今うちでカレー作ってるんだけど 具は新鮮な肉も野菜もごろごろ入ってるけど 味はココイチには及ばない

234 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:07:45.89 ID:jB7V9aeG0.net
今うちでカレー作ってるんだけど
具は新鮮な肉も野菜もごろごろ入ってるけど
味はココイチには及ばない


238 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:11:46.08 ID:iaCE1WWG0.net [2/2]
>>234
じゃがいも抜けよ

243 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:15:57.50 ID:jB7V9aeG0.net [8/27]
>>238
牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・舞茸入れた
舞茸は入れない方が良かったみたい


669 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:13:05.16 ID:pQEvefiZ0.net [4/5]
>>234
ちなみにルーは何使ってんの？
ゴロゴロ具沢山カレーはCoCo壱とは違った美味さあると思うよ

676 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:18:21.75 ID:jB7V9aeG0.net [19/27]
>>669
最近グリコの絶品使ってるけど
イマイチだね
よく使ってたのはハウスのフォンドボーだっけ
お気に入りのカレールーが見つからない
カレー粉だけならシェアウッド（シャーウッド？）が大好きだけど
それで上手に作れない

684 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:23:30.41 ID:VNT8lhVb0.net [11/11]
>>676
良いの使ってるね
俺はジャワカレーとゴールデンカレーを半々がベストだけど
こくまろでも十分満足
人参皮付きでジャガイモもゴロゴロで鳥の挽肉と豚小間切れにしてる

806 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 00:58:49.90 ID:Rv50SUoF0.net [2/11]
>>676
市販ルーならディナーカレー甘口だな
同じルーでも中辛、辛口とレシピが違うので甘口ベースのが美味い
辛味追加にS&Bのハバネロパウダーか燃辛唐辛子を使う

具はサラダチキンを手でほぐしたのと、湯むきしたトマトを2-3個、水は少なめで煮込む

S&B エスビー食品 フォン・ド・ボーディナーカレー レトルト甘口 200g ×5個

エスビー食品

2023-03-14

813 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 01:06:42.53 ID:LSYle3J00.net [1/3]
>>806
ディナーカレーって鳥や豚肉でもいけるの？

818 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 01:19:53.54 ID:Rv50SUoF0.net [5/11]
>>813
王道はビーフだけどスネとかモモをホロホロにするまで煮込むのも面倒だし、圧力鍋だすのもダルい時にサラダチキン便利よ

鳥肉や豚肉ならスパイス感あるルーのが合うと思う


688 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:36:15.23 ID:JEHMSByM0.net [2/3]
>>234
肉も野菜もゴロゴロしてるから違うんだろ？ココイチみたいにルーだけにしてみれば再現できるよ？

695 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:43:28.29 ID:jB7V9aeG0.net [25/27]
>>688
カレーって簡単そうでなかなか難しいね
ココイチのポークカレーはいい味出てるね
具は特にないけど味がいい
それとコメがぴったりマッチしてる

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1766803562/

エスビー ディナーカレー 甘口 194g×3個

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【公式 CoCo壱番屋】おためしレトルトカレーセット 2種10個入 (ポーク ビーフ) ココ壱 ココイチ カレー レトルト 人気 セット 大容量 辛くない 辛さ普通 ポーク 豚肉 非常食 備蓄 一人暮らし 仕送り 箱入り 時短 タイパ飯 電子レンジ ファミリー

壱番屋

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東南アジアの新鮮なフルーツは現地で滅茶苦茶安いんだろ？ 日本はフルーツがバナナ以外高すぎる もっと気軽にフルーツ食べてみたい

742 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/04/11(金) 03:03:36.18 ID:9UQgEhqM0.net
東南アジアの新鮮なフルーツは現地で滅茶苦茶安いんだろ？
日本はフルーツがバナナ以外高すぎる
もっと気軽にフルーツ食べてみたい


745 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/04/11(金) 03:09:54.86  ID:oGxUgD8z0.net [3/4]
>>742
タイマンゴー398円するしな
生産量が圧倒的世界一位のインドのマンゴー食べてみたいわ

750 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/04/11(金) 03:16:10.67  ID:9UQgEhqM0.net [4/5]
>>745
ベトナムの猿のペットの動画見るとしょっちゅう
フルーツ出て来て羨ましい
猿が羨ましいwww可愛すぎるしな

774 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/04/11(金) 03:48:07.89 ID:4HCBhSWQ0.net [1/2]
>>742　>>745
オーストラリアですらスーパーのフルーツは安いらしい
マンゴーも安い
この前聞いた


779 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/04/11(金) 04:04:28.55 ID:Mm4h0rqq0.net
>>742
日本のフルーツは美味しいね
いちご、シャインマスカット、デコポン、清美オレンジ
清美オレンジは比較的安価で売ってる


819 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/04/11(金) 05:06:16.36 ID:sBh9Q2KY0.net
>>742
関税で高い農産物食わされ続けとるからな


839 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/04/11(金) 05:31:01.88 ID:kQ9iBiQn0.net [2/2]
>>742
害虫の問題があるから新鮮なままそんなほいほい輸入できないよ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1744287127/7

ふみこ農園 ふみこ農園 お菓子 スイーツ 内祝い 洋菓子 ギフト ご贈答 和歌山県産若桃入 フルーツミックスコンポート140g×4本 (通常)

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新鮮な葉野菜を買ってシンクで洗おうと1枚葉っぱを剥いた時に虫さんがこんにちはした時の絶望感

461 名無しさん＠おーぷん sage 24/12/07(土) 13:55:40 ID:???
新鮮な葉野菜を買ってシンクで洗おうと1枚葉っぱを剥いた時に虫さんがこんにちはした時の絶望感


462 名無しさん＠おーぷん sage 24/12/07(土) 14:00:20 ID:???
>>461
生きてるのは平気なの
気づかず煮てしまったときとかが嫌だわ
イモムシ>ナメクジでナメクジの時の方が嫌


463 名無しさん＠おーぷん sage 24/12/07(土) 14:09:16 ID:???
ちゃんとザブザブ丁寧に流水＆溜めた水で洗ったのに茹で始めるとプカ～って浮いてくる虫さんは一体どこに隠れていたのか
もしかして異世界からやってきて私を試しているのか

https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1731405174/

養老孟司と小檜山賢二「虫本」

小檜山賢二

クレヴィス

2024-07-23

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「以前は生食用として出していたくらい新鮮な生レバーです ※加熱用」

19 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/11/09(木) 13:06:01.09 ID:3v2a2vBL0
「以前は生食用として出していたくらい新鮮な生レバーです　※加熱用」って書いて客の自己判断に任せるお店もたくさんあったけど最近は見かけないな…


104 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/11/10(金) 05:46:55.55 ID:XbNaWSn50 [1/2]
>>19
新鮮だから大丈夫ということでじゃない
筋肉部に関しては　専用のと畜場所で生食用に周囲遠削り落としてパック詰することで
O157のない肉を作れることが証明された
だからユッケはそうやって　生食用にパック詰された肉を使う
でもレバーはいくらそうやっても大腸菌を排除できなかった
どれだけ周囲を削っても
レバーの中に元から大腸菌がいるのでどうしようもないってことが判明した
だから生で出すのを法的に禁止した
医療機器のようにガンマ線を照射する実験もされていたが
実用化されてないね
つーか　そこまでして生の肝臓食いたいか？
気色悪い


148 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/11/10(金) 22:02:30.44 ID:c7vkpRuH0
>>19

食品衛生法違反だからね

食品衛生法対応 はじめての食品安全: 本当にあった食品事故に学ぶ

食品安全ネットワーク

日科技連出版社

2023-05-25

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1699501755/

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