2 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 16:56:26.32 ID:AfZwoJap0.net
湯豆腐はポン酢を飲むためのものだ
25 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:11:40.63 ID:SrHU8kGT0.net
>>2
飲みはせんけどだいたい当たり
57 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:28:44.52 ID:cfweDXVA0.net
>>2
俺は蕎麦つゆ派です
58 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:29:15.18 ID:gweEe6cR0.net [1/2]
>>2
それだ
乾燥昆布の出汁もいいが乾燥椎茸でもいいかな
101 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 19:27:54.42 ID:ccNPIc1Q0.net [1/2]
>>2
湯豆腐にポン酢?
はぁ?
116 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 19:50:03.35 .net
>>101
湯豆腐にポン酢は普通やろ馬鹿が
136 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 21:07:33.13 ID:8e/+PW0M0.net
>>2
かつお風味のたれ
165 名前:[] 投稿日:2026/01/31(土) 00:41:09.29 ID:tZnNVCKf0.net
>>2
では聞こう ポン酢のポンとは何だ!
173 名前:[] 投稿日:2026/01/31(土) 05:35:31.69 ID:pyHyg6Fp0.net
>>2
ポン酢は使わんな
醤油、味醂、かつお節、刻みネギ、おろし生姜
これらを適量混ぜ合わせ、湯飲みか何かに容れて豆腐と共に湯煎する
それを乗せて食う!
180 名前:[sage] 投稿日:2026/01/31(土) 06:16:55.95 ID:UnbdURcK0.net
>>2
まぁそういう料理
5 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 16:58:07.65 ID:0bJCx7p30.net
ゆずポンで食ってみ
飛ぶぞ?
8 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:00:24.13 ID:7WoEWMkc0.net
鰹節とネギ和えた醤油とだしとった昆布がうまい
豆腐はおまけ
18 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:07:23.20 ID:6kJe2NsW0.net
湯豆腐にしようっていざしたら水炊きになってんだよね。
21 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:10:18.70 ID:e4NFkSlv0.net
>>18
これ(´・ω・`)
31 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:15:06.55 ID:JXwTJz1+0.net
お酢がうまい年頃
何もかもめんどくさくてタマネギ黒酢ドレッシングにたどり着く
かけるだけで旨みとお酢を摂取できる
ドレッシングなんで当然野菜も
34 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:16:14.69 ID:eW7LFTyB0.net
一本包丁満太郎で湯豆腐編があったような
41 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:20:16.40 ID:3QilmISV0.net
>>34
昆布で出汁を取るのが料亭
昆布を刻んで出汁を出やすくして
更にその出汁昆布ごと頂くのが満太郎風
38 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:18:48.81 ID:VLm+HSWP0.net
出汁の染みた豆腐本来の味を楽しむもので薬味やポン酢なんか少量
43 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:22:13.21 ID:zO8WPJYZ0.net
店の湯豆腐はマジで美味い
家で見よう見まね、レシピ見ながら作ってもただの暖かい豆腐にしかならん
171 名前:[sage] 投稿日:2026/01/31(土) 03:15:30.48 ID:/eFok86e0.net
>>43
いい豆腐を使っているのでは
11102
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湯豆腐はポン酢を飲むためのものだ
25 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:11:40.63 ID:SrHU8kGT0.net
>>2
飲みはせんけどだいたい当たり
57 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:28:44.52 ID:cfweDXVA0.net
>>2
俺は蕎麦つゆ派です
58 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:29:15.18 ID:gweEe6cR0.net [1/2]
>>2
それだ
乾燥昆布の出汁もいいが乾燥椎茸でもいいかな
101 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 19:27:54.42 ID:ccNPIc1Q0.net [1/2]
>>2
湯豆腐にポン酢?
はぁ?
116 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 19:50:03.35 .net
>>101
湯豆腐にポン酢は普通やろ馬鹿が
136 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 21:07:33.13 ID:8e/+PW0M0.net
>>2
かつお風味のたれ
165 名前:[] 投稿日:2026/01/31(土) 00:41:09.29 ID:tZnNVCKf0.net
>>2
では聞こう ポン酢のポンとは何だ!
173 名前:[] 投稿日:2026/01/31(土) 05:35:31.69 ID:pyHyg6Fp0.net
>>2
ポン酢は使わんな
醤油、味醂、かつお節、刻みネギ、おろし生姜
これらを適量混ぜ合わせ、湯飲みか何かに容れて豆腐と共に湯煎する
それを乗せて食う!
180 名前:[sage] 投稿日:2026/01/31(土) 06:16:55.95 ID:UnbdURcK0.net
>>2
まぁそういう料理
5 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 16:58:07.65 ID:0bJCx7p30.net
ゆずポンで食ってみ
飛ぶぞ?
8 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:00:24.13 ID:7WoEWMkc0.net
鰹節とネギ和えた醤油とだしとった昆布がうまい
豆腐はおまけ
18 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:07:23.20 ID:6kJe2NsW0.net
湯豆腐にしようっていざしたら水炊きになってんだよね。
21 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:10:18.70 ID:e4NFkSlv0.net
>>18
これ(´・ω・`)
31 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:15:06.55 ID:JXwTJz1+0.net
お酢がうまい年頃
何もかもめんどくさくてタマネギ黒酢ドレッシングにたどり着く
かけるだけで旨みとお酢を摂取できる
ドレッシングなんで当然野菜も
34 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:16:14.69 ID:eW7LFTyB0.net
一本包丁満太郎で湯豆腐編があったような
41 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:20:16.40 ID:3QilmISV0.net
>>34
昆布で出汁を取るのが料亭
昆布を刻んで出汁を出やすくして
更にその出汁昆布ごと頂くのが満太郎風
38 名前:[] 投稿日:2026/01/30(金) 17:18:48.81 ID:VLm+HSWP0.net
出汁の染みた豆腐本来の味を楽しむもので薬味やポン酢なんか少量
43 名前:[sage] 投稿日:2026/01/30(金) 17:22:13.21 ID:zO8WPJYZ0.net
店の湯豆腐はマジで美味い
家で見よう見まね、レシピ見ながら作ってもただの暖かい豆腐にしかならん
171 名前:[sage] 投稿日:2026/01/31(土) 03:15:30.48 ID:/eFok86e0.net
>>43
いい豆腐を使っているのでは
11102













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