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パスタ



カップ麺食わなくなって　最近はソフト麺食ってる 袋うどんと同じようなもんでレンジで１分温めるだけ

143 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/05/31(金) 12:51:28.14 ID:kEPY431q0.net
カップ麺食わなくなって　最近はソフト麺食ってる
袋うどんと同じようなもんでレンジで１分温めるだけ
かけるのは塩とか奮発してパスタソースとか
これはおすすめできる　パスタだとゆでる手間がかかる


149 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/05/31(金) 12:52:49.81 ID:WngM6dme0.net
>>143
そのレベルならパスタソース高級品だろ
自家製ソースつくれレシピはいくらでもある


172 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/05/31(金) 12:58:24.64 ID:o/8HZMdb0.net [3/4]
>>143
焼きうどん美味しい
ソース、醤油、味噌、鶏ガラ塩と味付けでバリエーション変えてる


176 名前：[] 投稿日：2024/05/31(金) 13:01:01.05 ID:9/mIRXGz0.net [5/8]
>>143
袋のうどんや焼きそばは３食108円税別とかだから生麺の方がいいよな
惣菜で割り引きかき揚げ買ってうどんとネギと煮込むとうまいよ
あとはもやしと油あげでめんつゆ作って玉子おとしてもいい




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#生活
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#うまい
#食

【MADE in Italy Days セール】サンペレグリノ炭酸水　Barilla(バリラ) パスタ スパゲッティ　DE CECCO(ディ・チェコ) カッペリーニ　フェットゥチーネなどがセール中！

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最近パスタはフライパンで作るようになった鍋面倒なのよね

809 既にその名前は使われています 2024/04/11(木) 20:56:40.48 nBZ7IRQ10
うちも最近パスタはフライパンで作るようになった鍋面倒なのよね


810 既にその名前は使われています (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-cJpe) 2024/04/11(木) 21:27:35.22 BVTTz498d
フライパンって沸騰すると対流が出来てふきこぼれないから便利なんよな
うどんそうめんパスタ作る時は30cmでラーメン作る時は15cmのフライパン使ってやってるわ





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冷凍餃子を買て来て、自宅でフライパンで焼いて食べるのは自炊に入りますか？

336 既にその名前は使われています 2024/03/28(木) 13:57:47.42 DAdcJe330
１：冷凍餃子を買て来て、自宅でフライパンで焼いて食べるのは自炊に入りますか？

２：パスタを買って来て、自宅で茹でて食べるのは自炊に入りますか？

３：冷凍うどんを買って来て、自宅で茹でて食べるのは自炊に入りますか？


337 既にその名前は使われています 2024/03/28(木) 13:59:18.71 kCJRb4AP0
>>.336
自炊にはいる
納豆とかTKGとかばっかだけど自炊


339 既にその名前は使われています sage 2024/03/28(木) 14:05:56.30 4r1b+mIi0
洗い物がでれば自炊
誰か書いてたけどそんな感じ





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#餃子
#パスタ
#うどん

小さい頃たらこパスタおかんがよく作ってくれてた

430 公共放送名無しさん sage 2023/12/02(土) 20:49:28.42 8Z1bum29
小さい頃たらこパスタおかんがよく作ってくれてた
子ども達も育ち盛りで貧乏なのもあって
たらこパスタの素に対して数倍の量のパスタを入れて全然味がしなかった
大きくなるまで味がないのがたらこパスタだと思ってた


482 公共放送名無しさん 2023/12/02(土) 20:57:49.85 P9xZPFVi
>>.430
おかんなりの努力だね





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#たらこ
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茹でたスパゲティに鮭フレークぶっかけてオリーブオイルかければ結構食えるよな

2 名前：スリーパーホールド(愛媛県) [AU][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:33:57.27 ID:6Z5Gv5z40
たらこフリカケもいけるぜ！


3 名前：男色ドライバー(滋賀県) [US][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:35:08.69 ID:Drtp+R2S0
白飯に合うものならパスタにも合う理論があるからな
恐らく美味いだろうね

45 名前：アイアンクロー(茸) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 23:14:13.58 ID:M1Eb1DGb0
>>3
生卵はおいしくなかった


4 名前：ストレッチプラム(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:35:13.86 ID:xzPb4OB60
じゃあツナ缶ぶっかけでええやん

24 名前：ジャンピングカラテキック(大阪府) [FR][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:45:11.80 ID:gQeDHoIz0
>>4
これ

41 名前：毒霧(ジパング) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 23:11:25.59 ID:erpYg+OX0
>>4
茹でたパスタに醤油かけて混ぜた上に、ツナマヨ（ツナ缶に塩コショウとマヨネーズ入れて混ぜる）乗せるのがおいしいよ

90 名前：栓抜き攻撃(東京都) [DK][sage] 投稿日：2023/05/08(月) 07:19:21.35 ID:57TG5VE60
>>4
ツナ缶よくやるわ


11 名前：エルボードロップ(愛知県) [US][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:38:16.87 ID:RSgh+Zd10
ツナ缶＋大根おろし＋しょうゆ少々も相当食えるで


12 名前：キチンシンク(神奈川県) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:39:27.51 ID:luZhsx2c0 [1/2]
だったらスパゲッティに醤油か麺つゆかけるだけで良いんじゃね？
と思ってググったけど意外とそうでもないっぽいのな
大体必ずバターかごま油も使ってる

16 名前：ファルコンアロー(宮城県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:17.32 ID:qiE7Thrj0
>>12
自炊してから「味噌汁なんて味噌溶かせば同じだろ」って思ってたら出汁の重要性に気付かされたわ

バターとかオリーブオイルも些細なことだけど味にコクや深みを持たせる上で本当に重要

17 名前：足4の字固め(兵庫県) [UA][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:23.23 ID:dPxuNIOa0
>>12
入れりゃ一味違うってだけで別に醤油やめんつゆのみでも良いんだよ

21 名前：キン肉バスター(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:32.10 ID:fXUm6++f0
>>12
麺つゆにマヨネーズあえるのもまあまあうまい

77 名前：リバースネックブリーカー(ジパング) [NL][] 投稿日：2023/05/08(月) 05:07:27.73 ID:WD8J8ebf0
>>12
麺つゆ＋醬油で海賊風ってやつと味同じ


13 名前：ラ ケブラーダ(静岡県) [KR][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:39:42.89 ID:Pvg0gHPk0
ゆかりもいいぞ


14 名前：河津掛け(栃木県) [TW][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:40:38.04 ID:owiMwjBM0
ふりかけ美味いよね


19 名前：男色ドライバー(大阪府) [CN][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:31.58 ID:XjN/awKf0
ペペロンチーノ好きなんだが、それのためだけに普段使わないニンニクやら鷹の爪を準備するのがアレでなぁ
しかも貧乏性なんで、冷凍スパゲティとか買うときはどうしても原価高そうなカルボナーラとかにしちまう

25 名前：オリンピック予選スラム(東京都) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:45:31.46 ID:6w0qqftz0
>>19
オロシにんにくチューブと一味で作ってる

27 名前：ストレッチプラム(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:49:51.88 ID:xzPb4OB60 [2/2]
>>19
にんにくは丸のママ買ってきて剥いて冷凍でもいいし面倒ならニンニクチップかチューブ
鷹の爪は輪切りのを冷凍でいい
具を入れるならおすすめはアンチョビだな
小瓶だから冷蔵庫で邪魔にならんしオイル漬けだからいつまでも腐らん

92 名前：マシンガンチョップ(東京都) [TH][] 投稿日：2023/05/08(月) 07:24:51.24 ID:lsKG3JO70
>>19
刻んだニンニクと鷹の爪の輪切りをオリーブオイルに漬け込んでおくと幸せになれるぞ

98 名前：フェイスクラッシャー(宮城県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/08(月) 07:53:05.07 ID:eW0UAdal0
>>19
鷹の爪は適当に乾燥してようが冷凍してようがかまわんし
使いたい時にキッチンハサミでチョキチョキ細切りにすればいい

106 名前：キン肉バスター(大阪府) [US][sage] 投稿日：2023/05/08(月) 10:34:11.86 ID:jK7hulEq0
>>19
にんにくと鷹の爪を漬け込んだオリーブオイルが売ってるぞ
肉焼くときに使ってもうまいしおすすめ
https://shop.r10s.jp/camonte/cabinet/item-img/514.jpg


22 名前：ダイビングフットスタンプ(群馬県) [JP][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:50.50 ID:oyl0b4US0
鮭フレーク凶悪すぎ
何やっても美味い











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#パスタ
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#鮭フレーク
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ペペロンチーノ。あだ名は素パスタ。こんなのが日本で1500円って信じられない。

1 名前：うんこ(秋田県) [US][] 投稿日：2023/11/24(金) 14:43:29.01 ID:rW3/TDc00● ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
◆料理コーナーを担当するように

そんな数あるイタリアンの中でも当時評判だった高級店へ友人に誘われて行った時のことだ。メニューを開くと、私が貧乏時代に毎日食らっていた、“素うどん”ならぬオリーブオイルにニンニクと鷹の爪と塩コショウだけで味付けした“素パスタ”が、1500円で振る舞われている。「ありえない……」と心中の思いを隠すことのできない私は、目の前で美味しそうにスパゲッティを食べている友人に向かって吐露していた。

「これはおそらくイタリアでも最もコストの掛からない一品で、原価はおそらく100円を切っていると思う」

https://news.yahoo.co.jp/articles/5aff1bd5dd4c457a537fd68177be40b605a39f61?page=2


3 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 14:45:06.09 ID:skcGbzSB0
>>228
ペペロンチーノにコショウ入れたことないんだけど、本場は入れるの？

7 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 14:48:22.91 ID:OdP8vZwA0 [1/2]
>>3
粗挽きの黒コショウを入れたまえ

11 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 14:51:51.48 ID:ccbICjuR0
>>3
唐辛子入ってるからコショウはいらんかも

106 名前：!omikuji(新日本) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 15:44:02.85 ID:nb+IuyMb0
>>3
胡椒が振りかけてあるペペロンを食べたことあるけど
味が変わって微妙だった
寿司にからしを乗せるようなもん

201 名前：!omikujiしたい(茸) [US][] 投稿日：2023/11/24(金) 17:43:34.77 ID:uRkZ0eGJ0
>>3
どこにアンカ打ってんだよ

229 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GA][] 投稿日：2023/11/24(金) 19:25:11.49 ID:Ylowr7e50 [2/8]
>>3
おいらはイタリアに行った事ないから本場のことは知らないけどこしょう入れないわ

233 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GA][] 投稿日：2023/11/24(金) 19:28:21.43 ID:Ylowr7e50 [3/8]
>>3
おいらはコショウは入れないけど勝手に昆布だしとか白だし入れるわ
プロは入れなくても美味しいんやろうけど


4 名前：(埼玉県) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 14:45:46.93 ID:zpMqsPQl0
卵かけご飯みたいなものなのかな

13 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CL][] 投稿日：2023/11/24(金) 14:52:03.97 ID:O6J+Zmfr0
>>4
醤油とネギと鰹節だけで作った焼うどんあたり？

30 名前：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 15:00:26.39 ID:6pHU/VMC0 [2/2]
>>4
海外で安全な卵かけご飯食べようと思ったら結構なコストかかりそうだな


10 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 14:50:07.07 ID:QSn/yJu00
涙の素パスタ！オーバーザレインボー！

40 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 15:03:36.03 ID:+V2v+Nrj0 [1/2]
>>10
素パスタと言ったらこれだよな


15 名前：名無しさん＠涙目です。(みょ) [JP][] 投稿日：2023/11/24(金) 14:53:10.45 ID:xvswlnWj0
まあおそらく一番美味い食い方だからな。
比喩されるお茶漬けだって美味い。


18 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 14:54:49.00 ID:nqvxhhqV0
イタリアだとレストランにはペペロンチーノ無いらしいな
安いバーとかカフェに軽食としてあるくらい
基本的には絶望パスタ呼ばわりなんだと
だから1500円は高すぎだよな

47 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [OM][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 15:06:45.86 ID:s75U9zak0
>>18
絶望パスタは褒め言葉だろ
絶望してる時でもぺろりと食べれてしまうほど旨いパスタ

134 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 16:16:47.77 ID:NobhdE6D0
>>18
たまごかけご飯みたいな感覚らしいな

149 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 16:30:54.41 ID:CDtKXs2S0
>>18
日本の卵かけご飯だな


22 名前：名無しさん＠涙目です。(香川県) [HK][] 投稿日：2023/11/24(金) 14:57:22.74 ID:MjqY1Nas0 [2/2]
日本で言うと鰹節ご飯みたいな感覚かね

23 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ][] 投稿日：2023/11/24(金) 14:58:43.95 ID:twz7Glii0 [2/6]
>>22
もうちょっと手掛かってるだろ
ねこまんまくらいだろう


25 名前：名無しさん＠涙目です。(英雄都市アレックス) [US][] 投稿日：2023/11/24(金) 14:59:29.10 ID:xnSyPhZz0
パスタに塩胡椒とマヨだけこそ本当の貧乏飯
オリーブオイルにニンニクに鷹の爪なら全然手がかかってるな


31 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][] 投稿日：2023/11/24(金) 15:00:36.78 ID:683C/9mL0
リモートワークの自宅飯でよく作ってる。
パスタを塩多めでゆでて、その間にオリーブオイルにカットした
唐辛子とチューブのニンニクによく火を通しておいて混ぜるだけ。
材料費としては100円行ってない気がするけど、これだけで十分うまい。


59 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [VI][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 15:13:51.28 ID:XUul9BJo0
ペペロンチーノが一番腕の差がでるんよ


92 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/11/24(金) 15:30:44.26 ID:9ccsKBoa0
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
旨く作ろうとすると結構難しい

98 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ][] 投稿日：2023/11/24(金) 15:33:56.84 ID:twz7Glii0 [4/6]
>>92
大体は
オイーウオイウが足りない
油パスタと思うべき

101 名前：名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/11/24(金) 15:40:14.59 ID:iSVRTVAR0 [2/2]
>>98
口を横に引っ張って喋ってんのかい？



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パスタ茹でるとき「ありがとう」と書いた紙を湯に見せるとおいしく茹で上がる

266 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/17(月) 19:47:57 ID:k7qybV8y
パスタ茹でるとき「ありがとう」と書いた紙を湯に見せるとおいしく茹で上がる


267 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/18(火) 13:40:57 ID:Xf7my4P2
>>266
それは迷信ですｗ
近いものでほんとに効果があるのは
湯にショパンなどのクラシックを聞かせるのがよいそうです＾＾


268 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/19(水) 23:29:43 ID:WLsoTAuW
>>266-267
オカルト乙
強火でゆでると吹き上がる水滴にマイナスイオンが発生して体にいいらしいよ


269 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/19(水) 23:35:48 ID:e6uA/FBc
>>268
似非科学乙。
本当は塩の持つ浄化作用により悪鬼などのパスタに悪影響を与える物が祓われておいしくなる。



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パスタを電子レンジで茹でる奴なら試したけど美味しくできなくて駄目

297 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/06/29(木) 18:42:08.52 ID:5ikCcSl50
パスタを電子レンジで茹でる奴なら試したけど美味しくできなくて駄目だったわ
少量の水で茹でることになるのが原因なんだろうな


319 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/06/29(木) 18:44:36.26 ID:XtOecvKz0 [9/10]
>>297
たっぷりのお湯は必須よね
こんなとこで変に節約することないね


342 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/06/29(木) 18:46:58.16 ID:TjTy8Nbm0 [13/22]
>>297
パスタは水に数時間漬けておいて
沸騰させるだけ
茹でない

352 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/06/29(木) 18:48:12.08 ID:kiec4T4Y0
>>342
何それ
今度やってみるわ


445 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/06/29(木) 19:00:49.30 ID:CmwgcV+40 [2/2]
>>297
電子レンジでパスタ茹でるのすげー便利でオススメだよ
100均で売ってるやつでじゅうぶん。ゆで加減は自分好みのレンチン時間を見つけないといけないよ

457 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/06/29(木) 19:03:18.18 ID:lzw1e5Pe0 [6/8]
>>445
そう思って買って帰ったら
全然入らなかったｗ
大きさまで考えてなかったわ




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茹でたスパゲティに鮭フレークぶっかけてオリーブオイルかければ結構食えるよな

2 名前：スリーパーホールド(愛媛県) [AU][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:33:57.27 ID:6Z5Gv5z40
たらこフリカケもいけるぜ！



3 名前：男色ドライバー(滋賀県) [US][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:35:08.69 ID:Drtp+R2S0
白飯に合うものならパスタにも合う理論があるからな
恐らく美味いだろうね

45 名前：アイアンクロー(茸) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 23:14:13.58 ID:M1Eb1DGb0
>>3
生卵はおいしくなかった


4 名前：ストレッチプラム(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:35:13.86 ID:xzPb4OB60
じゃあツナ缶ぶっかけでええやん



24 名前：ジャンピングカラテキック(大阪府) [FR][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:45:11.80 ID:gQeDHoIz0
>>4
これ

41 名前：毒霧(ジパング) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 23:11:25.59 ID:erpYg+OX0
>>4
茹でたパスタに醤油かけて混ぜた上に、ツナマヨ（ツナ缶に塩コショウとマヨネーズ入れて混ぜる）乗せるのがおいしいよ

90 名前：栓抜き攻撃(東京都) [DK][sage] 投稿日：2023/05/08(月) 07:19:21.35 ID:57TG5VE60
>>4
ツナ缶よくやるわ


11 名前：エルボードロップ(愛知県) [US][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:38:16.87 ID:RSgh+Zd10
ツナ缶＋大根おろし＋しょうゆ少々も相当食えるで


12 名前：キチンシンク(神奈川県) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:39:27.51 ID:luZhsx2c0 [1/2]
だったらスパゲッティに醤油か麺つゆかけるだけで良いんじゃね？
と思ってググったけど意外とそうでもないっぽいのな
大体必ずバターかごま油も使ってる

16 名前：ファルコンアロー(宮城県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:17.32 ID:qiE7Thrj0
>>12
自炊してから「味噌汁なんて味噌溶かせば同じだろ」って思ってたら出汁の重要性に気付かされたわ

バターとかオリーブオイルも些細なことだけど味にコクや深みを持たせる上で本当に重要

17 名前：足4の字固め(兵庫県) [UA][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:23.23 ID:dPxuNIOa0
>>12
入れりゃ一味違うってだけで別に醤油やめんつゆのみでも良いんだよ

21 名前：キン肉バスター(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:32.10 ID:fXUm6++f0
>>12
麺つゆにマヨネーズあえるのもまあまあうまい

77 名前：リバースネックブリーカー(ジパング) [NL][] 投稿日：2023/05/08(月) 05:07:27.73 ID:WD8J8ebf0
>>12
麺つゆ＋醬油で海賊風ってやつと味同じ


13 名前：ラ ケブラーダ(静岡県) [KR][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:39:42.89 ID:Pvg0gHPk0
ゆかりもいいぞ



14 名前：河津掛け(栃木県) [TW][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:40:38.04 ID:owiMwjBM0
ふりかけ美味いよね


19 名前：男色ドライバー(大阪府) [CN][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:31.58 ID:XjN/awKf0
ペペロンチーノ好きなんだが、それのためだけに普段使わないニンニクやら鷹の爪を準備するのがアレでなぁ
しかも貧乏性なんで、冷凍スパゲティとか買うときはどうしても原価高そうなカルボナーラとかにしちまう

25 名前：オリンピック予選スラム(東京都) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:45:31.46 ID:6w0qqftz0
>>19
オロシにんにくチューブと一味で作ってる

27 名前：ストレッチプラム(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:49:51.88 ID:xzPb4OB60 [2/2]
>>19
にんにくは丸のママ買ってきて剥いて冷凍でもいいし面倒ならニンニクチップかチューブ
鷹の爪は輪切りのを冷凍でいい
具を入れるならおすすめはアンチョビだな
小瓶だから冷蔵庫で邪魔にならんしオイル漬けだからいつまでも腐らん

92 名前：マシンガンチョップ(東京都) [TH][] 投稿日：2023/05/08(月) 07:24:51.24 ID:lsKG3JO70
>>19
刻んだニンニクと鷹の爪の輪切りをオリーブオイルに漬け込んでおくと幸せになれるぞ

98 名前：フェイスクラッシャー(宮城県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/08(月) 07:53:05.07 ID:eW0UAdal0
>>19
鷹の爪は適当に乾燥してようが冷凍してようがかまわんし
使いたい時にキッチンハサミでチョキチョキ細切りにすればいい

106 名前：キン肉バスター(大阪府) [US][sage] 投稿日：2023/05/08(月) 10:34:11.86 ID:jK7hulEq0
>>19
にんにくと鷹の爪を漬け込んだオリーブオイルが売ってるぞ
肉焼くときに使ってもうまいしおすすめ
https://shop.r10s.jp/camonte/cabinet/item-img/514.jpg


22 名前：ダイビングフットスタンプ(群馬県) [JP][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:50.50 ID:oyl0b4US0
鮭フレーク凶悪すぎ
何やっても美味い




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日本人がパスタを茹でる時に折ったら イタリア人は怒るそうだ

8 名前：エアロモナス(光) [JP][sage] 投稿日：2023/02/21(火) 22:30:25.74 ID:JbcKxEOB0
日本人がパスタを茹でる時に折ったら
イタリア人は怒るそうだ
知り合いにイタリア人がいないから確かめられないけど


112 名前：ナトロアナエロビウス(東京都) [US][sage] 投稿日：2023/02/21(火) 22:43:24.44 ID:hg7TVkT90
>>8
人によるよ
前にTVでイタリアの田舎のおばちゃんが
バキバキ折って鍋に入れてた


296 名前：ヴィクティヴァリス(東京都) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/02/21(火) 23:41:18.11 ID:OINXGUgN0
>>8
実はイタリア人の料理人も賄い料理作るときは時間短縮で半分に折ってるんだってw


309 名前：ビフィドバクテリウム(神奈川県) [ﾇｺ][sage] 投稿日：2023/02/21(火) 23:48:30.00 ID:biQnrW4t0
>>8
怒るかは分からないが、鍋が小さくて半分位しか浸からなくても
その状態で茹でてるから、調理法として折ると言う行為がないんだと思ったわ。


447 名前：ネイッセリア(東京都) [EU][sage] 投稿日：2023/02/22(水) 02:00:04.42 ID:ziGcVE/10
>>8
・折らずに茹でる
・噛み切らずに食べる
これを実践するとパスタのカスを残さずに食べられる


532 名前：メチロコックス(埼玉県) [BR][sage] 投稿日：2023/02/22(水) 05:37:44.64 ID:PTc+Zmuv0
>>8
俺も蕎麦の乾麺をボキボキ折られたら怒るわ




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ペペロンチーノってどうやったら自分ちで美味しくなるん？

615 名前：トンキニーズ(群馬県) [CH][sage] 投稿日：2023/01/09(月) 08:52:24.93 ID:BGcHQZum0
ペペロンチーノってどうやったら自分ちで美味しくなるん？
乳化具合いとかちょっと出汁入れてみたりとか色々試したけど
ぶっちゃけ、塩、唐辛子、ニンニク、オリーブオイルだけじゃコクも深みもなくね？
でも、お店でプロが作ったのはあるんだよなぁ…


622 名前：ペルシャ(熊本県) [US][] 投稿日：2023/01/09(月) 09:27:21.37 ID:oGw6W5PB0
>>615
化学調味料たっぷり入れてみたら？


640 名前：カナダオオヤマネコ(奈良県) [JP][] 投稿日：2023/01/09(月) 11:44:59.57 ID:7qEgqA3o0 [2/3]
>>615
ニンニクをしっかり加熱して茹で汁入れてしっかり混ぜたら大体美味しくなると思うけどな
濃い味が好みなら火が通った後のニンニクをブレンダーでペーストにするやり方もある


641 名前：アメリカンワイヤーヘア(栃木県) [EU][] 投稿日：2023/01/09(月) 11:46:32.97 ID:VhC9iDGI0
>>615
最低限の材料でやるなら全部高級品使うしか無い
特にオリーブオイル
それでも最低限の味だがそもそもそういう料理だ
本来は店で出すような料理じゃないからレストランはアンチョビとか魚介のエキスとか入れてる


680 名前：パンパスネコ(岩手県) [SE][] 投稿日：2023/01/09(月) 15:09:01.78 ID:9AzsU3BO0
>>615
無駄に調味料を入れるとよけいに訳が分からん味になる
ニンニクを弱火で炒めてそこにベーコンを入れればコクと塩味も出る
ニンニクの味を出しきれてないんじゃないかな




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    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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