ほんわかMkⅡ : 冷たい

今日は麺つゆ作るよ。出汁は昆布と椎茸醤油1 みりん1 出汁2 甜菜糖を火にかける。冷たいそうめんには美味い麺つゆが欠かせない

63 774号室の住人さん sage 2024/07/09(火) 14:15:35.68 ID:EXlXwDpQ.net
今日は麺つゆ作るよ。出汁は昆布と椎茸醤油1 みりん1 出汁2 甜菜糖を火にかける。冷たいそうめんには美味い麺つゆが欠かせない

64 774号室の住人さん 2024/07/09(火) 22:37:38.50 ID:bnBG6+4+.net
そうめんは白だし使ってるわ
既製品は甘みも入ってるから薄めるだけ
無添加派の人は出汁を取らなきゃだね
具に甘辛く煮詰めた椎茸や錦糸卵を入れるのなら鰹節で取った出汁だけで十分美味しい

65 774号室の住人さん 2024/07/10(水) 07:52:58.50 ID:Fsz50OHv.net
ちゃんと麺つゆ自作するのか、凝ってるなぁ
俺はいつも市販品薄めてるだけだわ

66 774号室の住人さん sage 2024/07/10(水) 08:05:40.24 ID:td19vcnM.net
市販のめんつゆは買いたくないからレンチンでこさえてるは
醤油とみりんを１分レンチンして熱々のところにカツヲブシを加えてね
最後に氷を入れるとええ按配に薄まって冷えてる

https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1719154154/

手延素麺揖保乃糸特級品 50g×12束黒帯そうめん紙箱ギフト/ST-20N/

株式会社高田商店

2024-07-19

タグ：: #今日; #麺つゆ; #作る; #出汁; #昆布; #椎茸; #醤油; #みりん; #甜菜糖; #冷たい

足が冷たいきにょうから冬用スリッパ出した今朝は平気だからまた草履にもどした水虫だからな、冬でも裸足で過ごしたいんよ

800 774号室の住人さん 2024/11/02(土) 06:48:19.79 ID:prb6lU6+.net
足が冷たい
きにょうから冬用スリッパ出した
今朝は平気だからまた草履にもどした
水虫だからな、冬でも裸足で過ごしたいんよ

803 774号室の住人さん sage 2024/11/02(土) 18:43:04.06 ID:sD0mh/D8.net
>>800
強酸性の温泉で
水虫の原因を一網打尽だ
新品の靴と靴下を用意します。

群馬県の草津温泉が有名。
温泉からでたら、履いてきた靴下と靴を廃棄し
新品を履くのだ。

806 774号室の住人さん sage 2024/11/02(土) 23:33:06.00 ID:x3RRsLln.net
>>803
温泉とか銭湯のフロアマットから、水虫が移るって言うよね

809 774号室の住人さん sage 2024/11/03(日) 05:39:38.01 ID:pIAOSP9j.net
>>806
草津温泉なめんなw
そんなもんないところいくらでもあるし
強酸性で原因菌が死滅だ

832 774号室の住人さん 2024/11/04(月) 00:07:49.22 ID:EnoMOxQC.net
>>809
科学的に証明されてるのか？

833 774号室の住人さん sage 2024/11/04(月) 08:22:59.61 ID:J69+5U7v.net
>>832
草津の湯　水虫で検索すると良い

https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1718111579/