バターと小麦粉からカレー作ったわ カレー粉は買ったけども 具は鶏モモ肉、玉ねぎ、マッシュルーム 小分け冷凍して1ヶ月で食べる

173 Mr.名無しさん  2025/07/27(日) 17:28:50.98 .net ID:

バターと小麦粉からカレー作ったわ
カレー粉は買ったけども
具は鶏モモ肉、玉ねぎ、マッシュルーム

小分け冷凍して1ヶ月で食べる

177 Mr.名無しさん  2025/07/27(日) 17:30:44.67 .net ID:

>>173
冷凍で1ヶ月は持たないよ
精々2週間


175 Mr.名無しさん  2025/07/27(日) 17:30:12.69 .net ID:

バターという時点でおいしそう

180 Mr.名無しさん  2025/07/27(日) 17:34:03.63 .net ID:

>>175
フライパンにバターを溶かして、弱火で小麦粉を入れてこねる
そこに好きなダシとカレー粉を溶かして、とろみのあるルーができるんだわ

>>177
過去にググって1ヶ月で、何度もしてるけど腹壊さないよ


187 Mr.名無しさん  2025/07/27(日) 17:37:47.35 .net ID:

>>180
それはきみの体が腐った物に対して免役が出来てる


191 Mr.名無しさん  2025/07/27(日) 17:38:34.09 .net ID:

>>187
俺自身がもはや腐ってる様なもんだしな…

https://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/male/1753587052/

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2024-10-25

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カレーは具沢山が好きだからＳＢの粉使って自作するんだけど バターふんだんに使ってるのにコクが出ない

66 名前：[] 投稿日：2024/08/13(火) 20:50:32.90 ID:h4+r6bTu0.net
カレーは具沢山が好きだからＳＢの粉使って自作するんだけど
バターふんだんに使ってるのにコクが出ない
コク出そうと味噌とかコーヒーとか入れると変な味になっちゃう


71 名前：[] 投稿日：2024/08/13(火) 20:51:55.72 ID:HEG9n34u0.net [2/2]
>>66
茅乃舎の出汁はカレーが美味しくなるよ


173 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/13(火) 21:11:23.23 ID:+kpMffAd0.net
>>66
塩
或いはコンソメ

塩分が少ないと味が決まらない


177 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/13(火) 21:12:40.61 ID:4UT+/x2A0.net [5/14]
>>66
ちゃんと玉ねぎ炒めてる？
あとニンニクと生姜


305 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/13(火) 21:55:05.04 ID:KmjLDrFN0.net [2/2]
>>66
スペアリブ使うのおすすめ
骨のかけらに注意だけどめっちゃうまくなるよ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1723548732/

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