タイ米。タイ料理の時に使うけど、やっぱり合うよなあ。 カオマンガイとガパオくらいしか作れないけど。

616 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/22(木) 00:31:18.17 ID:axId8ffn0.net
タイ米。タイ料理の時に使うけど、やっぱり合うよなあ。
カオマンガイとガパオくらいしか作れないけど。


619 名前：名無しどんぶらこ[sage　] 投稿日：2024/08/22(木) 00:32:55.26 ID:FVKH4egP0.net [2/2]
>>616
タイ料理美味しいよね
無性にパッタイ食べたくなることがある


620 名前：[sage] 投稿日：2024/08/22(木) 00:33:06.13 ID:M4cq+CNu0.net [10/71]
>>616
これからスイートチリソースがまた売れそうだな
業務スーパーのやつ140円くらいで安い


625 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/22(木) 00:34:29.63 ID:xFK9lB280.net [2/55]
>>616
カレーや炒飯にもインディカ米はあう。


630 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/22(木) 00:36:28.74 ID:Q/Eqw8Q90.net [3/3]
>>625
インディカ米はカレーに合うのではなくスープに合うものだと思う


631 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/22(木) 00:36:50.69 ID:6xEeIWIU0.net [12/48]
>>625
リゾットやパエリアにもバスマティ米は良く合うよ


640 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/22(木) 00:40:06.30 ID:xFK9lB280.net [5/55]
>>631
いいねー。
ジャポニカ米で作るとベタベタして品がない重い味になるから、その国の料理はその国の穀物で作るべきだな

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1724245829/

【精米】 タイ香り米(タイ米) 5kg

メトロシェフ (METRO Chef)

2024-07-25

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