ほんわかMkⅡ : 唐揚げ

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唐揚げ

上海行った時酢豚頼んだらこれ出てきた最初酢豚じゃなくて唐揚げじゃんと思ったがクソ美味かった

38 名前：[sage] 投稿日：2024/10/13(日) 12:23:53.87 ID:QFYueTlu0.net
i.imgur.com/FbBZNH2.jpeg
上海行った時酢豚頼んだらこれ出てきた
最初酢豚じゃなくて唐揚げじゃんと思ったがクソ美味かった
衣が超硬めで冷めてもペチャっとしなくて良いのよ
この衣の作り方分かる人いるなら教えて、再現したい

94 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/10/13(日) 12:36:33.48 ID:Qjn3df9e0.net
>>38
調味料含む水分を拭き取って粉だけつけて揚げる
調味料につけておくのは一晩ぐらい

119 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/10/13(日) 12:41:34.74 ID:3Q5+reQx0.net
>>38
卵混ぜんじゃないか？
北海道のザンギみたいに

202 名前：[sage] 投稿日：2024/10/13(日) 13:19:30.79 ID:QFYueTlu0.net [3/3]
>>94
>>119
ありがとう、ちょっと研究してみるわ
自炊始めたので、弁当に冷めてもカラッとした唐揚げ入れたいと思った

207 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN][] 投稿日：2024/10/13(日) 13:26:25.58 ID:Amebi6k80.net [2/3]
>>202
衣が硬めなら片栗粉オンリーかも知んない

257 名前：名無しさん＠涙目です。(みかか) [EU][] 投稿日：2024/10/13(日) 13:55:43.99 ID:RkzrPaOK0.net
>>38
北京の酢豚と上海の酢豚は別物。
上海はピーナッツとか入ってる。

北京動物園の近くのレストランで
食った酢豚は最高に美味かった。
パイナップルが入ってるんだけど
めちゃくちゃ美味かった。

あの酢豚また食いたいと思ってるが
中々出会えない。
過去の思い出を美化し過ぎかも知れんか。

334 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/10/13(日) 14:51:39.06 ID:XSMcA+4x0.net [2/2]
>>257
深圳で食べた揚州炒飯は今まで食べた炒飯で一番旨かった。

そしてエジプトで食べた鳩料理ハマムマッハシもまた食いたい。

797 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/10/14(月) 05:34:06.91 ID:54/qQJPh0.net
>>38
これ酢豚？唐揚げにしか見えんw

803 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/10/14(月) 05:45:52.41 ID:Swvh8Uqw0.net [4/4]
>>38
硬めだと片栗粉と小麦粉まぜたやつかな

897 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/10/14(月) 11:28:51.77 ID:5//3VSs40.net [1/2]
>>38
衣がベチャッとしてないなら米粉かコーンスターチ使ってあげてると予想

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1728789155/

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唐揚げにレモン→アウト唐揚げにマヨネーズ→セーフ

11 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/11/02(土) 19:39:57.46 ID:mBdzpUwU0.net
唐揚げにレモン→アウト
唐揚げにマヨネーズ→セーフ
唐揚げにやよい軒スパイス→ホームラン

97 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/11/02(土) 19:55:54.21 ID:J2VVj4WQ0.net [1/2]
>>11
マヨネーズ嫌いの人もいるからやめろ

116 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/11/02(土) 20:00:02.39 ID:Uf54ev0o0.net [2/3]
>>11
揚げ物にわざわざ油掛けるとか味覚障害か？

181 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/11/02(土) 20:13:41.54 ID:yUD6uq2U0.net [1/3]
>>11
俺マヨネーズ嫌いだからむしろレモンの方が許せる

188 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/11/02(土) 20:15:38.17 ID:qe8/U8OA0.net [2/2]
>>181
スイートチリソースはどう？

205 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/11/02(土) 20:19:20.38 ID:CfO5smIS0.net [1/3]
>>11
マヨネーズ度し難し
許すまじマヨラー

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1730543866/

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夏場でも大丈夫な弁当ってどんなんだろうなカラアゲとかの揚げ物はわりと大丈夫らしいが

568 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/07/28(日) 06:04:15.18 ID:51mIsi2v0.net
逆に夏場でも大丈夫な弁当ってどんなんだろうな
カラアゲとかの揚げ物はわりと大丈夫らしいが

570 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/07/28(日) 06:10:45.56 ID:SGzCaKhP0.net
>>568
小袋のフルグラ
凍ったバナナとかを別にして持っていって
調製豆乳と一緒に食べる

575 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/07/28(日) 06:26:16.36 ID:3r+rEy4P0.net [1/2]
>>568
昔ながらの塩味梅しぐれ
お手本は駅弁でしょ

578 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/07/28(日) 06:36:08.72 ID:ktW5WNpN0.net [2/2]
>>568
具に気をつければパン

601 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/07/28(日) 07:46:15.86 ID:iRdfnoc20.net [2/2]
>>568
自然解凍OKな冷食

608 名前：警備員[Lv.3][芽][] 投稿日：2024/07/28(日) 08:03:32.61 ID:Li6HjccE0.net [1/2]
>>568
夏は弁当禁止でよくね

694 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/07/28(日) 10:24:10.66 ID:pNQc6B780.net [3/3]
>>568
カロリーメイト

697 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/07/28(日) 10:36:07.93 ID:ii4tutG70.net [9/11]
>>568
うどんとかそうめんとかいいよ
保冷剤ガッツリでね

724 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/07/28(日) 12:34:32.55 ID:kQ6ON1oI0.net
>>568
弁当とは言えないけど
ペットボトル2本に
オートミールとプロテインをそれぞれ入れて
プロテインは会社のウォーターサーバーで水入れて
オートミールは直で口に
プロテインで流し込んでる

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1722073416/

タグ：: #夏場; #弁当; #カラアゲ; #揚げ物; #大丈夫; #唐揚げ; #生活; #雑学

惣菜の唐揚げやコロッケは電子レンジではなくトースターで焼いた方がこんがりとして美味しい

43 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2024/04/05(金) 12:40:55.28 ID:iR2L/Ln6.net
惣菜の唐揚げやコロッケは電子レンジではなくトースターで焼いた方が
こんがりとして美味しいこと

電子レンジだとフニャっとなるけどトースターだとサクサクになる
コレってみんな知ってるの？ハッキリ言って衝撃的だわ

45 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2024/04/05(金) 12:47:54.15 ID:wXXL3QkY.net [2/4]
>>43
常識
ウチは電子レンジでプレヒートしてオーブントースターで炙る

46 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2024/04/05(金) 12:56:55.22 ID:iR2L/Ln6.net [2/2]
>>45
やっぱりそうなんだ。ウチは基本的に何でも電子レンジだったから全く知らなかった

48 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2024/04/05(金) 13:29:52.59 ID:7PjiM3OF.net
電子レンジを買い替えることになってトースターも古いからトースター機能がある奴にしようと思ったら
トースト1枚焼くのに7,8分かかるって言われて単機能レンジにした

49 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2024/04/05(金) 14:00:15.65 ID:wXXL3QkY.net [3/4]
トースト焼くだけならフライパンが早い

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高級食パン→唐揚げ→無人餃子ときて我々は今度は何に踊らされるのだろう楽しみ

684 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/06/19(水) 12:42:42.61 ID:enuahdqz0.net
高級食パン→唐揚げ→無人餃子ときて
我々は今度は何に踊らされるのだろう
楽しみ

692 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/06/19(水) 12:44:05.61 ID:O0TSVkSa0.net [1/2]
>>684
経営コンサル「次の私達が仕掛ける商売にご期待下さい(_^_)」

712 名前：[] 投稿日：2024/06/19(水) 12:47:04.26 ID:oJaDOZsO0.net [2/5]
>>684
どれも一度も買ったことない
そもそも関心がない

737 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 12:51:06.27 ID:y4wkxQAv0.net [2/2]
>>684
無人フィットネスジムと室内ゴルフ練習施設です☺

745 名前：[] 投稿日：2024/06/19(水) 12:52:41.06 ID:IhjXMWqo0.net [2/2]
>>737
そう言えばフィットネスジムも無人有人問わずやたらと増えているわ…

817 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 13:17:52.93 ID:1CjPTGBS0.net
>>684
タピオカ等と違って普段から需要が高い物系で攻めてきてるから(おにぎりも)
みんなが好きなアレだと思う

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1718760289/

タグ：: #高級; #食パン; #唐揚げ; #無人; #餃子; #我々; #何; #楽しみ; #世の中; #ブーム

【ブーム】タピオカミルクティー→パンケーキ→マリトッツォ→ズゴック→唐揚げ→冷凍餃子次はなに？

37 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/06/19(水) 10:30:41.82 ID:4WnmoVD/0.net
タピオカミルクティー→パンケーキ→マリトッツォ→ズゴック→唐揚げ→冷凍餃子

次はなに？

51 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/06/19(水) 10:32:15.20 ID:jTHQ8fjq0.net
>>37
間におにぎり入れろよ

70 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/06/19(水) 10:34:22.41 ID:oBY6RrRC0.net [2/2]
>>37
次は自転車・バイクの駐輪場と予想しました。

82 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 10:35:21.20 ID:gXuvdl870.net
>>37
ナタデココ
高級パン
マカロン
メロンパンの耳

も追加で

637 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 12:33:31.67 ID:VspwDLwy0.net [2/2]
>>82
フルーツサンドもあるぞ

570 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 12:12:13.63 ID:oDEhstik0.net [4/6]
>>37
おい水陸両用MSが混ざってるけど何だそれ

752 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 12:54:09.52 ID:AqFemGy00.net
>>37
流石ズゴック、混ざっていてもなんともないぜ

770 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/06/19(水) 12:58:11.52 ID:PQt85g620.net
>>37
ガンダムトリスタンていうのが来るらしいぞ

839 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/06/19(水) 13:27:25.37 ID:Vng+TYHK0.net
>>37
白い鯛焼きも思い出してあげてください………

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1718760289/

タグ：: #タピオカミルクティー; #パンケーキ; #マリッツォ; #ズゴック; #唐揚げ; #冷凍餃子; #ブーム; #流行; #流行り; #うまい

唐揚げとか豚カツに該当する料理ってアメリカにはないの？

474 名前：[] 投稿日：2024/06/18(火) 15:37:17.91 ID:S3jItTzp0.net
唐揚げとか豚カツに該当する料理ってアメリカにはないの？

475 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/06/18(火) 15:38:33.54 ID:Hr0J4dtp0.net [2/2]
>>474
フライドチキンがあるだろう

479 名前：[sage] 投稿日：2024/06/18(火) 15:40:45.90 ID:mVjnIlRo0.net [5/5]
>>474
フライドチキンとポークチョップじゃないの？
というか、畜産国家なんだし肉料理は無限にあるだろう

484 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/06/18(火) 15:46:59.11 ID:/T4XZeQE0.net [2/6]
>>474
ステーキとかも入るのかな向こうだと

485 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/06/18(火) 15:47:46.99 ID:zinQAEuA0.net [11/15]
>>474
フライドチキン強力粉
コロモどっしり
唐揚げ薄力粉竜田揚げ片栗粉
サクッとカリッと

544 名前：[sage] 投稿日：2024/06/18(火) 16:47:22.62 ID:I60Jh16Z0.net [14/22]
>>474
アメリカンドッグ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1718677799/

タグ：: #唐揚げ; #豚カツ; #該当; #料理; #アメリカ; #うまい; #世の中

今時唐揚げとかダサくて食えんわ

1 名前：PARADISE ★[] 投稿日：2024/05/13(月) 10:28:31.91 ID:DXC2+IFX9.net
「おにぎり店」など新たなテイクアウトビジネスが台頭

　2023年は唐揚げ店の倒産がかつてないペースで急増した。持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」経営業者の倒産は、同年に27件発生した。
前年の9倍に達し、これまで最多だった21年（6件）を大幅に上回って過去最多を更新した。
倒産した唐揚げ店は、オリジナルブランドの唐揚げ店のほか、大手唐揚げチェーンのFC店、本業以外のサブビジネスとして唐揚げ事業に参入した事業者など様々だった。
ただ、倒産した事業者の多くが1～2店舗を展開する小規模な経営業者で、水面下の閉店や廃業などを含めれば、より多くの唐揚げ店が市場から退出したとみられる。

　2023年は、唐揚げビジネスにとって非常に厳しい1年となった。唐揚げの原材料として使用される輸入鶏肉は、鳥インフルエンザの流行で供給量が減少した。
また、飼料価格の高騰で牛肉・豚肉価格が上昇し、割安な鶏肉を求める消費国が増えたことも重なり、国内の鶏もも肉卸売価格は5年間で約2割上昇した。調理に必要な食用油も、キャノーラ油では5年間で約7割値上がりし、価格転嫁が難しい小規模店の経営にとって打撃となった。

　また、コロナ禍の巣ごもり需要も下火となったほか、物価高で消費者の節約志向が強まり、専門店より3割程度安いコンビニやスーパーなどの総菜品、半額以下の冷凍唐揚げなど、割安な競合製品に顧客が流れたことも響いた。

　足元では唐揚げビジネスに代わり、おにぎり店など新たなテイクアウトビジネスも台頭してきた。ブームから2年が経過し、唐揚げブームの一巡もみられるなか、唐揚げで勝負する企業が増えるのか、他ビジネスへチャレンジする企業が増えるのか注目される。

画像はソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/94b62f283b49f6fc686f0c7f7cd39e2673dc6b73

8 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/13(月) 10:31:46.01 ID:ASCMf2GG0.net
今時唐揚げとかダサくて食えんわ

16 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/13(月) 10:33:46.02 ID:2JTeLLL/0.net
>>8
食い物にダサいとかあるんか

40 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/13(月) 10:48:37.68 ID:1lMwdAkN0.net [1/2]
>>8
めっちゃおもろいなこの文

44 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/13(月) 10:51:01.43 ID:NdEN8voa0.net
>>8
何百年前からあると思ってるんだ笑

64 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/13(月) 11:06:05.00 ID:YXqabg3x0.net
>>8
そう時代はヘルシーな野菜たっぷりかき揚げ

97 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/13(月) 11:20:12.72 ID:Hs6/pnjM0.net
↓
タピオカ店
高級パン屋
唐揚げ屋
焼き芋屋
おにぎり屋
↓
次は？

あとタピオカ屋の前が思い出せない

100 名前：[] 投稿日：2024/05/13(月) 11:21:18.65 ID:nnSss/WW0.net [4/5]
>>97
焼き芋屋は専門店というよりスーパーマーケットに設備として定着したっぽい。

104 名前：[] 投稿日：2024/05/13(月) 11:22:40.08 ID:nT12pb4G0.net [2/3]
>>97
白い鯛焼き短命すぎて誰も覚えてないな

106 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/13(月) 11:23:20.31 ID:nRf84JFF0.net [7/8]
>>97
ワッフルかな？
途中にケバブも挟んで
今は生ドーナツとか

107 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/13(月) 11:23:25.42 ID:LKOgj5t/0.net [3/8]
>>97
焼き芋は定期的にブームくるな

114 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/13(月) 11:26:34.49 ID:oi+RowrT0.net [2/2]
>>97
ナタデココやティラミスあたりが謎ブームの先駆けかの

119 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/13(月) 11:28:37.24 ID:LKOgj5t/0.net [7/8]
>>114
イタ飯ブームがもっと前にあった
サイゼリヤが本格イタリアンとしてもてはやされていた

120 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/13(月) 11:28:41.36 ID:nRf84JFF0.net [8/8]
>>114
1990ティラミス
1991クレームブリュレ
1993ナタデココ
1994パンナコッタ
1997ベルギーワッフル

という歴史らしい

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1715563711/

タグ：: #唐揚げ; #からあげ; #うまい; #世の中; #生活; #倒産; #ブーム; #笑った

タピオカ、唐揚げ、高級食パン…次はおにぎりブーム到来！

3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:27:56.54 ID:UT3YVKL30.net
次はコーヒーと聞いたが

5 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:29:41.47 ID:XM95Dy370.net
ん、豚汁じゃないの？

7 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:30:04.82 ID:LF6ia9s10.net
田舎のオラが町にもあるからな
そんなに高いおにぎり食べねぇよ

8 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:30:34.84 ID:gr3i3y2g0.net
流行に左右されるような類のものじゃない

9 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:30:48.87 ID:NHX7ZpKC0.net
米の消費が増えるのは良いことだ

10 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:32:31.07 ID:bsv6zc3Q0.net
ブームになんぞならんで良い。廃れちゃうのは困るから。
常に傍にあれ、美味しく安く。

14 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:34:07.51 ID:P8aairWx0.net
おにぎらず来てるよ

17 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:38:24.12 ID:nSw+g7ts0.net
鬼滅みたいなもんか

19 名前：ソース焼きそば[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:39:52.33 ID:p0SVTRt70.net
唐揚げは端から好きだから、弁当は今でも買ってるけど
行きつけだった縁は閉店して残念だったな

20 名前：!omikuji[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:41:17.63 ID:C7xqdIro0.net
こういうの誰の偏食を反映してるの？
流行っててもジャンクフードだし
食べない人は食べないだろ

30 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:48:52.20 ID:MU6/k+5y0.net [2/2]
>>20
わざわざ高級や専門店にする価値がないだけで
食パンもおにぎりも唐揚げもスーパーやコンビニの売れ線

27 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:46:23.04 ID:ARJLqqxu0.net
具が外に飛び出してるヤツよく見かけるけどあれ中には具入ってないの？

29 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 11:48:08.97 ID:LF6ia9s10.net [2/3]
>>27
もちろん入ってる
天むすと同じや

34 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:51:03.77 ID:ARJLqqxu0.net [2/2]
>>29
よかった
中に入ってなかったらご飯だけ食べる割合多くなって嫌だなと思ったんで

35 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:52:46.96 ID:DsrC/XfP0.net
次は高級焼売だろ?

37 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 11:55:02.86 ID:6bAW6lnb0.net
流行を追っていない唐揚屋は残ってるし、高級をうたっていないパン屋も残ってる。

43 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 12:10:25.74 ID:ittnElo30.net
ブームなんぞ要らんだろ、売れ行き変わらんブツやし

45 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 12:12:11.06 ID:v6Gwv9JL0.net
おにぎりだけじゃ長続きしないだろ
唐揚げと味噌汁も売れ

49 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 12:22:13.95 ID:v6egDqmQ0.net
次はお好み焼き来ると思う
材料はキャベツと小麦粉だけだし

56 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 12:28:42.05 ID:432+KDMK0.net
>>49
もはやテキ屋じゃん

64 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/26(火) 12:42:55.42 ID:VknVbl0l0.net
具がいっぱい入ってておいしいんだよな

68 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/26(火) 13:12:06.67 ID:ldSUD9Qy0.net
おにぎりで一口かじって具材にたどり着けないのは法的に罰して欲しい
そして具がすごい少ないだけの実質白米９割とかも処罰しろ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1711419968/

富士パックス販売(Fujipacks Hanbai) おにぎり達人 FP-363

富士パックス販売(Fujipacks Hanbai)

タグ：: #タピオカ; #唐揚げ; #高級食パン; #おにぎり; #ブーム; #うまい; #世の中

800円分の鶏肉で塩麹唐揚げ作ったわ 30x15cmのバットに山盛りだわ

70 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/23(土) 11:59:40.63 ID:rOiNGRdG0.net
800円分の鶏肉で塩麹唐揚げ作ったわ
30x15cmのバットに山盛りだわ
だから何って思うだろうが俺はそれをこれから食うんだわ
羨ましいだろ、うまいジューシー！

83 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/23(土) 13:16:28.62 ID:kFLLZ0bv0.net [1/4]
>>70
唐揚げにビールかハイボール飲んで最高の土曜じゃないか

88 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][] 投稿日：2024/03/23(土) 13:36:20.09 ID:F+2E47Mg0.net
>>70
なんかめっちゃいいな

俺も今日は唐揚げ作ろうかな
スーパーの鶏肉に割引シール貼ってあるといいな

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1711155207/

しゃぶまる鶏の唐揚げメガ盛り 2kg （1kg×2袋）（レンジでOK・揚げたら尚美味しい）

しゃぶまる

タグ：: #唐揚げ; #うまい; #生活; #鶏肉

卵焼き器で揚げ物→「絶対にやめて」→今川焼の型で焼いた結果。。。

202 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/12/03(日) 20:07:12.61 ID:wx4tQw9R0
今川焼きの型売ってるからあれで焼いてしまう

203 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/12/03(日) 20:07:39.01 ID:dde5lq+T0 [1/2]
>>202

賢いな　オマエ

209 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/12/03(日) 20:11:19.15 ID:1Kz2yzDK0
>>202
大判焼きな

212 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/12/03(日) 20:12:49.49 ID:Qu9hGGEp0 [4/8]
>>209

回転焼きじゃね？

224 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/12/03(日) 20:19:40.13 ID:A1pOyzMz0 [2/3]
>>212

蜂楽饅頭だろ？

226 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/12/03(日) 20:20:05.85 ID:zf9JGNOC0 [5/6]
>>224

御座候のことか

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1701598419/

パール金属おやつDEっSEII ふっ素加工大判焼器4穴 D-6537

パール金属(PEARL METAL)

タグ：: #卵焼き; #唐揚げ; #揚げ物; #からあげ; #うまい; #笑った; #しゃーない; #今川焼; #回転焼き; #大判焼き

ところで唐揚げと竜田揚げの違いを教えてくれないか？

83 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:20:46.53 ID:8pfF03Z70
ところで唐揚げと竜田揚げの違いを教えてくれないか？

90 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:24:45.41 ID:L/iPGC0Q0 [2/2]
>>83
醤油を多用して、赤（茶色）に近付けたのが竜田揚げ
名前の由来は
ちはやふる神代も聞かず竜田川からくれないに水くくるとは
在原業平作

94 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 23:27:10.53 ID:qPZHQB4t0 [1/2]
>>90
そうなの？

小麦粉か片栗粉の違いと思ってるけど

醤油とか入れて漬け込んでるのはザンギじゃね？

101 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 23:29:53.51 ID:skR0HfWq0 [3/3]
>>94
ザンギは北海道の方言だぞ

111 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:36:44.97 ID:WPlOm+Bk0
>>94
竜田揚げも漬け込みだろ、唐揚げは衣に味が付いてるイメージだったけど、下味付けてるのがほとんどみたいな
片栗粉と小麦粉の違いは同意

126 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 23:48:14.05 ID:wVkb1ika0
>>94
肉に下味付けるのは、唐揚げ・竜田揚げ
衣に味付けするのは、フライドチキン

93 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:25:52.60 ID:nrqKjSPK0 [2/2]
>>83
タツタ　→　片栗粉
から揚げ　→　小麦粉

95 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 23:27:32.68 ID:uFRDr2mp0 [1/3]
>>83
小麦粉（flour）
片栗粉（potato starch）

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698327639/

タグ：: #からあげ; #唐揚げ; #竜田揚げ; #違い; #うまい

割らなくてもわかる！「からあげ」に火が通っているかを見極める方法

1 名前：夜のけいちゃん ★[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 22:40:39.15 ID:O8FJp8tj9
0/26(木) 22:15配信
サンキュ！

大人も子どもも大好きな「鶏のからあげ」は、人気メニューのひとつですよね。でも、お家でからあげをする際、火がきちんと通ったかどうかが心配で、つい揚げすぎてしまいませんか？　

そこで今回は、簡単な掃除や料理アイデアが人気の家事クリエイターのマミさんが、からあげに火が通ったかどうかを割らずに確認する方法をご紹介します。
菜箸をあてるだけでわかる

からあげに火が通ったかどうかは、軽く菜箸をあてるだけでわかるんです。そろそろ火が通ったかな？　と思ったら、からあげに菜箸をそっとあてます。ちゃんと火が通っていたら、ジジジジ…っと振動が伝わってきますよ。火が通っていない場合には、振動はありません。

「え？　振動とか、そんな微妙な感じがわかるかな？」と思うかもしれませんが、全然違いますので、ほぼわかるはずです。箸をあてるだけでなく、持ち上げてみても振動は伝わってきますよ。

まだ全然火が通っていないときと、火が通ったであろうときそれぞれに、箸をあてたり持ち上げたりしてみるとよくわかると思います。
タイマーをかけて揚げるのもおすすめ

いつも、なんとなくの感覚で揚げているなら、タイマーを使うのもおすすめです。

一般的に、鶏のからあげを揚げる時間は、170℃ほどの温度で4分程度といわれています。タイマーを4分かけたら、表2分裏2分を目安にし、最後に菜箸をあてて揚がったかを確認しましょう。

そして、揚げている間に何度もひっくり返すなど、からあげを触りすぎないようにするのも大切です。何回も触ってしまうと、衣がはがれやすくなり、サックリ感がなくなってしまう場合も。

ちゃんと揚がるかがなんとなく心配で、何度も触ってしまいたくなりますよね。でも、じっとがまんで、ひっくり返すのは1度だけにしておいた方がうまくいきますよ。

焦げるのが心配なら、もしかして火が強すぎるのかもしれません。強火で揚げている場合は、中火くらいにした方がいいでしょう。
ぜひためしてみて

からあげに火が通ったかどうかが心配で、ひとつ割って中身を見て確認する人もいると思います。でも、割って中を見なくても、箸をあてるだけで火が通ったかどうかはわかるんですよ。知っている人もいるかもしれませんが、知らなかった人は、すぐにためしてみたくなりませんか？　今日の夕飯にでも、ぜひやってみてくださいね。

ソース　https://news.yahoo.co.jp/articles/3a3bca393a2fad0bea64b512b20a6f47674960c5

4 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 22:43:09.24 ID:E1CvabQM0 [1/3]
泡で分かる

61 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 23:09:51.56 ID:w+ScNNFa0
>>4
そう。見ればわかるよね

174 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/27(金) 00:36:55.31 ID:eRLMLxSX0
>>4
泡が小さくなるからわかるよね

6 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 22:43:19.66 ID:sbsKEiEq0
1つ食べればわかるよ。

14 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 22:45:51.50 ID:X4SX8imA0
>>6
目の前にヘビがいます
毒ヘビかどうか確かめるにはどうしますか？

44 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:02:10.38 ID:Q91bXxvG0 [1/2]
>>14
叩き殺して分析室に運び込み毒素が出てくるか図鑑で種の特定をすればいいよ

253 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/27(金) 08:34:37.38 ID:4+7De/CZ0
>>14
咬まれてみる

259 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/27(金) 10:10:55.60 ID:oC+CGOZr0
>>14
噛まれてみたら？

135 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/26(木) 23:52:37.04 ID:WbCWe9Jr0
ほっともっとの唐揚げがこの世の唐揚げで一番すぎだわ

138 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:55:41.55 ID:AK6Ks24X0
>>135
王将だな
あそこは餃子より唐揚げの店だと思ってる
でも最近は変にコリコリした食感の肉に当たること多くて食ってないが

139 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/26(木) 23:56:29.05 ID:YCYe/CKX0
>>135
かまどやもしっとりして美味いよ

178 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/10/27(金) 00:40:25.42 ID:Ym4StUgo0
家で揚げる唐揚げは何故かゲロマズい
親戚のウチのはカラっとしてめちゃ美味い
何がちゃうんじゃ

182 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/27(金) 00:42:51.16 ID:5LF3BNY80 [2/3]
>>178
油じゃないか

183 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/27(金) 00:43:23.47 ID:Imb5/cSi0
>>178
油じゃね？
テキトーにやってもそこまで不味くはならなそうなもんだが

185 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/27(金) 00:45:20.52 ID:QhGhyNE/0 [2/2]
>>178
油けちってるとか？
つか冷めてんじゃね
揚げたてでまずいとかあるのか
適当につくたってうまいだろ

188 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/27(金) 00:47:27.49 ID:Qkmz9C5C0
>>178
衣が水っぽすぎるとか揚げる温度が低すぎるとかかな

下味付けた肉にかたくり粉だけの衣でしっかり170℃前後の温度の油で温度が下がらないように少量ずつ気を付けながら揚げてみては？

しゃぶまる鶏の唐揚げメガ盛り 2kg （1kg×2袋）（レンジでOK・揚げたら尚美味しい）

しゃぶまる

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698327639/

タグ：: #唐揚げ; #うまい; #からあげ; #生活; #雑学

ノドグロとフグを刺身で食べたいです

35 渡る世間は名無しばかり sage 2023/08/29(火) 21:30:41.10 YqDLd7Hf

ノドグロとフグを刺身で食べたいです

51 渡る世間は名無しばかり sage 2023/08/29(火) 21:31:13.15 UfCWrlxR
>>35
のどぐろは焼いて

フグは唐揚げがいい

89 渡る世間は名無しばかり sage 2023/08/29(火) 21:32:32.44 Ty8VVqFx
>>51
分かってらっしゃる
マジでソレ
刺身が一番って幻想はクソ

114 渡る世間は名無しばかり sage 2023/08/29(火) 21:33:17.37 j82d7cwv
>>89

猫だって魚は火を通したほうが好き

151 渡る世間は名無しばかり 2023/08/29(火) 21:34:22.63 fulgbeEp
>>114

うちにいた黒猫は刺身も肉も火を通さないと食べなかった

敬老の日ギフト港ダイニングしおそうのどぐろ干物一夜干し浜田約200-250g×2尾特大サイズ約24cm 島根県産ノドグロおつまみおかず惣菜グリル高級魚贈り物プレゼントギフト

港ダイニングしおそう

http://egg.5ch.net/test/read.cgi/gline/1666205490/

タグ：: #ノドグロ; #フグ; #刺身; #食べたい; #唐揚げ; #焼き魚

俺、単身赴任みたいなもんで会えるのは週末のみ。だから平日は電話で嫁と愛息とやりとりしてます。

616 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2014/10/15(水) 21:17:33.30 .net
愛息、2歳9ヶ月。
俺、単身赴任みたいなもんで会えるのは週末のみ。

だから平日は電話で嫁と愛息とやりとりしてます。

そして今日の愛息との電話。

俺　今日は夕飯何食べた？
（嫁からカレーと惣菜の唐揚と聞いてたけどね）

愛息　んーとねカレーと唐揚。
愛息　パパの唐揚と違うー。

(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

俺、揚げ物したくない嫁に代わって学生時代にバイトで揚げまくったトンカツやチキンカツを自分で下拵えして揚げて週末タマに食べさしてたのよ。

まだフライも唐揚もカツも区別付いてないけどさ。

パパの手料理と惣菜を違うと自分から認識して伝えてくれたんだ(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

毎日会うパパじゃなく電話でしか平日やりとり出来ない俺にワザワザ伝えてくれたんだ(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

嫁に伝えたらイマイチこの感動が伝わらんようで、それよりも自分の俺に言いたいことが在ったから耳に入らんかったようで(-_-;)

殆ど流されたから、ここに置いてくよ。

鶏の唐揚げメガ盛り 2kg （1kg×2袋）（レンジでOK・揚げたら尚美味しい）

しゃぶまる

タグ：: #息子; #単身赴任; #泣ける話; #唐揚げ