カツオって普通に不味くね？

3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:08:15.27 ID:dB3Kdcux0.net
カツオって普通に不味くね？


6 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:11:00.67 ID:wzKPJzyM0.net
>>3
まともなカツオを食べた事無い可哀想な人

21 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:18:22.07 ID:dB3Kdcux0.net [2/3]
>>6
本場の四国でもにんにくだネギだって薬味で食ってるレベルじゃん
結局何か加えないと普通に不味いんだろ

51 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:35:01.66 ID:xEx7VItD0.net [1/3]
>>21
高知でたべる藁焼きはまじでうまいよ
薬味いらない

85 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 20:18:03.15 ID:nXh9D09v0.net [2/7]
>>21
これ。
特に夏のカツオはやばすぎる

90 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 20:23:43.10 ID:yHtB3YyF0.net [1/2]
>>21
刺身が一番
高知なんて観光向けだ

140 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 21:24:24.29 ID:Ig8t9ugP0.net
>>21
パサパサで脂がなくてなんか微妙。三陸沖で捕れた戻り鰹の脂がのった刺身の方が好きだわ

242 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 07:56:06.06 ID:cthSeQp30.net
>>21
調理っていう概念が無い猿人かな？


252 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/08(日) 09:08:49.80 ID:fK7W7jJj0.net
>>6
明日またここに来てください、本当のカツオを食べさせてあげますよ

253 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 09:14:09.33 ID:l2FnG9Sz0.net
>>252
カツオの刺身をマヨネーズなんかで食えるか！


43 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:30:45.17 ID:v3XM+O1B0.net [1/3]
>>3
好みだからなんとも言えないけど、俺は大好きだな


46 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:33:24.43 ID:VaVR5bFd0.net
>>3
馬鹿舌


60 名前：!dongri! (庭)[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:42:47.51 ID:0lzoT6n10.net [1/2]
>>3
ホッケやシロザケの方が不味くね？
サクラマスには及ばないとしてもだ


62 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:43:46.08 ID:Vb6CNWaK0.net [1/3]
>>3
鮮度落ちると鉄っぽくなるんだよね。身質も全体的に同じで変化ないし。

米と合うかと言われるといまいちだし。マヨネーズは漁師が飽きて使い始めたと言われているから、食傷気味になるんだろう。


77 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:59:23.79 ID:rgAF+inI0.net
>>3
不味いというより美味くもなんともない
カツオ節になると美味くなるのが不思議


84 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 20:16:43.04 ID:nXh9D09v0.net [1/7]
>>3
春のカレイ、夏のカツオ、夏のブリ
不味いから安いんだよな。

北海道のスーパーにブリが並ぶのが一般的になって約10年になるが、なぜか秋や冬になると売り場から消えてしまう。


100 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 20:32:05.57 ID:iumeyrZ/0.net
>>3
うちの猫は刺し身の中でカツオが一番好きみたいだ


138 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 21:21:51.01 ID:QkAcKUAp0.net [1/3]
>>3
冷凍たたきが不味いだけだろ


165 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 21:55:48.66 ID:5hh4kJND0.net
>>3
それ言ったらマグロも大して美味くない


179 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 22:49:30.63 ID:i7SiAjry0.net
>>3
生臭くてあかんね


200 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/08(日) 00:11:35.77 ID:H4l0CArb0.net
>>3
高知か大阪梅田で藁焼きのカツオ食えるから行ってみろ
飛ぶぞ


210 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 01:18:26.71 ID:O+ucbDTq0.net
>>3
傷んだ臭いのしか食ったことないだろｗ


221 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 03:02:46.18 ID:NjLS6xxv0.net
>>3
赤身なら一番好きなくらいうまいが
魚というより肉に近い様な身のしっかりしたのがたまらない
癖はあるから好き嫌いもあるとは思うけどね


224 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 03:38:46.99 ID:HvyhA+Fj0.net
>>3
脂が乗ってる感無いし刺し身だとイマイチだよなマグロハマチカンパチマダイあたりは良し悪しわかるけどカツオはよくわかんね


228 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 05:35:22.89 ID:GL1RIK990.net
>>3
差が激し過ぎるんよカツオは
あんなに美味い不味いに差がある魚は無いんちゃうかな


233 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/08(日) 06:33:34.78 ID:rPPZfxeP0.net
>>3
ハワイだとカツオよりシイラの方が好まれるらしいね
でハワイから小錦が日本に来てみんながカツオを好んで食べてるのが不思議だったらしい
でも後年はシイラよりカツオの方が好きになったとか
食の好みも周りに影響されて変わるんだな
君の周りの人もカツオよりもっと好きな魚があるんじゃないの？


247 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 08:22:14.66 ID:FrmCUlyZ0.net
>>3
みしょう


249 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 08:39:06.52 ID:3Y7ueGs90.net
>>3
本当に上手いカツオ食ってみ


251 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/08(日) 09:00:13.60 ID:phcLNpKf0.net
>>3
ドリップが出てるやつは買わない方がいい
買って美味しくなかったカツオは包丁で叩いて生姜いれてメカブとろろや大葉と混ぜて白飯にかけるとめちゃくちゃ美味い


259 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 10:06:24.38 ID:ne49yMzB0.net
>>3
塩たたきが至高なんやが鮮度が重要
一般家庭やとサクで買ってきて3～4cmのぶつ切りにしたのを
酒と醤油の煮切りに10分ほど漬けて片栗粉まぶして
高温の油で40秒ほど上げると絶品やで
ポン酢とラー油でいただく


260 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/08(日) 10:07:44.77 ID:OCJtRrOz0.net
>>3
うまい、たたきも旨い


262 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/08(日) 10:21:55.88 ID:bENOaMGm0.net
>>3
鮮度とモノが良ければ美味い
不味い奴はニンニク醤油につけて誤魔化して食え



44 名前：カキフライ[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:31:50.96 ID:gpttdw5V0.net
用意するもの

藁
大根
青じそ
生姜
ネギ
ポン酢
マヨネーズ（オプション）

45 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:33:18.25 ID:M64GpOx20.net [2/2]
>>44
ミョウガ入れろ
ブリよりカツオの方が旨いから嬉しい

52 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 19:36:11.35 ID:dB3Kdcux0.net [3/3]
>>44
結局風味が強い物ばかりなんだよね
魚の風味をわざわざ消して美味い扱いとかほんと笑える

64 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:45:41.22 ID:v3XM+O1B0.net [3/3]
>>52
とんかつと同じでさ、脂身がおいしいとかキャベツがおいしいとか、そのものでもおいしいけれど、
ソースかけたらもっとおいしくなるじゃん
そんな感じで許してよ
あんまりハスに構えないでくれよ

68 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/09/07(土) 19:47:49.12 ID:q20w/ZGC0.net [3/3]
>>52
お、江戸前寿司全否定か？

139 名前：[sage] 投稿日：2024/09/07(土) 21:24:08.52 ID:sRlDDEFY0.net
>>52
よし、美味しんぼパンチを食らえ
「冷奴に生姜やネギを乗せるのは豆腐の生臭さを中和するためではなく、薬味が豆腐の味を引き立てるからだ」

225 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日：2024/09/08(日) 04:20:43.90  ID:gHYbu4Wq0.net
>>44
一番重要な鰹がないぞ


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1725703647/

【わけあり】カツオのたたき 1.2kg

やまさんパイレーツ

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スーパーの半額カツオのたたきを美味く食う方法はないんか

59 名前：名無しさん＠涙目です。(みょ) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2024/04/11(木) 19:03:45.83  ID:T9sgntsJ0.net
スーパーの半額カツオのたたきを美味く食う方法はないんか


64 名前：名無しさん＠涙目です。(日本のどこか) [EU][] 投稿日：2024/04/11(木) 19:06:39.61  ID:zXckindu0.net [2/4]
>>59
鰹を生姜醤油と胡麻油で合えて
刻んだネギと海苔を散らす
これだけで充分旨くなる（個人の感想です

76 名前：名無しさん＠涙目です。(みょ) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2024/04/11(木) 19:13:23.35  ID:T9sgntsJ0.net [2/2]
>>64
半額買うやつがそんな調味料持ってるわけないんだよなあ

82 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][] 投稿日：2024/04/11(木) 19:16:49.03  ID:HTRGj3io0.net [3/3]
>>76
半額民なら調味料やスパイスがある程度有ると幸せになれる

163 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/11(木) 21:58:49.73 ID:ouTRF9Qo0.net
>>82
あなたはよくわかってる


83 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US][sage] 投稿日：2024/04/11(木) 19:17:55.10  ID:xm5Ca4yx0.net
>>64
刻んだネギを生姜醤油と胡麻油で合えてご飯に乗せて海苔を散らすだけで美味しい


188 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/11(木) 23:47:46.42 ID:CFCrnGS70.net [3/3]
>>59
三陸のスーパーで買った鰹を食う

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1712828053/

母の日 ギフト 港ダイニングしおそう カツオたたき 5本セット(1本あたり250～300g) タレ付き カツオのたたき 炭火焼 鰹 国産 刺身 魚 海鮮 冷凍食材 お取り寄せグルメ プレゼント 贈呈用 贈り物 ご自宅用 ご家庭用

港ダイニングしおそう

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ニンテンドーswitchが今日届いてさっき開梱。そっから息子の「何のソフトを買うか」のプレゼンが激しい。

479 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2019/11/12(火) 21:06:28.18 ID:lWAF/JIz0
ニンテンドーswitchが今日届いてさっき開梱。そっから息子の「何のソフトを買うか」のプレゼンが激しい。
今は予め買っていたスプラトゥーン2の講義が始まってる。


480 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2019/11/12(火) 21:19:53.56 ID:lWAF/JIz0 [2/2]
今気づいた、スプラトゥーンの講義をしてる息子、風呂上がりにスプラトゥーン絵柄のトレーナー選んで着てる

481 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2019/11/13(水) 00:15:40.67 ID:Zq/SQ6VJ0
>>480
可愛いなw
今夜はイカになって縦横無尽に飛び回る夢でもみているんだろうな


489 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2019/11/13(水) 14:22:27.46 ID:qmAxlIDSd
>>481
スプラトゥーン講義の後はソフト紹介だった。
息子「進め！キノピオ隊長はニンテンドーeショップで店頭と同じ価格で買えるんだよ」
俺「それ、お前がやりたいソフトだよね」
息子「こんなのがあるんだと、お父さんにお知らせしているだけだよ」
なんだろう、言い訳が上手くなりつつある


490 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2019/11/13(水) 14:48:21.80 ID:Y155CdBJa
カツオ君で再生されるんだが


491 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2019/11/13(水) 15:12:33.80 ID:QfNrtpOPd
>>489
かわいいなw
うちは俺がスプラトゥーン2やってると「次は○○君の番ね！」と膝にくる3歳児（オンラインには触らせてない）
キャラコンすらおぼつかないので一緒にコントローラー握らされて息子の指示通りに動かせと言われるんだけど、その一方でスティックグリグリやって邪魔しにきてキャハハハ笑う接待プレイまじつらい
本当の意味で一緒にゲームできる日が待ち遠しい

https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1569644796/

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鮮魚売り場で彼女が物色中、彼氏がスッと・・ちょっと離れた棚のほう見に行った。

956 名前：恋人は名無しさん[sage] 投稿日：2007/10/29(月) 16:03:08 ID:vDWErCRI0
スーパーで買い物してた
１９０近くはありそうな彼氏と、１５０もなさそうな小柄な彼女のカップル。

鮮魚売り場で彼女が物色中、彼氏がスッと・・ちょっと離れた棚のほう見に行った。
彼女は、真後ろで覗き込んでいたはずの彼氏がいなくなったのに気が付いていないみたいで
ﾌﾞﾂﾌﾞﾂいいながら、刺身の物色に夢中ｗ

そしたら、たまたま似たようなジーパン履いた
彼氏ほどじゃないけど１８０センチオーバーのお兄さんが来て
何気にその子の頭越しに、刺身軽く物色してたら
彼女はオモムロに軽く振り返って、そのお兄さんのジーパンをつまみ
「ねー！カツオもいいよね～！戻りカツオ！」
とか言っちゃった。
お兄さんはちょっとビックリした表情を浮かべて、「・・・・？？」って感じｗ
その彼女は構わず「エビよりもホタテよりもカツオのが美味しいよね！」って全然気が付いて無いｗ
しかも声デケーｗ

そしたら、ちょっと離れたトコに居た彼氏が気が付いて「俺コッチ～！！！」ｗｗ
彼女、そのお兄さんに
「すみません、すみません、ジーパンしか見えてませんでした、すみません」
彼氏も
「すみません、近くだと見上げるのが大変みたいで・・」って謝ってたｗｗ
なんか知んないけどお兄さんも
「すみません、すみません」ｗ

デカイ男二人と、子供みたいな彼女がぺこぺこ頭下げあってるのみて吹いたｗ

https://love6.5ch.net/test/read.cgi/ex/1162996232/

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