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パスタ



立ち食いソバみたいな貧乏パスタ屋ってなんで出ないんだろうね

956 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:11:08.66 ID:ViR1zp+m0.net
立ち食いソバみたいな貧乏パスタ屋ってなんで出ないんだろうね
麺のコストは同じとして、つゆにあたる部分はパスタの方がずっと安いんだから十分勝負になりそうだけど
（何と言ってもソバのつゆなんてほぼ捨てられる部分なわけだし）


965 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:12:22.45 ID:Fh92FReO0.net [9/10]
>>956
油系洗い物の少なさとトッピングの豊富さでそばに軍配が上がる


971 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:13:32.80 ID:WijkBwKr0.net [5/5]
>>956
サイゼ
ペペロンチーノ　300円に勝てない


980 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:15:14.72 ID:jk9Gi9iH0.net [10/10]
>>956
湯で置きはタラコとナポリタンくらいにしか向かない




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素パスタにかけて最強のソースは生姜焼のタレ 異論は認めない、文句があるやつはかかってこい

575 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:19:34.26 ID:v5BUILQT0.net
素パスタにかけて最強のソースは生姜焼のタレ
異論は認めない、文句があるやつはかかってこい


585 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:20:58.92 ID:OoC3ByRs0.net [5/5]
>>575
あ、素晴らしいアイデアかもしれん
来年生姜焼きスパゲッティが流行ったら
君の発案だと5chで言っておくよ

600 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:22:19.05 ID:gNgbAhg70.net [2/2]
>>585
焼き肉のタレパスタ美味しいよ
豚肉とかあれば最高
野菜炒めてもいいし


598 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:22:16.38 ID:FZZzgjrJ0.net [2/2]
>>575
お茶漬けの素派です


619 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:23:45.82 ID:jk9Gi9iH0.net [5/10]
>>575
ゆかりバターだろ(´･ω･｀)


660 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:28:18.63 ID:NBA8K+xD0.net [3/3]
>>575
フジッコのこもち昆布とかなかなかいけるで


773 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:42:30.08 ID:ULQtWYRk0.net [1/4]
>>575
焼肉のタレはかけたことあるけど生姜焼き美味しそう

794 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:45:30.19 ID:n+kRYE0s0.net [3/3]
>>773
ステーキソースもええで
大根おろしとかにんにくおろしがおすすめ

803 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:46:41.87 ID:ULQtWYRk0.net [4/4]
>>794
腹減ってきたわw




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醤油とシーチキンだけのシンプルなパスタが美味いよ

91 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 11:10:51.08 ID:fVvV991e0.net
醤油とシーチキンだけのシンプルなパスタが美味いよ

92 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:11:24.29 ID:rGOHuhTX0.net [4/5]
>>91
いいねえ
食べたいw

106 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 11:12:37.47 ID:fVvV991e0.net [2/7]
>>92
😼が自分の餌と勘違いするのがウザいけどね

117 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 11:14:00.94 ID:foGscLvS0.net [1/6]
>>106
猫は同じはごろもフーズから出てる無一物かつお味を召し上がりになればいい

120 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:14:14.73 ID:rGOHuhTX0.net [5/5]
>>106
ワロスw
うちもほんだしがカメの餌のにおいがするから
夫が嫌うw


99 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 11:11:50.84 ID:oKfP9k6o0.net [2/2]
>>91
低コストだし納豆も合うよ

111 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:13:13.48 ID:Gb2AcDoY0.net [5/6]
>>91
他の麺類と違ってパスタはご飯に合うものは大抵合うから有能

122 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:14:37.75 ID:r9ZR+ost0.net [2/2]
>>91
シソかネギくらいちらしなよ
それかお茶漬けのもと


870 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:57:45.72 ID:eMxt/ML90.net
パスタってさ
あれこれソースだ具材だってより
シンプルにオーリブオイルと鷹の爪
あとは塩コショウこれが一番美味いと思う

イタリアンシェフには申し訳ないけど

日本の料理で言う具材無しの塩むすびみたいな感じかな

881 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:58:38.31 ID:wdznBHmQ0.net [5/6]
>>870
ペペロンチーノなら昆布茶入れたらええよw

894 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:01:11.35 ID:jk9Gi9iH0.net [8/10]
>>870
茹で汁が肝要

906 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:04:18.88 ID:lZbpxzDL0.net [2/2]
>>870
そこに到達するとパスタは最もお手軽で自炊に向いてることに気づく
ぶっちゃけ味噌汁にぶち込んでスープパスタとしても成立する汎用性のお化け






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高所得者層ほどパスタを好む。"収入差"による食生活の格差

1 名前：バイト歴50年 ★[] 投稿日：2025/12/06(土) 10:52:55.18 ID:gM1fnFP59.net
家計調査を詳しく見ると、所得によって食材の選好に違いが見られる。

たとえば牛肉は、所得が高いほど購入量が多い。2023年実績では、年収880万円以上の高所得世帯は牛肉の年間購入量が約6.2キログラムに達し、高品質な牛肉を求める傾向がある。これに対し、年収213万円未満の低所得世帯では年間購入量が約4.8キログラムにとどまり、価格を重視する傾向が強い。

■高所得者ほどスパゲッティを選ぶ

同じ麺でも、所得が高いほどスパゲッティ（乾麺）の購入量が多く、所得が低いほどうどん・そばの購入量が多い。高所得層の年間購入量がスパゲッティ約4キログラム、うどん・そば約2.4キログラムであるのに対し、低所得層はスパゲッティ約2キログラム、うどん・そば約3.2キログラムと逆転が見られる。

うどんやそばはほかの食材に比べてコストが低く、家計に優しい選択肢だ。スパゲッティはソースや具材が必要なため全体のコストが高くなり、所得が高い世帯での購入量が多くなると考えられる。https://news.nifty.com/article/magazine/12179-4747791/


3 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 10:53:43.81 ID:9oBDwxRB0.net
ゲッティのほうが安いだろうに

20 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 10:56:42.04 ID:oKfP9k6o0.net [1/2]
>>3
うどんや蕎麦のが高いよな

158 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:20:04.25 ID:SU7VjFb00.net
>>3
ソバは高い
しかしソバは高いやつは美味い
コスパやタイパ最悪なのがコメ
コメばっか食ってるやつがバカだから低所得になる

700 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:32:33.71 ID:PdUMBVVj0.net [1/2]
>>158
お里が知れるわよ☺

858 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:54:39.05 ID:23tD3H2W0.net
>>158
その程度でどれだけ差がつくんだよ……


189 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 11:25:04.92 ID:rYT6amlV0.net [1/2]
>>3
麺は同じくらいの値段
パスタにはソースが必要
そばやうどんはめんつゆだけ

196 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:26:02.23 ID:7qCj1TN+0.net [2/5]
>>189
ケチャップでいいじゃん
というとパスタマウントの最下層って言われそう

456 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:01:49.38 ID:VIhEKNqv0.net
>>189
そばやうどんはおかずが必要
だいたい唐揚げで値段高くなる

813 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:47:52.70 ID:78WVblwm0.net [2/7]
>>189
パスタにソースは必ずしも必要ではない
うちは、ロングパスタもショートパスタペンネも塩ゆでしたあとににんにく塩振りかけるだけだ


214 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:28:36.06 ID:Pg+hCtZy0.net
>>3
ゲッティて言われるとgetty imagesしか浮かばないw

358 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:48:25.38 ID:Tk56tQTe0.net
>>3
ソースが高い
めんつゆぶっかけて食べるんならいいけど

702 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:32:39.25 ID:5mnD8yxn0.net
>>3
オリーブオイルくそ高いやん


32 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 10:59:31.81 ID:MfYTWtto0.net
パスタを蕎麦つゆで喰ってる

35 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 11:00:28.94 ID:cfcJumML0.net
>>32
これは思いつかなかった(´･_･`)

48 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:04:40.62 ID:bxW4P3ZB0.net [2/4]
>>35
味噌汁もうまいよ


110 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:13:11.35 ID:b+Jpr2Al0.net
>>32
茹だるの早いしな

672 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:29:29.31 ID:8MkMfDRD0.net
>>32
夏場は茹でたパスタを冷水で締めて薬味にネギや大根おろし入れてめんつゆぶっかける「ぶっかけ冷やしパスタ」をよく食うがあっさりしてけっこう美味い
貧乏舌って馬鹿にされるかもしれないけどな

854 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/12/06(土) 12:53:39.41 ID:suI8vKsn0.net
>>32
和風パスタを作るときはメンツユ使うよ
ものによってはポン酢も


55 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:05:16.66 ID:HAcEIC630.net
スパゲティて言うてたのを
パスタて言うようになったのは
いつ頃なのかな？

142 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:17:09.49 ID:VxiHBr+K0.net
>>55
衣紋掛けをハンガーと呼んだ頃から

145 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 11:18:07.25 ID:ISHbj2Uv0.net
>>55
チョッキをベストって言い出した頃から

546 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:15:47.29 ID:QKBsPlQ10.net [2/4]
>>55
スパゲッティ以外のマカロニとかペンネも食べ始めてからじゃね
知らんけど

602 名前：[] 投稿日：2025/12/06(土) 12:22:31.28 ID:k482bCI70.net [1/2]
>>55

パスタは練り物という意味
スパゲッティ以外のショートパスタ等
含め面倒だからまとめてパスタと読んでるんだろ
英語でペースト
フランス後でパテ

マイケル
ミッチチェル
ミカエル
みたいなもん

920 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/12/06(土) 13:05:54.97 ID:Fh92FReO0.net [6/10]
>>602
おいおい
語源はたしかにラテン語のペーストだが英語のパスタとペーストは綴りも発音も用法も違うぞ







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うどんは焼きうどんにしたりカレーうどんにしたりパスタ料理のアレンジも色々と行ける

137 名前：[sage] 投稿日：2025/11/24(月) 17:51:35.77 ID:6vi5cpo00.net
うどんは焼きうどんにしたりカレーうどんにしたりパスタ料理のアレンジも色々と行けるしな
ラーメンスープやつけ麺風も行けそうだがやったことはない

一方パスタを麺つゆで食ってみたら食えないことはないが
もうやらないと誓った


138 名前：[] 投稿日：2025/11/24(月) 18:28:25.23 ID:RH5H8RhM0.net [2/2]
>>137
うどんをパスタソースは案外いけるで

140 名前：[sage] 投稿日：2025/11/24(月) 18:40:55.44 ID:6vi5cpo00.net [2/2]
>>138
ですから
パスタ料理のアレンジも色々と行けると書いてますやん


141 名前：[sage] 投稿日：2025/11/24(月) 18:46:30.93 ID:oWKCrvCc0.net
>>137
同じような小麦麺なのにな
うどんと同じ料理法でスパゲティ食っても確かに違和感強い
逆はいけるのはうどんとの親和性が元々日本人は高いからなのか


148 名前：[sage] 投稿日：2025/11/24(月) 20:24:26.99 ID:obKBZWk40.net [3/3]
>>137
うどんと乾麺だけを比較してないかね🙄
生パスタにはうどんみたいなのもあるよ
乾麺でもタリアテッレとかジャージャー麺行けると思う





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米が高くて買えないから最近パスタが主食なんよね　色んなバリエーション考えてると魔改造になってしまうんよね

681 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 18:16:41.62 ID:2jVVUIUq0.net
米が高くて買えないから最近パスタが主食なんよね
毎日だから色んなバリエーション考えてると魔改造になってしまうんよね


683 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:17:50.22 ID:myppmUpm0.net
>>681
美味しかったら良いのでは
なんだかんだで便利だよねパスタ料理


685 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:22:41.69 ID:wcFMtgj60.net
>>681
米5キロ5000円でも
一食当たり77円くらいなんだよな
昔の水準なら38円だった
このレベルまで安い主食ってなかなかないよなぁ
安い食パンくらいか

昔の米は相対的にいかに安かったかって話
パスタでも計算するとたいして安くなってない(差額はわずか)
って可能性も

685 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:22:41.69 ID:wcFMtgj60.net
>>681
米5キロ5000円でも
一食当たり77円くらいなんだよな
昔の水準なら38円だった
このレベルまで安い主食ってなかなかないよなぁ
安い食パンくらいか

昔の米は相対的にいかに安かったかって話
パスタでも計算するとたいして安くなってない(差額はわずか)
って可能性も


689 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:30:38.93 ID:W4sV2BuT0.net
>>685
めちゃくちゃたかいやん
食パンなら１枚20円だぞ・・・

690 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:32:59.52 ID:82NmA2Wr0.net [1/6]
>>689
60円の食パンって
どこで買えるんだよw

あと食パンばっかだと
さすがに糖尿病になりそうで怖いわw
梅鰯缶大葉パスタババアの言い草じゃないけどw

691 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:33:55.39 ID:82NmA2Wr0.net [2/6]
>>689
あとまぁ5キロ2500円はちょっといい米だからな
もっと安い米も探せばあった(過去の話)

694 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 18:37:18.14 ID:82NmA2Wr0.net [3/6]
>>689
ん？１枚20円か

食パンは１斤３食で計算しています。
６枚切り２枚で１食ね
120円のパンなら普通やなw




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カルボナーラは食べてる途中で飽きてくるんだよな

5 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 12:42:38.19 ID:1JSm4Ee10.net
カルボナーラは食べてる途中で飽きてくるんだよな


9 名前：お墨付き[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 12:45:44.02 ID:jF3q6GiI0.net
>>5
分かる


90 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 13:27:06.67 ID:1ziAR5ZO0.net [1/12]
>>5
わかるわー
魚介系の塩が一番飽きないし日本酒でいける


351 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 15:19:03.60 ID:tDYB+ulj0.net
>>5
そうそう、完食できない
だからもう選ばない
つーか麺類はすぐお腹空くから外食ではめったに食べない
汁が飛ぶのも嫌だし


567 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 16:50:12.14 ID:hTxJsJS00.net
>>5
つうかパスタ全般飽きる、関係ないけど冷やし中華もすぐ飽きる。


589 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 17:12:23.95 ID:KfiI93Cc0.net
>>5
カルボナーラにタバスコかけて食ってみ？
美味いし飽きないから


592 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 17:13:54.16 ID:9MegW47/0.net
>>5
たった一食のパスタで飽きるってなんだよ？
おまえの性格の問題だろ？

597 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 17:17:11.44 ID:SwKmI4Qd0.net
>>592
ビールは最初の一杯が美味いだけで後は..みたいな話だろ


611 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 17:24:42.25 ID:1A1Kk5df0.net
>>5
ナポリタンも弁当の隅にある量でいいわ




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青の洞窟 カルボナーラ 140g×10個
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「イタリア人の逆鱗に触れる」ナポリタンよりも許せない　日本の“魔改造”パスタとは


https://news.yahoo.co.jp/articles/9b3237580531e493e63c29c43f88cfb950a8759c


45 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 13:01:57.50 ID:6Nqp05lr0.net
でも俺らだって寿司買ってきたよって言われて
それがいなり寿司だったら激怒するしな


47 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 13:02:48.35 ID:uuhUpClW0.net [2/2]
>>45
いや？普通にありがたく食うけど
握り寿司買ってきたと言われていなり寿司だったらキレる


50 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 13:03:53.58 ID:jiY6sq1I0.net [2/2]
>>45
昔とかも巻き寿司といなり寿司だったよｗ


57 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 13:11:01.93 ID:xq8rw05B0.net [3/4]
>>45
買ってきたよ(好意)にキレたりすんの？


75 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 13:20:11.42 ID:BQuBI8v80.net
>>45
稲荷ならいいだろ
変な臭いロール寿司だったらキレていい


118 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 13:42:30.34 ID:P/KNF9ui0.net
>>45
しねぇよw


167 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 14:11:00.33 ID:/WflUwB50.net
>>45
そこは素直にカリフォルニアロールを例に出さないと


239 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 14:47:56.48 ID:g/xUmIXa0.net [2/2]
>>45
キンパ


270 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 14:58:00.43 ID:yLrLKaoP0.net [1/2]
>>45
助六寿司には安心感がある


505 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/10/02(木) 16:11:38.99 ID:imV7rmXj0.net [3/5]
>>45
回らない寿司屋のお土産いなりは激ウマだけどな
でも今日の晩御飯は寿司と言われていなりだけだったらガッカリ感半端ない
寿司屋に行って玉だけ食わされるくらいガッカリする


524 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/10/02(木) 16:20:52.25 ID:LiO77IDN0.net [2/2]
>>45
江戸前寿司とか押し寿司とかちらし寿司とか巻き寿司とか細巻きとかいなり寿司とか
種類たくさんあるね





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【セール】リンガーハット長崎ちゃんぽんやゼンブヌードルパスタ、マルタイ棒ラーメン、揖保乃糸色麺、稗田の博多豚骨拉麺などがセール中！

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【パスタ】ペペロンチーノって何気に難しいよな オリーブオイルとニンニクと鷹の爪をYouTube通りに作ってもなかなか上手くいかない

388 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:47:13.78 ID:actZFaF/0.net
ペペロンチーノって何気に難しいよな
オリーブオイルとニンニクと鷹の爪をYouTube通りに作ってもなかなか上手くいかない
五右衛門のペペロンチーノってあれどうやって作ってんだ


398 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/09/15(月) 15:49:35.29 ID:4MJezn6A0.net [2/7]
>>388
ブロンズダイスのお高いパスタ使え
オイルとよく絡むから、乳化とかいうクソみたいな工程が不要になる

400 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:50:17.34 ID:2cSJ16Dy0.net [14/17]
>>398
それが出来ないならやめてしまえ料理


406 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/09/15(月) 15:52:11.87 ID:M1ziSyGG0.net [2/4]
>>388
五右衛門のペペロンチーノは醤油入ってる気がする
そしてにんにくは粒を叩いて大きいままじっくり低温で揚げてる

418 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:54:32.82 ID:2cSJ16Dy0.net [17/17]
>>406
あんなのアレンジだからな、プロから言わせてもらうとあほ料理

419 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:54:34.50 ID:EtGc2Z+q0.net [2/2]
>>406
ペペロンチーノの味が決まらないってときに美味くなったのは醤油だな
入れてみるといいかもね

432 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/09/15(月) 15:59:33.72 ID:M1ziSyGG0.net [3/4]
>>419
うちはいつも醤油入れてる
パセリがない時は青ネギも使う

433 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:59:44.93 ID:6j+dUqMJ0.net
>>406
店名からして江戸時代風を意識してるわけか





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日本人が一番好きなパスタは喫茶店のナポリタン、異論は認める

244 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:17:20.30 ID:nARttQ/J0.net
日本人が一番好きなパスタは喫茶店のナポリタン、異論は認める


256 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:19:27.28 ID:Udr5lInM0.net [6/7]
>>244
鉄鍋でソテーされたナポリタンが好き
最近、冷凍のソテーナポリタンは改悪されて残念


268 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/09/15(月) 15:20:41.21 ID:kC81gkSo0.net [2/2]
>>244
絶対無い
パスタの中で唯一大嫌いなもの
それがナポリタン、ピーマンなんか入れるな、ケチャップではなくトマトソース使え


278 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:23:08.91 ID:i/b17+4Y0.net
>>244
ナポリタンはパスタじゃなくてスパゲッティと呼んで欲しい


304 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:27:26.59 ID:M+B0iQQE0.net [2/6]
>>244
しっかり店で作ってくれてるは今じゃ高級に思える
ナポリタンって腕のあるコックさんが作ると本当に美味しい


515 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 16:19:58.35 ID:OjmY0tOW0.net [3/4]
>>244
鉄板ナポリタンだよね？
熱々の鉄板の上に油の中を泳ぐようにナポリタンと玉子が絡む組み合わせの




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2024-02-05



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自分でペペロンチーノを作るとただのニンニクくさい鷹の爪とコショウの効いただけのパスタになる

60 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 14:46:40.93 ID:miLxrjQy0.net
自分でペペロンチーノを作るとただのニンニクくさい鷹の爪とコショウの効いただけのパスタになる


64 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 14:47:06.02 ID:8rWOYphb0.net [3/3]
>>60
安いオリーブオイル使ってるからじゃね


70 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 14:47:30.87 ID:s71obqTI0.net [4/4]
>>60　しかしたまにそういう安っぽいパスタが食いたくなる


83 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 14:48:47.30 ID:xEL5FKv20.net [2/9]
>>60
アンチョビを少し入れるとか
ガラスープを少し入れるとか
ちょっとだけ工夫すると良い


234 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:15:25.18 ID:3mZ9xQfB0.net [2/7]
>>60
胡椒入れんなよw


249 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 15:18:28.91 ID:zT6bcgIY0.net [5/12]
>>60
なぜコショウ？
カルボナーラならゴリゴリと黒胡椒入れるけど


562 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/09/15(月) 16:35:13.21 ID:VETZKB990.net
>>60
わしも。イクラとかとびうおとか魚の卵トッピングして
なんか食える感じ。実質醤油利いた和風やな





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焼肉弁当買って肉の下をパスタでかさ増しされてるとゲンナリする

2 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 10:36:22.40 ID:2oGUC+U/0.net
焼肉弁当買って肉の下をパスタでかさ増しされてるとゲンナリする


36 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 10:51:44.91 ID:ORR030jv0.net
>>2
嵩増しじゃなくて油を吸わせるためなんだよ
常識過ぎて誰も指摘してないけど

38 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 10:53:13.33 ID:2oGUC+U/0.net [2/2]
>>36
汁気出るなら片栗粉なりコーンスターチでとろみ付けりゃいいだけだろう

112 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 12:27:57.76 ID:mfoGqkDH0.net
>>36
最近は見た目は同じでも肉の量が減ってパスタが増えてる気がするんよ

118 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 12:40:26.71 ID:jZK/Rtww0.net [1/2]
>>36
あれ喜んで食ってたのに油取りかよ
捨てます

124 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 12:52:13.49 ID:dKcdBewr0.net
>>118
結構有名な話だね…まあオレは好きで好んで食うが……


40 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 10:53:24.53 ID:hYGYm5lg0.net
>>2
そのパスタが美味いのに

48 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 11:01:03.78 ID:/yFjIBJv0.net [1/4]
>>40
あのパスタだけ売ってほしいくらいやｗ
同じスーパーで売ってる惣菜パスタはなんか違うねん

89 名前：[sage] 投稿日：2025/09/03(水) 11:57:26.46 ID:eqYKa6cG0.net [1/3]
>>40
ナカーマ
あれはデザートや！


128 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 12:55:54.13 ID:4f5iPdp90.net
>>2
セブンはそんな事はしない
正々堂々と容器の底上げで対応しているからな

186 名前：[] 投稿日：2025/09/03(水) 16:19:35.32 ID:ZRHqLvrO0.net
>>128
堂々とは一体…！







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トマトを使った冷たいパスタのレシピ教えて！！かんたんなやつ！！

267 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/07/03(木) 11:13:29.16 ID:ATCSg9nB0.net
トマトを使った冷たいパスタのレシピ教えて！！かんたんなやつ！！


271 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/07/03(木) 11:17:59.28 ID:Oz7KiFg90.net [11/12]
>>267
トマトすりつぶす(トマト缶でもオーケー)
パスタにオリーブオイルを絡めて塩コショウで味付けたらトマトいれて完成


272 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/07/03(木) 11:18:30.74 ID:836YVOMU0.net [2/3]
>>267
冷たいパスタにトマトツナ缶きゅうりとたまねぎのスライス
塩コショウマヨネーズ
混ぜるだけ


273 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/07/03(木) 11:19:07.86 ID:qSoOGe3l0.net [19/19]
>>267
さいの目に切ったトマトにオリーブオイルとめざしほぐしたやつと粗挽き胡椒少々
バジルの葉をちぎって和えて冷麦にかけて食べる


437 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/07/03(木) 19:13:43.04 ID:6FjKOFGO0.net
>>267
切ったトマトとアンチョビの缶詰にパスタin　塩コショウと醤油1滴
切ったトマトと切った竹輪にイタリアンドレッシングかけてパスタin　塩コショウ
オリーブオイルでガーリックとトマト炒めてケチャップと生クリームと粉チーズ入れて冷蔵庫で冷やしてパスタin


276 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/07/03(木) 11:21:13.83 ID:ATCSg9nB0.net [2/2]
>>271-273
ありがとう！土日で全部試す！！！









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「パスタ」ゆでるとき、塩って本当に入れなきゃダメ？　人気料理講師が教える“2つのメリット”

1 名前：muffin ★[] 投稿日：2025/06/28(土) 13:17:07.64 ID:rB6sKq1J9.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/8b66bbb5e4323f2950580d9ed752e18c27219fc5
6/28(土) 9:10

パスタをゆでるときに塩を入れる人は多いと思います。一方、Xでは「なぜパスタをゆでるときに塩が必要なの？」「パスタをゆでるときに塩を入れても意味がない」という内容の声が上がっています。そもそも、パスタをゆでるときに塩を入れるのはなぜなのでしょうか。もし塩を入れ忘れた場合、どのようなデメリットがあるのでしょうか。オンライン料理教室やテレビ番組などで活躍する、料理インストラクターのいとえりさんに教えていただきました。

Q.そもそも、なぜパスタをゆでる際に塩を入れるのでしょうか。

いとえりさん「理由は2つあり、まず下味を付けるためです。麺そのものに味が付いていることで、ソースと絡まったときによりおいしく感じられるというメリットがあるんです。もう1つは、塩を入れることで麺にコシが出るという点です。ゆで汁の塩分濃度が上がると、パスタが水を吸収する量が減ります。すると、必要以上に水分を吸収することなくパスタがゆで上がるため、コシがある状態に仕上がります」

Q.では、塩を入れずにパスタをゆでた場合、どのようなデメリットがあるのでしょうか。

いとえりさん「塩を入れずにパスタをゆでた場合のデメリットは特にありません。これは好みの話になってくると思うのですが、いわゆる『アルデンテ』と呼ばれるような、ちょうどよい固ゆでの硬さにならなくても問題ない場合は塩を入れなくても大丈夫です。

日本人はナポリタンのような、もちもちした食感のパスタが好きな人が多く、コシや硬さがあるパスタばかりではないと思います。日本で食べられるパスタはイタリアのパスタよりも具材が多い傾向にあり、もちもちした食感の麺でも合います。

一方、イタリアのパスタは具が主役というよりは、パスタの食感を楽しむことがメインという感覚があるんです。そのため、本場のパスタのようなコシ感を大事にしたい場合、塩は入れた方が良いですね」

全文はソースをご覧ください


20 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 13:24:14.12 ID:VUvvb41/0.net
最近はワンパンパスタが楽でそればかり
フライパンに半分に割ったパスタとコンソメ、赤唐辛子、乾燥にんにく、水入れて
フタして時間通りに茹でる
フタ開けて水分飛ばしたら出来上がり

35 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 13:31:49.51 ID:GQY89pzN0.net
>>20
ワンパンパスタ、いいんだが
茹でこぼさなくていいんか？と思う
茹で汁そのまんま食うことになるから抵抗ある

122 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 14:07:43.78 ID:LH0gzBKe0.net [3/6]
>>20
野菜無し？

586 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 21:59:20.14 ID:yceb9ihu0.net
>>20
ワンパン時間掛かるから辞めたわ
超少量の水でパスタ茹でたらすげー時短にもなって便利

587 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 22:02:02.69 ID:iQs+abdq0.net
>>20
パスタ半分に折るとかフランス人発狂するぞ

594 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/06/28(土) 22:09:21.32 ID:zIKGxPSx0.net
>>587
イタリア人・・・・・

598 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/28(土) 22:11:56.83 ID:x0RXavD70.net [2/2]
>>587
フランス人がキレるのはフランスパンを折るとだね

613 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/06/28(土) 22:46:52.90 ID:VS+k2AKJ0.net
>>587
おもしろいな

681 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/29(日) 02:01:30.51 ID:UotuTBOu0.net [1/2]
>>587
フランスに渡伊しろ！


21 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/06/28(土) 13:25:21.52 ID:ARJAG3go0.net
パスタは乾燥させられる前は海で生きてたから塩入れて茹でてやるとすごいフレッシュな状態で戻る

52 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/06/28(土) 13:40:16.15 ID:dVCNHlGg0.net
>>21
なるほど一番しっくり来る

683 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/29(日) 02:05:39.54 ID:UotuTBOu0.net [2/2]
>>21
パスタも海水程度に浸けると砂を吐くよね

795 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/06/29(日) 12:19:41.80 ID:nncM46dT0.net [1/2]
>>21
ｗｗ







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