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キノコ



最初にキノコを食べた者を尊敬する…毒かもしれないのにな… ただの幸運なバカがたまたま食べたら大丈夫だったのか…?

397 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2025/11/06(木) 23:08:31.07 ID:uZpReFFc0.net
最初にキノコを食べた者を尊敬する…毒かもしれないのにな…
ただの幸運なバカがたまたま食べたら大丈夫だったのか…?
それとも…飢えで追いつめられた必死さが切り開いた発見なのか?


401 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2025/11/06(木) 23:20:16.70 ID:zlY8Ra0N0.net [7/7]
>>397
俺はそういうチャレンジーじゃないが
実はキノコって食べられるか分からんっていうキノコのほうが多いらしい
で、キノコマニアの最上位クラスは
そういうキノコを食べてみるんだと
それで、たまに救急車で運ばれるんだそうな

409 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2025/11/06(木) 23:37:42.40 ID:IR17Gp610.net [2/2]
>>401
即死級のヤバい毒を持ってるキノコは特徴的なので回避しやすい
キツめの毒でも、量が少なければ軽症で済むので、「食用かどうかよく分からんキノコ」でも量を加減して食ってみる人はいる

とはいえ「食用キノコの特徴はあるけど確証は無い」程度ならともかく「見たこと無いキノコだから食ってみよう」という人は滅多にいないと思う


403 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2025/11/06(木) 23:21:23.40 ID:uWL9I53X0.net [7/7]
>>397
蛮勇で食った古代人もいるだろうし、
とりあえず1本だけ食べて様子見って頭いい古代人もいたろうね
ドクツルタケ級の1本で死亡確定ってキノコは稀だろうし

縄文時代の貝塚からフグの骨が大量に見つかってるけど、
尊い犠牲を経て調理法を発見したんだろうな


418 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2025/11/06(木) 23:57:14.26 ID:hI790XcY0.net [3/3]
>>397
人類の歴史は飢えとの戦いだったからな
キノコもそうだけどカニとかエビとかの堅物最初に食いに行ったご先祖様には尊敬しかねぇ
たぶん丸かじり直食いやったろ

422 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2025/11/07(金) 00:10:30.09 ID:qnllwyM10.net
>>418
最初にウニやナマコ食った人もすごい


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1762424112/



よくわかる きのこ大図鑑
小宮山勝司
永岡書店
2025-08-10



【使えない雑学】 よく似たキノコのシロタマゴテングタケとドクツルタケの見分け方。

423 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/07/27(土) 16:06:04.07  ID:Ku3IEXPm.net
【使えない雑学】
よく似たキノコのシロタマゴテングタケとドクツルタケの見分け方。
ホームセンターとかに売っている「水酸化カリウム水溶液」を垂らして、色が変わらなければシロタマゴテングタケ。
黄色く変色すればドクツルタケ。

なお、どちらを食べても死ぬ。





味噌汁こそ自分で作るべき 野菜やキノコ類ワカメ肉などなんでも具になる 具沢山にすればそれだけで他におかずはいらなくなる

679 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/12/01(日) 17:50:00.70  ID:MGCvmBr30.net
味噌汁こそ自分で作るべき
野菜やキノコ類ワカメ肉などなんでも具になる
具沢山にすればそれだけで他におかずはいらなくなる


686 名前: 警備員[Lv.15][sage] 投稿日:2024/12/01(日) 17:51:05.26  ID:54JOSyjn0.net [28/44]
>>679
あれは料亭の味で良くないか?


701 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/12/01(日) 17:53:40.53  ID:2b7lVOvn0.net [5/8]
>>679
それはあるね
具沢山の味噌汁と白米だけでなんとかなりそうだし

717 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/12/01(日) 17:55:00.91  ID:FxFvRsuR0.net [8/24]
>>701
豆腐玉ねぎ油揚げあたりはまだ優秀だからあれだけで味噌汁うまい
この時期だと大根の味噌汁が優秀


714 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/12/01(日) 17:54:46.46  ID:9+tQi2c30.net [5/5]
>>679
これマジ真理
味噌汁に野菜とか入れすぎても鍋に変化するだけだし有能すぎる
不味い焼き餃子買ってきても入れると柔らかい水餃子に変身するし


716 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/12/01(日) 17:54:55.53  ID:rnQvAXH/0.net [4/14]
>>679
俺は好きじゃないからやらんけど具沢山味噌汁は最強よな





毒キノコって何でこう分かりやすい見た目とか色してんのかね

12 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/11/02(土) 17:35:30.92 ID:TSnrtvsZ0.net
毒キノコって何でこう分かりやすい見た目とか色してんのかね


19 名前:!omikuji[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 17:38:04.31 ID:NM26RaeO0.net
>>12
キノコ自身の防衛本能では?


21 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 17:39:03.96 ID:wO+6sTLy0.net [1/2]
>>12
菌自体の細胞も破壊されつつ成長するとか


24 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 17:40:11.19 ID:i/JpYHTp0.net [2/2]
>>12
食べられる前にわかってもらわないと死ぬじゃん


26 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/11/02(土) 17:41:28.63 ID:RHM9Px9W0.net [1/3]
>>12
食べると命の危険すらあるヤバイ猛毒キノコの御三家としてよく名前が上がるタマゴテングタケ、
シロタマゴテングタケ、ドクツルタケはむしろ毒々しさとは対極の地味な見た目だぞ

40 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 17:47:14.91 ID:WTjVoDkp0.net
>>26
ドクツルタケは見た目からしてヤベーって思うだろ


38 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 17:45:13.42 ID:txAG7L9Y0.net
>>12
警戒色


47 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/11/02(土) 17:54:43.90 ID:bSs0lmpt0.net [1/2]
>>12
食用と見分けがつかない毒キノコも多い。

58 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/11/02(土) 18:00:31.44 ID:RHM9Px9W0.net [3/3]
>>47
ツキヨタケは確かシイタケと似てるから間違って食べて中毒することが多いらしいな


52 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 17:57:10.17 ID:q7VgMT360.net
>>12
ツキヨタケ「・・・」


182 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/11/02(土) 21:42:59.64 ID:CmiacOlZ0.net
>>12
むしろ毒なしキノコが毒キノコに擬態して防衛している





夫は無類のキノコ好き 毎日一種類はキノコを食べるし、外食に行くとキノコの量で料理を選ぶし、味噌汁作るといつもエノキ入れてる

407 名無しさん@おーぷん sage 24/10/04(金) 11:19:12 ID:bQ.cd.L1
夫は無類のキノコ好き
毎日一種類はキノコを食べるし、外食に行くとキノコの量で料理を選ぶし、味噌汁作るといつもエノキ入れてる

昨日の夜、使い忘れてそろそろヤバそうな使いかけのキノコ(まいたけ、ぶなしめじ、しめじ、しいたけ)をまとめて処理しようとシチューを作った
でもうっかりしてて鶏肉を入れ忘れた
夫によそってるときに気づいて、夫は鶏肉も好きだから何か言われちゃうかなって思いながら渡した
夫は「キノコいっぱい!センスよすぎ!嬉しー!もしかして天才シェフの方ですか?ww」って興奮しながら3杯も食べていた
食事後に鶏肉入れ忘れてごめんねって言ったら本気で気付いてなかった
うちの夫本当にかわいい





エリンギを1~1.5センチ厚さの輪切りにしてフライパンで焼き、熱いうちにわさび醤油orわさび入りめんつゆで和え、

351 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:23/10/05(木) 15:06:51 ID:L1.jw.L1
エリンギを1~1.5センチ厚さの輪切りにしてフライパンで焼き、熱いうちにわさび醤油orわさび入りめんつゆで和え、冷蔵庫で冷やしたおかずが美味し過ぎて週2くらいで作ってる。
自分は他に食べたことのない味と食感だったのですごく気に入ってる。たこわさとも少し違う…エリンギのプリプリ感がたまらない。

夕食に出し過ぎて夫は飽きてるかもしれないけど、食事全部私が担当してるのでそこは我慢してもらってる。
ちなみにわさびエリンギは副菜のひとつなので主菜や他の副菜もあるよ。

キノコ最近安いしヘルシーだし、いいことしかない。あんまり家で晩酌しないタイプだからやったことないけど、多分お酒にも合うんだろうなぁ。


352 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:23/10/05(木) 16:40:03 ID:HZ.u9.L1
>>351
美味しそう。
今度作ってみよ。
炒め物かカレーの具材しか使い道知らんかった。


353 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:23/10/05(木) 17:21:20 ID:5g.mu.L1
エリンギ、バター醤油でホイル焼きはたまにやるけどワサビ醤油も美味しそうだな


キノコの炊き込みを作りたいんだけど しめじって炊き込みに入れて大丈夫?

582 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2022/10/01(土) 16:39:14.34
キノコの炊き込みを作りたいんだけど
しめじって炊き込みに入れて大丈夫?


585 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2022/10/01(土) 16:40:41.19
>>582
大丈夫
しめじ2パックとしいたけだけとかで作ることある
キノコ系は水分多くでるから少し減らした方がいい


590 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2022/10/01(土) 16:42:13.62
>>582
なんでダメかもと思ったの?


593 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2022/10/01(土) 16:43:28.42
>>582
私キノコ嫌いだからだめだ


599 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2022/10/01(土) 16:47:08.58
>>582
レシピ的にはOKだけどしめじ的にはどうかな?


600 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2022/10/01(土) 16:47:36.53
>>599
しめじの気持ちは流石にわからないw




きのこの裏側←虫さんのアパート

125 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2021/05/01(土) 18:28:10.33 0
きのこの裏側のヒダヒダに…
白い虫が詰まってて…


127 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2021/05/01(土) 18:28:34.53 0
>>125
ギエエエエエエエエ


128 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2021/05/01(土) 18:28:54.68 0
>>125
やーめーてー


131 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2021/05/01(土) 18:29:30.14 0
>>125
その虫は食べられるのかしら?
タンパク質よね


133 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2021/05/01(土) 18:29:51.29 0
>>125
そういうのじっくり見てしまう
我ながらおかしいと思うわ


134 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2021/05/01(土) 18:30:01.72 0
>>125
虫さんのアパートねうふふ


毒キノコの死に方はシャレにならないのばっかなので食べちゃダメ

473 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2020/05/17(日) 01:54:56 aZIDij+4
毒キノコの死に方はシャレにならないのばっかなので
よいこは知らないキノコは食べちゃダメだぞ


543 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2020/05/17(日) 01:55:59 LE/VkwPb
>>473
マジかよ今までいろんな奴のキノコ食っちまったぞ


670 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2020/05/17(日) 01:57:20 oBaNfBpw
>>543
┌(┌ ^o^)┐



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    みんなありがとう(*´∀`)



    RSSなど結構むちゃくちゃになってたのでご迷惑かけた方すみません。
    また、ウチ抜けてるぞ!とかアクセス来なくなった!って方はご連絡くださいね。
    外したわけではなくたぶんミスってます。。。
    相互ご希望の方もどうぞ~
    ツイッター・メールどちらでも結構です。
    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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