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手料理



低レベルな話で恐縮だけど最近味噌汁の作り方が分かった

918 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/18(火) 23:21:07.73 ID:ULYxxMsk.net
低レベルな話で恐縮だけど最近味噌汁の作り方が分かった
湯にほんだしと味噌ちょっと入れるだけでカップラーメン並みに簡単に作れるんだな
わかめが好きだから乾燥わかめ沢山いれて、豆腐も足して自分好みで作れるんだから
自炊って本当にお得だなぁ
今後いろんな具を試してみたい　ちょっと料理欲が高まり中


920 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/18(火) 23:28:17.49 ID:Vq9OmqCv.net
>>918
テキトーに美味しい味噌汁作るなら、「松山あげ」が超便利
最後に食べたい分だけテキトーに放り込む




936 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/19(水) 04:09:53.87 ID:qXySljci.net
>>918
野菜からダシが出るというのがわかってくればほんだしも使わないか
ほんの少しだけで美味しい味噌汁が出来るよ
白菜やエノキはよく煮るとダシになる


919 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/18(火) 23:26:44.63 ID:Y6A7J/69.net

乾燥キャベツがマイブーム
味噌汁にもちょこっと入れてる


922 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/18(火) 23:38:45.50 ID:wySYMBFn.net

ご飯とお味噌汁だけでも自分で作ると食生活に充実感が出るよね





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#自炊
#手料理
#味噌汁
#うまい
#生活
#食生活

死ぬ前に食べたい物は？と聞かれたら絶対こう答える 「お母さんのご飯。何でもいいからお母さんの作ったご飯を食べたい！」

497 風と木の名無しさん [sage] 2012/08/02(木) 20:04:47.93 ID:tRWVxaIf0 Be:
今日も美味しかった！

お母さんの作るご飯がこの世で一番美味しい
プロじゃないのに何を作らせても美味しいってどういうことだ
死ぬ前に食べたい物は？と聞かれたら絶対こう答える

「お母さんのご飯。何でもいいからお母さんの作ったご飯を食べたい！」

でもお母さん毎回困った顔して笑う
「私のが先に死ぬと思うけど」って
そしたら絶対こう返す
「いやー、私のが絶対先に死ぬと思うから、お母さんのご飯を食べさせてね！」って

毎度のことだけどその発言にお母さんしょんぼりしてる


でもね、本当に母の手作りご飯大好きなんだ
我儘で甘えまくっててごめん
冗談でも先に死ぬとか言ってごめん
本当に毎日幸せをくれてありがとう

料理下手だけど
お母さんが料理作れなくなったら私頑張るから！
きっと美味しくない料理を「美味しい」と言ってくれるんだろうけど
ひとつくらいは最高に美味しい料理作れるように頑張るから！

ありがとう！ありがとう！
今日の夕ご飯も美味しかった


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#カーチャン
#ご飯
#手料理
#料理
#家族
#うまい
#美味しい
#ありがとう
#幸せ
#お母さん

普段辛口の彼氏も、何故か料理だけは失敗しても ダメ出しせずに全部食べてくれる。

896 名前：恋人は名無しさん[] 投稿日：2007/10/09(火) 22:36:22 ID:19NVR0wPO
普段辛口の彼氏も、何故か料理だけは失敗しても
ダメ出しせずに全部食べてくれる。
昨日の肉じゃがも、失敗ではないけど、明らかに火を通しすぎて
いたのに「ん？美味しいよ」と言って黙々と食べてくれた。
美味しいものを食べた時に、「○○さん(私)の作る料理が一番美味しいけどね」と
(そんなわけないのに)付け加えてくれる。
早く本当に「う、旨い…！」とうなるようなごはんを作りたいので
料理を習い始めました。



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#うまい
#彼氏
#恋人
#手料理

女も胃袋で釣れるんだな。 見事だ。

569 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2011/08/28(日) 11:56:13.17
俺「炭水化物ばっかだな」
嫁「ウルサイなー作らないくせに」
俺「イヤ、多分お前より上手」
嫁「じゃ作ってみてよ」
俺「いいよ」
嫁「じゃ明日ね」

俺「作ったよ」
嫁「え？何？本当に？ありがとう！」
俺「食べる？」
嫁「食べる」
嫁「これ何？どうやったの？…」
「美味しい。この味好き。」
嫁「ね、作るの面倒だった？」
嫁「また食べたい、食べたい！」他怒涛の如く
俺「まあ、また暇な時にでも…」
と逃げる気まんまんな俺。

その夜お礼と称し飲みに誘われる。
結構酔っ払い、何故か週2、3回弁当を作る事を約束させられる。
まあ一人分作るのも二人分作るのも大差ないので、苦もなく作っていた。

その後食事に誘われては、これが食べたいので弁当に入れろや
これが食べたいから買い物に行こうだの
料理が上手になりたいから教えろと押し掛けられたり、
この間教えて貰ったヤツ練習したから、本番で作る！と押しかけられたり
などを経て付き合いはじめ結婚し今に至る。

俺の方が遅いのだが未だに食事作りは俺がメインだ。


571 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2011/08/28(日) 13:04:08.88
女も胃袋で釣れるんだな。
見事だ。



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#胃袋
#手料理
#恋愛
#結婚

実家に行くと私や子ども達の好きな物が食卓に並んでいた。

625 名前：大人の名無しさん[sage] 投稿日：04/07/30(金) 16:41 ID:MnIy+KOk
実家へ子ども達を連れて行った。母はもう年なので、お昼に何か
買って行くね、と言っておいたのに、前日に電話で、色々作ったから
何も持たずにおいで、と。
行くと私や子ども達の好きな物が食卓に並んでいた。
後かたづけの時「疲れるでしょ？今度は私が食べる物、持ってくるから」と言ったら
「あと何回、お前にご飯を作ってやれるか、と思ったんだよ」と言われた。
泣きそうだったんで慌てて下を向いて「娘ってのは、お母さんは絶対死なない、って
思ってるんだよ、長生きしてね」と言うのが精一杯だった。
お母さん、ありがとう。ご飯とっても美味しかったよ。


第12話「五反田の揚げトウモロコシと牛ご飯」
第12話「五反田の揚げトウモロコシと牛ご飯」
2017-07-08



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#実家
#お母さん
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#手料理
#ご飯

彼女が久しぶりに手料理を振るまってくれたが失敗した

301 名前：恋人は名無しさん[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 20:16:11 ID:q4MTz9KVO
彼女が久しぶりに手料理を振るまってくれたが失敗したときのこと

彼女「ごめんね(･ω･`)」
俺「食べられればおｋ」
彼女「もう○○(俺)に顔向けできません。精子からやり直します。」
と言って俺の股間目がけて特攻してきた
反省はしてないんだと思う



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#彼女
#手料理
#笑った

ノートに毎日真剣な顔をして何か書いている嫁。 日記かと思っていたが、「明日はどうしようかな～」と悩みながら書いている

813 名無しさん＠お腹いっぱい。 :2008/07/24(木) 16:16:13
ノートに毎日真剣な顔をして何か書いている嫁。
日記かと思っていたが、「明日はどうしようかな～」と悩みながら書いているので
それ何？と聞いたらテレながら見せてくれた。
毎日の夕飯と弁当の中身のメモだった。
「書いておかないと、似たようなおかずになっちゃうから…。
お仕事がんばってくれているから○○（俺）には美味しいものを食べてもらいたいの」
よく見ると「◎」「△」の印が。俺が美味しいと言ったら◎だってさ。
「○○がまた作ってと言った♪嬉しい♪」
「下味が薄かった？次はもう少し漬け込む時間を長く。」
なんて細かいメモまでしてある。
続けて同じおかずが出たことが無い、毎日バラエティに富んでいるメシの秘訣はこれだったか。

「書きなぐりだから字がきたないの」と照れてる嫁。そっちかよｗ
そんな嫁を心底かわいいと思った。
毎日旨いメシをありがとう。美味しい弁当ありがとう。



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#夫婦
#嫁
#手料理
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#結婚

夢の中で食べた、死んだかーちゃんの作った料理、全部美味かった

153 名前：テチス(茸) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/06/11(日) 21:15:07.20 ID:PyblbDMM0
夢の中で食べた、死んだかーちゃんの作った料理、全部美味かった


156 名前：黒体放射(神奈川県) [CN][] 投稿日：2023/06/11(日) 21:16:54.22 ID:fJn45N4v0 [1/2]
>>153
泣いた



349 名前：火星(東京都) [US][] 投稿日：2023/06/12(月) 00:42:37.16 ID:e3SFMcFT0
母ちゃんのカレーライス
でももう2度と食えない


358 名前：かに星雲(福島県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/06/12(月) 01:27:37.09 ID:nikzYYuy0
>>153
>>349
おいやめろ、泣いてまうわ


361 名前：エッジワース・カイパーベルト天体(滋賀県) [US][sage] 投稿日：2023/06/12(月) 01:45:57.25 ID:gb0vwBW80
>>153
>>349
やめろ
マズ飯のオカンがボケてきたんだよ
もう料理作れないんだよ


363 名前：オールトの雲(ジパング) [US][sage] 投稿日：2023/06/12(月) 01:51:19.31 ID:cL30pZi+0
>>349
うちもオカンが認知症になって、もうオカンの作ったあの味のカレーは二度と食えないんだと思った
認知症になる前にレシピ聞いておくんだったと後悔した
ある日、バーモントの甘口でパッケージ通りに作ったら
まんまオカンのカレーだった


https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1686482957/
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#カーチャン
#手料理
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#泣ける話
#オカン

いつもコンビニ弁当食べてたら 会社の経理の人が心配して夕食作りに来てくれた

71 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 11:52:23.91 ID:tkEDTCev0
以前、独り暮らししてて
いつもコンビニ弁当食べてたら
会社の経理の人が心配して夕食作りに来てくれた
全然自分のタイプじゃなかったけど
今でもエプロン姿を思い出してしまう
週2、3回ぐらい来てくれて本当に感謝した
おっさん同士だけどね


73 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 11:53:38.31 ID:xZoAIjg20 [2/10]
>>71
そのまま肌を重ねて、、応援してますw


74 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 11:53:42.94 ID:e60GHlwF0
>>71
あーーっ


79 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 11:54:08.83 ID:41PLRi7W0 [1/3]
>>71
ターゲットロックオンされてたなｗ


男を満たす最強の手料理
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寺田真二郎
文響社
2016-03-25




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#会社
#経理の人
#手料理

昨日メシがうまかったから褒めちぎったら謝られた 今まで調味料は悪だと思ってたらしい

34: 名無しさん＠おーぷん sage 2014/05/14(水) 08:33:03.00 ID:c8TdzK5BH
昨日メシがうまかったから褒めちぎったら謝られた
今まで調味料は悪だと思ってたらしい
嫁母がインスタント調味料を嫌ってたのを勘違いしていたようだ
母の日に実家に行ったらいろいろなスパイスやら味噌やらがあって判明
謝罪後
「オイスターソースとウスターソースは違うんだよ！」
「みりんもお酒だけど料理酒じないんだよ！」
「ゴマ油を使うとゴマの匂いになるんだよ！」
と熱く語ってた
・・・これからメシウマになるならいいか




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#夫婦
#手料理
#調味料
#うまい

旦那「美味しくない。嫁ちゃんが作った料理が一番うまい。俺は舌が肥えたようだ」

104 名前：可愛い奥様＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2014/11/12(水) 15:43:04.66 ID:ZYeoaTKh0.net
仕事で接待受ける時に
「楽しみだね～」と言ったら
「家のご飯が一番美味しいから全然楽しみじゃないし
期待してない」と言われた。
益々料理頑張ろう


105 名前：可愛い奥様＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2014/11/12(水) 16:31:06.21 ID:KoMHPsPN0.net
うちのご飯が一番美味しいって言ってくれるの嬉しいよね

飲み会から帰ってきた旦那に、「今日はどんなの食べてきたの？美味しかったー？」と聞いたら
旦那「美味しくない。嫁ちゃんが作った料理が一番うまい。俺は舌が肥えたようだ」と変なキャラで言ってきた
私「それはないでしょｗ」
旦那「全然違う！意味合いが違う。違うよぉぉぉ」
私「ありがとねｗで、どんなの食べてきたの？」
旦那「…ん～…焼肉とぉ…エビチリとぉ…焼きそばとぉ…あと春巻き？あと○○と○○と…」とか言ってて笑ったｗ
おいおい結構がっつりしたのたらふく食べてるんじゃねーかｗ

酔っ払っててもそんな風に言ってくれる旦那大好き


106 名前：可愛い奥様＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2014/11/12(水) 17:53:49.45 ID:aD4NEEFh0.net
美味しいって食べてくれるの嬉しいよね
うちの夫はカレーを絶対外で食べなくなったそうな
インドカレーとかナンで食べたいカレーは別だけど
お店とか社食で食べてもうちのが一番美味しくてがっかりするから
食べない！と言ってもう何年になるかな
すっごい手間かかって面倒だけどそう言われるとつい作っちゃうw


男を満たす最強の手料理
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寺田真二郎
文響社
2016-03-25



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#夫婦
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２年ぶりにお母さんに会いに行った。 母の手料理は、おいしかったなあ・・

176 名前：774号室の住人さん[] 投稿日：2005/09/25(日) 22:45:47 ID:ndmFJGEw
この連休中に、２年ぶりにお母さんに会いに行った。

母の手料理は、おいしかったなあ・・
あっという間の三日間だったけど楽しかったよ。
母の手料理、母の笑顔、久しぶりに見れて良かった。

後姿のお母さん。だいぶ白髪が目立ってきて歳をとったなあ・・と痛感させられたよ・・

いよいよ帰りの電車に乗る前、母が「辛かったらいつでも電話してね。」と言ってくれた・・
帰りの電車の中では、涙ボロボロでしたよ・・
普段は会社でも独りで、辛いこと、嫌なこと、叱られっぱなしで、凹みっ放しな毎日だったけど、

私は、独りじゃない。母が、影で支えてくれているんだと・・
お母さん。ありがとう。お金をためて、いつか一緒に暮らせる日が来るまで頑張るよ。



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#母
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#うまい

今ふと気付いたけど、俺毎日作った夕飯の感想嫁と息子に聞いてるわ

442 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/12/21(火) 16:56:53.88 ID:OvmKjJnh0
今ふと気付いたけど、俺毎日作った夕飯の感想嫁と息子に聞いてるわ
理由は俺は食わないから。で、もう毎日作ってたらほぼ失敗しないから味見もしなくなるんだよな
でも口に合ったかどうかだけは知りたいから確認してる
二人揃って美味しかった、とかまた作って、とか言われたら合格
そうでなければアレンジ考えたりしないと、って考えるからね


443 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/12/21(火) 17:00:14.36 ID:t3LJSyQsa
途中と最後に味見は必須だわ。ウチの糞嫁は味見を全くしないから何度も食材を無駄にしている。
結局俺が作り直すから糞は料理がいつまで経っても出来る様にならない。


444 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/12/21(火) 17:55:10.01 ID:4LnAYgqdM
焼きそばぐらいしか作れない俺。料理出来る素直に尊敬するわ


445 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/12/21(火) 18:22:15.27 ID:cACIOTvcd
同じく。料理は味付けが苦手なのと材料の分量計算が苦手。これができるうちの嫁さんは素直に凄いと思える。


446 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/12/21(火) 18:40:51.70 ID:OvmKjJnh0 [2/2]
最近料理のレパートリー増えて嫁や息子や何なら母親にまで
「料理屋でもしたら？」って言われるわｗ



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母なり嫁なりの丁寧なご飯食べると幸せ感じるよな

872 /名無しさん[1-30].jpg sage 2020/07/17(金) 03:59:32.12 A+W3k65V0
母なり嫁なりの丁寧なご飯食べると幸せ感じるよなぁ
そこに愛情は確かにあるし


891 /名無しさん[1-30].jpg sage 2020/07/17(金) 13:55:27.84 p0M0qGYe0
>>872
大人になってレシピ聞くとがっかりすることも。
大好きだった鍋のダシが市販のストレートつゆだったときショックだった。


960 /名無しさん[1-30].jpg sage 2020/07/18(土) 20:46:13.42 h2rpP4sNM
>>891
手間かけりゃいいってもんじゃないしなあ


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息子においしい！と言われると、 テンション上がるわ

501 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/03(月) 13:09:29.47 ID:+mJXnlcba
流れぶった切りすまん

オレがスパゲティ作って家族みんなで食べた
息子においしい！と言われると、
テンション上がるわ

結婚する前の嫁にもちょくちょく食わせてたけど、
正直、その時以上に嬉しいw


503 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/03(月) 13:12:39.18 ID:L9sUFZQsM
>>501
わかるわあ
ウチの5歳児も
パパのカレーが一番美味しいと言ってくれる


507 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/03(月) 16:15:56.81 ID:1XCFi/DTa
>>503
父親料理のど定番だなw
残念ながらまだうちは、
辛いカレーが食べれないんだよなぁ…


504 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/03(月) 14:37:34.60 ID:OhvXp7XP0
そんなスパゲティやカレーをありがたがるなんてお子さんの味覚も怪しいもんだ
一週間後にまた来てください
本当に旨いスパゲティとカレーを美味しくいただかせてもらいますよ


506 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2021/05/03(月) 16:06:02.20 ID:8vyBr1pm0
>>504
山岡士郎うざいよな笑


五年目のパスタ
五年目のパスタ
阪脩
2017-06-21




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