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カレー



仕事して帰ったら夫がカレー作ってくれてた わーい牛すじカレーだー!と楽しみだったけど

541 名無しさん@おーぷん sage 24/07/07(日) 08:41:55 ID:Qi.u9.L1
昨日炎天下の中仕事して帰ったら夫がカレー作ってくれてた
わーい牛すじカレーだー!と楽しみだったけどお風呂から上がって一緒に食べようとしたら「蜂蜜入れすぎちゃって美味しくなくなっちゃった」だってさ
一応「おいしいよ!」とはいったけどクタクタに疲れて帰って激甘カレーは正直テンション下がった
父もそうだったけど料理そんなに上手くない人ってなんでカレーに色々足したがるんだろ


542 名無しさん@おーぷん sage 24/07/07(日) 13:43:57 ID:wB.jt.L8
牛すじカレー、美味しそうなのに


543 名無しさん@おーぷん  24/07/07(日) 14:44:25 ID:eq.mi.L1
牛すじカレーは美味しそうだけど、蜂蜜入れすぎて甘い牛すじカレーは美味しくなさそう


544 名無しさん@おーぷん sage 24/07/07(日) 14:47:12 ID:4Y.to.L1
アレンジ下手は外食での初見メニューも一口目食べる前から味変する
ベースの味もわからないのにやれ酢だの醤油だのラー油だのグッチャグチャにする
料理も同じだよな~と見てる


545 名無しさん@おーぷん  24/07/07(日) 14:55:05 ID:eq.mi.L1
玉ねぎたくさん入れて無水カレー作ったことあるけど、ルウが辛口なのに玉ねぎが甘くて美味しくなかったことあるわ


546 名無しさん@おーぷん sage 24/07/07(日) 18:28:38 ID:2s.jt.L5
!tanzaku
みんな美味しい牛すじカレーが
食べれますように







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【カレー】ご飯とルーが別にくる喫茶店でルーをご飯のうえにどバーってかけたらドン引きされたわ 何が正解だったのか

61 名無しどんぶらこ  2024/10/21(月) 09:25:07.99 ID:UeRaa5fI0.net
ご飯とルーが別にくる喫茶店でルーをご飯のうえにどバーってかけたらドン引きされたわ
何が正解だったのか


68   2024/10/21(月) 09:26:35.53 ID:HouoBXKg0.net
>>61
カレーだけ食べ終わって最後に締めで福神漬でご飯を食べる


69 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:26:35.56 ID:z6cSVZsg0.net
>>61
ルーかけるようにスプーン付いてない?


97 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:32:45.11 ID:D2BtE2LE0.net
>>61
昔どう食うか分からずにルーの入れ物にご飯乗せたスプーン浸して食ってた黒歴史思い出して脳内発狂した


81 名無しどんぶらこ  2024/10/21(月) 09:29:04.09 ID:UeRaa5fI0.net
>>69
ついてたけど注ぎ口があってそのままかけてどうぞみたいな入れ物だったぞ


87 名無しどんぶらこ  2024/10/21(月) 09:30:14.35 ID:udI/o8fN0.net
>>81
カレーポッドはもともとソースを入れる器であってカレールーを入れる容器じゃないからなあ
そんなものにマナーなど存在しない


91 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:30:48.89 ID:z6cSVZsg0.net
>>81
その場合は上品ぽく食いたいならスプーンで少しずつ、中間は少しずつ容器から注ぎ男らしくがっつきたいなら一気に全部かける




カレーはソースかけて生卵落として混ぜるだろ

389 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:17:18.26 ID:wNDcQTJZ0.net
ソースかけて生卵落として混ぜるだろ


425 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:20:52.62 ID:IjSlYrD40.net [2/2]
>>389
昔社食で生卵入れて混ぜてた奴がソースも入れてたの思い出した!
ホント見た目がアレで皆引いてたなw


457 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:22:44.48 ID:0a5UESGU0.net [4/4]
>>425
あのソース混ぜ混ぜってなんだろうな
カレーの味が変わると思うんだけど

469 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:23:36.26 ID:YwCqRa5r0.net [7/14]
>>457
いろんなパターンあるぞ
マヨネーズどばどばかけて食うも奴いる

481 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:24:37.07 ID:+GDWDFla0.net [8/8]
>>469
えっ
カレーにマヨ??見たことない

497 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:25:31.91 ID:EQQTRM5x0.net [4/26]
>>481
あれ?…

521 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:27:21.09 ID:By7lJI2f0.net [16/24]
>>481
だまされたと思ってやってみろ
まろみが出る


480 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:24:36.86 ID:TWy6nnO20.net [2/2]
>>457
大阪にソースかけて食べる店があって大阪だとその影響受けてる人が多いんだよ

508 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:26:08.26 ID:By7lJI2f0.net [15/24]
>>457
変わるよ
だからやるんじゃん
ラーメンにコショウ振るのも同じで


460 名前:[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:23:10.23 ID:IJDKOPsA0.net [13/13]
>>425
CoCo壱ではカレーにソースをかけさせる


466 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:23:23.08 ID:1kbNCjWF0.net [3/3]
>>425
大阪の自由軒の食べ方やぞ








カレーとご飯をかき混ぜるが嫌な人たちは 納豆や生卵やとろろをご飯とかき混ぜるのも嫌なの?

37 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 22:50:02.27 ID:LrQTjn3A0.net
カレーとご飯をかき混ぜるが嫌な人たちは
納豆や生卵やとろろをご飯とかき混ぜるのも嫌なの?
もし、それは大丈夫なら
なんでカレーはダメなのか教えて


65 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 22:52:16.94 ID:pLgMkBwO0.net [1/4]
>>37
卵かけご飯は卵とご飯を混ぜるものだけど、納豆やとろろはご飯と混ぜないだろ


76 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 22:53:11.62 ID:s3aMEJqC0.net [1/2]
>>37
はい。嫌です。
だがクチャラーより1,000倍マシ


83 名前:[] 投稿日:2024/10/18(金) 22:54:02.40 ID:IJDKOPsA0.net [4/13]
>>37
納豆とかとろろとかは、
ソレを入れた小鉢の中でかき混ぜて、
それから飯の上にかける
カレーが掛かった飯をぐちゃぐちゃにかき混ぜるのとはワケが違う
納豆やととろとかを掛けたあとは、飯をかき混ぜない


84 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 22:54:06.69 ID:6hkEMDpr0.net [2/2]
>>37
当然とろろも納豆も別々に食べるけど?


87 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 22:54:14.38 ID:G33YOz660.net [2/2]
>>37
俺は納豆のパックに砕いたポテチをてんこ盛りにして
それをスプーンで掬って食べるけど、それが何か


94 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 22:54:51.66 ID:HsrC/q0z0.net [1/2]
>>37
嫌というか
せっかくの食事の味わいが単調になってつまんなくね?って思うわ

つけ麺をスープに全部入れて混ぜてから食うのと同じなんだよ

155 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 22:59:29.36 ID:uZ3Mq4Hd0.net
>>94
ラーメンとつけ麺って2親類の料理があるから
つけ麺はそうやって食べる物ってなるけど
カレーはカーレ雑炊とかあんまリやらないから
仕方ないんじゃないかな


128 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 22:57:23.88 ID:8dwT6PoG0.net [2/2]
>>37
それらは本来、ご飯にかけて食べるものではない。
味噌汁を飯にかけるのと同じで、邪道だから許されているだけ。





団地の友達の家で食べたペラペラ肉のカレーが余りにも衝撃的すぎて忘れられない

46 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:22:18.17 ID:5lA9T08R0.net
団地の友達の家で食べたペラペラ肉のカレーが余りにも衝撃的すぎて忘れられない

 あれこそ貧困カレー

53 名無しどんぶらこ  2024/10/21(月) 09:23:45.42 ID:aU2aEmht0.net
>>46
友達んちのカルピスとコーヒーはセンスが出るな

63 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:25:40.52 ID:SDh+3lOM0.net
>>53
友達の家でポンジュースをカルピスの割合で水で薄められて出されたことある


54 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:23:57.51 ID:z6cSVZsg0.net
>>46
豚バラカレー美味しいよ

64 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:26:08.56 ID:tOQs14h+0.net
>>54
ココイチでいつも豚しゃぶカレー

74 名無しどんぶらこ  2024/10/21(月) 09:28:03.83 ID:NdQlSrMG0.net
>>54
豚バラが1番好きだわ
チキンは味気ないし牛肉は重すぎる


59 名無しどんぶらこ  2024/10/21(月) 09:25:01.47 ID:nrpjmsTS0.net
>>46
ソーセージカレー食ってそうwww


78 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:28:34.95 ID:dxWl4UZX0.net
>>46
ご飯出してもらってその感想は嫌な子供だな…って印象しか沸かないのはおっさんになってしまったからなのか…

 >>54
豚バラブロックで作ると最高だと思う
大体カレー作るときは豚バラになってしまった…


161 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 09:43:09.86 ID:MuiGW8YC0.net
>>46
以前はカレー、シチュー向けの固まり肉使っていたが、固くなったり、味の染み込みがいまいちなので、最近はペラペラ肉ばっかだな


460 名無しどんぶらこ sage 2024/10/21(月) 11:24:07.02 ID:hNP7Ckpf0.net
>>161 同じく
ブロック肉入れるぐらいなら牛すじ使う




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会社のやつがカレーにソースかけるんだけど ありえねえよな?

269 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:24:17.90 ID:WN5fv1O/0.net
会社のやつがカレーにソースかけるんだけど
ありえねえよな?どんなしつけされてんだよって思うわ


280 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:25:26.42 ID:H1RXdOI+0.net [6/9]
>>269
だよな。カレーにかけるのは醤油だよな!


282 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/19(土) 20:25:46.05 ID:pIQnZo7O0.net
>>269
ウスターかけるのは関西じゃね?俺もびっくりしたわ


283 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:25:53.52 ID:gE0rDHRi0.net [2/3]
>>269
味の足りないカレーにはかける
作った人が目の間にいる場合は遠慮する


308 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/19(土) 20:28:27.11 ID:FH9qUhNE0.net [6/21]
>>269
自分でスパイスカレー作るときは隠し味にちょっとソース入れるわ


314 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:29:04.19 ID:JlZYUuOF0.net [2/2]
>>269
酸味が加わることでよりおしいく感じる人がかけるのだろう
いちいち育ちとか考えることいっぱいあり過ぎて大変だね


328 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:30:19.14 ID:25MgjBUn0.net [12/24]
>>269
美味くない社食のカレーとかならおかしくはない


331 名前:[] 投稿日:2024/10/19(土) 20:30:24.85 ID:9a2JaLec0.net
>>269
味が物足りなかったら
オイスターソースかけるかも
コクが増すからオススメ


340 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:31:55.80 ID:zUdXop5f0.net
>>269
昭和の頃はわりと有ったかもね
貧しい時代のカレー


354 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:33:04.76 ID:0d6XqKKK0.net
>>269
うちの親父はウスターソースをかける


454 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/19(土) 20:44:02.70 ID:F/09deaL0.net [3/20]
>>269
昭和では結構メジャーだった
昔はまずかったんだろうな





【話題】カレーを混ぜる夫がイヤ!「丁寧に20秒くらい混ぜてから食べます」 妻の投稿に反響


https://news.livedoor.com/article/detail/27382510/


505 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:26:02.86 ID:1h2dnizY0.net
最初に混ぜておかないと、最後に白飯に対してルーが不足する事態が起きるだろ


519 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:27:15.43 ID:/T8IiEXv0.net [2/10]
>>505
どんだけ不器用なんだよwww


522 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:27:27.28 ID:mmrwNVFb0.net [10/12]
>>505
いい歳をした大人ならカレーとライスの配分マネジメントくらいできるだろ

551 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:28:51.79 ID:By7lJI2f0.net [17/24]
>>522
汁をメシに二度がけして家を滅ぼした武将がおってだな…

589 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:31:02.70 ID:1h2dnizY0.net [3/3]
>>522
いや、それが難しいんだよ
どうしてもルーを多めに食っちゃうから


523 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/10/18(金) 23:27:27.72 ID:dLUoDxBa0.net [2/6]
>>505
それあるよな


527 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:27:35.58 ID:N0UoI+zC0.net [1/4]
>>505
ご飯が多すぎるのか
ペース配分ミスってるのか
どっちなんだい


603 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:32:28.33 ID:n3CumXIG0.net [3/7]
>>505
カレーでもオカズとメシでもメシだけ残ってしまうのは高確率でADHD
俺、施設勤めだから毎日見てる

620 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:33:55.47 ID:4rHQi+AQ0.net [6/20]
>>603
ADHDだが米最後
糖尿も有るから順番的に最後にしてる

633 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:35:11.81 ID:/T8IiEXv0.net [4/10]
>>603
へぇ、飯の食べ方でも特徴が出るんだ


637 名前:[sage] 投稿日:2024/10/18(金) 23:35:25.52 ID:WAKopMYx0.net
>>505
北条氏政ww





関西圏はカール売ってて羨ましいな カレー味のあのくせのある香ばしさが良いのよね

968 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/10/04(金) 22:00:37.14 ID:CBNsrYFN.net
関西圏はカール売ってて羨ましいな
カレー味のあのくせのある香ばしさが良いのよね


969 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/10/04(金) 22:02:44.84 ID:ViVCHwhv.net
>>968
もうね、関西に行ってもカレー味のカールは食べられないの
うす塩かチーズしか無いの




981 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/10/04(金) 22:49:59.24 ID:CBNsrYFN.net
>>969
まじか…そうすると東日本でも売ってるカールのジェネリック商品にカレーパウダーでも掛けて…


983 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/10/04(金) 22:56:11.04 ID:ViVCHwhv.net
>>981
カレー味の商品がいくつかあるからそれで我慢してるの
ベイシアのカレースナックとかくちどけ小路サクまろとか


970 おさかなくわえた名無しさん sage 2024/10/04(金) 22:05:23.73 ID:zsAVzpz5.net
えっ
カール地域限定だったの





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外国人って炊飯器もってない人はどうやってカレーとかの白米を用意するの?ちん?

951 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/09/27(金) 13:22:36.13 ID:Jmpqxivc0.net
外国人って炊飯器もってない人はどうやってカレーとかの白米を用意するの?ちん?


961 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/27(金) 13:26:52.68 ID:JI1xkyIV0.net [32/34]
>>951
外人はカレーなんて食わないよ
見たことないでしょ
たんなる外国食にすぎない

966 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/27(金) 13:27:50.59 ID:VD6r4v010.net [1/3]
>>961
イギリスだとカレーは国民食だけどね。昔からインド系移民いるから

975 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/09/27(金) 13:32:25.56 ID:IQOUbs+k0.net [5/5]
>>961
イギリス人はカツカレー食ってる
カツが無くてもカツカレーと言う
学食にもあるレベル
インドカレーとは区別している

978 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/09/27(金) 13:34:38.37 ID:1g9VrYDK0.net [4/4]
>>975
雑念を捨てればカツが見える、とかいう感じ?


969 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/27(金) 13:28:50.36 ID:nOKvpoB/0.net
>>951
鍋で炊いてたぞ

971 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/09/27(金) 13:29:55.74 ID:1g9VrYDK0.net [3/4]
>>969
いまは圧力鍋で炊くのがいいよね。

987 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/27(金) 13:39:52.73 ID:U+N4u16f0.net [1/2]
>>971
凝った人なら炊飯器を持ってるかもしれないけど、、
これはもしかしたら炊飯器メーカーはチャンス到来ですかー?





毎食カレーにナンで良いじゃない インド人はそれで元気みたいだぞ

313 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 11:51:18.18 ID:7lkABlv60.net
毎食カレーにナンで良いじゃない
インド人はそれで元気みたいだぞ


356 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/10(火) 11:56:27.35 ID:nO1Hy3a/0.net [4/5]
>>313
インド人の殆どはナンを食ったことがない

これマメな

434 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/10(火) 12:02:24.03 ID:lbrb0rNs0.net [4/20]
>>356
ナンはタンドール釜無ければできないからレストランだろ
庶民は薄いチャパティでさ
それも北インドの話で南部だと主食は小麦系でなく米だったかな


477 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/10(火) 12:06:38.23 ID:YkHQ3dtv0.net [2/3]
>>313
窯がないとナンが焼けない。普通の家庭にはナンを焼く窯はない。
レストランに行ってナンは食べるものなんだよ。

489 名前:名無しどんぶらこ[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 12:07:53.56 ID:cM++ESxn0.net [7/13]
>>477
うちはフライパンで焼いてるわ
十分食えるものが焼ける

500 名前:名無しどんぶらこ[] 投稿日:2024/09/10(火) 12:09:03.77 ID:vlEc+YQl0.net [4/5]
どうせ家庭で焼けるものはなんちゃってだし、フライパンがあれば焼ける
>>477





カレーにちょい足しでグッとおいしくなるもの 3位はウスターソース 2位チーズ 1位はチョコレート


https://ranking.goo.ne.jp/column/8518/


2 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:19:14.32 ID:OHKxZNYC0.net
とんかつ


3 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/10(火) 18:20:03.79 ID:3pht3MYI0.net
生タマゴ


4 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/10(火) 18:20:11.92 ID:UosXxqJa0.net [1/3]
ニンニク
コンソメの素


5 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:20:21.83 ID:wkAQF5Pa0.net [1/4]
中華丼じゃないけどウズラの玉子いいぞ


7 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:21:07.10 ID:me27Jsj80.net
醤油

239 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/11(水) 01:19:23.32 ID:vdmudHKb0.net
>>7
これ


9 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/10(火) 18:22:00.75 ID:+k+7Hlv60.net
なんか用意すんのめんどいからマヨとソース


11 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:22:32.87 ID:GGVyYyoq0.net
ホールコーンのミニ缶
来客のときお袋がホールコーン入りカレー出したらおかわりしまくりだった

94 名前:(東京都)(庭)(日本のどこか)  警備員[Lv.8][新芽](東京都) [US][] 投稿日:2024/09/10(火) 19:00:57.76  ID:F7KQ5olD0.net
>>11
コーンはカレーもシチューもええよね




19 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/10(火) 18:23:45.98 ID:meX5aM3p0.net
トマト入れると美味しいな
家はカットトマト缶ドボッと入れてその缶に牛乳入れてまたドポッと入れるな


25 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:25:39.08 ID:wkAQF5Pa0.net
獅子唐を最後に入れ1分くらい煮るとパンパンに膨れてパリパリ食感でピリッとして美味い


29 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:26:17.59 ID:xOIL/19v0.net
じゃがいもは別茹でして添えるといい


30 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/10(火) 18:26:17.95 ID:AeCZVgwB0.net
食は世界中から色々取り入れてきたよな
カレーはインド料理


40 名前:[] 投稿日:2024/09/10(火) 18:30:09.43 ID:dQb5tMRE0.net
チョコレート=砂糖だぞ
それならわざわざチョコ入れるより砂糖入れる方がコスパ良い
ていうかコーラでもいい
俺は甘味より酸味が欲しい派なんでオレンジジュースとトマトジュースを足すけどな


48 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:33:28.93 ID:Thnxq0q40.net
ホワイトチョコ、桃屋の味付けニンニク、ウスターソースは必ず加える


66 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [CN][] 投稿日:2024/09/10(火) 18:39:54.66  ID:JEbMZNvo0.net
ウスターソースは入れるんじゃなくて出来上がったものにかけるとうまいんだよ


69 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [IT][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:43:48.41  ID:djA9LA4w0.net
何も足さないが正解
色々試したが足さない方が旨い


75 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県) [BE][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 18:46:25.37  ID:FqQvrliR0.net
ハチミツ入れるとシャビシャビにならん?

126 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:29:35.63 ID:bJ3+QYMm0.net [1/2]
>>75
小麦粉使ったカレーを再加熱する時に固まらない様にハチミツ入れるらしいな味的にはどうなんだろ?

134 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:42:54.40 ID:FK98BNfX0.net
>>75
はちみつはルーを入れる前に投入するのが鉄則
でないとはちみつのアミラーゼでルーのでんぷんが分解されちゃうから


95 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [JP][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:01:02.71  ID:9IRcSvmV0.net
永谷園の松茸のお吸い物入れておけばなんでもうまくなるやろ

147 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/09/10(火) 20:00:00.71 ID:meX5aM3p0.net [2/2]
>>95
あれはパスタでも使えるからな




97 名前:名無しさん@涙目です。(岐阜県) [CZ][] 投稿日:2024/09/10(火) 19:01:50.04  ID:ibx16jwt0.net
余計なものを入れるな!


107 名前: 警備員[Lv.54](みかか) [AU][] 投稿日:2024/09/10(火) 19:07:46.74  ID:DrbrG+wX0.net
福神漬けやろ!
まぁらっきょうでもええけどwww


117 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:15:31.10 ID:3TzOmls50.net
バーモンドカレーにゴールデンカレー
ゴールデンカレーに印度カレー


127 名前:名無しさん@涙目です。[age] 投稿日:2024/09/10(火) 19:31:37.68 ID:0GtydEmj0.net
チョコレートか。コクがでるのかな。
今度カーチャンにつくってもらお(´ω`)

132 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:40:41.66 ID:/7g7Woeo0.net [3/8]
>>127
入れすぎるとカレーやなくなるんで気をつけやー
あくまで隠し味やからなー
うちはカレールー1箱にちょこ2かけ以内や


136 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:44:43.78 ID:8/xtjHgc0.net
味よりどんなカレーなのか
シャバシャバカレーかどうかでかなり話が変わる
シャバシャバは論外

138 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:48:40.97 ID:/7g7Woeo0.net [4/8]
>>136
うちはむしろシャバシャバ狙い


145 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 19:59:52.41 ID:8/xtjHgc0.net
カレーにトマト味いる?

149 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/09/10(火) 20:01:11.00 ID:/7g7Woeo0.net [7/8]
>>145
いるわけではないけどバリエーションとしてはアリ


163 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2024/09/10(火) 20:40:13.81  ID:B3/+tzYt0.net
おでんやった残り汁で翌日にカレー作ると美味い
水炊きでも寄せ鍋でも次の日カレー作ると美味い
しょっぱいけどな、




164 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 20:40:15.07  ID:LrX2XjVK0.net
カレーにソースかけて食ってたら味覚障害みたいな扱い受けたけどな。
まあ、他にも白飯にソースかけて食ったりしてたから、
イメージ悪かったんだろうが。

165 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 20:43:58.23  ID:8/xtjHgc0.net [8/12]
>>164
ウスターソースは基本

169 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 20:46:13.95  ID:OVHpJ+am0.net
>>164
昔は大阪?のデパートの大食堂ではライスとソースのソーライスってメニューがあったらしい

173 名前:名無しさん@涙目です。(栃木県) [US][sage] 投稿日:2024/09/10(火) 20:49:11.10  ID:JYLtZQP10.net [2/2]
>>164
昔行きつけだった弁当屋はカレーに必ずウスターソース付けてくれた





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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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