(月) 13:36:13.67 ID:iGLojlGT0
米ばっかバクバク食ってた江戸時代の人達はさぞかし太ってたんだろうね


599 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/08/30(月) 13:37:07.92 ID:TRrxrIcY0 [6/6]
>>589
江戸時代と同じ生活してるの?


600 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/08/30(月) 13:37:09.40 ID:5v5JsDkb0 [1/8]
>>589
ありえないくらい歩いてるからね


629 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/08/30(月) 13:39:15.99 ID:Q1C7VX/e0
>>589
金持ちはそうだけど、庶民は雑穀玄米だろ


635 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/08/30(月) 13:39:41.92 ID:CD+0mR5u0 [4/5]
>>589
その当時だと雑穀やぞ
白米食いすぎてんのは今の時代の貧乏家庭やね
無理心中した子供がやたら太ってrたりするのはこれが原因
バランス良く食事するには金が掛かるんよ


636 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/08/30(月) 13:40:01.65 ID:EwJywt+i0 [5/12]
>>589
江戸時代のほとんどの庶民は白米なんか
食ってない


江戸時代のあのハゲにチョンマゲ乗せたみたいな髪型なんなん?

193 名前:ランサルセ(茸) [ニダ][sage] 投稿日:2021/05/15(土) 18:43:29.26 ID:CZjbGjED0
そんな事より、江戸時代のあのハゲにチョンマゲ乗せたみたいな髪型なんなん?
あんな変な髪型の国、日本以外に無いよな


204 名前:フロントネックロック(光) [DZ][] 投稿日:2021/05/15(土) 19:01:09.32 ID:hReFAyEX0 [14/15]
>>193
戦闘時にあれをほどいて後ろで結んで
兜をかぶるためだよ


224 名前:スターダストプレス(光) [US][sage] 投稿日:2021/05/15(土) 19:13:18.97 ID:/XZUvER60 [2/8]
>>193
兜がズレないためだよ
今もヘルメットズレないように剃ってるやつ多いじゃん


242 名前:ドラゴンスリーパー(大阪府) [US][sage] 投稿日:2021/05/15(土) 19:32:03.76 ID:adg2B3MG0 [3/3]
>>193
それ俺も不思議で調べたんだけど、源氏物語で烏帽子を落として禿げている中年貴族を見た若い貴族らがクスクス笑っていた際に
その禿げた中年貴族が「笑うのは勝手だが、お前たちも年を取ったら笑われる側になるんだぞ」っていう話がある。だから最初から禿げない遺伝子とハゲ遺伝子なのか分からない
にしたのが真実。


374 名前:オリンピック予選スラム(和歌山県) [BR][sage] 投稿日:2021/05/15(土) 21:00:29.34 ID:M2kNsJmb0 [1/3]
>>193
あれは、兜を被るために剃っていたから。
何時でも出陣できるようにな。
禿げに丁髷って、モノを知らんのは哀れよのう。


ちょんまげぷりん (小学館文庫)
荒木源
小学館
2012-10-05




【江戸時代のウェーイw系www】江戸時代の陽キャ、発見されるwwww

131 名前:テルモトガ(光) [US][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 08:45:00.81 ID:Erlt/esa0
楽しそうでなにより
https://i.imgur.com/2IUcMbx.jpg
https://i.imgur.com/FQcNVlR.jpg


135 名前:アルマティモナス(日本) [TW][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 08:52:42.47 ID:aXadergU0 [2/2]
>>131
このスイカ持ってるお調子者の空気が凄い伝わってくるww


137 名前:コリネバクテリウム(長野県) [ニダ][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 08:53:39.09 ID:/jMZUmCJ0
>>131
こういう使い方もあるのねw


150 名前:ミクロコックス(SB-iPhone) [TH][] 投稿日:2020/08/19(水) 09:21:50.31 ID:sH+5DT610
>>131
めちゃくちゃ楽しそうだなw


152 名前:シュードノカルディア(SB-Android) [FR][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 09:25:59.77 ID:Hp0JCvRM0
>>131
声出してワロタ


165 名前:メチロフィルス(家) [CN][] 投稿日:2020/08/19(水) 10:00:27.16 ID:Qdk3l8eM0
>>131
江戸時代のウェーイw系かあ。現代のハロインとやってることは変わらんよね。


181 名前:クロストリジウム(大阪府) [ニダ][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 10:23:51.05 ID:rMVdUqYu0 [2/2]
>>131
クソワロタ


184 名前:ネンジュモ(庭) [SA][] 投稿日:2020/08/19(水) 10:37:03.69 ID:Sm/07ybA0
>>131
江戸時代の陽キャ、発見される


189 名前:ストレプトスポランギウム(愛知県) [CH][] 投稿日:2020/08/19(水) 10:42:47.72 ID:H/NAkvCN0
>>131
この時代のパリピーやDQN
俺たちの先祖も家に引きこもってたはず


200 名前:カウロバクター(茸) [US][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 11:03:22.21 ID:ugzr81F40
>>131
食べ物無駄にするな厨が湧きそうだな


208 名前:ロドスピリルム(新日本) [ヌコ][] 投稿日:2020/08/19(水) 11:22:39.11 ID:LXe9xWqP0
>>131
最高だな
楽しそうだわw


214 名前:グロエオバクター(SB-iPhone) [US][] 投稿日:2020/08/19(水) 11:36:19.34 ID:/NlMxp1p0
>>131
志村食いの元祖?


221 名前:ヴィクティヴァリス(神奈川県) [ニダ][] 投稿日:2020/08/19(水) 12:01:52.50 ID:TLD9+4Zq0
>>131
これが俺らのご先祖様かと思うと最高だね


222 名前:テルモミクロビウム(SB-Android) [BR][sage] 投稿日:2020/08/19(水) 12:14:41.13 ID:D6Tnak3e0
>>131
盆踊りか
この男のようなのが毎年見られたのかね


江戸時代のおかず番付 圧倒的な存在感を放つのはコチラ

261 名前:水先案名無い人 (ワッチョイ 1fbe-R5kl)[sage] 投稿日:2020/07/06(月) 22:00:15.75 ID:sT+g6pk00
【画像】 社会学博士が「江戸時代のごはん」を再現 ご先祖様はこんなもん食ってたんか……
ttps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1593956326/611
611 名前:アメリカンショートヘア(神奈川県) [CN][] 投稿日:2020/07/06(月) 00:33:32.44 ID:zGCWJNiS0
>>601
鶏卵は結構食べられてた。
無精卵が絶対に孵化しないことが理解されてから
無精卵を食べるのは仏教の禁忌外になったため

731 名前:スコティッシュフォールド(光) [US][] 投稿日:2020/07/06(月) 01:21:07.55 ID:3tSnOVpD0 [1/2]
池波正太郎や杉浦日名子は江戸の食事を美味しそうに描くが
それより漁法がずいぶんと発達してるはずの明治後期の統計では
東京湾の漁獲高は海藻や貝まで入れても年間6000トンくらい
6000トン÷1000万人÷365日= 一日あたり約16グラム

人力で運び冷蔵技術すらない江戸庶民が魚なんてそんなに食えるわけがない

179 名前:白(東京都) [US][sage] 投稿日:2020/07/05(日) 23:08:55.07 ID:0rizzvBo0
参勤交代の大名の夕食(中山道蕨宿)
ttps://i.imgur.com/9dguetN.jpg
ttps://i.imgur.com/C2Oul9b.jpg
ttps://i.imgur.com/eAmnSku.jpg
ttps://i.imgur.com/als08j2.jpg

944 名前:バーマン(福岡県) [ニダ][] 投稿日:2020/07/06(月) 06:26:43.91 ID:4DlsfQRl0
江戸時代のおかず番付
ttps://i.imgur.com/yl3EqVz.jpg


262 名前:水先案名無い人 (オッペケ Sr23-ieCx)[] 投稿日:2020/07/06(月) 22:28:18.64 ID:A5Z87YFpr
>>261
おかずが少ないから、基本塩っ辛いおかずを少しだけ食ってあとは大量の米を食うって生活だよな。
庶民で1日5合~1升食ってた。もちろん栄養は偏りまくり。
塩っ辛い物ばかり食うから高血圧や脳出血が今より多く、白米ではビタミンが足りず脚気になった。


263 名前:水先案名無い人 (オッペケ Sr23-eyxh)[] 投稿日:2020/07/06(月) 23:05:07.52 ID:E0BswE7cr [2/2]
>>261
サラッと1000万人と書いてるけど江戸時代の江戸にそんなに人いないぞ
多くて200万くらい、大抵の推計では100万~50万


264 名前:水先案名無い人 (ワッチョイ 3a0c-VQSO)[sage] 投稿日:2020/07/06(月) 23:14:05.36 ID:NFRukrUF0
>>261
この頃から、番付とかランキングとか好きなんだな


265 名前:水先案名無い人 (ワントンキン MMfa-UhrL)[sage] 投稿日:2020/07/06(月) 23:18:25.34 ID:sc7wnmvnM
フランス人は星の数でランキングしたがるが
日本人は相撲の番付でランキングすることが多い
ちなみに別格の真のトップは行司の所


266 名前:水先案名無い人 (ワッチョイ 8f73-Va/R)[sage] 投稿日:2020/07/07(火) 01:31:19.35 ID:fHArM6wo0
今の飽食の時代と違って毎日好きな物を食べられてたわけではないが
だからこそ旬のものや流行ものにみな飛びついたんだろ
意までもマグロなどは初セリでいい値段が付くだろ
当時はそれが初鰹だっただけ


267 名前:水先案名無い人 (タナボタW FF42-U7g5)[sage] 投稿日:2020/07/07(火) 09:05:10.97 ID:kauDaUt5F0707
>>266
縁起を担いでるんだよ


268 名前:水先案名無い人 (タナボタ 27ea-ERT+)[sage] 投稿日:2020/07/07(火) 13:25:44.89 ID:4Dvn/dRn00707
沢庵、梅干し、目刺し鰯は今でも見るが
東の大関「八杯豆腐」豆腐を水六杯・醤油一杯・酒一杯の割合の汁で煮た物
は今では見たこと無いな


269 名前:水先案名無い人 (タナボタ Sr23-eyxh)[] 投稿日:2020/07/07(火) 13:48:05.09 ID:PYEPBoCgr0707
魚類方の関脇むきみ切干しも今では見ないけど、やってみたら美味そうなので今度やってみる


270 名前:水先案名無い人 (タナボタ Sr23-c+Se)[sage] 投稿日:2020/07/07(火) 14:40:32.79 ID:zjAoHQvHr0707
「に ま め」
の存在感


271 名前:水先案名無い人 (タナボタ Sacf-d6MH)[sage] 投稿日:2020/07/07(火) 14:47:19.36 ID:5RkXOAPBa0707
それしか読めない


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    外したわけではなくたぶんミスってます。。。
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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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