広島お好み焼きに危機！後継者不足で15％の店舗が閉店

https://news.yahoo.co.jp/articles/0a361ed7ab66d1f056c5be72178bfadfa80d3cf3


3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 16:43:14.82 ID:ybHmyiCW0.net
キャベツクレープじゃん

368 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/25(火) 21:33:27.67 ID:L/ag6Z1A0.net
>>3
これな
広島住んでた頃はよく食べたが腹にもたまらんし満足度はそこまで高くない
関西のお好み焼きの方が好き


5 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 16:44:06.84 ID:gQXn9ec/0.net
広島焼きは大丈夫なの？

107 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 18:22:10.12 ID:J9VQQwDO0.net [1/5]
>>5
広島で広島焼きって言ったらマジ切れられるよ
広島風お好焼きは言っても意外にキレない

170 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 20:27:22.82 ID:hrGR/NSU0.net
>>107
後者の方がキレられそうなもんなんだがなあ

199 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 22:11:36.50 ID:zm/oUku00.net
>>107
広島野菜クレープ

239 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 00:30:33.53 ID:vgE6Mmhs0.net
>>107
それウソだろ
アンガールズが広島ローカルでやってる番組に広島焼き専用ソース作ってる会社の社長出てたが普通に広島焼きつうてたぞ

253 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 03:30:18.30 ID:WMPFNLu10.net
>>107
広島生まれだけど今まで生きてきて広島焼き、広島風お好み焼きと言われて切れた広島県人を見た事がない


16 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 16:48:22.31 ID:z0EwKVZI0.net
五日市の八昌行こうと思ってGoogleの口コミ見たら
近所にあるおばちゃんが一人でやってる店の評価高かったのでそっちに行ってみた。
大正解。
無茶苦茶美味かった。


20 名前：[] 投稿日：2025/02/23(日) 16:50:27.41 ID:TXEcTmMM0.net
広島駅あたりの店で普通に美味いので
観光でもわざわざ遠出して…て感じでもないのがな


39 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 16:59:18.06 ID:i0uxHybD0.net
もんじゃのが美味いわ

42 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 17:01:43.12 ID:G1WYkE7F0.net [1/2]
>>39
それは無い

46 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 17:03:39.80 ID:vkGkSzDj0.net [2/2]
>>42
酒のツマミとしては最高やんか

164 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 20:16:39.86 ID:G1WYkE7F0.net [2/2]
>>46
酒のツマミにするには時間の余裕無さ過ぎる
もんじゃ
のんびり飲んでられないだろ


61 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 17:16:23.90 ID:pbFpr9me0.net
千切りキャベツのソース焼き

65 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 17:21:43.49 ID:w04XG3F00.net [1/3]
>>61
はぁ？
キャベツ焼きそばの小麦粉サンドですぅ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1740296557/

【鉄板将軍】広島お好み焼き 肉玉そば 大容量 450g×５枚入/ 直径22cm 電子レンジ対応容器 オタフクソース 小袋付き 個包装 広島焼き お取り寄せ グルメ 国産豚肉

鉄板将軍

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大谷 53本55盗塁 広島 51本58盗塁 広島さんもメジャー行くべき

670 名前：[sage] 投稿日：2024/09/23(月) 08:41:19.04 ID:oCfHW2LB0.net
大谷　53本55盗塁
広島　51本58盗塁


684 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/09/23(月) 08:42:10.49 ID:K/wYRK+W0.net
>>670
それ止めろ
笑っちまう


686 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/09/23(月) 08:42:13.55 ID:ZvqKdt4O0.net [2/2]
>>670
え？広島さんってすごいじゃん
メジャー行くべきだな


699 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/09/23(月) 08:42:57.92 ID:pZJ4+JUt0.net [1/2]
>>670
広島って選手すごいな
ドジャースは獲得すべき

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1727046562/

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「お刺身」がおいしいと思う都道府県ランキング！ 2位は「広島県」、1位は「富山県」

https://news.yahoo.co.jp/articles/e8a8b078977d0352e999d13d9dc6da6e5059066f


8 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:03:58.36 ID:gODRIqvh0.net
瀬戸内海の島にある民宿いくと魚うまい


11 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:06:10.90 ID:fwBRvNkJ0.net
広島？むしろ愛媛から大分辺りの方が美味そうだが


18 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 06:14:11.96 ID:jfQWNoZZ0.net
九州って意外と評価が低いのな
やっぱ寒冷地の海の方が身が締まって脂ノリがいいのかな

20 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 06:18:25.53 ID:xPcWyFUO0.net [3/6]
>>18
実食の評価じゃなくイメージだろうな。
長崎なんか刺し身天国なのに。

86 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 07:40:49.71 ID:MWsBcfAu0.net
>>18
醤油がまずい
なんで果糖ぶどう糖液糖入れんだよ

87 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 07:42:48.96 ID:xPcWyFUO0.net [6/6]
>>86
んなもん土地柄じゃないか。
むしろ刺身でも何でもキッコーマン醤油の方が疑わしいわ。

246 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 12:54:56.42 ID:9P6q4XlE0.net [2/3]
>>86
不味いっつーか甘いんだよな
フンドーキンとか
あれは好みが分かれるところ
自分も福岡転勤時代は
たまり醤油使ってた

113 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 08:24:28.80 ID:lGQktJk80.net
>>18
多分醤油馬鹿のせい

276 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 15:05:37.26 ID:nOkyxsSs0.net
>>18
行ったことないんだろ


25 名前：[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:23:15.20 ID:Op60K8RA0.net
北海道は刺身より魚卵のイメージ
ウニ・イクラだろ
北陸は美味い
あとは太平洋側のマグロ上がる所は美味い
広島は意外だった


29 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:26:00.39 ID:J5jnVpnN0.net
広島のイメージは無いな。静岡が入ってないのが腑に落ちない

311 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 23:49:09.88 ID:ziIQfySj0.net
>>29
静岡っていうと桜えび、生しらす、あじの干物、ツナ缶辺りが刺身の前に浮かんでくるからじゃね

312 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 23:52:21.38 ID:/jccDxft0.net [2/2]
>>311
網焼き弁当喰いたいは


30 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:32:21.24 ID:LhOOJgVG0.net
広島って牡蠣くらいしかイメージ無いな

34 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:35:43.90 ID:xJGOQHnQ0.net
>>30
アナゴ

83 名前：名無しさん＠涙日です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 07:37:59.64 ID:+iZRS9OQ0.net [1/2]
>>30
もみじ饅頭

106 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [FR][sage] 投稿日：2024/09/05(木) 08:10:59.25  ID:tdRKk0IU0.net
>>30
小イワシめっちゃ美味しかった

273 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 14:43:40.86 ID:AXpZT7ug0.net
>>30
ママカリ
ママが隣にご飯借りに行くくらい旨いからママカリ


33 名前：る[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:35:33.11 ID:y4b2BQ+10.net
富山の魚はおいしいけど、本当にいいものは捕れたその日のうちに豊洲に運ばれるからなあ。

319 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/06(金) 02:13:23.43 ID:fMsvH+Qe0.net [2/2]
>>33
おいしいと思うだから手の届く価格の刺身なんだろうね職人技とか店の雰囲気とか入れたら東京になってしまう


35 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:52:34.42 ID:s98h0mce0.net
広島なんてお好み焼きしかねーだろ
広島行って魚食うぞってなる？

36 名前：[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 06:57:45.27 ID:Op60K8RA0.net [2/3]
>>35
ならん
牡蠣とお好み焼きかな
広島より静岡とか宮城の方が美味そうな
イメージ
あとは茨城も美味い


51 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 07:15:57.42 ID:j+xW3oNz0.net
こういうの千葉は入らないな
海あんのによ

53 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 07:17:27.35 ID:eoST39XL0.net [3/3]
>>51
伊勢海老や金目鯛他色々採れるのにね

55 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 07:17:53.05 ID:vLrEW3Ve0.net [5/8]
>>51
関東の回転寿司のネタの仕入れ先が千葉、茨城、静岡


70 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 07:25:30.33 ID:Xg6fEWoP0.net
牡蠣は広島より岡山の方が美味しいって聞いた

74 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/05(木) 07:31:50.87 ID:xPcWyFUO0.net [5/6]
>>70
それ数値的な裏打ちあって、岡山側の養殖地は河川から離れてて海水の塩分濃度が高く生育により適してるんだって。


76 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/05(木) 07:33:19.61 ID:SM2Y+M6f0.net
うちのオヤジ漁師だったけど本当にいい魚はみんな東京の銀座とかに行っちまうって言ってたな
だから厳密に言えばありとあらゆる美味しい物が集まり食べれるのは東京だと思う

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1725483459/

魚水島 厳選 日本海の鮮魚セット「海におまかせ・大漁箱」

魚水島

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自分は広島出身の現アメリカ住まいなんだが、 ある時、広島に帰省した。

373 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/17(月) 14:28:12 ID:0GdFhIVJ
自分は広島出身の現アメリカ住まいなんだが、
ある時、広島に帰省した。

その帰省から帰って、土産話を
知り合いのアフリカ人にしていた。

俺「日本に帰って、広島に行ってきたよ」

アフ「え、広島って原爆の？」

俺「そうだよ」

アフ「え、広島って今、人住んでるの？」

どうやら広島はチェルノブイリと似たような
廃墟になっていると思っていたらしい。

そんな彼がそのしばらく後に日本に出張し、
フグを食べ、寺で坐禅を組み肩を叩かれ、
温泉にも入ったそうだ。

アフ「日本面白かった。下関で、
名物だからってフグを食べたけど、
唇がシビれた気がしたよ。猛毒なんだろ、
あれ・・・。日本人おっかねぇ・・・。
あと、別府温泉で混浴を探したけどなかった。
それだけが心残りだ・・・」

だそうだ。

375 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/17(月) 15:30:05 ID:4UWMUHgz
>>373
群馬の伊香保温泉には､昔混浴風呂の
ある旅館があったんだが。
今あるが分からんが､一応教えてやってくれ。

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大阪と広島のお好み焼き戦争はじゃれ合ってるだけのプロレス

353 渡る世間は名無しばかり sage 2024/04/30(火) 21:55:02.40 KN4NlNSJ
>>.295
大阪と広島のお好み焼き戦争はじゃれ合ってるだけのプロレス


379 渡る世間は名無しばかり sage 2024/04/30(火) 21:56:01.78 7Q5CC83M
>>.353
あれは大阪広島以外の人らが何故か勝手にもめてる


437 渡る世間は名無しばかり sage 2024/04/30(火) 21:58:03.84 TwPW8ihG
>>.379
ぶっちゃけ広島住んでるけど
広島で昔から有名なお好み焼きチェーン店は
関西風だしな

http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1705185885/

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来月広島行く予定 エディオンピースウイング広島、めっちゃ楽しみだわ

60 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/21(日) 21:49:13.71 ID:/vztxWJ50.net
来月行く予定
エディオンピースウイング広島、めっちゃ楽しみだわ

試合終了から帰りの高速バスまで結構時間あるんだけど
スタジアム周辺で何処かいいとこあるかな

63 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/21(日) 21:52:11.33 ID:kOUtLA+x0.net
>>60
原爆ドームと6階建ての展望用の建物があった気がする
ピースウイング、俺も行きたいと思ってるが、チケット取れるかどうかわからぬ

78 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 21:56:01.92 ID:7/AEzLRT0.net [3/3]
>>60
広島城
ひろしまゲートパーク
おりづるタワー
本通りアーケード練り歩き

155 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 23:14:18.64 ID:HMocHfUw0.net
>>60
観光客はゲートパーク、おりづるタワー、原爆ドーム→バスセンターのコンボだけど
白島から横川にJRで移動し、横川の居酒屋で呑んでタクシーでバスセンターに行くのがプロの立ち回り


95 名前：[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 22:04:04.65 ID:Sci4vuR+0.net
広島焼きじゃなくてお好み焼き食えるとこってあるの？

96 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 22:04:23.94 ID:ev/PH22i0.net [3/5]
>>95
大阪行けよ

113 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/21(日) 22:17:15.33 ID:KAu1wHIt0.net [3/3]
>>95
そば
つまり焼きそば入りばかりが有名だが
広島のお好み屋のメニューはプレーン、そば、うどん、ミックスから選ぶ
いわゆる大阪風はプレーンだ
ちなみにミックスは焼きそばと焼きうどんのミックスが入る

156 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 23:18:00.04 ID:ZswL+F2h0.net
>>95
なんや広島焼きって。

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1713702378/

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冬の味覚「カキ」 生産量“日本一”広島県で危機的状況 温暖化などで生育不良に お祭り中止

https://news.yahoo.co.jp/articles/8834ae83bfea4c2af9cc6ad0baeed132c2ac2505


3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/02/03(土) 14:06:15.22 ID:PihbgRBl0.net
瀬戸内海がキレイ過ぎるんや

20 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/03(土) 14:24:45.55 ID:8rYYccdt0.net
>>3
リン不足よね

32 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/02/03(土) 15:06:50.29 ID:dqetcws60.net
>>3
最近、排水規定が緩和されつつある


4 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/03(土) 14:08:56.76 ID:8NVrlqlu0.net
カキ入れ時なのに

11 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/03(土) 14:18:18.62 ID:SYFTUwcg0.net
>>4
審議します

70 名前：名無しさん＠涙目です。[age] 投稿日：2024/02/03(土) 16:11:46.82 ID:71MwXQd20.net [1/2]
>>4
もっと評価されて良い

80 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [RO][sage] 投稿日：2024/02/03(土) 17:32:13.75  ID:bKSLfMDa0.net
>>4
書き入れだっけ

85 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][] 投稿日：2024/02/03(土) 18:27:34.05  ID:l0VCulKD0.net
>>4
おっさんは評価するぞ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1706936463/

幸永丸牡蠣 殻付き牡蠣 漁師直送！朝取れ牡蠣 【幸永丸水産】 かき カキ 牡蠣… (3キログラム)

室津牡蠣

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【カレーおでん】広島の山奥に「おでんうどん」なるものがあるって聞いて神戸から電車に乗った【カニ面】

96 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/12/02(土) 00:45:24.75 ID:1dBv8yPs0
その昔広島の山奥に「おでんうどん」なるものがあるって聞いて神戸から電車に乗った
お目当てのうどん、あまりの普通さにびっくりした
後悔はしてない･･


110 名前：名無しさん＠涙目です。(石川県) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/12/02(土) 01:12:31.84 ID:HOSqRxN70 [1/2]
>>96

金沢の老舗おでん屋がカレーおでんというのを出してる。

113 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/12/02(土) 01:20:07.90 ID:1dBv8yPs0 [10/25]
>>110
ほう、北陸ってカニの甲羅にいろいろ詰めたおでんがあるんだろ
一度は行きたいと思ってるうちに歳とっちまった

静岡おでんとか名古屋の味噌田楽とかも食べたかったなあ

116 名前：名無しさん＠涙目です。(石川県) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/12/02(土) 01:24:13.14 ID:HOSqRxN70 [2/2]
>>113
それ多分、カニ面。
色々と詰めてるのではなく香箱ガニ（雌のズワイガニ）の身と卵だけ詰めてる。


121 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/12/02(土) 01:31:09.91 ID:1dBv8yPs0 [12/25]
>>116
ぐあああ～！
猛烈に食べたいぞ！
お前ら（石川県）は普通に食べてるのか？
呪ってやるww

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1701437269/

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広島焼きと牡蠣以外の名物あるの？お好み焼きは関西でも食べれるし牡蠣はどこでも食べれる

64 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/11/07(火) 12:09:30.92 ID:M4KBrRbD0 [2/2]
広島焼きと牡蠣以外の名物あるの？お好み焼きは関西でも食べれるし牡蠣はどこでも食べれる


89 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 12:17:26.21 ID:rT7Frg9k0 [3/8]
>>64
東広島の日本酒　賀茂鶴、瀬戸田のゆずレモン、大島のみかんデコポン、鞆の浦の鯛やちくわ練り物、尾道ラーメン、正月のくわい、三次のワインぶどう、川通り餅、四国の一六タルト、小豆島の醤油とそうめん


101 名前：名無しさん＠涙目です。(広島県) [DE][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 12:20:12.95 ID:FOxAwGHd0 [2/13]
>>64
あなご飯
小鰯の刺身
紅葉饅頭
広島レモン
尾道ラーメン
つけ麺（辛）
呉の海軍カレー
ホルモン天ぷら
雨後の月とかの日本酒

228 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 13:23:47.18 ID:+6L3oO6j0 [3/5]
>>101
桐葉菓が入ってない。あと三次や府中の洋酒ケーキと三次のワニ料理も


225 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 13:22:00.58 ID:+6L3oO6j0 [2/5]
>>64
穴子が有名かな。牡蠣の養殖して場所で必ずというくらい釣れる。穴子丼はうな丼より安いから手出ししやすい

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広島風のお好み焼きのほうが、美味しいよね？ 大阪のお好み焼きよりも、普通に旨いよ？

10 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/31(火) 12:05:32.39 ID:D+nd+GnH0
広島風のお好み焼きのほうが、美味しいよね？
大阪のお好み焼きよりも、普通に旨いよ？


501 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/31(火) 22:20:07.99 ID:51vrf37I0
>>10
こないだヨーカドーで買った広島のお好み焼きキャベツいっぱい入ってて美味かったぁ


599 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/11/01(水) 03:36:54.36 ID:zsNDyRI80
>>10
昔、下北沢のおたふくという店で食ったのが超うまかった
真似しても家では引っくり返せない


667 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/11/01(水) 10:30:25.60 ID:OqggCr0u0
>>10

マジで広島焼きのほうが美味い

みっちゃん総本店 広島流お好み焼 ギフト用 味わいセット / 広島 冷凍 お好み焼き そば入 スペシャル イカ天入 3種 4枚 贈答 食べ比べ 冷凍食品

株式会社ＩＳＥ広島育ち

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698721312/

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岡山 もも 、鳥取 なし、 広島 カキ、 山口 フグ、 島根 ？

255 名無しステーション sage 2023/09/21(木) 20:55:00.49 JpRZ7A9S0
岡山 もも
鳥取 なし
広島 カキ
山口 フグ
島根 ？


272 名無しステーション sage 2023/09/21(木) 20:55:45.84 h658Ysje0
>>255
島根はそばじゃろ

しかし鳥取は無しって酷いな・・・なんかあるだろ、砂とか

島根県特産品 海産物 のどぐろ一夜干し ちょっと大き目 800g（3～5尾） 高級魚のどぐろの干物

わが街とくさんネット

http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1685452286/

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関西？広島？お好み焼き論争勃発 スナク首相発言で“まさかの展開”

1 名前：ぐれ ★[] 投稿日：2023/05/24(水) 23:29:01.09 ID:rxto2G3y9
※5/23(火) 18:38配信
テレビ朝日系（ANN）

お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。

■関西？広島？お好み焼き論争勃発

　警備のため、全国から集まった警察官が見送られ、完全に幕を閉じたG7広島サミット。

　開催期間中には各国首脳が広島県の魅力を堪能したその裏で、あのソウルフードも一役を担っていました。

　薄い生地にたっぷりのキャベツや肉、そして麺を乗せた広島お好み焼き。

　日本の伝統文化への理解を深めてもらう、各国首脳の「配偶者プログラム」で見学が行われたのは広島を代表する庶民の味でした。

　岸田裕子夫人：「お好み焼きにもいくつか種類があって、これは広島のお好み焼きです」

　岸田総理の妻・裕子夫人からの解説に各国首脳の配偶者らも真剣に耳を傾けます。また、翌日にはお好み焼きを挟んで日韓首脳夫人が親睦を深めるなど、期間中しばしば見られた「お好み焼き外交」。

■スナク首相発言で“まさかの展開”

　イギリスのスナク首相に至っては、オレンジのエプロンを付け、「お好み焼き作りに挑戦！」という画像が駐日英国大使館の公式SNSで公開。自身のSNSでも、生地の上に上手に具材を乗せる様子が掲載されました。…ところがこれに“関西・お好み焼き勢”が反応。

　Twitter、関西・お好み焼き勢：「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で！」

　生地や具材を重ねていく広島のお好み焼きに対し、大阪のお好み焼きは生地と具材を一緒に混ぜ、鉄板で平らに焼くなど様々な違いがあります。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9e8949268ae0b2b48b093e6735d6aacee2d97a4


2 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/24(水) 23:29:41.24 ID:txZ21gNZ0
で、どっちが美味いの？


15 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/24(水) 23:39:46.71 ID:dHhEIi7M0
>>2
奥さんが広島で関西住みだから
2回関西風やったら次の2回は広島風、どっちもクソうまいから店で食えない
というか店で食うお好み焼き高い割に小さくて微妙だわ

217 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 00:51:38.58 ID:jaQ4VxzR0 [2/2]
>>15
そんなに美味いの食べてみたいな
お店のはそこまで美味いと思った事ない

365 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:47:10.79 ID:sFKhsdhV0 [1/3]
>>15
めっちゃ羨ましいんすけど
家でやるとお好み焼きっぽい何かにしかならんわ

670 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 05:47:07.64 ID:GRijY8tA0
>>15
自宅で広島風お好み焼きいいねぇ
スペースがないと難しいよね


26 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/24(水) 23:47:55.22 ID:VClHhtBT0 [2/5]
>>2
好みじゃね？
俺は関西風の方が好き
山芋入れて生地モチモチにした奴


36 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/24(水) 23:52:34.60 ID:MigTcqqB0
>>2
総じて関西風の方がポテンシャルが高い

広島風は薄い生地+キャベツ+具材のレイヤー構成なので、食感や味の面で極めてシンプル
味はソースと材料の品質に大きく依存する

かたや関西風は生地の部分の占める割合が多く、出汁や山芋、乾物などを用いて味、食感など多種多様、創意工夫が可能
ソースなしでも十分美味しいモノを作ることができる

シンプルなフライドチキンと工夫の唐揚げ、これらと同種の違いと考えて良いと思う


43 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/24(水) 23:55:12.82 ID:+t1yPlmS0 [2/2]
>>2
岡山のカキオコは牡蠣たっぷりで美味しかったよ。



158 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 00:38:31.39 ID:h29N5G270
>>2
名古屋民で両方現地で食ったことあるが大阪の圧勝


162 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 00:39:23.02 ID:HEqQFRHD0
>>2
関西のが粉もの食ってる感じでいいな


197 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 00:47:35.45 ID:cZrnyl8J0 [1/27]
>>2
キャベツが好きなら広島焼きや
キャベツ・タマゴ・小麦粉の宝石箱を期待するなら大阪のお好み焼き


209 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 00:50:10.19 ID:jaQ4VxzR0 [1/2]
>>2
個人的には広島かな
関西はソース食ってる感強くて
味なら見た目さえ良かったらもんじゃが一番好き


264 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:12:02.00 ID:0bCyMI4c0
>>2
ワイは広島派だな


286 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:22:49.30 ID:EGA+kBRk0 [1/4]
>>2
個人の好みで良いなら広島派


311 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:31:01.68 ID:/IT5Tv3I0
>>2
どちらも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


341 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:40:44.99 ID:zH3joSVn0
>>2
広島風は、蒸しキャベツ


351 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:44:04.33 ID:RL1QV+ig0 [1/8]
>>2
紅生姜使ってる方の勝ち。


427 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 02:20:21.19 ID:VcS+S8m70
>>2
関西風のが好き


497 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 03:10:25.69 ID:v9l/PyQv0 [2/15]
>>2
どっちも美味い
あとは好みや
お好み焼きだけに


501 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 03:12:43.63 ID:2tlKGFAo0 [3/9]
>>2
味は好き好き
問題は、広島焼きは家庭じゃ厳しいんじゃね？知らんけど
大阪のお好み焼きは普通に誰でも焼ける


517 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 03:22:20.42 ID:jRG6vnFF0
>>2
広島風か関西風か或いは他風かどうか
どっちかというより調理人の腕が大きい気がする

そして何故か個人商店で年配のおばちゃんのお好み焼きが旨い。


649 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 05:33:44.31 ID:IOAPM8MA0 [1/2]
>>2
シンプルなのが美味い
小麦、山芋、卵、豚肉、ネギ
そしてキャベツに鰹節

具材を入れすぎたお好み焼きは
全体的に不味い
お好み焼きはキャベツで決まる


655 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 05:36:26.84 ID:p2WoxCg/0
>>2
大阪のお好み焼き

餅入り

[冷凍] 千房 大阪名店の味お好み焼豚玉 256gX5個

千房ホ－ルディングス

2022-08-01

オタフク 土産用広島お好み焼材料セット ４人前 820034

オタフクソース

「大阪・広島　お好み焼きラバーを徹底リサーチ！　絶品お好み焼きが続々登場！」

出演者|西村瑞樹

2023-02-09

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684938541/

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お好み焼き嫌いだった自分が お好み焼き食べられるようになったきっかけが広島焼き

2：キドクラッチ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：[sage]：2023/05/22(月) 17:22:57.66 ID:uHrDaVqn0
×広島のお好み焼き
○広島焼き


7：16文キック(千葉県) [CN]：2023/05/22(月) 17:25:27.58 ID:PCN+Ba9B0
好みによると思うが
お好み焼き嫌いだった自分が
お好み焼き食べられるようになったきっかけが広島焼き
キャベツ山盛りにしたあれはウマイ


11：急所攻撃(茸) [CN]：[sage]：2023/05/22(月) 17:27:04.89 ID:RUYeB9PL0
>>1
広島焼きがお好み焼きとして
世界に普及するのであった(´・ω・｀)


22：フランケンシュタイナー(兵庫県) [US]：2023/05/22(月) 17:30:24.62 ID:09gl0YZ10
広島焼は高くてマズい
大阪のお好み焼は豪華だが高い
お好みなんざ庶民の食いもんなんだから
神戸の安い普通の豚玉が一番ウマい


34：キャプチュード(大阪府) [RU]：2023/05/22(月) 17:36:32.24 ID:kyHhjO8i0
広島の皆さん、広島焼きのおいしさが世界に伝わって良かったですね（・∀・）


49：ニールキック(ジパング) [DO]：2023/05/22(月) 17:43:14.68 ID:KozlkTra0
>>41
日本中で、広島焼きのことをお好み焼きって言ってるの
広島とその周辺だけやん
抗争になんてなりようがないで


57：シューティングスタープレス(光) [KR]：[sage]：2023/05/22(月) 17:47:47.59 ID:oLlsI71H0
広島焼きは邪道
お好み焼きは大阪
はい論破


106：かかと落とし(京都府) [FI]：2023/05/22(月) 18:14:25.60 ID:d7yngWsx0
広島焼きって要はモダン焼きやろ？
とか広島で言ったらチャカで撃たれるのかな


251：ボ ラギノール(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：[sage]：2023/05/22(月) 20:45:24.16 ID:LDLlbKgF0
広島焼きの方が野菜が多くて美味しい
お好み焼きは高くて食えないよ


261：フロントネックロック(茸) [US]：2023/05/22(月) 21:22:32.07 ID:F/qfbPKa0
ふらっと広島焼きの店に入ったら、奥田民生のサイン
テレビはカープの試合

そしてビールで広島焼き、最高だよ広島、ありがとう広島

みっちゃん総本店 広島流お好み焼 そば入 410g / 広島 冷凍 お好み焼き ご当地グルメ 元祖 手焼き 広島名物 定番 焼きそば入 冷凍食品

株式会社ＩＳＥ広島育ち

https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1666707923/

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広島に駅の中に600円でビール飲ませる有名な店があって ナイスな注ぎ方で注いでくれる。

328 名前：バルガンシクロビル(東京都) [KR][] 投稿日：2023/03/18(土) 13:26:39.03 ID:pvERDykm0
こないだ広島行ったけど、
駅の中に600円でビール飲ませる有名な店があって
ナイスな注ぎ方で注いでくれる。
周りに中華の惣菜やら串焼き売る店もあって
勝手につまみ持ち込んでみんなグビグビやってた。


331 名前：レテルモビル(ジパング) [JP][] 投稿日：2023/03/18(土) 13:29:38.58 ID:3o3QJtAi0 [2/4]
>>328
あそこ最高だよな
目の前にある揚げ物屋が揚げたてを持ってきてくれる神店

338 名前：マラビロク(やわらか銀行) [PL][sage] 投稿日：2023/03/18(土) 13:37:18.52 ID:6k9ftfJy0 [7/17]
>>331
http://sake.jp/beer_stand/ekie/
これか。
うわ。

でも、お好み焼きが、、入らん。
仕方無い、次回は子供と別行動だな

346 名前：レテルモビル(ジパング) [JP][] 投稿日：2023/03/18(土) 13:46:54.75 ID:3o3QJtAi0 [3/4]
>>338
そこだなｗ
店の目の前に背の高い椅子と机のイートインスペースがある
10～15人分くらいはあったと思う
周辺がデパ地下みたいな惣菜売り場になってて色々買ってそこでビール呑みながらつまむのが最高

485 名前：リバビリン(SB-iPhone) [JP][] 投稿日：2023/03/19(日) 11:45:13.64 ID:k34kW7VE0
>>338
お、ここまで注ぎ方にバラエティがあると楽しいな


487 名前：イスラトラビル(大阪府) [US][] 投稿日：2023/03/19(日) 12:20:58.98 ID:kKCzd+qu0
>>328
まさに飲み屋なんやな
自前つまみなら居酒屋よりはかなり安価か

488 名前：レテルモビル(茸) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/03/19(日) 12:24:08.33 ID:BdlELDpm0 [3/3]
>>328
持ち込み可は良心的でいいな

俺の好きだったフードコート、それ禁止されてすげえつまらなくなったわ

ビールセット 世界のビール12本飲み比べギフトセット スペイン産高級ビール入！スペイン・ドイツ・ベルギーなどビール本場より大集結！全種類の商品説明がわかるビールリスト付 (14弾)

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https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1679099565/

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業務スーパー広島にはなくてマジ不便…

14 名前：ウルトラ出光人(広島県) [MX][sage] 投稿日：2022/10/16(日) 22:29:13.90 ID:HIV8kzIr0
業務スーパー広島にはなくてマジ不便
大阪住んでたときよりも食費がかかってるわ


60 名前：陸上選手(茸) [US][] 投稿日：2022/10/16(日) 22:40:56.68 ID:fJDkJ7jz0
>>14
広島のどこに住んでるのか知らんけど
エブリイ行けよ


63 名前：ヱビス様(徳島県) [US][sage] 投稿日：2022/10/16(日) 22:41:43.71 ID:9kRCjFX90
>>14
広島ならディオ使えよ


116 名前：ケズリス(広島県) [NO][] 投稿日：2022/10/16(日) 23:05:36.29 ID:I7IrVY+k0
>>14
エブリイが業務スーパー提携だよ


145 名前：うまえもん(愛知県) [US][sage] 投稿日：2022/10/16(日) 23:24:01.83 ID:JkW79THu0
>>14

大阪は住むには最強や

業務スーパーに行こう! 2021 (双葉社スーパームック)

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2021-06-02

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1665926802/

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