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料理



旅、料理、スポーツ、ドライブって普通過ぎて趣味ってより生活の一部な感じ


369 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/21(火) 02:39:02.75 ID:VvTXwjQf0.net
旅、料理、スポーツ、ドライブって普通過ぎて趣味ってより生活の一部な感じ


371 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 02:40:31.44 ID:a46Lm+/G0.net
>>369
趣味ってその延長線上のゆるやかにあるだなってほうが近い


379 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 02:44:06.73 ID:w7BHCzay0.net [4/8]
>>369
生活の一部になるくらい旅行してるのは相当だろ
旅系Youtuberか？


386 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/21(火) 02:48:02.60 ID:CdAFjfHX0.net [3/4]
>>369
料理は良い趣味だと思う
節約になるし家族も喜ぶ
スキルアップしてる感じが強いし

あと園芸も金がかからない割りに長時間楽しめる

392 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 02:51:16.54 ID:w7BHCzay0.net [6/8]
>>386
園芸はなぁ
まずそれなりの庭が必要になるのと、庭がよくわからん鉢や木で覆われるのは興味ない勢からするとうざい

402 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/21(火) 02:59:32.82 ID:CdAFjfHX0.net [4/4]
>>392
ベランダでもいいんだよ
今ならペチュニアとか育ててみな
改良されてる今の品種は綺麗だから




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娘がまずい料理を作ったとき父親はどう反応するか


434 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2010/01/28(木) 22:11:36 ID:oS2tBl2/
中学生の頃、家族で見てた番組で「娘がまずい料理を作ったとき父親はどう反応するか」
って趣旨のコーナーをやってた。
何組かの親子が出てきたけど、どのお父さんも顔を引きつらせながらも
おいしいと言って食べていたのを見て、
うちの父さんは「お父さんはこんな優しくないからな！はっきり言うぞ！」と宣言。

それから数ヶ月後初めてクッキーを作ったんだけど、砂糖がじゃりじゃりして食感が悪く、
決して美味しいとは言えないものになった。てか不味かった。
なのに「このジャリジャリ感がアジがあっていいと思うぞ」と、半分程平らげてくれた。
普段甘いものかなり苦手で、低血糖の時に（食べずに焼酎飲むから）
やっとチョコひとかけ食べる程度の人なのに。


子どもが泣き出すほどの強面なのに、なんだかんだで娘には甘いんだなとニヤニヤしたｗ






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味の素の、顆粒タイプのほんだしを使っています


79 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2026/01/25(日) 03:27:01.50 ID:5v71jPCt.net
味の素の、顆粒タイプのほんだしを使っています

YouTubeで豚汁の作り方の動画を見ていたら「これは肉の味を出す料理なので
魚のだしは入れないでください」という意味のことを料理人の方が言ってました
魚と肉の味がまざるのはよくない、という感じだと思います

しかし、親子丼や牛丼を作るときに、市販のめんつゆを使う動画も多いので
魚と肉の味がまざってもおかしくないんですよね？


85 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2026/01/25(日) 16:11:20.97 ID:KJI9zx2E.net
>>79
その作り方の話じゃないの？
エスパーすると、これから紹介するレシピは肉の味を出す料理なので、魚の出汁は入れないでねって言ってるのでは？


88 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2026/01/26(月) 11:40:50.62 ID:8h0quw1g.net
>>79
両方作ってみたらいいと思う

豚肉＋味噌で作ったみそ汁
「おおーこれが肉の出汁で作った豚汁かあ～…うんおいしい」

豚肉＋ほんだし＋マルコメ味噌で作ったみそ汁
「うめー！やっぱほんだしはアリだわうまままま」

ってなる


80 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2026/01/25(日) 04:02:14.45 ID:4zedUGWU.net
気にしなければそれでいいんじゃないか、あるもので


81 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2026/01/25(日) 04:03:34.58 ID:D3bWR6l1.net
全然普通
というかむしろ入れた方が美味しい

例えば大阪名物の「肉吸い」
これは鰹や昆布で出汁をとったつゆの肉うどんからうどんを抜いたような料理がある
豚肉と白菜のいわゆるミルフィーユ鍋なんかもほんだしや白だしを使うメニューばかり






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【家事】料理はいいけどフライパンとかを洗うのがすごく嫌で面倒


84 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:01:07.27 ID:gVjkX2OE0.net
料理はいいけどフライパンとかを洗うのがすごく嫌で面倒
ふたとかザルとか増えるともう憂鬱


90 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/05/16(土) 10:03:04.72 ID:gBmWDter0.net [2/16]
>>84
鉄のフライパンならざっと流して鉄たわしでガシガシするだけで終わりだろうに


489 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 12:25:04.76 ID:Yo0mAGGf0.net [4/5]
>>84
時々かき混ぜるだけの料理ならその間にザルとまな板包丁洗う
食器洗いもブロック消しゲーム感覚でやってる

今のフライパン汚れが剥がれやすいから冷えたら洗剤かけて植物性タワシでこすれば、ちょっとの焦げ付きくらいは剥がれる、家庭科の教科書のフライパンの洗い方参考にした

なんでもシンクに投げ込めばヤル気なくすのよね、デカいのから重ねると洗う時に食器の移動少ない、上から洗ってて流水で汚れふやけるし

494 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 12:27:03.74 ID:68OEfjQz0.net
>>489
めちゃわかる
同時進行でもう使わないものは洗って片付けておけば散らからないしまったく苦じゃない


499 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 12:28:24.43 ID:ZTx9h6uA0.net [2/2]
>>84
ざるはともかくフライパンは洗わなくてもええで
水入れて火にかけてしゃぶしゃぶして棄てればおｋ

あ毎日使う前提な





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料理も掃除も苦にならんが、洗濯が一番嫌い。 「洗濯機がやってくれるだろ」って言われるが、干すのが嫌いなんだ。


79 名前：[?] 投稿日：2026/05/16(土) 09:59:45.27 ID:nm65qD5z0.net
俺は料理も掃除も苦にならんが、洗濯が一番嫌いだわ。
「洗濯機がやってくれるだろ」って言われるが、干すのが嫌いなんだ。洗濯物が多いときは、ハンガーに掛けていくだけでも時間かかるし。「全自動洗濯機」というなら、ハンガーに掛けるまで全自動にしてくれと思ってしまう。


89 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:02:22.84 ID:gVjkX2OE0.net [2/2]
>>79
分かる
洗濯物に入れるのは全然平気
出して干すのがだるい
今じゃなくていいけどついでに洗った物にイラついたりするw

143 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:22:15.51 ID:ZtT6Tx/a0.net [1/19]
>>89
だったら乾燥機使った方が良いと思わん？

159 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/05/16(土) 10:26:11.16 ID:kZINrTCK0.net [5/8]
>>143
乾燥機の電気代すごいから特別なとき以外は自然乾燥させるんよ
これだけ電気代あがって食費あがって保険料や税金増えて収入増えないから節約に工夫して時間が溶ける

172 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:30:08.39 ID:ZtT6Tx/a0.net [3/19]
>>159
でも共働きだったらと.....

183 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/05/16(土) 10:34:12.69 ID:5dwKf1xF0.net [2/3]
>>159
うちは食洗機の乾燥が電気代もったいないから洗い終わったらスイッチ切って自然乾燥させてる
乾燥だけオフにする機能がなぜかない


153 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:24:20.97 ID:IJsZ/uNM0.net [6/11]
>>79
洗濯はドラム式にしてすげー楽になったよ
シワシワになるやつもあるから何でもかんでもってわけには行かんが


157 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:25:29.73 ID:Yg54toQJ0.net [3/5]
>>79
アメリカでは干すなんて底辺しかやんない


204 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 10:42:39.95 ID:77RjUpqm0.net [2/5]
>>79
私は干すの好きで畳むの嫌い
理想はウォークインクローゼットが洗濯機になって、ハンガーのまま洗って乾かしてたたみは不要！
みたいなんが良いかも


480 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/05/16(土) 12:20:55.30 ID:Yo0mAGGf0.net [3/5]
>>79
乾燥機買うのです

洗濯干すのゲーム感覚でやってる
干せなくなったら洗濯ピンチの上に広げたり、やっつけよ笑
具材の下ごしらえ面倒なのねー







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前の日の昼に作った料理をテーブルに置きっぱなしにして、次の日の昼に食ったりするけど危ないんか？


46 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/06/03(水) 19:28:31.16 ID:z1bz7cof0.net
前の日の昼に作った料理をテーブルに置きっぱなしにして、次の日の昼に食ったりするけど危ないんか？

確かに下痢する事はあるけど


65 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/06/03(水) 19:31:11.00 ID:aBw6LfsA0.net
>>46
生ものじゃなけりゃ温め直せば1日ぐらい余裕、でもそれ以上は止めとけ


70 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/06/03(水) 19:32:02.59 ID:99HgJHt/0.net [1/2]
>>46
冬はいいが
この時期になるとまずい
せめて冷蔵庫にいれとけ
(´・ω・`)


75 名前：[?] 投稿日：2026/06/03(水) 19:32:57.50 ID:DnxDdfxG0.net [2/2]
>>46
冷蔵庫ないんか


83 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/06/03(水) 19:34:01.57 ID:Wdokb3uJ0.net [3/6]
>>46
この菌が入ってたら一日でもダメだろ、でなければ熱与えればセーフじゃね？





シャープ 冷蔵庫 幅60.0cm 455L SJ-XW46P-S カームマットシルバー 両開き(どっちもドア)
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SHARP（シャープ）





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料理の　さしすせそ 　さ⋯砂糖醤油 し⋯醤油


44 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 12:05:01.52 ID:AOGrpOIW0.net
そういえば 縄文時代とか石器時代って塩はどうやって手に入れてたん？

53 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 12:08:42.18 ID:tAyn9I8z0.net
>>44
血、海、岩塩など

117 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 12:45:08.84 ID:GzTLTOLT0.net [1/2]
>>44
岩塩とか鹹水が湧く鉱泉とか
塩田はある程度統一された組織ができないと資源やマンパワーのコストがデカすぎる

138 名前：[] 投稿日：2026/05/09(土) 13:07:49.72 ID:1ovtXC4v0.net
>>44
その頃は海藻を焼いて作る藻塩がメインだったんじゃないかな
少なくとも江戸時代あたりまでは
来ぬ人を　まつほの浦の　夕凪に　焼くや藻塩の　身も焦がれつつby藤原定家


193 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 15:09:09.23 ID:dIac5b/50.net
料理の　さしすせそ
さ⋯砂糖醤油
し⋯醤油
す⋯酢醤油
せ⋯せうゆ
そ⋯ソイソース

216 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 17:17:21.94 ID:61pqk8790.net [2/3]
>>193
しは塩じゃない？

224 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 17:29:20.35 ID:dIac5b/50.net [2/4]
>>216
塩醤油？


220 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 17:21:39.99 ID:48exKhjQ0.net [2/2]
>>193
醤油好きすぎだろ

241 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 17:55:58.07 ID:gcXGPFda0.net
>>193が不憫で泣いた

243 名前：[?] 投稿日：2026/05/09(土) 18:16:48.03 ID:VlOdvnk90.net
>>193
さ⋯刺身醤油　の方が良くね？

247 名前：[] 投稿日：2026/05/09(土) 18:26:41.05 ID:SLFqlQYE0.net [2/2]
>>243
餅には砂糖醤油







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マスカットや桃とか果物はあるけど料理で岡山ならこれって名物が無いよな


114 名前：[?] 投稿日：2026/05/22(金) 10:11:36.82 ID:eY+Hwcc00.net
マスカットや桃とか果物はあるけど料理で岡山ならこれって名物が無いよな


121 名前：[?] 投稿日：2026/05/22(金) 10:23:06.08 ID:5txASgGk0.net [2/2]
>>114
ままかり

127 名前：[?] 投稿日：2026/05/22(金) 10:28:19.48 ID:eY+Hwcc00.net [2/2]
>>121
食べると美味しそうだけどなんか地味


123 名前：[] 投稿日：2026/05/22(金) 10:23:50.30 ID:A1k5MQnx0.net [2/3]
>>114
元はどこかの真似だけど、強いて言えばエビめし？


133 名前：[] 投稿日：2026/05/22(金) 10:39:26.71 ID:p0JYjCCP0.net [2/5]
>>114
無いこともない
シャコ丼とか
俺は無理だが


181 名前：[] 投稿日：2026/05/22(金) 12:20:02.38 ID:BoqRq9tH0.net [2/2]
>>114
落合羊羹最強


370 名前：[] 投稿日：2026/05/23(土) 10:21:56.91 ID:92ocb68P0.net
>>114
ばら寿司は美味しそう

371 名前：[] 投稿日：2026/05/23(土) 10:38:33.22 ID:1/vPjP170.net [5/6]
>>370
ただのちらし寿司じゃが


115 名前：[] 投稿日：2026/05/22(金) 10:18:02.34 ID:vOvLKX4w0.net
きびだんご　


140 名前：[?] 投稿日：2026/05/22(金) 10:52:22.99 ID:PzdigY0V0.net
鰆の刺身やたたきが美味しいです





お中元 桃 岡山白桃 ロイヤル 4～8玉 約1.5kg 岡山県産 ＪＡおかやま
お中元 桃 岡山白桃 ロイヤル 4～8玉 約1.5kg 岡山県産 ＪＡおかやま
はちやフルーツ



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「ソース焼きそばにマヨネーズ」は無し？　この世にマヨネーズが合わない料理なんて存在しない


https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2026/05/08/articles/20260508s00041000046000c.html


8 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 06:49:51.04 ID:T+sPEDBE0.net
ソースにマヨネーズは味を壊すか
じゃあお好み焼きやたこ焼きにマヨネーズも絶対許せないわけか




99 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 07:38:51.85 ID:5Hf1ijiJ0.net
>>8
たまにいるなそういう人
うちの嫁がお好み焼きとかたこ焼きにマヨネーズ不用派だわ

171 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 08:10:21.83 ID:memUZW7e0.net
>>8
許せないわ
昔の縁日で売ってたたこ焼きやお好み焼きにマヨネーズなんか無かった
今じゃどこでも屋台でも店舗でもマヨネーズバカみたいにかけやがって

485 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 11:01:13.83 ID:O7bauom90.net [1/3]
>>8
そうだよ使わない、当たり前じゃないの？

612 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 12:24:48.70 ID:x5KJ1hD10.net [1/5]
>>8
そもそもたこ焼きにマヨネーズがデフォになったの20世紀の終わりごろから
少なくとも昭和の頃はごく一部の地域除いてついてないのが普通だった


69 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/08(金) 07:24:38.55 ID:6KFhJMEc0.net
この世にマヨネーズが合わない料理なんて存在しない

448 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/08(金) 10:47:36.37 ID:3wCy99Yk0.net
>>69
みそ汁

470 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:55:14.56 ID:I5Md70A00.net [7/11]
>>69
ラーメン

493 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 11:03:15.03 ID:I5Md70A00.net [8/11]
>>69
おでん

498 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 11:06:13.33 ID:I5Md70A00.net [9/11]
>>69
松茸ご飯

522 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 11:20:10.45 ID:NWbI8bQH0.net [3/3]
>>69
ショートケーキ

857 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 22:28:41.16 ID:jURg+Hf70.net
>>69
マヨネーズ


95 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 07:37:11.43 ID:fnjIk6ve0.net
冷やし中華にマヨネーズはアリやで

247 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 08:50:00.22 ID:Sj5To5gk0.net
>>95
台無しだろ

387 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:19:50.22 ID:rcvFGLno0.net [1/8]
>>95
ありえないだろ。マヨネーズは本来パンケーキにかけるものであってサラダもNG。こういう常識も知らないヤツがいることに衝撃を受けたわ。

553 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 11:36:54.70 ID:T6lbPx4+0.net [1/2]
>>95
マヨネーズはキュウリにも合うし玉子にも合う　麺も小麦粉の麺なら合う


371 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:09:03.59 ID:AsWBBKba0.net
逆に絶対にマヨネーズかけた方が美味いものってある？

372 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:10:15.15 ID:OnP+OtOu0.net [2/3]
>>371
ツナ缶

392 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:23:31.92 ID:I5Md70A00.net [5/11]
>>371
ゆでたまご

398 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:27:11.97 ID:FIne4/zd0.net [2/2]
>>371
ブロッコリーだろアレはマヨネーズを食べるための道具だと思ってる


434 名前：[?] 投稿日：2026/05/08(金) 10:43:42.49 ID:WRi3Qh8s0.net
じゃあポテサラとかマカロニサラダにソースも駄目なの？
マヨネーズで和えてるんですよ？

437 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/08(金) 10:44:05.56 ID:ATK+MouZ0.net [8/17]
>>434
ないわーそれコロッケやん

445 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:46:24.55 ID:p1nT5jcd0.net [10/11]
>>434
有りだな
同じ更にポテトサラダにソースが少し掛かってたのを食ったがソースのハーモニーが広がって新しいポテトサラダ味になり美味かった

454 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/08(金) 10:51:09.44 ID:rcvFGLno0.net [7/8]
>>434
ポテサラにマヨを使うこと自体がそもそも間違ってるのよ。マヨはサンドイッチの味の調整にかけるだけ。それが本来の用途らしいよ。







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海原雄山が馬鹿にした料理 ・すき焼きは肉を一番マズく食べる料理だ


815 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 16:39:26.76 ID:5Hdt0QY10.net
海原雄山が馬鹿にした料理
・すき焼きは肉を一番マズく食べる料理だ
・冷やし中華なんて中華じゃない
・

あとは？




819 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 16:41:55.92 ID:EwX552du0.net
>>815
ハンバーガーもバカにしてたような
あと良三が蕎麦の薬味にわさび付けたら「工夫しろよ」と怒ってた

820 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/05(火) 16:42:46.57 ID:+ptyhU/M0.net [2/2]
>>819
ワサビはわからなくもない

824 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/05(火) 16:47:03.97 ID:zFCyJlEk0.net [5/13]
>>819
「全く…アメリカ人好みのあさましい食い物だ…」


822 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/05(火) 16:45:31.49 ID:zFCyJlEk0.net [4/13]
>>815
ハンバーガー「見ろ！？手が汚れてしまった！？」

874 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 17:21:56.73 ID:piS4PuXz0.net [1/2]
>>822
あれは思わずがっついて食べてしまった照れ隠しだぞ


839 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/05/05(火) 16:58:54.34 ID:PyCybdaR0.net
雄山っいつのまにか寡黙な人格者みたいになっていったよな
初期に暴れまくっていたのはなんだったんだよ

842 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 17:00:24.76 ID:ZftrwtUY0.net [2/3]
>>839
そして初々しかった栗田があざといおばちゃんに(´･ω･｀)二木まり子選ぶだろ普通は。山岡も狂ってる

843 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 17:00:34.32 ID:GpnzugrH0.net
>>839
妻に先立たれ一人息子は家出しきっと自暴自棄になっていたんだよ??

854 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 17:06:25.89 ID:KrFtJfDX0.net [2/5]
>>839
ラオウと海原雄山と範馬勇次郎はそんな感じよね

863 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 17:15:59.05 ID:s7CTcFDd0.net [10/11]
>>839
不良が少しでも良い事言ったり良い行動すると
実は凄くいい人認定される
ベジータが人気あるのもそれ

914 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/05/05(火) 17:46:09.96 ID:jtkOfpI60.net [4/5]
>>839
初期の山岡も酷かったよｗ






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女性「休みの日は何やってるんです？」 ぼく「釣りですね」 女性「ふーん」


21 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 00:16:02.60 ID:F1WtOcso0.net
料理もけっこう人気あるんよな昔から
釣りやってるけど
女性「休みの日は何やってるんです？」
ぼく「釣りですね」
女性「ふーん」
女性「あ、釣った魚はどうするんです？食べるの？」
ぼく「それも含めて好きなので。料理も得意です」
女性「魚も捌けるんだーすごい！料理得意なの素敵です！」

こんな感じのやり取りを幾度となく交わしたな
釣りには全く興味示さんけどその先の砂漠料理するには興味示してくれる


34 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/21(火) 00:19:23.36 ID:3KO+T5FY0.net [3/9]
>>21
男の俺も同じ反応してしまうなw
実際同じやり取りしたことある


568 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/21(火) 05:39:25.24 ID:X4KZ4vIy0.net [2/2]
>>21
釣り動画は見ないけどきまぐれクックは見てしまう


920 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 09:40:36.47 ID:uzP8/cp60.net
>>21
釣りなのに砂漠料理ってなんだアフリカ人か、と思った


40 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/21(火) 00:20:04.34 ID:guYlKHNo0.net
趣味がエアガンの収集と言ったら引かれますかね

49 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 00:21:23.92 ID:pkz6kf1r0.net [2/13]
>>40
30までなら大丈夫
おっさんでも所ジョージレベルで稼いでれば可

326 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/21(火) 02:13:23.75 ID:kqtwqEuX0.net [3/6]
>>40
サバゲ女子を捕まえたら解決
出会い系アプリの出番だな
ただしいただき女子や結婚詐欺には注意しろ






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【ラーメンにのり？】海苔はご飯かモチだけの物？　料理漫画で軍艦巻きの海苔がネタの味を邪魔するみたいなものあった


864 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/03(火) 14:49:12.48 ID:VyiSb7y40.net
海苔はご飯かモチだけの物
ラーメンに入れたら海苔の風味を殺すだけじゃん


867 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/03(火) 14:49:36.20 ID:UR5EFKTa0.net [13/17]
>>864
寿司は全否定？


885 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/03(火) 14:51:30.22 ID:NgwQFutG0.net
>>867
なんかの料理漫画で軍艦巻きの海苔がネタの味を邪魔するので……
みたいな話があったような気がする。


894 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/03(火) 14:52:43.60 ID:UR5EFKTa0.net [15/17]
>>885
いくらやウニみたいなトロトロの寿司ネタにはならないネタを寿司にする大発明だよ


910 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/03(火) 14:54:43.83 ID:NgwQFutG0.net [30/34]
>>894
その漫画では海苔の代わりに別のなにか（昆布？）で巻いてた気がする。


919 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/03(火) 14:56:12.54 ID:im1U9a360.net
>>910
薄切りキュウリだったような…
何のマンガだったかは忘れたけど


930 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/03(火) 14:57:25.10 ID:VnGr7gSi0.net [5/6]
>>919
絶対海苔の方が良いw
酷い漫画だな

937 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/03(火) 14:57:47.72 ID:NgwQFutG0.net [31/34]
>>919
「将太の寿司」だったような気がしないこともないんだが、
今手元にないので確かめられない

952 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/03(火) 14:59:30.48 ID:aAoYi37I0.net [2/2]
>>919
ウニやらイクラの軍艦に元からキュウリ添えてあるのもあるから在りかもな




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小学館
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【食・料理】「ツナ缶」と相性抜群の食べ物とは　管理栄養士に聞くおすすめの組み合わせ

1 名前：湛然 ★[] 投稿日：2026/01/28(水) 08:18:41.59 ID:MKaD2RPu9.net
鉄分の吸収サポート…「ツナ缶」と相性抜群の食べ物とは　管理栄養士に聞くおすすめの組み合わせ
2026年1月27日 9時15分 オトナンサー

ツナに含まれている栄養とは？

　手軽で購入でき、サラダや炒め物など、さまざまな料理に使うことができるのがツナ缶です。非常に便利な食材ですが、どのような栄養素が含まれているのでしょうか。ツナ缶の栄養素のほか、ツナ缶の栄養吸収を促進する食べ物などについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。

鉄分はビタミンと一緒に摂取すると吸収率が高まる

Q.そもそも、ツナ缶にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか。

松田さん「ツナ缶には『タンパク質』『DHA』『EPA』『鉄分』『ビタミンD』『ビタミンB12』『ナイアシン』という栄養素が含まれています。各栄養素について、順番に紹介します」

・タンパク質
体や血液をつくります。

・DHA／EPA
脳や神経組織の成長と維持、記憶力や学習能力、読解力の向上、生活習慣病の改善のほか、「血液をサラサラに保ち血栓をできにくくする」「中性脂肪を低下」「血管をしなやかに保つ」「体脂肪の燃焼促進」などの働きがあります。

・鉄
ツナ缶に含まれる鉄分は「ヘム鉄」と呼ばれるものです。ヘム鉄は赤血球の材料となり、全身に酸素を運ぶ役割があります。体への吸収率が高いのが特徴で、「ビタミン群」と一緒に取ることで吸収率がさらに高まります。

・ビタミンD
骨や歯の成長に重要なビタミンです。

・ビタミンB12
赤血球の形成を助ける栄養素であり、貧血予防や神経系の健康維持といった働きがあります。腰痛や肩こりにもよいとされます。

・ナイアシン
糖質、資質、タンパク質の代謝を助ける栄養素です。ナイアシンが不足すると、体のだるさや疲れを感じることがあります。

Q.ツナ缶と組み合わせるとおすすめの食べ物について、教えてください。例えば、どのような栄養素が含まれた食べ物と一緒に摂取すると、ツナ缶の栄養素を効率的に摂取できるのでしょうか。

松田さん「栄養価の高い野菜などと合わせることで、『栄養のいいとこどり』ができます。家庭で簡単に取り入れられる組み合わせをご紹介します」

・ツナ缶とキノコ
特にマイタケは「食物繊維」と「ビタミンD」が豊富です。腸内環境が整い、免疫力アップが期待できます。

・ツナ缶とトマト
トマトに含まれる「ビタミンC」は、ツナ缶の「ビタミンB群」や「鉄分」の吸収を助けてくれます。同じく抗酸化力は、免疫力アップや老化予防、美顔に役立ちます。

・ツナ缶とニンジン
免疫力アップとむくみ予防が期待できるニンジンもおすすめです。細く切って、オリーブオイルとあえたサラダもおいしいですよ。

・ツナ缶と卵、納豆
「タンパク質」をたくさん取れる組み合わせです。

・ツナ缶とかつお節
卵や納豆と同じく「タンパク質」をおいしく取れる組み合わせです。白米に混ぜ込んだり、おにぎりの具材にしたりして食べてみてください。

Q.ツナ缶は加熱しても問題はないのでしょうか。注意点も含めて、教えてください。

松田さん「加熱しても、タンパク質が持つアミノ酸の構成が大きく変わることはありませんが、加熱し過ぎると硬くなり、消化しにくくなる可能性がありますので注意してください。

また、ツナに多く含まれるDHAやEPAといった『不飽和脂肪酸』は、熱に弱い性質があります。長時間高温で加熱すると、酸化が進みやすくなります。そのため加熱しすぎない方が、体によいと思います」

（※以下略、全文は引用元サイトをご覧ください。）


オトナンサー
https://news.livedoor.com/article/detail/30451329/

https://otonanswer.jp/wp-content/uploads/2027/01/202601tasuna01.jpg
https://otonanswer.jp/wp-content/uploads/2027/01/202601tasuna02.jpg


5 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 08:20:43.53 ID:BNjRhBuJ0.net
シンプルなツナサンドはうまい

59 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2026/01/28(水) 09:17:33.94 ID:uquFqUX90.net
>>5
ツナの割合が高い程お値段も高くなる、ので基本的に自宅で作るものになってるんよな
コンビニとか色んなモノ混ざってるし単純にツナも少ないし、喫茶店でも割とケチる


6 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 08:20:47.39 ID:BfDfkQEJ0.net
ツナを弱火で炒めて水分飛ばしてご飯に乗せる、

これが炭水化物タンパク質脂肪のバランスも良い
おすすめの組み合わせ


11 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 08:27:14.64 ID:eVcE/dEk0.net
体に良さそうだからウエルシアのアマニ油を使ったツナ缶3個パック398円（税抜）ばかりだな
MCTオイルを使ったのもあるがそっちは100円くらい高いし


18 名前： [] 投稿日：2026/01/28(水) 08:30:31.34 .net
ツナ缶と食べるラー油を混ぜて
醤油かけて、ご飯と一緒に食べると美味い


27 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2026/01/28(水) 08:38:03.43 ID:OqRYM5hT0.net
マヨネーズ混ぜて酒のつまみにしている


34 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 08:43:33.32 ID:q5KTrXbL0.net
ツナ缶使うならブロッコリーのサラダだろ？
刻んだゆで卵入れてにんにくマヨ風味
フライドオニオンをちょろっとかけても美味い
ビール様の大行進だw


39 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 08:45:57.70 ID:4PVAoGTb0.net
マヨネーズと薄切りキューリとツナ　美味いからやってみ


47 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 09:00:26.86 ID:BVrpFVKR0.net
水菜が良い


63 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 09:26:19.04 ID:2nHkGWMn0.net
今なら新玉ねぎだろ新玉
ツナ缶とか鯖水煮缶とか
魚の缶詰と合うんだなこれが


64 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 09:26:55.97 ID:wRd+L4pU0.net
ツナってビンチョウマグロとカツオどっちが良いんだろう
カツオの方が青魚系の栄養がありそうなので、カツオの方をだいたい買ってる


73 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 09:47:58.26 ID:Jen9HFYP0.net
買い置きがいっぱいある
教えてくれ

83 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 10:24:02.96 ID:AUNq1E6F0.net [3/3]
>>73
先ずは 新玉ねぎ だな!!
そこから先は個人のセンス次第


86 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 10:34:00.86 ID:nCTS3t4D0.net
ツナ(カツオではなくマグロの方)はキャベツと一緒に
ポン酢とマヨネーズをつけて食べてるな


99 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/01/28(水) 11:31:07.49 ID:hWvZiim50.net
我が家のツナサンドは刻んだキュウリかセロリが入っているのが
定番だったのだが、外で食べるようになってこの組み合わせが
ぜんぜん無いことに驚愕した。

109 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2026/01/28(水) 11:48:03.47 ID:zUnnb2+50.net
>>99
キュウリは普通でしょ
セロリはみんな育ってきた環境が違うから一般的ではない

133 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2026/01/28(水) 13:09:51.98 ID:DMxcwMzf0.net
>>109
でもやれるだけ頑張ってみたほうが良いと思う






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おかあさんの作った料理、やっぱ世界一なのね。 どんなにお金出したって一人暮らしで買えるものじゃないし。

122 名前：774号室の住人さん[] 投稿日：2005/09/05(月) 19:42:24 ID:PaHHXNpA
おかあさんの作った料理、やっぱ世界一なのね。
どんなにお金出したって一人暮らしで買えるものじゃないし。
たべたいなぁ～って一言言った言葉をちゃんと覚えてくれてて
忙しくても、休むことなく、一人暮らしに戻る前の私に
たくさん持たせてくれたね。
大事に大事にたべますよ
ホームシック乗り越えるのって大変だ


123 名前：774号室の住人さん[] 投稿日：2005/09/05(月) 20:32:30 ID:EWi59PGv
このスレ泣けるね。

高校時代は毎日、夜ご飯の時に、その日の出来事とか楽しそうに、お母さんと話してた。
一人暮らし初めて、そんな事がなくなり、ご飯はいつもひとり。
何食べても、満足いかない…。
お母さんお手製のご飯と会話って言う、最高のレシピは…私には作れません。

親の作ったお手製の冷凍食品…いつも『早く食べなさいよ』って言われるけど、
本当はなんだか不安なんだよね。
食べてなくなっちゃうのが…。もう二度と食べられなくなりそうで…。
実は保存しすぎて、冷凍焼けしちゃったのもあるんだ。
ごめんなさい。



103歳の食卓　母とつくり上げた卓上クッキング
103歳の食卓　母とつくり上げた卓上クッキング
荻野 恭子
プレジデント社
2023-11-30



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江戸時代で屋台開くなら何料理がいいと思う？天下獲りたい


https://www.eonet.ne.jp/~shoyu/mametisiki/reference-16.html


3 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 11:08:32.54 ID:S/aABb990.net
今何時だい？

21 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 11:23:52.69 ID:P/NbrRCS0.net
>>3
なに時代ってなんだよ？

26 名前：[age] 投稿日：2025/12/27(土) 11:26:50.51 ID:3l2OdgbS0.net
>>21
お前は時蕎麦も知らんのか……

72 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 12:14:25.94 ID:14Zttwp50.net [3/10]
>>21
いいボケなのにねぇ

415 名前：[sage] 投稿日：2025/12/28(日) 07:47:39.89 ID:SRlmzFW20.net
>>21
学が無い人の人生ってつまらなそう

455 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 12:03:13.22 ID:VmgS9/9I0.net
>>21
とりあえず、学校いけ


29 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 11:28:04.00 ID:14Zttwp50.net
唐揚げ屋

31 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 11:29:39.11 ID:NKhN6bQ80.net [1/3]
>>29
胸焼けさせまくって消化薬が売れるようになる。

43 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 11:37:34.35 ID:iaCE1WWG0.net
>>29
油高くて無理だよ

189 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 14:30:38.83 ID:RSVttb/o0.net [2/2]
>>29
そもそも論なんだが、江戸時代は鶏を食わなかったでしょ
鳥と言えば山鳥、鳩、鶴、鴨とかを食ってて、鶏は神様の使いだから食べる人がいなかったはず

198 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 14:48:57.67 ID:o4m1K9xN0.net [12/23]
>>189
飼鶏は採卵がメインなので、産卵してるうちは潰さないし、干上がって潰す頃には大して美味くもねぇ肉質になってらーね
雄鶏？　まぁ鶏を飼い続けるためには数羽くらいは必要だけど…

302 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 19:03:14.74 ID:LxTJ+z030.net [2/4]
>>189
江戸時代も長いのであれだが
後半は少し食ってた

今のようにメインディッシュではなく
煮物に少し入れて出汁とアクセント要員
みたいな感じで

当時ら若鶏がまだいなかったし

401 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 05:06:58.29 ID:70gzhtFU0.net
>>189
フィッシュ&チップスならどうだ？


68 名前：[sage] 投稿日：2025/12/27(土) 12:05:22.61 ID:4RC/Aqzk0.net
桃太郎侍が完全に汁が消えたノビノビ蕎麦喰っとったがこの当時本当に屋台の蕎麦なんてあったのか？
火の扱いにうるさかったから火種持って歩く奴なんか危険人物でしかないだろう
だいたいお湯沸かすのに必要な火力もって歩くのも大変だったろう
薪どんだけ量必要なんだ？

71 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 12:13:04.32 ID:14Zttwp50.net [2/10]
>>68
清澄白河の江戸深川資料館行ってきな
担ぎ屋台1/1サイズや、三味線の師匠をしてる年増(20代後半)未亡人の長屋自室など復刻されてるから

197 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 14:48:54.69 ID:xieWUKJi0.net [1/2]
>>68
屋台なら炭を使うんじゃないか？
囲炉裏や火鉢の炭の火力でも湯は沸くぞ

287 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 18:09:13.34 ID:VccwLzt60.net [7/8]
>>68
マジレスすると屋台は江戸時代初期はうどん屋がメインだった。
屋台って言っても引っ張って移動する屋台ではなくて担いで移動してたらしいから、かなり簡易な作りだったのだろう。
そんな簡易な屋台でも汁を温めた状態に保つ技術は既に確立していたらしい。
蕎麦は当初はシッカリした酒を飲む施設で提供される物だった。現代でも蕎麦屋で酒を飲むのがツウ扱いされるのはそのせいっぽい。
ってか、そもそも蕎麦（麺状の蕎麦切り）ってのは寺の坊さんが酒を飲む口実にする為に開発されたって説もある。
実際最も古い蕎麦の汁のレシピでは「酒を沸騰さずに作る」と書かれてあるんだと。その作り方だとアルコール分が飛ばずに熱燗状態の酒臭い汁になっちゃう。
コレを効率良く『飲む』為に本来は団子状の「ソバがき」として食っていた蕎麦粉を、麺状にして汁がよく絡むようにして「コレは酒を飲んでいるのではなく、蕎麦を食べているのです」って言い訳にする為だったってワケ。
いや単なる推測に過ぎないけどね。


405 名前：[sage] 投稿日：2025/12/28(日) 06:07:45.62 ID:7MOgeUpY0.net
むちゃくちゃ言えばキャラメルとかチョコレートよ
言ってもむりだけどな

407 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 06:27:41.73 ID:ZF4dd+kW0.net [2/2]
>>405
砂糖が貴重品だからね

409 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 06:54:41.78 ID:0nhZg68V0.net [1/2]
>>405
チョコレートはさすがにだが
キャラメルは作れるんじゃないかと思う

・牛乳（めっちゃ希少＆貴重品）
・バター（牛乳から作る）
・砂糖（水飴・麦芽糖で代用）

それなりに、お高くなりましてよ？

433 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 10:44:29.39 ID:RGfNqNlL0.net [3/10]
>>405
>>407
江戸初期は砂糖が高価たったので庶民は干し柿やさつまいもが甘味でした。

中期から国産化された砂糖が安価に流通したため、羊羹、最中、甘味煎餅、くず餅、みつ豆、団子、芋ようかんなどが楽しめるようになりました。

ちなみにチョコレート(しょくらあと)を始めた食べたのは長崎の遊女だと言われてます。


434 名前：[sage] 投稿日：2025/12/28(日) 10:48:39.26 ID:ukzYrIeC0.net
カキ氷屋だろ
水ダウか何かでやってたけど一番原価率がいいらしいぞ

436 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 10:50:54.82 ID:kLgd0Ar00.net [2/4]
>>434
富士の氷室から担いでくるのか

438 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 10:58:40.96 ID:RGfNqNlL0.net [4/10]
>>434
ググったら江戸末期にありました。
↑
それまでは富士の氷室から持ってくるなどしかなく、将軍さまや大店店主が食べるような超高級商品でした。

江戸末期は船で大量に運ぶ技術が確立したため(高いながら)庶民も楽しめたそうです。

443 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 11:22:20.24 ID:kLgd0Ar00.net [3/4]
>>438
ホエー
やるな







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