ほんわかMkⅡ : 比べて

581 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/02(日) 17:47:37.31 ID:UCE6174U0.net
昭和と比べて美味くなったのはケーキぐらい？

589 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/02(日) 18:05:08.47 ID:Fd5U20ep0.net
>>581
美味いの定義にもよるけど、肉類は臭みとかかなり減ってると思う
果物は甘くなって種や皮が邪魔しなくなった
醤油や豆腐は製造工程や容器の進化で日もちさせても味が落ちにくいものが多くなった

598 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/02(日) 18:31:04.07 ID:yDXsGXrd0.net
>>581
安いバターケーキがくっそ不味い思い出

601 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/02(日) 18:35:55.71 ID:eCHUJWZd0.net [1/2]
>>598
逆に今高いバターケーキを買ってくと「どこで買ったの？教えて教えて！」って言われるぐらい喜ばれる

603 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/02(日) 18:39:00.00 ID:Oc0s27vc0.net [2/5]
>>601
今のバタークリームは本物のバターつこうてるからな
生クリよりもお高い高級品
昔のバタクリはショートニングの偽物だし

607 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/02(日) 18:44:10.48 ID:Ux71ts0e0.net
>>581
トマトが美味いのが多くなったな
昔のトマトは酸味しか無くて中のドゥルドゥルもあって好きじゃなかった

696 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/02(日) 22:29:16.29 ID:WW7Ac9sM0.net
>>581
新潟米も昔は鳥またぎって呼ばれるほど劣悪だった

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895 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/11(土) 13:36:19.51 ID:JQwaWeno0.net
カップ麺に比べてカップ焼きそばは確かに美味しく無いんだよな何でだろ

900 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/11(土) 13:44:33.42 ID:Ouye/Dst0.net [7/7]
>>895
そもそも焼いてないし湯戻しで焼きそばを再現するのは無理があるよな
カップ焼きそばは不味さを楽しむもの

902 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/11(土) 13:46:00.16 ID:i07zb7iO0.net [2/6]
>>895
特別うまくなるわけではないが湯切りまでの時間を少し短かめにするとかなり良くなる
俺は厳密に測り2分20秒～2分30秒にしてる
この時間を適当に、しかも長めにしてると本当に不味くなる

904 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/11(土) 13:55:25.77 ID:4KhIzs+c0.net
>>895
仕上げにレンジに入れると美味くなると聞いた

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