おまえらブリ料理なにが好き？

142 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/03(火) 20:48:40.97 ID:PYgQDeQi0.net
おまえらブリ料理なにが好き？


145 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 20:49:01.83 ID:IzCIqqjj0.net [5/7]
>>142
照り焼き


155 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/03(火) 20:50:00.66 ID:3ftVC5hB0.net [12/12]
>>142
鰤大根

子供の時好きじゃなかったけど、30位のころから好きになった


156 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 20:50:03.87 ID:scJ59ROL0.net [7/7]
>>142
そりゃ刺身よ。


158 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/03(火) 20:50:11.69 ID:umfquOwP0.net [6/6]
>>142
ぶり大根。安く作れるし

171 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 20:51:25.61 ID:yRThg2se0.net [3/3]
>>158
ブリより大根のほうが高かったりして


162 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 20:50:42.82 ID:evzd0mLs0.net [2/2]
>>142
みそ煮


360 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 21:19:12.91 ID:rt0lebjH0.net
ブリってうまいん？
人生で食ったことないわ

363 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/03(火) 21:20:14.30 ID:xXRNEhda0.net
>>360
美味いよ。
刺身でも照り焼きでも鍋でも。

364 名前：[] 投稿日：2024/12/03(火) 21:20:39.63 ID:GzI8Cbd80.net [3/5]
>>360
10キロ超えた寒鰤は別格

373 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 21:22:16.60 ID:lsJupsVa0.net [2/3]
>>360
イナダやハマチとして食ってるのでは？

374 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/12/03(火) 21:22:32.27 ID:tdLt3OfD0.net [5/5]
>>360
微妙だからスーパーで大量に売れ残ってることが多いよ
買って食ってみりゃわかるやすいしね

378 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/12/03(火) 21:23:54.93 ID:uooJusB70.net [2/2]
>>360

照り焼きにしたら美味しいよ

タレが

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1733225513/

鰤屋金太郎 匠が育てた極上のぶり丸ごと１尾（約5kg～6kg エラと内臓除去）刺身 ギフト (エラ 内臓除去済) 宮崎県産 お取り寄せ 贈り物 (ぶり丸ごと1尾)

鰤屋金太郎

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ブリ豊漁 脂が乗り半値

https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/900001399.html


3 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 08:19:41.20 ID:ePbNrCyB0.net
イサキは？

11 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/02/01(木) 08:24:50.18 ID:CJjEpnwA0.net
>>3
ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ


9 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 08:23:27.68 ID:vCkoWyEU0.net
１消費者としての実感だけど、ブリがスーパーなりなんなりの小売で半額になった体感はない
例年通りか相次ぐ物価高でやや値上がっている感さえある

63 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 09:03:10.52 ID:ysss8dl60.net [1/2]
>>9
同じく
別に安くはない

151 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/02/01(木) 12:19:03.80 ID:gUxyXtfw0.net
>>9
ブリになる前のイナダは夏前に例年よりでかいのが安く売ってたからよく買ったわ
ブリも激安までいかないけどちょい安い感じ


21 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/02/01(木) 08:30:00.75 ID:sAGYl53D0.net
ブリ大根とかブリ照りってハマチで作ると美味しくないのかな
脂が足りない？


23 名前：名無しさん＠涙目です。[age] 投稿日：2024/02/01(木) 08:31:53.12 ID:K4qjWsjB0.net
脂ものってて美味そうじゃん
見つけたら買ってみよう


27 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 08:33:04.38 ID:YFSqZid70.net
ブリカマ野郎が人気が出たのか、昔は気軽に買ってたのに
最近は売ってること自体が少なくなった
居酒屋が買い占めてんの？


29 名前：タンメン[] 投稿日：2024/02/01(木) 08:34:14.40 ID:E0oTFDC50.net
ブリはブリ大根がいちばん。

68 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 09:05:57.64 ID:IApX+0S70.net
>>29
みぞれ煮なんだよなぁ

69 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 09:08:31.41 ID:2eF+toj60.net
>>68
鰤しゃぶも美味い


51 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 08:51:30.08 ID:LDkqccD90.net
ブリしゃぶと鰤大根と照り焼き以外に料理法無いか

53 名前：タンメン[] 投稿日：2024/02/01(木) 08:54:55.66 ID:E0oTFDC50.net [3/3]
>>51
定食屋でブリの竜田揚げを食べたことがある。

106 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/02/01(木) 10:11:13.03 ID:yOJbnZXA0.net
>>51
照らずに塩焼き


58 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/02/01(木) 08:58:45.55 ID:4enhBTkP0.net
ブリかまをガーリックソテーするとｳﾏｳﾏよ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1706743125/

ぶりまるごと1本（内蔵除去済み）

目利き食道

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今週末はブリ買いに行くかな 日本酒はどんなのが合う？

5 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/01/20(土) 02:14:44.70  ID:tiFBYOXL0.net
今週末はブリ買いに行くかな
日本酒はどんなのが合う？


7 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/01/20(土) 02:17:33.05  ID:swR9eT5+0.net
>>5
辛口かな。
手取川なんてどうかな。


8 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 02:20:29.18  ID:Sz5lVe+L0.net
>>5
先週ぐらいから安くない？
昨日大々的に売り出してた


11 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/01/20(土) 02:21:30.83  ID:ZxCD0egP0.net
>>5
「至」


16 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 02:31:48.71 ID:UNB5ZDQq0.net
>>5
そんな水飲んで酔えるかよ


25 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 02:41:08.22 ID:X+/R58Ed0.net
>>5
お酒は温めの燗がいい

108 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 07:45:46.59 ID:hgIXZhCw0.net [1/2]
>>25
ならば肴は炙ったイカにしなさい


33 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 02:52:43.55 ID:DW/iKRUE0.net [1/2]
>>5
北雪


48 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 03:25:37.29 ID:9VXFx9F20.net
>>5
獺祭かな


102 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/01/20(土) 07:25:42.44 ID:2QQpR33p0.net [1/2]
>>5
能登の地酒をすすめる
店頭から無くなりつつあるけど見つけたら即買いで。


110 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/20(土) 07:50:06.54 ID:1IRN9s4X0.net
>>5
自分は雪男が好きなんだよね　寒ブリによく合う
しょうがを入れまくった味噌の煮付けも大好き
あぁ＾～食いたくて脳が破壊されそうじゃ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1705684196/

青木酒造 雪男(ゆきおとこ) 純米酒 [ 日本酒 720ml ]

青木酒造

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ハマチとかブリの刺身なんて、と思っていたが 金沢の店でブリの刺身を食ったら、こんなに美味いのかと

19 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/01/12(金) 12:49:06.62 ID:0lg5prLD0.net
ハマチとかブリの刺身なんて、と思っていたが
金沢の店でブリの刺身を食ったら、こんなに美味いのかとビックリ仰天したわ
美味いよな寒鰤


26 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/12(金) 12:51:11.75 ID:9G1zCJnq0.net
>>19
ブリは美味いよ
肉厚にしてもっちゃもっちゃと食いたい


39 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/01/12(金) 12:54:17.30 ID:RrOLHmZG0.net [4/8]
>>19
長崎のカンパチも美味い

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1705031137/

加賀麩不室屋 花麩椀16ヶ入

加賀麩不室屋

2023-04-26

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北海道ら辺の人はいつ時期ブリ食べるん？

607 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 16:28:08.68 ID:w2EoEq2w
北海道で冬にサケが獲れずにブリばかり獲れて「北海道人が冬にブリなんか食えるか」って怒ってる人がいるらしいな

644 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 19:31:54.72 ID:4uFfIsrR [1/3]
>>607
北海道ら辺の人はいつ時期ブリ食べるん？

649 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 19:55:38.58 ID:Q2udqhYx
>>644
「冬に」ブリ食べない、じゃなく
冬に「ブリ」食べない、であって
冬は鮭なんだよというニュアンスと思うよ
ブリは基本的にあまり食べない


651 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2023/05/31(水) 19:57:02.03 ID:H3aezgfm [2/3]
ぶり大根うまいだろ


654 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 20:08:05.20 ID:uz31j1xZ [5/7]
鍋にはブリがいいな
あとぶりは塩焼きでも美味しい
鮭は子供の頃大好きでよく食べてたけど一人暮らししたら鮭フレーク以外買わなくなった
親の腕か魚の質か知らないがせんべいみたいな硬いハズレ焼鮭を何度か食べさせられたらあまり食べたいと思えない物になってしまった


657 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 20:24:26.21 ID:SOdtoXWF
雑煮にブリの照り焼き入ってて
毎年新年に食うわ
それ以外ブリ食う事ほぼないなー


674 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 21:05:31.34 ID:BCbB5rKb [2/2]
ブリ好き大根好き
ブリ大根は大嫌いって人はそこそこいると思う
少なくとも母親と飼い犬と私の三匹はいる


676 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 21:10:58.83 ID:3vXCQ3jo
ぶり大根嫌いな人の側にシュッと瞬間移動して食べ終わったらスッと消えたい


677 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/31(水) 21:19:04.98 ID:fYKas7cv [2/2]
ブリ大根美味しい。。けど

今の季節じゃなくて冬に食べたいかな

島の人 北海道 羅臼産 ぶり刺身 500g 鰤 ブリ お刺身 お取り寄せグルメ

島の人　礼文島の四季　北海道ギフト

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1685201338/

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脂のない鰤が好き 脂っこい奴は食べれない 養殖と天然どっちが脂ないの？

388 名前：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで[sage] 投稿日：2023/01/14(土) 02:31:12.11 ID:+Zp75VoH0
脂のない鰤が好き
脂っこい奴は食べれない

養殖と天然どっちが脂ないの？


389 名前：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで[sage] 投稿日：2023/01/14(土) 02:38:47.68 ID:aYQY6gB60 [1/2]
>>388
小さいサイズで背中の身なら脂少ない
小さいのはあんま味も良くないけど


397 名前：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで[] 投稿日：2023/01/14(土) 03:59:28.20 ID:ALfuZ9Z30 [2/2]
>>388
天然物がええで
身が締まってて食べ応え充分
薄切りにしてブリしゃぶもおすすめ
よりさっぱりと食べられるよ
養殖ブリは煮付けがいい
特にカマの部分はほろっほろになって抜群に美味い


408 名前：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで[sage] 投稿日：2023/01/14(土) 05:16:05.81 ID:kboioohT0
>>388
＞養殖と天然どっちが脂ないの？

白身で見た目がきれいなのが養殖で脂が多い
天然は赤黒い
霜降り肉と一般牛肉みたいなもん

本当の産地なら違うのかもしれないけど


414 名前：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで[sage] 投稿日：2023/01/14(土) 06:30:25.88 ID:9/PS3ZGz0
>>408
脂は

寒ブリ>養殖ブリ>寒ブリ以外の天然ブリ

鰤屋金太郎 匠が育てた極上のぶり・かんぱち・まだい 盛り合わせセット ( 300g×3種 ) 刺身 4~6人前 お歳暮 お年賀 ギフト ( 真空パック / 皮引き済 / ブロック ) 宮崎県産 お取り寄せ 贈り物 冷凍

鰤屋金太郎

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1673603406/

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上司が前日に大物のブリを何匹か釣ってきて食べきれない１匹を丸のまま会社に持ってくる。なんという迷惑者…

173 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/01/06(金) 20:07:04.24
上司が前日に大物のブリを何匹か釣ってきて食べきれない１匹を丸のまま会社に持ってくる。なんという迷惑者！
　　　↓
おい、これどーすんだ。誰か捌ける？「俺無理。」「私も気持ち悪くて無理。」の声多数。
　　　↓
入社ひと月の一度も話したことない別部署だった嫁が「・・・じゃぁ私がやります。いいですか？」　
俺「あ・・・お願いします」

メシウマ嫁で幸せです。
　

176 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/01/06(金) 20:26:44.94
１７３だけど飯馬嫁と書かれてるから自分でいいよね？

嫁が会社の駐車場でクーラーボックスを台にして会社の狭い台所にある家庭用包丁でサクサク捌きだす。
その間に買い出し班と近所在住者がデカイ鍋や足りない調味料を調達。
会社の台所でブリカマ煮付け、焼き物、刺身、調達された食材と共に中華炒めを作り出す。

俺（こ・・・こいつ出来る！！！ＳＧＥＥＥＥＥＥＥ！！！！）

調達班が持ってきた炊飯ジャーと米で炊きたてご飯と共に皆で食す　→　ウマー！

嫁がボソリと「ふむ・・・これは、ご飯がススム君だわ」と呟いて吹き出す俺。
他人にこんな台詞を聞かれて「シマッタ！」という顔の嫁。

それから、ちょくちょく喋りだして交際、結婚の流れでした。

信田缶詰 ご飯がススムさばのキムチ煮 190g ×6個

信田缶詰

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アミモトの娘「これよりもコッチが美味しいわね。あなた選んだのどれ？」

174 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：20/09/01(火)12:34:04 ID:jb.zh.L2
スーパーに美味しそうな刺身用ブリが並んでた。
今日はブリもいいね。なんてぼんやり眺めて良さそうなのを1つ手に取ってカゴに入れた時
「お刺身なの？」って突然後ろから声をかけられた。
振り向いたら上品そうな知らないお婆さん。
「私アミモト（漁師のこと？）の娘なのよ。これよりもコッチが美味しいわね。あなた選んだのどれ？」
私のカゴの刺身を見せたら
「あら！あなたいいの選んでるわ！でもコッチも美味しいのよ。食べ比べてごらんなさい！私は昨日食べちゃったから譲るわ。アミモトの娘だから目利きは確かよ」
って私のカゴにお婆さんが選んだ柵を勝手に入れて去ってった。
ボケっとしながら言われるがまま2つとも買って帰った。
3人家族なのに2柵もブリだよ。って帰ってから冷静に考えたけど、夜食べ比べたらお婆さんが選んだ方が身が引き締まってて美味しかった。
アミモトの娘婆さんが何者だったか解らないけど
刺身の精だったと思って拝んでおこうと思う。

http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1598526598/

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