ほんわかMkⅡ : 旨い

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旨い

野菜はまずいなんか旨い野菜だけの料理教えて

702 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 12:34:30.41 ID:3tEfysP80.net
野菜はまずい
なんか旨い野菜だけの料理教えて

704 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 12:35:16.25 ID:LIdsX4zA0.net [26/44]
>>702
旨い野菜だけで野菜炒めにすれば？ｗ
別にスキルもいらないしｗ

705 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/02/24(月) 12:35:20.60 ID:GJEZbN/E0.net [12/14]
>>702
全部鍋か味噌汁に入れてしまう

708 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 12:36:42.83 ID:VRyFaEy50.net [20/26]
>>702
浅漬けの素で色んな野菜漬けまくってみれば　今は白菜やカブでやるとうまし

718 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 12:37:36.04 ID:4sZVDi1E0.net [3/3]
>>702
野菜がまずい原因は鮮度とそいつの好み
道の駅で今朝とりたての野菜を刻んで電子レンジで蒸して
ポン酢かけて食べても美味しくなかったら諦めろ

728 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 12:40:49.67 ID:ceu1ltII0.net [21/32]
>>702
かぼちゃの種とワタを取って一口大に切って耐熱容器に入れて少し水を差してラップをしてレンチン
マヨネーズか麺つゆをかけて食べる

736 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 12:43:14.77 ID:I850gngw0.net
>>702
もやし鍋美味い
もやしは安い上に、栄養がちゃんとあるからバカに出来ない
好きな鍋のスープにもやしたっぷり入れて食べるといいよ
自分はダイエット食として、もやしと豆腐とササミを入れた鍋をよく食べます

928 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/02/24(月) 14:54:57.15 ID:QzCiT6Mf0.net [4/5]
>>702
野菜はどんな料理でも生臭さが残ると嫌だよね

解決するにはレンジとかで思い切り熱を通すのも手
長ネギの青い部分ですら甘みが出てくる

ちなみに古い野菜は何やってもエグ味が残ったり不味かったりする

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1740347368/

芋屋久兵衛野菜セット茨城県・千葉県産農家さん直送野菜 10品目夏季クール便対応 (野菜のみ)

芋屋久兵衛

タグ：: #野菜; #まずい; #旨い; #料理; #教えて; #うまい; #生活

焼肉屋でずっと気になってたカッパっての食ってみたけど、赤身と脂のバランス良くて食感もちゃんと肉肉しくて旨いんやな

638 既にその名前は使われています 2025/02/26(水) 20:58:51.99 lssZeZeF
よく行く焼肉屋でずっと気になってたカッパっての食ってみたけど、赤身と脂のバランス良くて食感もちゃんと肉肉しくて旨いんやな
その割に安めだし、こればっか頼んでもええもんか…

642 既にその名前は使われています 2025/02/26(水) 22:42:38.11 x2mCMaDl
>>.638
カッパとか聞いたことないから調べたわ
硬いから焼肉店では出さないお店も多いって書いてあるね

643 既にその名前は使われています 2025/02/27(木) 00:06:44.96 bgPeZPkk
寿司屋の地下で働かされていたカッパの最終利用

https://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1735464209/

うまみ堂牛肉の炭火焼 6パック焼き肉焼肉国産牛肉常温レトルト (塩胡椒80ｇ+ゆず胡椒70ｇ各3袋) [メール便]

うまみ堂

タグ：: #焼肉屋; #カッパ; #赤身; #脂; #バランス; #食感; #肉肉しい; #旨い; #うまい; #焼肉

【魚肉ソーセージ】魚ニソの旨い食い方教えてくれ

126 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/29(水) 21:10:11.29 ID:gBaSR/SO0.net
魚ニソの旨い食い方教えてくれ

133 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/29(水) 21:15:16.08 ID:Se9rUOtQ0.net [3/11]
>>126
酢飯を作って、簀巻きの上に焼き海苔を敷いて、
その上に薄く酢飯を敷く、その上に魚肉ソーセージを置いて
簀巻きで巻くと出来上がり「魚肉ソーセージの鉄火巻き」
きゅうり巻きと交互に作るとお弁当になるよ

135 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/29(水) 21:17:21.48 ID:Se9rUOtQ0.net [4/11]
>>126
魚ニソをかじりながらビールを飲む
時々きゅうりもマヨネーズをつけてかじる

136 名前：[] 投稿日：2025/01/29(水) 21:17:25.40 ID:NVCkxn3b0.net [2/4]
>>126
マヨネーズどっぷりつけて食べる

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1738149395/

ニッスイ速筋タンパクソーセージかまぼこ減塩 4本×5入（20本）魚肉ソーセージたんぱく質タンパク質速筋タンパクソーセージすけそうだらソーセージ SUMIYOSHIシール付き

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タグ：: #魚肉ソーセージ; #魚ニソ; #旨い; #食い方; #教えて; #うまい; #生活; #ソーセージ

天ぷらに塩ってマジで旨いのかね？

https://article.yahoo.co.jp/detail/f1627ee84af1066858ed089e6040860a2d33099c
VIPQ2_EXTDAT: default:default:1000:512:donguri=1/2: EXT was configured

2 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:46:22.51 ID:3bJswT1P0.net
柚子塩じゃね？

3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 16:47:48.10 ID:tsgUE8Eh0.net
塩味が好きなだけだな

4 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 16:48:24.93 ID:QG5DxjGz0.net
油キツいから大根おろし入れたツユでないと天ぷらなんて食えない

136 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 19:13:09.61 ID:qLDI29d30.net
>>4
油きついとか関係なく、この食べ方が海老や魚系の天婦羅に最高に美味い

261 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/27(金) 06:50:50.70 ID:LRZ7lU3O0.net
>>4
塩と大根おろしでいいじゃん
天つゆ甘いから気持ち悪いんだよ

塩はろく助の柚七味塩で

プロの味/ろく助塩シリーズ (柚七味顆粒タイプ, 150g×1袋)

ろく助

9 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:51:58.56 ID:5o+RXLO70.net
天つゆで食いたい

226 名前：[] 投稿日：2024/09/27(金) 00:07:28.30 ID:soz0jLf30.net
>>9
これだよこれ

10 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:52:04.27 ID:bS7K4zq40.net
天つゆか塩かはネタにもよるし揚げ方にもよる
ミシュラン一つ星の京都の京星は塩かレモン汁しかなく基本は塩で食べるというそもそも天つゆで食べるというせんたくしがない店もある
また店によってはネタに合わせて天つゆでとか塩でとかお好みでといった形でお勧めの食べ方を言ってくる場合もある
要するに好きなように食べればよい

14 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:54:34.79 ID:9Z3z3NZ10.net
揚げたての野菜天（葉物）は塩かなぁ
それ以外は天つゆじゃぶじゃぶ

113 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 18:28:17.64 ID:6zDj7m590.net
>>14
キスの天ぷらは塩のが美味しいと思う

241 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/27(金) 01:38:08.55 ID:6tQFgRxz0.net [1/2]
>>14
それ
葉物は塩が合うね

18 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:55:32.71 ID:3CgX+/0V0.net

19 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:55:59.61 ID:aAgqo3cA0.net
天つゆよりも衣のサクサク感が楽しめるから
個人的には塩の方が好き

25 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 16:58:53.97 ID:qPSp006M0.net
大根おろしたっぷりの天つゆにドボーンとつけて食うのがやっぱ一番うまいよ

37 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 17:08:54.57 ID:bS7K4zq40.net
有名どころの天ぷら屋の塩は大体ひと手間加えてある
例えば鍋に水と塩を入れて水が飛ぶまで火にかけて塩の角が取れた甘味や旨味のある塩を出してくる店もある

41 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 17:11:37.45 ID:+8xY2llb0.net
岩塩出されて、意識高い系ワロってなったけど海塩と違ってマジで美味くてワロタ事はある

46 名前：[] 投稿日：2024/09/26(木) 17:13:47.73 ID:4jYL/Ww30.net
ピーマンの天ぷら揚げたてを塩で食うと、さやえんどうのスナック菓子の様な味で驚いた
めちゃくちゃ旨い

66 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 17:36:35.63 ID:wbDmqIVd0.net
人間に必要な油と塩が混ざると美味い
なのでポテトチップスは美味い

ひょっとしてポテトチップスを天汁で食うと美味いのでは？

67 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 17:37:10.17 ID:u9Vg//gZ0.net
うなぎも白焼きで塩とかの方が旨いよなタレに漬けるとタレの味しかしなくね

75 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 17:43:34.56 ID:ZGvIJsiX0.net
タラの芽の天ぷらは塩一択

77 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 17:44:17.57 ID:rAmvTFss0.net [1/2]
断然塩でしょ素材の香りそのまま。天つゆだと海老の香ばしさなくなるし食感も悪い

78 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 17:46:32.87 ID:9CjiGLBC0.net
でもすぐ飽きて天つゆに戻るw

95 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 18:00:21.72 ID:XXiES5F30.net
つゆの味は好きだけど天ぷらがグダグダになっちゃうからさ
煽りじゃなくて不思議なんだけどめんつゆ派ってそういう衣のこと気にならないの？

101 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 18:05:00.75 ID:ZGvIJsiX0.net [2/2]
>>95
ホロホロになった衣もそれはそれで好き

104 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 18:09:55.14 ID:TOuxiRHH0.net
美味い天ぷら食べたことないわ
高くても天やと変わらない気がする

110 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 18:13:34.57 ID:g0bpKl0X0.net
>>104
ハゲ天とかつな八とか庶民でも入れる高級風の天ぷら屋のランチをカウンターで食ってみ
やっぱり美味いぞ
2000円前後するけど

126 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 18:52:02.34 ID:pgleZN2j0.net
ナス天にはウスターソースやろ

159 名前：[] 投稿日：2024/09/26(木) 19:52:18.02 ID:snyEIdgE0.net
美味いけど爺だから塩分過多こわい

175 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 20:30:44.62 ID:hCMdyXK70.net [2/2]
>>159
天つゆは旨味のおかげで塩分感じにくいだけでどっちもどっちじゃね？

170 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 20:07:08.83 ID:aCPb2rbV0.net
てんぷらに塩はわかるよ
カリッとした歯触りを台無しにしたくないんだろ
寿司に塩とか焼き鳥に塩とか言ってるのはかっこつけだと思う

172 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 20:21:30.16 ID:Ka+rJGx80.net [2/2]
>>170
寿司に塩はないけど焼き鳥の塩はいいだろw

173 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 20:23:50.55 ID:XXiES5F30.net [2/2]
>>170
藻塩で食べる寿司買ったことあるけどおいしかったわ
ふつうの塩じゃなければあり

198 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 21:58:32.19 ID:lxFFAEMl0.net [3/4]
>>170
焼き鳥こそ塩だろ

たれだとタレ食ってるだけになっちゃう

171 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 20:12:47.73 ID:PviCdV3L0.net
かっぱえびせんが美味しいと思うなら天ぷらに塩もけっこういけると思えるよ
ただし揚げたてに限る

180 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 21:03:48.79 ID:Tvo+0/eJ0.net
実はフライに塩も旨い
油と塩は相性いいと思う

189 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 21:23:36.62 ID:9udjqYcn0.net
塩も天つゆも美味いよなんなら田舎で食うタラボに大根おろしと醤油たっぷりのやつもうまいもん

192 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/26(木) 21:38:59.62 ID:Q5LWsvse0.net
具材によってはソースも意外と合うね

193 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/26(木) 21:50:25.69 ID:nOWPelxE0.net [1/2]
>>192
野菜類にはソース！
ソースは俺

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1727336737/

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ろく助

ろく助顆粒タイプ（柚レモン）130ｇ干椎茸昆布干帆立貝のうま味をプラス

ろく助

プロの味/ろく助塩シリーズ (醤油塩, 100g×1袋)

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タグ：: #天ぷら; #塩; #マジで; #旨い; #うまい; #天つゆ; #生活; #世の中

俺天ぷらそばでも無しだと思ってるわぐちゃぐちゃの天ぷらが旨いのか？

707 名前：[] 投稿日：2024/09/14(土) 20:06:13.16 ID:QGy8jQXk0.net
俺天ぷらそばでも無しだと思ってるわ
ぐちゃぐちゃの天ぷらが旨いのか？
汁も油っぽくなるし

709 名前：[sage] 投稿日：2024/09/14(土) 20:06:57.15 ID:mcr/7Pyr0.net
>>707
油でまろやかになったつゆが美味いんだろ

716 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/09/14(土) 20:09:12.91 ID:r5qqEYCR0.net [13/31]
>>707
ああん　もうｗ
天玉蕎麦とか掻き揚げの油と玉子のコクと出汁の深みが混然一体となって
それこそミックスアップの極みなのにｗｗｗｗ
まぁジャンクフード好きの戯言と思ってくれていいｗ

718 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/09/14(土) 20:09:14.84 ID:qU7AAxxq0.net
>>707
天かすとか知ってる？

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1726300637/

どん兵衛天ぷらそば (西) 日清食品カップ麺 100g×12個

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どん兵衛天ぷらそば (東) 日清食品カップ麺 100g×12個

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秋の味覚サンマが豊漁脂の乗った旨いサンマが1匹80円！サンマだけあっても一緒に食う米がねぇ…

https://www.fnn.jp/articles/-/744810
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2 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 05:42:03.74 ID:xtz7/CE+0.net [1/2]
まじかよ
こりゃあ楽しみだわ

6 名前：名無しさん＠涙目です。[age] 投稿日：2024/08/23(金) 05:48:07.92 ID:zTPbLtIL0.net [2/2]
酒飲まねーからツマミにゃならんし、サンマだけかじるのもなー
外国じゃ鯖パンがあるくらいだから、パンと食べてみるか

7 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 05:49:54.73 ID:xtz7/CE+0.net [2/2]
米は今日新米が売られてたから
安心や
食いまくるわ

8 名前：[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 05:50:19.60 ID:4u9khwjs0.net
美味い脂の乗った秋刀魚が食べたいね

9 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 05:50:31.67 ID:NwHT9utD0.net
羨ましいわ
こっちでは倍以上の価格なんだろうな

10 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 05:52:05.19 ID:6qAQ8Tob0.net
厚岸のブランド魚である大黒さんま、もう何年も食えてないけど今年は出荷されるかな

17 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 06:14:00.15 ID:IT5tB5Mb0.net
>>10
あれは刺し網だろ？(´･ω･｀)
もうやってねえわ

12 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 06:00:18.69 ID:yuMyD1U30.net
塩焼き美味そうだな
刺し身も良さそうだ

24 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 06:29:15.29 ID:Lk2PAxtD0.net [1/2]
バスタと合わせろ

116 名前：名無しさん＠涙目です。(みょ) [CN][] 投稿日：2024/08/23(金) 11:01:03.41 ID:K+qi4tTI0.net
>>24
イワシのジェノベーゼはサンマでもいいぞ

25 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 06:30:27.24 ID:jx53MGlX0.net
北海道は豊漁だけど他の地域はそうでもないだろ

155 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 12:44:17.57 ID:hspPBK1p0.net
>>25
心配すんな。
9月10月と南下するたびに脂は落ち身も細くなるが、漁の費用も輸送費も減り安くなる。

27 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 06:33:01.36 ID:SJenQ0DU0.net
サンマホットドッグ旨いよ

31 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2024/08/23(金) 06:57:05.85 ID:hcmEAUZS0.net
近所のスーパーも80円で売ってくんねえかな
サンマ高くてここ数年あまり食べてない

32 名前：警備員[Lv.4][新芽](庭) [US][] 投稿日：2024/08/23(金) 06:58:15.29 ID:oYh+XG2L0.net
外で七輪で焼きたいけど都内だと通報されそうでこわひ

36 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 07:05:30.40 ID:i1AUeo+v0.net
内臓ちびちびたべながら飲む酒がうまいんよ
脂ののったサンマはええ蟹と同じぐらい好き

40 名前：[] 投稿日：2024/08/23(金) 07:07:20.75 ID:oYh+XG2L0.net
塩焼きもいいけど味醂干しが食いたい
あれを〆の茶漬けでかっこむと至福なんよ

41 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 07:07:23.57 ID:fLGqZaW/0.net
コメないならラーメンの上に乗せれば良いじゃない

44 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 07:10:35.33 ID:OaInl9EU0.net
>>41
サンマーメン

62 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 07:41:09.73 ID:TuxBEH8d0.net [1/2]
秋刀魚安いのか。刺身とかいいのがあれば食いたい。
焼くのはめんどいな。グリル汚したくない。引っ越してまだ一度も使ったことがない。

63 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/08/23(金) 07:42:29.24 ID:rpXDWFfv0.net
秋刀魚食いたくなってきたな
大根収穫して新米でも精米してくるか

64 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 07:43:00.46 ID:YCo6bT/U0.net
もう20年以上、脂の乗った秋刀魚を食ったことがないわ。

147 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/08/23(金) 12:26:10.78 ID:NLQjJQHd0.net
>>1
２４－０８２４－１７

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1724359214/

タグ：: #秋の味覚; #豊漁; #脂; #旨い; #サンマ; #一緒; #米; #うまい; #秋刀魚; #さんま

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普段は料理をまったくしない父だが、たまに作る料理が旨すぎて困る

17 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2014/07/01(火)12:16:44 ID:vkoyPxqmT
子供のころ家族でバーベキューをした
来る途中、今で言う道の駅みたいなところでトウモロコシを買ったので、
それも焼こうということになったんだが醤油がない
そのとき父親が、焼肉のたれとバターと何かその場にあるものを手際よくチャチャッと混ぜ合わせて、すげー旨いたれを作ってくれた
あんなに旨い焼きトウモロコシを食べたのは生まれて初めてだったし、それ以降も記憶にない
（大人になってレシピを聞いたけど『てきとーに混ぜたから覚えてねえよｗｗｗ』って言う）
普段は料理をまったくしない父だが、たまに作る料理が旨すぎて困る
一度「いつもお父さんが作ってよ」って言ったら「母さんの立場がないじゃないか(´・ω・`)」って言われた

http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1396502516/

タグ：: #男の料理; #旨い; #父親

外国人「カレーライスって混ぜて食べる？別々に食べる？」　→論争に

1 名前：アフラックダック(東京都) [PE][sage] 投稿日：2021/04/13(火) 13:14:55.38 ID:/bTrPSbz0 ?BRZ(11000)
sssp://img.5ch.net/ico/kita1.gif
1No infomation万国アノニマスさん
お前らはカレーライスを食べる前に混ぜる？
https://livedoor.blogimg.jp/all_nations/imgs/1/8/1848b6a4.jpg

2Germany万国アノニマスさん
自分はもちろんカレーを混ぜる
一度に色んな種類の風味を楽しめるからね！
それにどうせ胃の中で混ざるんだからどうでもいい

続きを読む

タグ：: #カレー; #旨い; #うまい

うなぎは旨いのか不味いのか

2 名前：カッパファミリー(東京都) [MX][] 投稿日：2021/04/11(日) 15:08:55.70 ID:OzqPbO+h0
うなぎ

37 名前：スージー(宮城県) [GB][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 15:17:22.56 ID:MlNEp82X0 [1/2]
>>2
美味いだろ　味覚音痴ｗ

46 名前：総理大臣ナゾーラ(愛媛県) [KR][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 15:20:10.43 ID:7Ot/wJTg0 [1/2]
>>37
タレが美味い説もよく聞く

53 名前：火ぐまのパッチョ(愛知県) [AU][] 投稿日：2021/04/11(日) 15:22:01.18 ID:UNLqcCWu0 [1/3]
>>46
白焼きの旨いじゃん(´･ω･`)

54 名前：ピンキーモンキー(東京都) [JP][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 15:22:16.22 ID:3dreqnOe0 [2/2]
>>46
ウナギの白焼き旨いじゃん

74 名前：サト子ちゃん(光) [PL][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 15:27:51.97 ID:JesEoxU/0
>>46
タレのおかげなら、ほかの魚の蒲焼きももっとたくさん出回っていい

82 名前：元気くん(茸) [FR][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 15:30:54.55 ID:XQIfg0xF0 [1/2]
>>46
たんぱく質、脂がバランスいいので

132 名前：キリンレモンくん(ジパング) [CN][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 16:05:21.99 ID:nbjGUm1Q0
>>2
これ

195 名前：コン太くん(公衆電話) [EU][] 投稿日：2021/04/11(日) 16:46:46.56 ID:K0k+gxci0
>>2
父親の実家が浜松で、毎年夏休みに行くとうなぎを出されたんだけど、何回食べても生臭くて慣れなかった。
自分の金で飯を食うようになってからは、一度も食べていない。

196 名前：カバガラス(東京都) [JP][] 投稿日：2021/04/11(日) 16:48:56.90 ID:LWDrEY7c0 [2/9]
>>195
鰻は素材と焼きと両方がある程度以上良くないとだめだから難しいよね

201 名前：ドナルド・マクドナルド(埼玉県) [US][] 投稿日：2021/04/11(日) 16:51:23.98 ID:0M9HptO60 [3/3]
>>195
浜松の鰻って生臭いのか。

245 名前：パーシちゃん(静岡県) [ES][] 投稿日：2021/04/11(日) 17:15:55.08 ID:tY1j7jW70 [3/33]
>>195
生臭いって、血抜きが不十分だわな
つか、鰻の血には毒があるよ？

332 名前：サリーちゃん(ジパング) [IR][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 18:19:03.67 ID:b/fibKSM0 [1/2]
>>195
まず泥抜きしてないだろそれ
糞みたいな食わされ方してお気の毒様

341 名前：暴君ベビネロ(ジパング) [US][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 18:22:21.60 ID:9FaGruZ60 [1/3]
>>195
浜松は関東風だからな
蒸すタイプだから、川魚の臭みが出やすい
蒸さずに焼く関西風食べるとカルチャーショック
受けると思うよ

199 名前：はやはや君(東京都) [DE][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 16:50:55.20 ID:Z+c2xEPn0
>>2
まずくはないが
実家が鰻屋だったから　余った鰻を毎日のように食わされて小学生でもう飽きていた

294 名前：陣太鼓くん(東京都) [CR][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 17:43:25.07 ID:1E6jAb5V0
>>2
やっすいウナギばっかり食ってるんだろ？

377 名前：肉巻きキング(山形県) [PL][sage] 投稿日：2021/04/11(日) 18:57:47.98 ID:YdiBK2Ev0
>>2
同じく
ニョロニョロ系は全部苦手

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1618121304/

タグ：: #うなぎ; #旨い

古都華も買ったからそれは明日のお楽しみだ！旬って素晴らしいね！

663 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/04/03(土)17:38:49 ID:aqWK
今日はダム見に行くついでに某道の駅に寄ったんだけど
そこで買ったあすかルビーが夢のように美味しかった…
1パック810円で大粒8個でちょっとお高いけどすごくいい香りで
誘われるようにかごに入れちゃった私の判断は正しかった
甘くてみずみずしくて特に先端部分を齧った時の美味さときたらもう
旦那と半分こしてハァーンAAみたいな顔でモリモリ食べたよ
一緒に古都華も買ったからそれは明日のお楽しみだ！旬って素晴らしいね！

664 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/04/03(土)17:50:02 ID:lsQo

そういうなんか予想外の当たりって嬉しいよな

665 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/04/03(土)22:22:42 ID:aqWK [2/2]
>>664
ほんそれ　特に勘が当たると嬉しいのが果物系なのよな
（イチゴが野菜か否かについての分類はさておき）
他にこごみとかラスト一個のタケノコ買って晩のおかずにしたんだけど
これも良かったわ…さっと茹でてポン酢かけたこごみサイコー
タケノコは二時間茹でていい身が取れたから上半分は若竹煮にしてもう食べた
下半分は明日炊き込みご飯にふんだんに入れてやるのです

去年の今の時期はタケノコ買いたくてもうっかり行けなかったからなぁ
採って＆作ってくれた方々に感謝しつつ大事に美味しく食べるよ！

http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1605853366/

タグ：: #いちご; #旨い; #旬; #感謝

カリフラワーはブロッコリーより倍高い。なぜだ？

828 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2021/03/21(日) 23:10:18.05 ID:Dj/c/A/9
カリフラワーはブロッコリーより倍高い。なぜだ？

829 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2021/03/21(日) 23:11:46.10 ID:vWwWSBoy [2/2]
>>828
それー！
カリフラワー大好きなのに

でも子供のときはあまり好きじゃなかったんだよな、あのホクホク感

830 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2021/03/21(日) 23:23:52.16 ID:FQLEjPiQ [2/2]
>>828
供給が細っちゃったから
生産者がブロッコリーに転換しちゃったんだよね

白い野菜は栄養がないっていう風潮があれで

834 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2021/03/21(日) 23:37:13.40 ID:CfkKlQ+Y [3/3]
>>828
緑黄色野菜という言葉が普及して健康志向にマッチしたブロッコリーに人気が集まりだした　
その一方で緑黄色野菜という分類から外れたカリフラワーは需要が落ちて、その分値段が上がった

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1615909649/

タグ：: #カリフラワー; #ブロッコリー; #旨い

最高の豚の生姜焼き

143 名前：シュードアナベナ(東京都) [US][sage] 投稿日：2021/02/28(日) 07:49:54.43 ID:zd7zU31P0
1
https://i.imgur.com/akmFEJ8.jpg
2
https://i.imgur.com/TmDCCrg.jpg
3
https://i.imgur.com/j2f6qxx.jpg

1が一番旨いよね

145 名前：シュードノカルディア(東京都) [US][] 投稿日：2021/02/28(日) 07:51:36.48 ID:LgPt54gq0 [2/3]
>>143
もうどれも最高↑↑↑

149 名前：デスルファルクルス(光) [DE][] 投稿日：2021/02/28(日) 07:53:19.70 ID:0pQyRqDO0
>>143
1が出てきたときのがっかり感半端ねえわ

157 名前：アカントプレウリバクター(兵庫県) [US][sage] 投稿日：2021/02/28(日) 07:56:28.96 ID:3a1Va5Se0 [2/4]
>>143
俺なら2か3
言いたいことはわかるが玉ねぎなしは選ばない
できれば3をたれ10分の1で作って塩分をぐっと抑えてからもっと焼きたい

160 名前：放線菌(東京都) [TH][sage] 投稿日：2021/02/28(日) 07:57:54.57 ID:Qa7CIzyp0 [5/5]
>>143
１だね

170 名前：フソバクテリウム(東京都) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2021/02/28(日) 08:02:17.04 ID:tOh77/bk0 [1/2]
>>143
2、3の方が好き

197 名前：グリコミセス(埼玉県) [US][sage] 投稿日：2021/02/28(日) 08:14:39.58 ID:d4e21RH40
>>143
全部OK

218 名前：シュードアナベナ(SB-iPhone) [US][sage] 投稿日：2021/02/28(日) 08:23:11.13 ID:JsNMpAvn0 [4/6]
>>143
全部良い

242 名前：テルモゲマティスポラ(光) [US][] 投稿日：2021/02/28(日) 08:32:37.72 ID:yFlDHJ3E0
>>143

1も好きだけど23のタマネギ入りも捨て難い

豚肩ロース生姜焼きタレ漬け 1kg (200g×5) 《＊冷凍便》

しゃぶまる

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1614463043/

タグ：: #豚の生姜焼き; #生姜焼き; #旨い; #美味い

嫌いな食べ物が一瞬にして好きになった！梅干しなんだけど。

266 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/01/26(火)22:12:04 ID:Jp.k6.L1
嫌いな食べ物が一瞬にして好きになった時が衝撃だった。
梅干しなんだけど。

自分の家は両親共々東京の人でさらに言うと双方の曽祖父母も東京23区の人だった。
なので田舎というのがない家だったのだけど、ある年弟が事故に遭いそっちにつきっきりになった時に、幼馴染の親が自分の田舎に連れてってくれた。
11歳にして初めて釣りしたりキャンプしたりしたんだけど、幼馴染のお祖母さんがお昼におにぎりを作ってくれた。
中身の梅を食べた時、うわ！なにこれマズい！しょっぱすっぱ！→あれ？でもなんか美味しい…？→いやなにこれ超美味しい！と一瞬でなった。
あの一瞬にして感覚がグラグラ揺れた感じはいまだに忘れられない。
思えば自分の両親は甘い梅干しが好きでそれはよく食卓にのぼってたんだけど、自分の中で梅干し＝甘いものという刷り込みがされてたんだよね。
だけど自分は甘い梅干しが当時好きでなかったので、全部拒んでいた。
酸っぱい梅干しがあるなんて思いもしなかった。
東京戻ってきて思い切ってコンビニの梅おにぎり食べたら酸っぱい梅干しが入ってた。
そこから梅干しが大好物になった。
大人になった今では有楽町の交通会館の地下で和歌山の梅干しを買っている。

267 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/01/27(水)00:48:32 ID:PF.ja.L1
>>266
梅干しは意外とバリエーションがあって奥が深いよね。
私も酸っぱい方が好きだわえ

268 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/01/27(水)07:34:18 ID:lz.be.L7
>>266
いい情報を知ってしまったw
有楽町のそこには客先への行き帰りに寄ろうと思えば何とか行ける場所だから近いうちに行ってみます。

270 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：21/01/27(水)12:25:06 ID:1O.be.L1
>>266
私は祖母の漬けた酸っぱい梅干しで育ったので
初めて甘い梅干し食べたとき衝撃だったし
今でも外で出される梅干しは警戒してしまうw

http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1608362168/

タグ：: #好き嫌い; #嫌いな食べ物; #好きな食べ物; #旨い; #梅干し

今日はカレー絶対にカレー今日は絶対絶対にカレー

197 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：20/10/15(木)08:54:21 ID:uN.62.L10
今日はカレー
絶対にカレー
この前カレーを食べようと思ってたのに、家にあるルーがシチューしかなくて泣く泣くシチューになったから、今日は絶対絶対にカレー

199 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：20/10/15(木)09:08:59 ID:sv.du.L1 [3/5]
>>197
カレーの具は煮崩れしてるぐらいが好きです！！！！

200 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：20/10/15(木)09:46:47 ID:dA.sx.L1 [1/4]
食物ばなしに便乗して
今まで酒粕ってあんまり使ったことなかったんだけど、
たまたま大量の酒粕を貰ったことをきっかけに酒粕のすばらしさを知った！
お魚漬けてもお肉漬けても美味しいし、しかも一回使った漬け床使い回せるし
２回くらい使いまわして最後は酒粕汁にして３度美味しい
なんでこんなに便利で万能で美味しい食材使ってなかったんだろ
おいしい料理のバリエーション増えて幸せ

203 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)10:08:43 ID:Uy.wj.L15 [1/6]
>>200
甘酒は試した？

205 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)11:16:21 ID:tb.9p.L2 [4/10]
>>200
酒粕は美味しいし滋養に富み様々な調理で活躍の頼れる味方でありまする。
子どもの頃、酒粕食べ酔ってくだ巻いた私が言うのですから確実です。

206 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)11:25:33 ID:Uy.wj.L15 [2/6]
>>205
酒粕そのものをつまみ食いしたくなるとは上等の品ですな

208 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)11:30:40 ID:tP.i2.L1
板粕の天ぷらというものがあったなあ

210 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)11:39:06 ID:Rp.9p.L15 [1/2]
造り酒屋の酒粕の美味しさは桁違いだよね

211 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)11:39:27 ID:Uy.wj.L15 [3/6]
酒粕まんじゅうってあるよね

214 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)11:44:48 ID:Rp.9p.L15 [2/2]
>>211
酒粕のパウンドケーキもあるよ
純米大吟醸の酒粕ケーキ、香りがよくてすごく美味しかった

218 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)12:04:44 ID:Uy.wj.L15 [6/6]
>>200
野菜も粕漬けにできるよ！
きゅうりとか大根とか人参とか

222 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：20/10/15(木)12:15:44 ID:dA.sx.L1 [4/4]
野菜もおいしいんだ！
知らなかった活用方法たくさん知れて嬉しい
鰆の酒粕漬けはこの前つくったよ
夫が釣ってきた新鮮でめっちゃ旨いやつ
酒粕漬けたら相乗効果でこれまた旨かった～

223 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)12:24:06 ID:tb.9p.L2 [10/10]
鰆の酒粕漬け
あれは本当に美味しいですよね

236 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/10/15(木)20:04:33 ID:9V.ad.L1
>>200
母親がコクが出るって言って味噌汁に入れるのハマってた

http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1602321839/

タグ：: #カレー; #今日はカレー; #酒粕; #旨い