お昼に親戚が集まったんだけど叔父が味噌汁に七味入れてた

179 名無しさん＠おーぷん sage 25/11/30(日) 20:50:36 ID:TQ.yw.L1

お昼に親戚が集まったんだけど叔父が味噌汁に七味入れてた
美味しいのか味が気に入らなかったのかは不明
ばあちゃん達に気付かれなかったのは幸い


186 名無しさん＠おーぷん  25/12/01(月) 00:12:35 ID:L7.7j.L5

>>179
七味のあの風味が良くて汁物に入れる人けっこういるよ
個人的には特に赤だしや豚汁や貝汁にはかならず七味だわ
普通の合わせや白味噌のおみおつけの時は鷹の爪をちょっと炙って箸でゴシゴシする


187 名無しさん＠おーぷん  25/12/01(月) 00:14:09 ID:L7.7j.L5

ちなみにサッポロ一番みそラーメンについてる小袋も七味だよ


188 名無しさん＠おーぷん sage 25/12/01(月) 00:48:39 ID:TD.vk.L1

ピリ辛味噌味美味しいよね
豚汁にはたっぷり七味振る

今度猫をお迎えする
子供の頃からずっと飼うのが夢だったから本当に楽しみ


189 名無しさん＠おーぷん sage 25/12/01(月) 01:26:05 ID:zW.rc.L1

豚汁には必ず途中で入れてる
というか、普通の味噌汁に入れても美味しそう
逆に、何がどうおかしいか説明してほしい

https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1763429441/

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2021-09-01

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味噌汁飲んだときの安心感は異常

171 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/11/28(金) 09:40:28.89 ID:m1JaeCYW.net

味噌汁飲んだときの安心感は異常


172 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/11/28(金) 09:48:42.77 ID:i3DNs6wJ.net

炒飯を味噌汁で流し込むのがクールジャパン

https://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1764118784/

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2020-07-10

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キャベツ たまねぎ ウインナー この3つは味噌汁に意外と合う

7 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 16:26:15.75 ID:d4jhSar70.net
キャベツ
たまねぎ
ウインナー
この3つは味噌汁に意外と合う


128 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 16:54:04.66 ID:OqqwZcLx0.net
>>7
玉ねぎは意外でもなんでも無いだろ


233 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 17:15:15.38 ID:dvP1/iVl0.net [2/2]
>>7
玉ねぎはすんごく美味しいね
ネギ類アレルギーになっちゃって何年も食べてなかったのに
この間実家で家族に玉ねぎ入り味噌汁作っててうっかり味見したら美味しくてびっくりした
その後気持ち悪くなったが


265 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 17:19:52.31 ID:aUHJ9BZM0.net [2/14]
>>7
うわあ最悪
キャベツの香りは味噌に合わない
ウインナーは味が強すぎて味噌の風味が台無し
タマネギはギリギリかや
そんなにキャベツウインナーを入れたいなら洋風スープにしろよ
出汁も味噌も分からん味音痴なんだろうな


529 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 18:15:33.54 ID:rrVpwmR30.net
>>7
ないね
特に玉ねぎはない

591 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 18:33:07.21 ID:9xw/ZSGb0.net
>>529
玉ねぎ・じゃがいも・揚げの味噌汁うまいぞ
香りのきついウインナーのほうがありえないわ


731 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 19:15:41.93 ID:bzXSkgtK0.net
>>7
ウインナー以外は高級な割烹とかでも出るよね
ウインナーは和食の汁物に入れると豚の餌と化す


736 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 19:17:36.59 ID:T9GNovy40.net
>>7
玉ねぎが何で以外枠なんだよ


983 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 22:11:08.16 ID:7bCY5IVE0.net
>>7
ウィンナーは合わないと思う。やったことないけど。


984 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 22:11:56.01 ID:A9GKEwHi0.net
>>7
それを食わせたいなら味噌じゃなくてコンソメにしろや

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1756538636/

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2020-07-10

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キャベツの味噌汁は甘味が出て美味いよ さらに鮭入れるとコクが出てそれもまた美味い

396 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/31(日) 06:39:17.86 ID:iT7X9VUR0.net
キャベツの味噌汁は甘味が出て美味いよ
さらに鮭入れるとコクが出てそれもまた美味い


405 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/31(日) 06:52:16.52 ID:VMyebmdB0.net [2/3]
>>396
ああああソレうまそうだな


467 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/31(日) 08:13:22.82 ID:wT05iwAg0.net [2/2]
>>396
さらにバターひとかけ入れたら最高だな！


469 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/31(日) 08:13:50.14 ID:tGzCbWO50.net [6/29]
>>396
最高やなｗ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1756563299/

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味噌汁で一番びっくりしたのはトマトの味噌汁が出てきた時だなｗ

236 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 17:15:32.65 ID:v3YDtAl20.net
味噌汁で一番びっくりしたのはトマトの味噌汁が出てきた時だなｗ


244 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 17:16:39.65 ID:CfP3gPog0.net [5/9]
>>236
一番いやだったのは前の晩の残りの人参の天ぷらだったな
衣がぶよぶよ…


245 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 17:16:52.83 ID:53vsxFhk0.net [3/8]
>>236
意外と上手いんだよな
旨味の相乗効果や


250 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 17:17:29.20 ID:Mm+7SLMI0.net [2/2]
>>236
汁が酸っぱいから腐ってるのかと思ったわ


274 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 17:21:31.05 ID:AgoaUtGM0.net [7/11]
>>236
俺は学生の時に友達に作ってもらったシーチキンの味噌汁
シーチキンを煮るとこんなにくさいんだなって思ったけど
まあアリといえばありかなと思った

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1756538636/

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 60食

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2020-07-10

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味噌汁にシャウエッセンとキャベツ入れたら嫁がブチ切れた

751 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 15:42:26.06 ID:F8XZuTbT0.net
味噌汁にシャウエッセンとキャベツ入れたら嫁がブチ切れた
そこまで食えんか？


758 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:42:54.10 ID:F2pWnX6y0.net [2/2]
>>751
ウインナーわ美味そう


764 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 15:43:45.55 ID:tikJs08T0.net [3/3]
>>751
味噌汁としては構わないが
シャウエッセンの食い方としてはもったいない


775 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:45:09.05 ID:jv9nfUXc0.net [11/20]
>>751
コンソメか鶏ガラスープのもとを出汁にして
味噌で味を整えて、パセリと黒胡椒ふってだしてあげて
それでも、怒ったら怒るほうの舌が保守的すぎる


783 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:46:11.07 ID:1IF31+sJ0.net
>>751
別々に食べた方がうまいだろ
なんで入れた？


787 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:46:45.23 ID:V5OwxgOm0.net
>>751
和風ポトフかな？


841 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 15:52:00.80 ID:7fhQ8HSS0.net [7/11]
>>751
奥さんが切れたのは、そこが原因じゃないと思うが。


863 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:56:27.15 ID:iwibscWR0.net [5/11]
>>751
ほんだしのcmであったような

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1756531011/

日本ハム シャウエッセン 1150g Shauessen Vienna Sausage

日本ハム

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味噌汁に使用されるけど合わないと思う野菜(豚汁除く)

90 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 14:30:54.94 ID:ph8FcGs30.net
味噌汁に使用されるけど合わないと思う野菜(豚汁除く)

さつまいも
じゃがいも
キャベツ
白菜
たまねぎ
茄子
蕪


124 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 14:35:04.57 ID:IoUjRTXj0.net
>>90
さつま芋はな、豆100％の八丁味噌で味噌汁にするんだよ
飛ぶぞ？

129 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 14:35:39.64 ID:XABkiGzR0.net [4/18]
>>124
味噌県民おじさん乙


324 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 14:53:02.37 ID:ph8FcGs30.net [2/2]
>>90
忘れてたけどカボチャも追加


477 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 15:08:39.21 ID:qmVmLX0p0.net [2/3]
>>90
蕪を美味いと思ったことない
きちんと中まで火が通ってないからか


677 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:34:48.88 ID:jgeMFC9M0.net
キャベツは凄い合うでしょ　味噌汁に合わない野菜は思いつかない

684 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:35:28.35 ID:jv9nfUXc0.net [9/20]
>>677
セロリ

686 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/08/30(土) 15:35:37.81 ID:uLJBKbXY0.net [2/2]
>>677
ピーマンとかだろ

722 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:39:50.65 ID:F5IwZ5bx0.net [2/3]
>>677
きゅうり
ぴーまん
レタス

747 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:42:07.80 ID:AVueYUxs0.net
>>677
トマトとか

776 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/08/30(土) 15:45:09.99 ID:UtWOET6G0.net
>>677
チンゲンサイとサヤエンドウは合わなかったで

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1756531011/

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 60食

ひかり味噌

2020-07-10

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味噌汁に入れてはいけない野菜が思いつかない

128 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:22:26.77 ID:M528GhDQ0.net
寧ろ味噌汁に入れてはいけない野菜が思いつかない


136 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:24:38.28 ID:KXp2Kcfa0.net [6/7]
>>128
バナナ

153 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:28:44.13 ID:M528GhDQ0.net [3/14]
>>136
確かにやったこと無いな
青いのなら芋系に準じる気がする
熟れたのも赤味噌白味噌系なら意外とイケるのでは？


145 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:26:46.86 ID:D+x1xAdS0.net
>>128
芋類は苦手。
とん汁には合うんだけどね。


151 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:28:14.52 ID:weCF/Pqy0.net [3/8]
>>128
ピーマンは微妙かも

163 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:33:06.57 ID:M528GhDQ0.net [5/14]
>>151
ちょっと表面炙ったりすると馴染みやすいかも
胡麻や薄揚げなんかと合わせても

409 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 22:35:20.79 ID:V7o9bA8W0.net
>>151
昔やってダメだった
サッポロ一番とかだと平気なのにな


211 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:02:55.86 ID:gRONOjp20.net
>>128
チンゲンサイとサヤエンドウは不味かったぞ

221 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:07:40.65 ID:M528GhDQ0.net [6/14]
>>211
どっちも合いそうなのになぁ
不思議


315 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:50:41.07 ID:jpDd9fDY0.net [2/4]
>>128
トマト入れるぞ！コノヤロー！

カタカナ野菜はダメだと思う

332 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:55:02.80 ID:M528GhDQ0.net [10/14]
>>315
歓迎
ズッキーニなんかはカタカナだけどめちゃ合う
昭和位までに生食する野菜の印象が強くなった類が先入観もあって味噌汁具材で忌避されがちな傾向はあると思う


530 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 00:19:40.75 ID:OLOSJExG0.net [1/2]
>>128
スイカ


535 名前：[sage] 投稿日：2025/07/31(木) 00:22:55.85 ID:Csb0OAbb0.net
>>128
アボカド入れてみ？

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タマネギの味噌汁って許せる？

https://trilltrill.jp/articles/4249991

【タニタ食堂監修】マルコメ フリーズドライ タニタ食堂の減塩みそ汁詰め合わせ 即席味噌汁 16食(4種×4食)

マルコメ

3 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 19:47:47.29 ID:5Ap2PaHR0.net
じゃがいもも一緒にいれると美味しいぞ

8 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 19:48:36.42 ID:uM3qyehx0.net
>>3
じゃがいもはアウト

28 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 19:53:42.53 ID:b6Pzt4ny0.net [2/2]
>>8
ジャガ芋も有り

514 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 00:10:16.76 ID:XpBtvSre0.net [1/2]
>>8
ジャガイモはダメだな
芋なら里芋かサツマイモ
カボチャでもいい


18 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 19:50:56.12 ID:mCL/aijw0.net
>>3
同意する
豚汁に入っててもいい

50 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 19:57:49.36 ID:sUeim+GT0.net
>>3
甘くてホクホク。

96 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:11:49.61 ID:Zxwk117q0.net
>>3
「もう少しで芋煮にできる…

97 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:11:54.02 ID:OhdfNw7c0.net
>>3
それよな

115 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:16:56.77 ID:KTanqyHC0.net
タマネギ入れるならで溶き卵も入れて欲しいな
>>3はいらん

126 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:21:41.24 ID:SvRskbzw0.net
>>3
これ安上がりなのに美味くて最高

135 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:24:19.82 ID:EmQHECNS0.net
>>3
普通に美味いけど否定してる奴の味覚を疑う

155 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:28:52.11 ID:6RShiSdx0.net
>>3
じゃがいもはムリ
玉ねぎの味噌汁は好き

157 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:29:09.56 ID:E8o4tT760.net
>>3
うむ
それに追加でワカメを入れたりもする

168 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:36:15.55 ID:FVRSt9Y90.net
>>3
食べたくなった

172 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:39:11.41 ID:PqfQt2/M0.net
>>3
コレ

186 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:48:29.07 ID:G4neEzG10.net
>>3
サイコーこれにワカメを入れてもいい

441 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 23:03:47.19 ID:uOddltFI0.net
>>157
>>186
海の幸と山の幸を混ぜるな


189 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:49:08.75 ID:olkQ21FN0.net [2/2]
>>3
じゃがいもいれるとじゃがいも味で味噌汁がでんぷんでトロッとするのがヤダ

195 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:52:04.57 ID:O+boviVg0.net [1/3]
>>3
母ちゃんが玉ねぎの味噌汁作る時はいつもその組み合わせだった
わかめと豆腐、大根の千六本と油揚げなど、組み合わせにはパターンがあったな

199 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:55:16.68 ID:Y22cV2jq0.net
>>3
美味いよなあ玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
母さんがよく作ってくれたよ

220 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 21:07:33.10 ID:u+RMgiQ60.net
>>3
カレーのルー入れると最高

259 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:30:19.99 ID:HTH3ZVj90.net
>>220
それカレーや


256 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 21:27:45.65 ID:+Y9rHau90.net
>>3
タマネギ＆ジャガイモのみそ汁が一番好き

258 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 21:29:22.55 ID:wZZ0C3C+0.net
>>3
ワカメの方が好き

265 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:32:02.03 ID:wQ0Bq2CE0.net
>>3
ジャガイモの味噌汁は一度冷まして再加熱すると美味しい

272 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:34:11.71 ID:JpRUXPWs0.net
>>3
超絶同意！！
俺の母やんが作った味噌汁が俺基準だが、やっぱ美味いな。

302 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 21:45:15.03 ID:yjGNnM5J0.net [1/6]
>>3薩摩芋でも可

312 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 21:50:03.38 ID:HS7cxkWH0.net [1/3]
>>3
北の国の定番
それも北の国の塩辛い味噌醤油があってこそ
南の国の甘くて薄い味噌醤油ではこの味は再現出来ない

343 名前：[age＠] 投稿日：2025/07/30(水) 21:58:12.87 ID:do9qYtyQ0.net
>>3
これ

348 名前：[age] 投稿日：2025/07/30(水) 21:59:11.72 ID:fAFfoZNX0.net
>>3
ばあちゃんのみそ汁でそれが一番美味かった

358 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 22:02:07.21 ID:D1C2zm3E0.net
>>3
赤味噌でじゃがいもは有り
白味噌なら無い

374 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 22:09:23.16 ID:DoEk31I70.net [1/2]
>>3
大好き

375 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 22:09:43.36 ID:SaBzi7n30.net
>>3
ウチはじゃがいもときんぴらみたいな形に切った大根だったな

388 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 22:17:19.84 ID:7HOG7vkr0.net
>>3
よくわかってるな
完全にアウトだ

407 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 22:34:05.69 ID:B4slECSv0.net
>>3
なつかすー煮干しも入ってたわ

430 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 22:57:38.04 ID:ZGLG4f/00.net
>>3
これ大好きだわ

447 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 23:10:07.41 ID:fnnGBCdp0.net
>>3
じゃがいもは品種と切り方による

462 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 23:24:33.87 ID:Ys84cVmB0.net
>>3
ええね

490 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 23:51:47.49 ID:ytXda6Pj0.net
>>3
レス乞食乙と煽りたくなるほど同意

502 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 23:59:17.37 ID:VywAJfsr0.net
>>3
にんじんも入れると美味しいよ

513 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 00:09:44.60 ID:LudUODVz0.net [1/3]
>>3
出汁は鰹節で頼む

717 名前：[sage] 投稿日：2025/07/31(木) 06:16:37.82 ID:3uAYyQfM0.net
>>3
コレうまいよな
日本人ならうまいと感じる

761 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 08:32:45.81 ID:lMsNGiHM0.net
>>3
玉ねぎ、じゃがいも、豆腐、ワカメ

この内3つ入れたらどの組み合わせでも入れても美味い

791 名前：[sage] 投稿日：2025/07/31(木) 10:59:19.11 ID:p1jtO3pQ0.net [2/2]
>>3
豚こま肉入れたらおかずになるな

799 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 11:37:44.24 ID:XjBxoU660.net
>>3
美味いよな
ただジャガイモにはワカメじゃね？

823 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 16:24:30.89 ID:f9FcfWn60.net
>>3
歳をとるに従い許せるどころか大好物になりました
何でだろ

824 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 16:25:54.25 ID:FwWmyzE90.net
>>3
じゃがいもと玉ねぎはゴールデンコンビだよね

834 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 17:51:08.43 ID:KkCZlLx00.net
>>3
旨い　旨すぎる

835 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 18:01:06.23 ID:z3iX2ZSa0.net
>>3
おれの母が作ってたやつだな
くそ不味くて味噌汁大嫌いになったわ
大人になって自分で味噌汁作ってるけどじゃがいもさえ無ければこんなに美味かったのかと、驚いた
やっぱり市販のインスタントの味噌汁の具が手軽で美味いわ

844 名前：[sage] 投稿日：2025/07/31(木) 19:59:53.05 ID:LGFvhlEO0.net
>>835
ジャガイモは鍋や碗の中でどんどん崩れて底に溜まるんだよな
俺もガキの頃嫌いだったが今は懐かしい


872 名前：[] 投稿日：2025/07/31(木) 22:21:56.59 ID:qQsYxR4/0.net
>>3
ウチのだと、ワカメや豆腐、大根、カブなんかだとアッサリ飲める飲み物感覚なのに、
ジャガイモとなると大量に入れられて重くなるから嫌いだったな
どうせやるなら豚汁の方が美味いし

892 名前：[] 投稿日：2025/08/01(金) 06:31:04.68 ID:GVgGncks0.net [2/2]
>>3
カレーか肉じゃがでも作った方が早いな

895 名前：[] 投稿日：2025/08/01(金) 06:45:43.42 ID:AEN8IFFv0.net [2/2]
>>3
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁は
けんちん汁や鰯のつみれ汁などに比べたら
やっぱりかなり劣る

928 名前：[sage] 投稿日：2025/08/01(金) 17:02:21.90 ID:hFSfeQgT0.net
>>3
さらに肉とカレールー入れて汁かけご飯にすると至高


76 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:02:04.07 ID:HOnCjS7C0.net
味噌汁にサツマイモ入れるのって当たり前だと思ってたけど
少数派だったみたいだ

78 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:03:21.77 ID:HQR9f5Qj0.net [2/2]
>>76
俺は好き
と言うかみそ汁はかなり懐が深い料理だから大抵何入れても美味い

79 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:03:30.02 ID:KXp2Kcfa0.net [5/7]
>>76
母親が兵庫出身だがたまに味噌汁の具にサツマイモを使っていたわ
兵庫界隈の文化なのかね

83 名前：[] 投稿日：2025/07/30(水) 20:05:33.12 ID:PDYlS7wG0.net [2/2]
>>76
じゃがいもと同じだな、玉ねぎと一緒だと美味い

175 名前：[sage] 投稿日：2025/07/30(水) 20:42:12.08 ID:3owAnY3g0.net
>>76
九州だけど頻繁に使われてるよ


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1753872419/

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 60食

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2020-07-10

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押麦100%で食ってるわ、1キロ300円ぐらいだからな どうしてもメシと味噌汁とおかずの食生活から抜けられん

6 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/06/28(土) 15:47:00.08 ID:VN6JWoXa0.net
押麦100%で食ってるわ、1キロ300円ぐらいだからな
どうしてもメシと味噌汁とおかずの食生活から抜けられん


42 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 15:59:49.43 ID:Hqejkm0O0.net
>>6
食感が美味いよね


63 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/06/28(土) 16:04:39.54 ID:SJpuT+3D0.net [1/3]
>>6
体によさそう


153 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 16:24:05.12 ID:9oq0MH7L0.net [1/17]
>>6
100パーセントいけるんだ やってみよ


602 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 17:31:05.63 ID:kpk1bHeQ0.net
>>6
毎日ウンコ出すぎると思うけどｗ

605 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 17:32:35.93 ID:hAe//iCN0.net [12/31]
>>602
自分もコメにもち麦いうときも最近やってるけど
よく噛まないとあれも結構そのまんまの部類よｗ


645 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 17:41:28.32 ID:WRY6W5n50.net [1/4]
>>6
昭和天皇や徳川家康も麦飯好きだったようだがどれぐらいの割合だったんだろ

650 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 17:42:28.92 ID:OsmsiIlv0.net
>>645
昭和の天ちゃんはオートミール100%たったようだね
今で言うオートミールご飯みたいなやつ

659 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 17:44:20.76 ID:hAe//iCN0.net [15/31]
>>645
今のムショくらいの７３位だったんじゃないのー
知らんけど
ちなみにマス大山も弟子たちに麦飯はいいよぉ、キミィ！って食べさせてた


762 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/06/28(土) 18:02:04.02 ID:qIpNguDp0.net [1/2]
>>6
一度やってみようと思ってた、炊き上がりはどんな匂いになる？
ちな刑務所に入ると麦飯で糖尿病の数値が改善する人が続出するらしいな

973 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 18:38:22.44 ID:7Xhvizr10.net
>>762
横からだけど1割くらいまでなら差はない
刑務所めしみたいに3割くらいだと匂い変わる
米飯じゃない匂いになるけど食えなくはない
ビタバァーレーおすすめ

983 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/06/28(土) 18:41:01.08 ID:E7KgSg9J0.net [7/7]
>>973
昔の刑務所飯は質が悪いから臭いと言われていただけで、今の市販の押し麦を使っても臭いのとは違うね。

987 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/06/28(土) 18:42:24.23 ID:CIDAn7yl0.net [8/8]
>>973
西友やはくばくの押麦を６割混ぜても普通に食えるぞ
まあもち麦１割混ぜとくと保湿効いていい

990 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/06/28(土) 18:42:38.50 ID:qIpNguDp0.net [2/2]
>>973
おお、まずは麦2割から3割ぐらいでやってみるわ
あんがと

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1751093103/

はくばく 押麦 800g×6袋

はくばく

パールライス 青森県産 白米 青天の霹靂 5kg 令和6年産

全農パールライス

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味噌汁に通称とろろめ(かじめ)と呼んでた乾燥した昆布をハサミで細かく切ったやつを入れると粘り気が出てすげー美味い

179 名前：[sage] 投稿日：2025/06/21(土) 11:15:13.55 ID:JbTa4QDs0.net
味噌汁に通称とろろめ(かじめ)と呼んでた乾燥した昆布をハサミで細かく切ったやつを入れると粘り気が出てすげー美味いんだけどこれも静岡特有なんだってな


260 名前：[sage] 投稿日：2025/06/21(土) 12:18:29.38 ID:kyZlt7xZ0.net [2/3]
>>179
知らん


378 名前：[sage] 投稿日：2025/06/21(土) 15:06:17.38 ID:8m/hXmf50.net
>>179
藤枝以西だけど全く知らん。たぶん駿河湾に面した一部地域だけの文化


510 名前：[] 投稿日：2025/06/21(土) 18:21:51.71 ID:HWOF4yL70.net [4/6]
>>179
とろろ昆布ね

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1750468591/

おみやげ市場　かじめ海藻とあさり入りの鶏がらスープ カジメ お徳用用パック 115ｇ

おみやげ市場

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みそ汁の味が濁るって言ってる奴の根拠はこれか ただの難癖じゃねえかｗ

134 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/18(金) 07:16:04.75 ID:UPfRfnEV.net

味が濁るって言ってる奴の根拠はこれか
ただの難癖じゃねえかｗ
https://i.imgur.com/8ORchCS.jpeg


135 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/18(金) 16:42:17.46 ID:QT/xcS3W.net

山岡自体が難癖の塊だからな


136 おさかなくわえた名無しさん  2025/04/18(金) 22:19:45.63 ID:iHCnYrDj.net

雄山もそんな感じだな
似た者親子だよ


137 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/18(金) 23:42:27.52 ID:XTzOa/kl.net

そもそも味が濁るってどういう意味だ？


139 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/19(土) 06:47:02.37 ID:ceeG/CAr.net

具が多いと味が濁るなんて事は無いからな


140 おさかなくわえた名無しさん  2025/04/19(土) 07:23:21.41 ID:6IUFE9K0.net

味が濁るばかりか鼻血まで出るぞ

141 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/19(土) 07:45:25.29 ID:ceeG/CAr.net

それは毒入りだよ


142 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/19(土) 14:15:07.42 ID:I2sj9Zbn.net

味が濁る、音が濁るはあるが、色が濁る、匂いが濁るはない

167 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/24(木) 17:06:00.78 ID:X7jxfaUw.net

>>142
匂いはともかく「色が濁る」はあるんじゃね？
澄んだ色が存在するわけだし
その対義語で濁った色はあるはず


143 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/19(土) 15:32:16.12 ID:an515KJ9.net

藤田ニゴル


144 おさかなくわえた名無しさん  2025/04/19(土) 16:09:40.64 ID:d/9xKYG2.net

具だくさんの方が体にいい。味は知らん


145 おさかなくわえた名無しさん  2025/04/19(土) 17:41:18.12 ID:6IUFE9K0.net

濁ったっていいじゃない 山岡だもの

https://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1742520330/

美味しんぼ（１） (ビッグコミックス)

花咲アキラ

小学館

2013-01-01

美味しんぼ TVSP 【ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾘﾏｽﾀｰ版】

大塚周夫

2021-07-26

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栄養士に味噌汁2杯どころか1杯でも多いとか言われて いったい飯どきに何を飲めと言うのか

526 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/28(月) 22:35:10.69 ID:lRkyBozq.net

栄養士に味噌汁2杯どころか1杯でも多いとか言われて
いったい飯どきに何を飲めと言うのか

533 おさかなくわえた名無しさん  2025/04/28(月) 23:03:46.69 ID:FnUGdW9N.net

>>526
麦茶


529 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/28(月) 22:47:07.51 ID:lRkyBozq.net

あ、多いってのはもちろん塩分だけど
うっすい味の汁飲んでも悲しいだけだな


531 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/28(月) 22:51:10.10 ID:YGxEo0wv.net

味噌汁の塩分って気にしなくてもいいんじゃなかったっけ
同じ塩分濃度の塩水と比べて血圧に影響ないとかだったような
ワカメ入れてカリウム取ればいいじゃん派
もちろん、持病一つなく体質的にも特徴ないフラットな健康体であることが大前提だけど

534 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/04/28(月) 23:05:47.42 ID:lRkyBozq.net

>>531
持病は特にないんだがちょいメタボで
毎年同じような事言われてる

https://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1745419544/

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 60食

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2020-07-10

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味噌汁にたくさんの具を入れると味が濁る

534 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/12(水) 22:23:58.92 ID:+jk5+WQC.net

味噌汁にたくさんの具を入れると味が濁るということ

539 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/13(木) 07:11:09.60 ID:OeV7x8X4.net

>>534

ほうとう「…」

美味しんぼ（４８） (ビッグコミックス)

花咲アキラ

小学館

2013-01-01

535 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/12(水) 22:56:03.34 ID:4PiDd1PM.net

山岡さんの受け売りｗ


536 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/12(水) 23:26:53.95 ID:nBXQhKkv.net

だが、それがいい


540 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/13(木) 08:15:56.64 ID:qgEaBDa4.net

沖縄の味噌汁は豚肉、ランチョンミート、ソーセージ、豆腐、
揚げた魚の切り身、野菜、卵など盛り沢山
豚汁も味噌汁だよねえ

541 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/13(木) 10:27:29.05  ID:fwdiFJe+.net

>>540
豚汁は味噌汁なのか鍋物なのか意見が分かれるところだ


543 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/13(木) 12:06:24.04 ID:C/WdBiOV.net

豚汁は立派な酒のアテなのでれっきとした鍋物だぞ🍲


544 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/13(木) 14:49:21.72 ID:TE7TApFV.net

豚汁は芋煮の仲間だし


545 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/15(土) 02:01:01.57 ID:fLWsvO3G.net

芋煮は何の仲間なの？

571 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/18(火) 13:21:30.98 ID:pCwVDyWk.net

>>545

芋煮は芋煮だよ

まるい食品 山形の芋煮 6袋セット 内陸版しょうゆ味・庄内版みそ味 各3袋（１袋：１～２人前） 御中元 お中元

まるい食品

547 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/15(土) 14:14:41.27 ID:tNYrdmvB.net

猪鍋や熊鍋があるんだから豚汁は鍋物だよ

548 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/15(土) 15:45:14.67 ID:B0AeiXQx.net

>>547
いやそのりくつはおかしい

550 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/15(土) 20:27:33.01 ID:B0AeiXQx.net

>>547
> 猪鍋や熊鍋があるんだから豚汁は鍋物だよ

そのりくつなら牛丼も鍋物だな


549 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/15(土) 18:07:05.12 ID:ko+LYise.net

豚汁を鍋物にしたいのなら他の鍋物のようにテーブルに置いて
みんなでつつくみたいにしなけりゃ無理だろ
豚汁はキッチンで作って人数分の器に盛ってお盆かなんかで
テーブルに運ぶのだから

普通に味噌汁だ


551 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/16(日) 08:36:19.32 ID:zsxzInxa.net

味が濁らなけりゃどうでもいいじゃん

553 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/03/16(日) 09:34:30.24 ID:AGbMeYhl.net

>>551
そもそも味が濁ると言うのがおかしい

557 おさかなくわえた名無しさん  2025/03/16(日) 17:09:45.00 ID:RzuTLNor.net

>>553
山岡に言えよ

https://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1730861574/

美味しんぼ TVSP 【ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾘﾏｽﾀｰ版】

大塚周夫

2021-07-26

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とある和食店の料理長があまりの人手不足に音を上げ味噌汁のだしを引くのを諦めてほんだしにしたんだと

109 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 02:10:13.83 ID:lJdZBmQH0.net

とある和食店の料理長があまりの人手不足に音を上げ味噌汁のだしを引くのを諦めてほんだしにしたんだと
そしたら急にお客さんに「味噌汁がおいしい」と言われることが多くなったらしいけどヘタにだし取るよりほんだしの方がいいの？


110 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 02:43:41.15 ID:nSZD8ZFC0.net

ほんだしベースの味噌汁を飲み慣れてる人が多いんじゃないかな
なじみのある味でおいしく感じるとか


111 774号室の住人さん  2025/04/08(火) 04:59:27.49 ID:RonE+ciS0.net

それこそが貧乏舌ってこと
安上がりでいいことよ


112 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 07:21:43.62 ID:FuOgS/GX0.net

美味しく感じるなら、問題ないんじゃない？


113 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 07:26:42.01 ID:OB6MSHkh0.net

実際、本だし入りの味噌汁美味いからね
その料理長の出汁とりに問題があったのか、見分けられなかった客が悪いのか知らないけど本だしは自炊には助かる


118 774号室の住人さん  2025/04/08(火) 12:03:58.34 ID:MjA5VCdU0.net

やっぱしいりこ出汁のが美味しいと感ずるよ
自分の中ではかつお顆粒はあくまでお手軽な二軍だは


119 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 13:01:11.24 ID:FuOgS/GX0.net

顆粒ね、、、
せめて鰹節からとった一番出汁と比べるべきでは


121 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 17:42:43.89 ID:kOKjha1M0.net

顆粒出汁はうま味成分のアミノ酸入ってるからな
味の素いれたようなもの
当然うま味成分が増すのでおいしく感じることは多い
つまりほんだしに近くしたいなら出汁取って味の素入れればいい


124 774号室の住人さん sage 2025/04/08(火) 18:49:22.65 ID:T3OCFQeG0.net

顆粒かつおぶしだしの素って
いろんなﾒｰｶｰから出ているが
味が大分違う
拘る人は、使い分けしている人もいそうである

https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1743486970/

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