パリ五輪村のヘルシー食堂、「肉を出せ！」不満続出で計画修正 「東京はよかった」の声も

1 名前：Ailuropoda melanoleuca ★[] 投稿日：2024/07/31(水) 22:19:04.11 ID:XwLSEaXA9.net
2024/7/31 14:15

パリ五輪選手村の食堂を巡り、各国選手団から「肉が足りない」といった不満が相次いでいる。大会組織委員会は「地球にやさしく健康的なメニュー」を誇ってきたが、２９日には「７００キロの卵や肉を投入し、動物性タンパク質を増強する」と発表し、計画を一部修正した。

パリ五輪は、地球温暖化対策を看板に掲げる。選手村食堂も地産地消にこだわり、野菜中心の料理を重視している。メニュー作りにはレストラン格付け本「ミシュラン」の三つ星シェフが参加。大会組織委は開会前に「アーティチョークのピュレ添えクロワッサン」など凝った料理を公開し、美食大国フランスの実力を見せると意気込んだ。

だが、英国オリンピック委員会のアンソン最高経営責任者（ＣＥＯ）は英紙タイムズで、「卵や鶏、炭水化物が足りない。大胆な改善が必要」と不満を示した。食堂の混雑も問題になっており、ある英代表選手は「食事は極めて重要なのに、期待したように組織されていない。東京五輪はうまくいっていたのに」と述べたという。

特に利用者が集中する時間帯には、肉類がすぐに品切れになるようだ。ドイツではホッケー男子代表のマッツ・グランブシュ選手が大衆紙ビルトで、「食堂では信じられないくらい長い時間、待たされる。ピーク時に手が回っていない。同じ時間に利用者が殺到するので、質も量もよくない。残念だ」とこぼした。

大会組織委は、動物性タンパク質の追加投入は、選手たちの要求を受けた措置だと強調している。

パリ五輪は、温室効果ガスの排出量を従来の大会の半分に抑えることを目標に掲げる。大会組織委は食堂について、食材から動物性タンパク質を減らして野菜や果物を多用し、食材の８０％をフランス産にすると発表していた。（三井美奈）

https://www.sankei.com/article/20240731-NXSSAHCM5NGL3G54GAVZ46YCH4/



3 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/07/31(水) 22:19:52.71  ID:7fUebHRk0.net
バナナは何本までなのぉぉぉぉ～！！

527 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/08/01(木) 02:17:52.40  ID:fGjeSgv30.net [1/3]
>>3
バナナは7人で3本だ
肉は1人1枚、ソーセージは1人1本
それ以上食べたら「人として失格」とスタッフに罵倒される
ジャンボ迷路は時間内にクリアしなかったら置いてくから覚悟しとけ


10 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/07/31(水) 22:21:07.66  ID:Vlk5qesu0.net
キッコーマンの烏龍茶はありますか?

13 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/07/31(水) 22:21:44.22  ID:DxYHEORQ0.net [1/3]
>>10
バナナ二本食べていいですか

157 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/07/31(水) 22:44:51.84  ID:FgvcmIIL0.net
>>10
このやろうwww

529 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/08/01(木) 02:20:22.71  ID:fGjeSgv30.net [2/3]
>>10
8人で1.5リットル1本な
足りなかったらビールを用意してある。コップ1杯500円だ


14 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/07/31(水) 22:22:06.56  ID:rIIElWsq0.net
オリンピックの食事って運営が用意するんだな
W杯とかは各国が各々シェフ連れてきてるよね

171 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/07/31(水) 22:46:47.50  ID:cqxipjgt0.net
>>14
国や競技（金もってるか）によって違う
金あるやつは選手村じゃなくてホテルが多い
日本のサッカー代表はいつものシェフ帯同でホテルだよ

741 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/08/01(木) 09:07:58.72  ID:01qXe/ch0.net
>>14
日本は味の素が選手村近くで飯を提供してる
サッカー男女は西さんチームが提供してる
選手村の食堂で飯食べる人は興味本位と試合終わった人ぐらい


41 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/07/31(水) 22:26:48.80  ID:oYzRrDyJ0.net
キッコーマンの烏龍茶って本当にあるの？

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1722431944/

キッコーマン食品 キッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ450ml×3本 調味料 醤油 しょうゆ しょう油

キッコーマン食品

2022-01-05

パリ五輪2024観戦ガイド (BIGMANスペシャル)

世界文化社

2024-07-11

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うどん、蕎麦、天ぷら、寿司が庶民の食べ物って、江戸時代って何が不満だったの(´・ω・`)

7 名前：(庭) [US][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 08:57:56.26  ID:dhN4km0p0.net
庶民の食べ物ってわけじゃないだろ

15 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 09:00:53.65  ID:vFMn1wlR0.net [2/5]
>>7
蕎麦も天ぷらも寿司も江戸の町では屋台だよ

30 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 09:08:53.03 ID:GS2VPznD0.net
>>7
江戸後期だと庶民の食べ物だよ
屋台で売ってたし

267 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [NO][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 12:27:33.90  ID:P+XowAnM0.net
>>7
庶民を
町民とするか、農民の小作人とするかで
随分と違うからな…


10 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 08:58:15.40  ID:vFMn1wlR0.net
寿司一貫のサイズがおにぎりくらいあったんだよなｗ

285 名前：ーーー侯爵(茸) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2024/03/05(火) 12:59:45.62  ID:d6js3ht+0.net
>>10
江戸時代の米の消費の仕方は
おかしい
食い過ぎだあいつら

304 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [CN][] 投稿日：2024/03/05(火) 13:45:45.66  ID:3g1fz+vA0.net [2/2]
>>285
おかずは米をたらふく食うためのブースターみたいなもんだったからな

299 名前：ナナシ(やわらか銀行) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 13:20:48.49  ID:jBdA7+bF0.net [1/2]
>>10
海原雄山に怒られそう

301 名前：味噌(())煮込みうどん(大阪府) [CN][] 投稿日：2024/03/05(火) 13:33:58.12  ID:zxp1wjjX0.net
>>10
なんぞで調べた人がいた。

おう！ウチの寿司は一貫(3.75キロ)でい！
嘘をつけ嘘を、おっとでけえな。
↑
実際は80グラム程度だったが、これでもデカいため2つに切って出す現在の風習が産まれた。

だそうだw


16 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP][] 投稿日：2024/03/05(火) 09:01:12.07  ID:+cKBj6fN0.net
今で言う寿司でマグロの赤身なんて不味くて捨てられてたって話もあるじゃん

26 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [GB][] 投稿日：2024/03/05(火) 09:06:26.58  ID:kZ5sULyo0.net
>>16
ねぎまのまがマグロだったように
保存できないから捨てられてた

27 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [NL][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 09:06:40.38  ID:ZDjhcQsA0.net
>>16
捨てられてたのは鮮度が保たないからで、しかも赤身ではなくトロでは

31 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/05(火) 09:09:28.72 ID:xTivEDLE0.net
>>16
マグロは赤身が重宝されてトロが捨てられていたんじゃなかったっけ？

51 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 09:23:57.75 ID:PwLuC/GC0.net [1/2]
>>16
逆、赤身は醤油漬けで保存が効くから寿司に
トロは脂が醤油はじいて傷みやすく
茶色く変色するから安く売られて
貧乏人が鍋で食べていた

208 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 11:23:30.71  ID:+uCApq2Y0.net [26/32]
>>16
食べなかったのは今でいうトロだろ
マグロは赤身を食べてた

253 名前：名無しさん＠涙目です。(みかか) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 11:54:37.81  ID:C78mxDQS0.net
>>16
下魚だったね

313 名前：名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [CA][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 14:14:04.85  ID:4Jl3HC/70.net
>>253
マグロの事を古くはシビとも言って
ﾀﾋ日を連想して縁起悪いと嫌われた説もある


83 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 09:54:58.03 ID:+uCApq2Y0.net
江戸時代は食材が本物だからうまいと思うけどな
野菜でも味が濃いと思うし

85 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/05(火) 09:56:32.43 ID:ZU9T6DHK0.net
>>83
それだよな
爺ちゃんがギリギリ江戸時代経験してて同じ事言ってた

90 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 09:58:29.11 ID:kGZj0UO00.net
>>83
農薬が無いから虫食いだらけで大きさもバラバラだと思うけどね
祖母から卵とフルーツが貴重品だった時代の話を聞いてるから、タンパク質とビタミンは不足していたと思うよ

93 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/03/05(火) 09:59:06.41 ID:FzVIkV4z0.net [4/21]
>>83
水耕栽培や化学肥料とかもなかったので手間は掛かったけど栄養価は高かったって言うよね
今みたいな糖度マシマシじゃないので甘くはないだろうが自然の美味しさはあったんだと思う
なんか戦中に芋のつるみたいなの食っても生き残れたのは栄養価があったからとか言われてたりするね

261 名前：名無しさん＠涙目です。(みかか) [US][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 12:13:29.50  ID:9lajL68i0.net
>>83
品種改良されていないから
青臭い野菜多いと思うぞ

359 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 16:04:51.11 ID:Leu034LQ0.net [2/2]
>>83
人糞を肥料にしてたけど良いの？


167 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 10:54:23.82  ID:9SBdI2Z20.net
肉は食わなかったんだろ？
あと医療がだめでキツそうだな昔は

169 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US][] 投稿日：2024/03/05(火) 10:55:23.23  ID:+uCApq2Y0.net [22/32]
>>167
実際は食ってたみたいだよ
特に鶏は普通に食べてた

176 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 11:01:49.50  ID:ezLzqhSb0.net [4/9]
>>167
当時は薬食い、すなわち薬膳として獣肉を食べる事がしばしばあった
沖田総司が晩年、弱って黒猫を斬れないと嘆いていたのは
肺の病に効くとされた黒猫の肉を食べようとして失敗したため

184 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [AU][sage] 投稿日：2024/03/05(火) 11:05:53.20  ID:9nNNkWdd0.net
>>167
鳥類は一匹とは数えずに羽　兎も羽
地方によるけど猪は山鯨
もっと調べると色々抜け道が見つかるかもよ


327 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 14:47:07.81 ID:BpbPYCxV0.net
食用に油なんか庶民は使えんだろ
天ぷらなんか食ってないと思う

331 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 14:53:21.62 ID:2AMB1Pa+0.net [6/8]
>>327
だから屋台で食うのさ

337 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 15:04:22.88 ID:PNP4eIem0.net [8/10]
>>327
初期には卵を使わず小麦粉をまぶして串で揚げたものが屋台売りで登場
もちろん庶民のファストフードとして
だんだん上流階級にも浸透して、卵を使ったものが料理屋の座敷料理として出るようになった

379 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/03/05(火) 18:30:14.21 ID:+uCApq2Y0.net [30/32]
>>327
江戸の天ぷらはごま油
庶民が屋台で食べてる絵が残ってるけどね
江戸だけかな

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1709596434/

マグロ刺身 マグロ 訳あり びんちょうまぐろ1kg×3袋

福一漁業株式会社

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藤原竜也のちょっとした不満ｗｗｗ好感すぎるｗｗｗ

899 可愛い奥様 sage ▼ New! 2022/05/13(金) 16:54:11.33 [0回目]
昔なんかどうでもいいバラエティで、世の中へのちょっとした不満とか、
これはこうだったらもっと良くない？というのをを言うみたいな企画だったんだけど
告知のためにVTR出演した藤原竜也のちょっとした不満が
「居酒屋の空豆って食べるとこ少ないのに高くないですか？」って話で

その話の小ささと普通さに好感もったわw

22年目の告白－私が殺人犯です－

早乙女太一

2017-09-06

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1650848663/

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