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刺身



アジの開きvsアジフライvs刺身


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6 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:02:59.18 ID:W/mfppmO0.net
アジフライのほうがうまい

75 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 10:22:40.14 ID:SEKAjAYV0.net
>>6
干物のほうが旨いよ


9 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:05:27.38 ID:y51FFOBj0.net
アジはカレー粉まぶして揚げたのをウスターソースでじゃぶじゃぶにして食べるのが一番美味しい


11 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:08:05.54 ID:QJ9p6pJq0.net
アジフライを美味いと思ったことがない

40 名前：[?] 投稿日：2026/07/01(水) 09:37:16.23 ID:4iutMpEA0.net
>>11
５日くらい断食してからアジフライ食ってみろ
スジャータ並みに美味いぞ

128 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 12:13:18.64 ID:I8OEdvpb0.net
>>11
それほどではないが俺は

叩き、刺身>干物>フライ　だな


13 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:09:37.28 ID:QQfUpkcY0.net
「煮るなり焼くなり好きにしやがれ！」

アジの開き直り


14 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:10:17.41 ID:F04AVUCi0.net [1/2]
なめろう・フライ・開き
自分で釣ったアジは最高に旨いぞ


23 名前：[?] 投稿日：2026/07/01(水) 09:14:13.18 ID:Y/mk9sid0.net
ベチャッとしたアジフライは最高に不味い


26 名前：[?] 投稿日：2026/07/01(水) 09:19:32.95 ID:kSzPdVgY0.net
アジの開きはピンキリ
肉厚で脂乗ってる奴はめちゃ旨い


28 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:20:34.23 ID:EZTqcMxQ0.net
ホッケの開きは油が乗って美味いぞ
北海道じゃ狼が干してあるホッケを咥えて持っていってしまうんだ
そいつがドイツへ渡って
フォッケウルフになったって訳さ

35 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:25:16.14 ID:F04AVUCi0.net [2/2]
>>28
信じた　今度飲み会で言うわ
ただフォッケウルフ知ってる奴が
いるかどうか不安

95 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 11:02:51.12 ID:i5Nxe+xi0.net [1/3]
>>28
好き
オリジナル？

110 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 11:26:01.16 ID:EZTqcMxQ0.net [2/2]
>>95
実は吉田戦車の漫画を少し拝借

116 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 11:42:35.57 ID:i5Nxe+xi0.net [2/3]
>>110
あぁ！なるほど
ありがとう


30 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:22:36.24 ID:lzULVded0.net
アジの開きを人間にしてみたらエグすぎ

112 名前：[?] 投稿日：2026/07/01(水) 11:26:37.76 ID:XfN6W5ZY0.net [2/2]
>>30
鮎の串焼きも想像してみてくれ

131 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 12:16:56.55 ID:Ty/AdeAU0.net [2/2]
>>30
お前、そんなこと言い出したらだいたいダメだろ
活造りなんてスナッフムービーだぞ


43 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:41:19.43 ID:AuBe7v2F0.net
食えばまあまあうまいけど
なかなか選ばれない


44 名前：[] 投稿日：2026/07/01(水) 09:41:35.18 ID:noleVth30.net
アジフライ食いたくなったじゃねえかw昼はアジフライ定食か世界に一つだけの愛妻弁当にするか迷う(´Д｀；≡；´Д｀)







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太刀魚の刺身で一杯やってる 20切れ580円の半額


110 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2025/11/22(土) 21:10:01.88 ID:Ffc4zz2w.net
太刀魚の刺身でやってる
20切れ580円の半額
最近釣りに行ってないからバカらしいんだけどついつい買ってしまった
釣りに行ったら30分で20匹は釣れるんだけどな・・・

114 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2025/11/22(土) 22:21:52.47 ID:39benrA/.net
>>110
それは何処ですか？岡ではなく船かな？

115 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2025/11/23(日) 01:56:46.75 ID:QgMlFA0s.net
>>114
陸っぱりだよ
太刀魚で船なんかバカらしい
まぁ船の方が平均してF4だけどオカッパリでもF4釣れるしね
何よりバーチカルな釣りじゃないから面白い


111 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2025/11/22(土) 21:17:03.13 ID:A8yFDp+w.net
太刀魚の刺身て食べる機会無いかも
自分が気がついてないだけか


112 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2025/11/22(土) 21:18:15.88 ID:ZklXjMr7.net
タチウオは塩焼きうまいよな
デカいのは高くてなかなか買えんけど


113 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2025/11/22(土) 21:43:35.77 ID:HCGzDPy3.net
タッチーはF4より細いのは釣れなくていい。唐揚げならそこそこ美味しく頂けるかもだが無理して食いたくないからな。








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何にでもマヨかける！みたいな人いるけど、さすがに焼き魚とか刺身とかは無理だろ…


307 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 12:59:40.96 ID:IFdFfs5u0.net
何にでもマヨかける！みたいな人いるけど、さすがに焼き魚とか刺身とかは無理だろ… 真面目な回答だと醤油か塩の二択

308 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:00:51.02 ID:0IWKMtEG0.net [4/12]
>>307
刺身はカツオのタタキで有名だけど

カルパッチョに近い味になるだけなので
そこまで酷いものでもない

323 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:05:20.48 ID:95ExRdBQ0.net [3/3]
>>308
マヨだけだとキツいでしょ
醤油とマヨならいいけど

351 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:12:41.65 ID:0IWKMtEG0.net [5/12]
>>323
白身魚でマヨネーズなら・・・

醤油よりガーリックとレモンとレッドペッパーが欲しいなｗ


312 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:02:18.28 ID:0aQJNYHe0.net [3/5]
>>307
さすがに刺身にマヨは無理だが生臭い焼き魚や煮魚を出された場合の救世主にはなる

317 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:03:42.40 ID:EWuZETvW0.net [2/5]
>>312
鰹はマヨだよ


325 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:05:43.94 ID:n3AM/Iov0.net [1/2]
>>307
逆に言うとサラダとかお好み焼きに醤油オンリーはツラいじゃんよ

337 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:09:30.41 ID:IFdFfs5u0.net [4/8]
>>325
そういう時は味気ないが使わないという選択肢


790 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/17(金) 19:16:34.45 ID:H1gAMpgr0.net
>>307
サーモンマヨネーズ美味しいよ


340 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:10:39.26 ID:5eYlFuZo0.net
キューピーと味の素のマヨネーズ
ぶっちゃけどっちも味かわらんよな？

342 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/17(金) 13:10:52.82 ID:y7rvZq1u0.net [3/3]
>>340
え？

392 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2026/04/17(金) 13:25:56.24 ID:kZRON/Du0.net [5/6]
>>340
味の素は全卵だからキユーピーより甘くてアメリカっぽい

461 名前：名無しさん＠恐縮です[?] 投稿日：2026/04/17(金) 13:59:59.64 ID:OJVOdUOZ0.net
>>340
キューピーは酸味が強い
マイルド系が好きなら味の素一択







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1番美味い刺身はシマアジだよ


124 名前：[] 投稿日：2026/04/07(火) 20:59:28.31 ID:B28qWrEZ0.net
1番美味い刺身はシマアジだよ


130 名前：[] 投稿日：2026/04/07(火) 21:01:02.89 ID:QLIkRllU0.net [6/10]
>>124
そりゃ刺身はアジの方が美味いとは思うけど
鯛は優秀

264 名前：[] 投稿日：2026/04/07(火) 22:27:15.43 ID:B28qWrEZ0.net [9/13]
>>130
シマアジとアジは全く違うぞｗ


165 名前：[] 投稿日：2026/04/07(火) 21:19:27.46 ID:8oGmYsUt0.net [5/6]
>>124
俺はカワハギの肝乗せだわ

216 名前：[] 投稿日：2026/04/07(火) 22:00:33.42 ID:B28qWrEZ0.net [4/13]
>>165
あー美味いなｗ


368 名前：[] 投稿日：2026/04/08(水) 01:15:58.02 ID:Ak91RL1R0.net [2/3]
>>124
白身は寝かせた方が好きだけどシマアジはゴリゴリに活かってるのが好きだわ







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刺身についてるツマってどうやって食べてる？ 味噌汁に入れるかごま油とだしの素であえるかくらいしかレパートリーが無い


382 774号室の住人さん  2026/03/12(木) 01:34:20.10 ID:jJ1lUJ1O.net

刺身についてるツマってどうやって食べてる？
味噌汁に入れるかごま油とだしの素であえるかくらいしかレパートリーが無いけど手間かけるのがめんどくさい
ドレッシング買おうかな

389 774号室の住人さん ? 2026/03/12(木) 16:41:55.68 ID:VQsvHz2Z.net

>>382
炒めて醤油かけるだけでもいいけど
片栗粉とめんつゆ混ぜて焼いたら大根餅
チーズ入れるとさらにうまい

390 774号室の住人さん  2026/03/12(木) 17:21:35.33 ID:M8KhLMHG.net

>>389
一旦洗う？それとも刺身のドリップ吸わせたままやる？

391 774号室の住人さん ? 2026/03/12(木) 18:48:24.04 ID:VQsvHz2Z.net

>>390
生臭ければ洗った方がいいけど気にしないなら洗わないでもいいよ
昔ネットで見たネタなのでネタ元を拾ってきた
https://nlab.itmedia.co.jp/cont/articles/3335917/


383 774号室の住人さん  2026/03/12(木) 09:44:24.88 ID:M8KhLMHG.net

刺身の延長でわさび醤油にぶっこんでるわ


384 774号室の住人さん ? 2026/03/12(木) 09:58:38.02 ID:YLilZMTY.net

ツマにはイカリの旨塩レモン掛けて食ってる
このドレッシング掛けたツマサラダ食いたい為にツマ下ろし器買ったくらい美味い


385 774号室の住人さん  2026/03/12(木) 10:22:27.50 ID:M8KhLMHG.net

ツマじゃなくても千切り大根山盛りに醤油マヨは結構やる


387 774号室の住人さん  2026/03/12(木) 10:52:30.43 ID:Mumf9MXg.net

大根おろしなら焼いた肉やハンバーグ、唐揚げなんかにたっぷり使うけど刺身のつまは食いにくいな
カサが増えてるし


388 774号室の住人さん  2026/03/12(木) 14:04:46.40 ID:VSLiH/C6.net

マグロのドリップが染みてるしそのまま醤油をかけて食べるわ




まぐろ処一条 つぶ貝 開き 500g 特大 お刺身 海鮮丼 ツブ貝 [[つぶ貝開き500g]
まぐろ処一条 つぶ貝 開き 500g 特大 お刺身 海鮮丼 ツブ貝 [[つぶ貝開き500g]
まぐろ処一条





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おでん 刺身 餃子 ご飯のおかずにならない三大メニュー

26 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:05:12.93 ID:xhw8PBpu0.net
おでん
刺身
餃子

ご飯のおかずにならない三大メニュー

36 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:06:32.42 ID:Bjx6A0Sf0.net [2/11]
>>26
刺身はありじゃね。日本人なら餃子とライスもいける。中国人は餃子は酒食らしいけど

55 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:08:44.33 ID:u87YcvvE0.net [2/7]
>>26
刺身定食や餃子定食は普通にあるやろが

535 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:55:29.21 ID:FwY17WIZ0.net [2/3]
>>26
自分は唐揚げがおかずにならない
おろしダレとかかかってないとつまみ


74 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:11:01.37 ID:QPjEky8/0.net
おでんの汁が甘いにはどの地方ですか？

95 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:12:44.16 ID:fGOXtcMB0.net [4/16]
>>74
大阪だけど我が家のおでんは甘いで
汁が多いだけで、ほぼ肉じゃがと同じレシピ

136 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:16:55.21 ID:Rw+tDcBk0.net [2/10]
>>74
甘いのは九州の南の方じゃなかったかな

726 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 11:20:02.42 ID:rtwQuQ060.net [1/2]
>>74
天草だが甘いし真っ黒なおでん出す店もある


169 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:21:51.08 ID:F/Uj3BPQ0.net
餃子定食→あり
おでん定食→あり
ラーメン定食→あり
お好み焼き定食→あり

自分はこうだな

178 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:22:54.88 ID:W50RgcVf0.net [2/2]
>>169
その情報、個別に並べる意味ある？

222 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:26:41.70 ID:YvpEYZ0S0.net
>>169
おでんに餃子とラーメンは美味しい
お好み焼きは知らん

342 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:36:08.79 ID:IqIQ5gWx0.net [2/15]
>>169
>ラーメン定食→あり
炭水化物がちょっと心配
>お好み焼き定食→あり
あくまで 定食で ご飯と食べるためのおかずとしてのサイズなら大丈夫かな
お好み焼きとご飯 とか 焼きそば もとかなるとどこかで我慢 必要ｗ

おでんは炭水化物意識して選んで食べればイイかな 芋や餅巾着も気をつけないとたくさん食べられないでおでん が残って残念になるｗ


461 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:49:30.50 ID:bz7tAVeu0.net
むしろ野菜類はどこまでおでん化可能なのかが個人的に気になるところ

ジャガイモカボチャサツマイモ
ロールキャベツタマネギニンジントマトブロッコリー

471 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:50:31.26 ID:u3/Ajokk0.net [2/19]
>>461
ポトフはおでんみたいなもん

474 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 10:50:41.28 ID:Cq/aAAKa0.net [5/8]
>>461
その中で入れるのじゃがいもくらいだな

488 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:52:00.09 ID:IqIQ5gWx0.net [6/15]
>>461
里芋 かぶ ごぼう


541 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:56:12.25 ID:m+0aFLUR0.net
そんな事より好きなおでんの具に大根を挙げるやつが本当に大根なのか小一時間問い詰めたい
あれは大根って言っときゃ通っぽく思われるから言ってるのが大半だと思ってる

549 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:57:06.93 ID:lURPCAaU0.net [2/18]
>>541
通っぽく思われたいなら大根以外を選ぶとおもうけど

563 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/21(日) 10:58:53.97 ID:u87YcvvE0.net [7/7]
>>541
大根好きだよ
年をとってから昆布派に転向したが
でも大根の調理方法の中ではおでんが一番うまいと思う

579 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/21(日) 11:00:55.28 ID:aYT4/smH0.net [2/3]
>>541
ジジイになればわかる大根の美味さ
他の具材はそれなりに美味しいけど大根だけは染みた出汁が大根の味を数倍に高める効果を感じる








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アニサキスはハマチにも付いてるらしいので、刺身で食べるときは極薄切りにしてる

354 おさかなくわえた名無しさん  2025/09/29(月) 23:24:50.21 ID:35/fXJec.net

アニサキスはハマチにも付いてるらしいので、刺身で食べるときは極薄切りにしてる


355 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/09/30(火) 01:54:06.83 ID:/8w9IWMK.net

シャケの切り身に混じってるエビとかカニの幼生を見てアニキサスだと思い込んでる人がたまにいる


356 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/09/30(火) 06:31:43.90 ID:SYyTlFcQ.net

いねーよ。
そんな奴いたら手紙くれ


358 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/10/01(水) 02:49:34.30 ID:AYvele6C.net

>>356
いや、いる
ソースは俺


364 おさかなくわえた名無しさん sage 2025/10/01(水) 11:26:40.84 ID:3ubZIlHi.net

>>358
手紙出した？




手紙
手紙
沢尻エリカ



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秋刀魚の刺身は昔食ったけど脂多過ぎて微妙だったサンマは焼いて食った方が美味い

5 名前：[sega] 投稿日：2025/08/18(月) 09:12:34.97 ID:fTq+I1M70.net
昔食ったけど脂多過ぎて微妙だったサンマは焼いて食った方が美味い
青魚の刺身だったらアジの方が好きだわ

19 名前：[sage] 投稿日：2025/08/18(月) 09:21:22.50 ID:qbvPZ05K0.net
>>5
俺もそう思う。刺し身にするには油が多すぎる

64 名前：[sage] 投稿日：2025/08/18(月) 11:44:16.34 ID:LPPrzf840.net
>>5
醤油につけると油が浮くね
ご飯とかには合う

96 名前：[] 投稿日：2025/08/18(月) 15:54:50.70 ID:dshiBvvP0.net [1/2]
>>5
だよね
焼きに醤油さいこう

100 名前：[] 投稿日：2025/08/18(月) 16:07:17.31 ID:K4S0K5nH0.net
>>5
１、２切れは新鮮なサンマの刺身も美味しいよ
もちろん基本焼いた方が美味しいけど生は生の良さがある

103 名前：[sage] 投稿日：2025/08/18(月) 16:10:08.74 ID:No0d/r0l0.net [1/2]
>>5
思ったのとまったく同じこと書かれてた

117 名前：[] 投稿日：2025/08/18(月) 18:48:16.05 ID:aswKtc970.net
>>5
確かに

118 名前：[] 投稿日：2025/08/18(月) 19:07:18.81 ID:liynAQ9M0.net
>>5
まーそうだけど5切れくらいは激ウマだったな

139 名前：[] 投稿日：2025/08/19(火) 03:59:59.81 ID:OSnejksP0.net
>>5
ほんこれ
生臭いし脂っこいし


40 名前：[sage] 投稿日：2025/08/18(月) 10:17:03.16 ID:L0ZkLtR40.net
太った秋刀魚の塩焼きが食べたい。
もう何年食べてないだろう…

42 名前：[sage] 投稿日：2025/08/18(月) 10:21:07.01 ID:pAAowU7K0.net [2/2]
>>40
言われてみればそうだな…







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＜これをおかずに飯が食える＞ 餃子 焼き肉 肉じゃが 刺身

30 名前：[] 投稿日：2025/08/14(木) 19:01:55.28 ID:ISjseeLi0.net
＜これをおかずに飯が食える＞
餃子
焼き肉
肉じゃが
刺身
チキン南蛮

＜食えない＞
焼き鳥
おでん
お好み焼き


64 名前：[] 投稿日：2025/08/14(木) 19:13:54.93 ID:nr0/L3d90.net
>>30
軟弱者め どれでも余裕で食えるわ


87 名前：[sage] 投稿日：2025/08/14(木) 19:22:50.89 ID:ju42xxaU0.net
>>30
焼き鳥はタレが妙に甘いとキツい
塩にしとけば間違いなく普通に食えるだろ


190 名前：[sage] 投稿日：2025/08/14(木) 20:27:08.06 ID:pJKClKWq0.net [2/2]
>>30
焼き鳥は全部串から外してしまえば余裕で食える


224 名前：[sage] 投稿日：2025/08/14(木) 21:18:55.91 ID:vfqS3jBG0.net
>>30
お好み焼き以外全部食えるわ
お好み焼きや焼きそばで飯は食えない


330 名前：[sage] 投稿日：2025/08/15(金) 11:53:06.48 ID:omlItTz60.net [1/3]
>>30
お好み焼きは流石に厳しい
後は余裕


371 名前：[sage] 投稿日：2025/08/15(金) 15:38:45.76 ID:Wg1e0cAT0.net [1/2]
>>30
ご飯素人かよ
全部いけるわ


377 名前：[] 投稿日：2025/08/15(金) 16:00:33.91 ID:WYETAkcN0.net
>>30
米はな米そのもの以外なら全部おかずになるんだよマヌケ
俺くらいになるとチャーハンおかずにご飯も食える
コレは中華食べ放題だと図らずも毎回やってる


378 名前：[] 投稿日：2025/08/15(金) 16:03:14.43 ID:zMgNO0Bk0.net
>>30
焼き鳥は微妙だが、大体合ってる
バカ舌貧乏人とは意見が合わない様だが。


381 名前：[sage] 投稿日：2025/08/15(金) 16:07:25.46 ID:0LPnb8S+0.net
>>30
所詮は軟派な東京都民君w
てやんでえ！べらんめえ！てめえのウンコでメシ食いやがれってんだべらぼうめえ！


528 名前：[sage] 投稿日：2025/08/16(土) 05:42:17.80 ID:8fcczHx60.net
>>30
焼き肉焼き鳥が判定候補になる意味がわからんがダメな人も居るんだ
刺し身は内陸でそんないいもの食って育ってないので白米では双方の悪さが際立って酢飯じゃないと無理
あとよく言われるのはホワイトシチューか


554 名前：[] 投稿日：2025/08/16(土) 08:51:58.34 ID:5eAQJBcc0.net [2/3]
>>30
お好み焼きとごはんで食べるなら千切りキャベツを炒めてごはんにのせてマヨとソースかけば良いよ、お好みで他の具材を炒めて合わせもいいし







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カツオの刺身ってなんで嫌がるんだ？俺は刺身で飯が食えるけどカツオの刺身はみんな嫌がるんだよな






6 名前：[sage] 投稿日：2025/08/11(月) 21:29:11.71 ID:XQwRRywx0.net
ニンニク付けて食べる

356 名前：[sage] 投稿日：2025/08/11(月) 23:46:23.13 ID:KSQ/Jo1C0.net
>>6
美味しいよね

386 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 00:11:38.42 ID:5ca7TGRk0.net
>>6
薬味と一緒に食べるとまた違ってウマイ
かつおだけは正直好きではないw

403 名前：[sage] 投稿日：2025/08/12(火) 00:23:02.30 ID:3Ud96aIr0.net
>>6
生のニンニク苦手だわ


10 名前：[sage] 投稿日：2025/08/11(月) 21:29:49.13 ID:n6lzjN8I0.net
カツオって、血なまぐさいよね？
カツオのタタキって、苦手
シーチキンも、カツオよりマグロが旨い
カツオで美味しいのは、カツオブシだけ
カツオブシは万能
異論ある？

20 名前：[] 投稿日：2025/08/11(月) 21:31:30.75 ID:OnfoB/wm0.net [2/20]
>>10
完全にその通り

カツオの刺身なんて近くに水揚げ港がない場所だと臭いだけだぞ

108 名前：[] 投稿日：2025/08/11(月) 21:49:09.64 ID:2FNIt4620.net [1/2]
>>10
俺もタタキは苦手だわ。
グニュグニュしてるし、ちょっとクセのある味がする。

349 名前：[sage] 投稿日：2025/08/11(月) 23:40:45.72 ID:cE4IZ3Sz0.net [1/2]
>>10
高知県民だけど苦手だった
トロカツオのお刺身は好き

357 名前：[] 投稿日：2025/08/11(月) 23:47:28.82 ID:q9RXFutZ0.net
>>10
鮮度か前処理だな
いい刺身は臭くなくて旨い

407 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 00:28:17.92 ID:CbLsQ/lA0.net
>>10
異論はない

452 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 01:34:27.75 ID:X14TDyJS0.net
>>10
鮮度もあるけど
なんか血なまぐさいのわかる
そもそも臭み消しに
ニンニクとか生姜つかう生魚苦手


652 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 09:12:10.28 ID:PMcvJW6b0.net
カツオの刺身はマヨネーズで食うと美味いらしい
https://i.imgur.com/Cv2xouV.jpeg

659 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 09:40:53.16 ID:7/u42Xw00.net
>>652
これ
高知で食うかマヨだな

660 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 09:48:24.82 ID:710HZ5yR0.net
>>652
試したけど悪くは無いよね
でも結局マヨはなんにでも合うって言う話の気がする、この漫画の時代にはそういう常識は無かったから衝撃だったけど

664 名前：[] 投稿日：2025/08/12(火) 10:19:15.34 ID:5Klltbkw0.net
>>652
雄山が指定した食べ方以外で懐石料理を食べるという勝負だからマヨネーズを使っただけで、そうじゃなければ普通に生姜醤油で食べていた





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そもそもイカなんてそんなに旨いか？　イカ天とかイカ刺身とか せいぜい干したスルメくらいの価値しかない海産物かと

960 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/03/20(木) 22:50:44.34 ID:Z7hX60w60.net
そもそもイカなんてそんなに旨いか？　イカ天とかイカ刺身とか
せいぜい干したスルメくらいの価値しかない海産物かと
イカごとき無きゃ無いで別に困らない


972 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/03/20(木) 22:54:03.27 ID:jAQO6zT10.net [10/10]
>>960
白くなってない透明のパキパキのイカ刺しはマジで美味い
ないと困るか？　って言われると困らないけど美味い


979 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/03/20(木) 22:55:20.03 ID:NG+ycSbQ0.net [9/9]
>>960
本ムラサキのイカ天は上手いぞう……


984 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/03/20(木) 22:57:18.09 ID:BUxUUbtX0.net
>>960
アオリイカの刺身はやばい
手に入らんが





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日本の旅館って、山の中でもマグロとかの刺身が出て来るのな 山の幸が食いたいのに

656 名前は誰も知らない sage 2024/10/14(月) 17:45:24.89 ID:ETLak4hO.net
日本の旅館って、山の中でもマグロとかの刺身が出て来るのな
山の幸が食いたいのに


657 名前は誰も知らない sage 2024/10/14(月) 18:26:56.91  ID:UsSvErb2.net
>>656
わかるけど安宿ほど刺身出すイメージ
せっかく海から遠い山の温泉宿に来てるのに刺身は萎える
せめて鮎とかヤマメの塩焼きがいいけど単価が違うんだろな


659 名前は誰も知らない sage 2024/10/14(月) 18:55:45.16 ID:jqv5eyZO.net
山の幸って山菜とかイノシシとか？
食べるなら海だな
佐渡ヶ島とか行ってみたい





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1時間だけ釣りして来たわ。アジ6尾釣れた。朝から刺身にするかな

254 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 04:52:13.61 ID:s8pAG9/W0.net
1時間だけ釣りして来たわ。アジ6尾釣れた。朝から刺身にするかな


255 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 06:35:15.25  ID:qp8yFXGa0.net
>>254
あんた、仕事はしてないのか(´・ω・`)?


256 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 07:20:48.95 ID:s8pAG9/W0.net
>>255
うん、してないよ
鹿児島の海辺の街に安い平屋を買って移住した。家庭菜園と釣りで生活費を抑えながら遊びに比重を置いた暮らしを目指してるわ


259 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 11:05:49.19 ID:Dv7N4QXU0.net
>>256
やっていけるもんなんですかねぇ(´・ω・`)?
主な収入は、年金？貯金？それとも元々資産家？


260 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 13:40:14.12  ID:s8pAG9/W0.net
>>259
貯金を切り崩している状態だから、いつか資産が枯渇するわ
そのうち月10日くらい働くつもりだけど来年あたりからかな


262 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 16:17:31.84 ID:7rIda49n0.net
>>256
火山灰大丈夫なの？


258 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 10:04:32.92  ID:84zZamHO0.net
スレ的に自給自足はチートやな
わいも仕事しないで釣りや畑弄りしてたい


263 774号室の住人さん sage 2025/01/08(水) 16:55:48.30 ID:qZrcZ6Ce0.net
アーリーリタイヤするやつは結構居るからな
ウーバーとかで適当に数時間配達で月10万も稼いだら余裕だし
家賃はないし1人ならなんとでもなる





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九州行ったらスーパーで買った刺身に甘い醤油がついてきてオェーってなった

14 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/03(金) 22:38:26.61 ID:f1OgdJaS0.net
九州行ったらスーパーで買った刺身に甘い醤油がついてきてオェーってなった


86 名前： [sage] 投稿日：2025/01/03(金) 23:00:05.73 ID:cryrnOq30.net [1/2]
>>14
甘くない刺身醤油ってあるの？(´･ω･`)

98 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/03(金) 23:05:18.27 ID:f1OgdJaS0.net [4/4]
>>86
濃かったり旨味が強かったり
あんなに甘いのは九州と一部地域だけ

104 名前： [sage] 投稿日：2025/01/03(金) 23:07:04.09 ID:cryrnOq30.net [2/2]
>>98
そうなんだ

熊本と福岡のハーフだから九州外の文化に疎いんだわ私(´･ω･`)

147 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/03(金) 23:35:10.83 ID:7WKh96ro0.net
>>98
なんであんな煮詰まった砂糖みたいな味で刺身食えるのか謎

326 名前：![sage] 投稿日：2025/01/04(土) 04:15:15.76 ID:ulIQJxtl0.net [3/6]
>>98
ふざけんな、土佐醤油もあるぞ


128 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/03(金) 23:17:53.21 ID:nVqqv5fW0.net
>>14
九州人はあの甘い醤油を舐めるために寿司食うんだが？


389 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/04(土) 06:55:22.57  ID:nUpxL6960.net
>>14
逆に関東に行って寿司屋行った時に
醤油が無茶苦茶「辛過ぎて」あまり食えるもんじゃねえんだわな


てのが自分(九州某県出身在住)を含めていたりする


834 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/07(火) 21:58:07.06 ID:UlUyHGfQ0.net
>>14
これへの反感強いな
九州民の甘い醤油愛にはアンタッチャブルだと理解したｗ


838 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/08(水) 02:07:12.69 ID:Ybm1D6r00.net
>>14
俺逆に甘いやつの方が好きだから くら寿司でも九州醤油使う
家でもボトルで買ってる

840 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/08(水) 08:31:42.73  ID:3oz6e4h+0.net [1/2]
>>838
俺は逆に帰省したら自分用キッコーマン醤油買う
昔からある店だと牛とじ丼がおはぎより甘かったりするのでつらい







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シチューで米食うより刺身で米食う方が個人的に難度が高い

34 名前：名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [GB][sage] 投稿日：2023/11/23(木) 15:15:16.20 ID:OwCiv05q0
シチューで米食うより刺身で米食う方が個人的に難度が高い
刺身自体は好きなんだが


48 名前：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US][sage] 投稿日：2023/11/23(木) 15:21:01.71 ID:fTrjhNUc0 [2/2]
>>34
生臭さ倍増だよな
血で飯が食えるかって


65 名前：名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/11/23(木) 15:25:36.69 ID:aeYi441P0 [2/3]
>>34
晩御飯の刺身が残ると次の日は海鮮丼にするんだけどさ
白飯(酢飯じゃない)に刺身といりゴマと刻み海苔と紫蘇とワサビたっぷり醤油をかける
刺身より美味いよ


88 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [EU][sage] 投稿日：2023/11/23(木) 15:38:15.27 ID:vdNru9K90 [2/2]
>>34
あれも不思議だよね
酢飯でもねー
なんだろ？よく食えるなァとしか言えないよね
生魚って寿司屋で食うもんじゃねーの？



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    みんなありがとう(*´∀｀)



    RSSなど結構むちゃくちゃになってたのでご迷惑かけた方すみません。
    また、ウチ抜けてるぞ！とかアクセス来なくなった！って方はご連絡くださいね。
    外したわけではなくたぶんミスってます。。。
    相互ご希望の方もどうぞ～
    ツイッター・メールどちらでも結構です。
    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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