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【MADE in Italy Days セール】サンペレグリノ炭酸水 Barilla(バリラ) パスタ スパゲッティ DE CECCO(ディ・チェコ) カッペリーニ フェットゥチーネなどがセール中!

本日の気まぐれセール情報です!

MADE in Italy Days セールですってよ!
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納豆スパゲッティーは、納豆は小鉢に入れて、ざるそばみたいに一口ずつ納豆を絡めた方が美味い

38 既にその名前は使われています 2024/04/27(土) 14:48:05.37 3xtfEoDe0
関係無いが、納豆スパゲッティーは、納豆は小鉢に入れて、ざるそばみたいに一口ずつ納豆を絡めた方が美味い

ほぼ納豆が底に落ちた状態で麺だけ食べる→最後に残った納豆だけをかき込む、とならずに済む


39 既にその名前は使われています 2024/04/27(土) 14:52:41.29 3xtfEoDe0
↑福山雅治は納豆ご飯を食べるときご飯の温度が下がらないように一口ずつ混ぜて食べるらしいが、そのバリエーション


40 既にその名前は使われています 2024/04/27(土) 15:51:05.43 eMipvQ/u0
福山雅治ともあろうおかたでも納豆ご飯を食べるのだな


41 既にその名前は使われています 2024/04/27(土) 17:23:00.00 Ey7cOgOS0
その福山雅治実は小遊三だったりしない?大丈夫?




ペペロンチーノってどうやったら自分ちで美味しくなるん?

615 名前:トンキニーズ(群馬県) [CH][sage] 投稿日:2023/01/09(月) 08:52:24.93 ID:BGcHQZum0
ペペロンチーノってどうやったら自分ちで美味しくなるん?
乳化具合いとかちょっと出汁入れてみたりとか色々試したけど
ぶっちゃけ、塩、唐辛子、ニンニク、オリーブオイルだけじゃコクも深みもなくね?
でも、お店でプロが作ったのはあるんだよなぁ…


622 名前:ペルシャ(熊本県) [US][] 投稿日:2023/01/09(月) 09:27:21.37 ID:oGw6W5PB0
>>615
化学調味料たっぷり入れてみたら?


640 名前:カナダオオヤマネコ(奈良県) [JP][] 投稿日:2023/01/09(月) 11:44:59.57 ID:7qEgqA3o0 [2/3]
>>615
ニンニクをしっかり加熱して茹で汁入れてしっかり混ぜたら大体美味しくなると思うけどな
濃い味が好みなら火が通った後のニンニクをブレンダーでペーストにするやり方もある


641 名前:アメリカンワイヤーヘア(栃木県) [EU][] 投稿日:2023/01/09(月) 11:46:32.97 ID:VhC9iDGI0
>>615
最低限の材料でやるなら全部高級品使うしか無い
特にオリーブオイル
それでも最低限の味だがそもそもそういう料理だ
本来は店で出すような料理じゃないからレストランはアンチョビとか魚介のエキスとか入れてる


680 名前:パンパスネコ(岩手県) [SE][] 投稿日:2023/01/09(月) 15:09:01.78 ID:9AzsU3BO0
>>615
無駄に調味料を入れるとよけいに訳が分からん味になる
ニンニクを弱火で炒めてそこにベーコンを入れればコクと塩味も出る
ニンニクの味を出しきれてないんじゃないかな




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    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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