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オリーブオイル



サラダ油をやめてオリーブオイルでエキストラバージンのを買おうと思っているんだが、違いを感じるかな


419 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/18(土) 13:24:46.66 ID:U/Y/Or4t.net
サラダ油をやめてオリーブオイルでエキストラバージンのを買おうと思っているんだが、違いを感じるかな
とにかくトランス脂肪酸がよくないことはよくわかった


429 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/19(日) 15:26:43.12 ID:4EPMG3+m.net [1/3]
>>419
オリーブオイルビギナーなら、最初は日本のメーカーのオリーブオイルから始めるといいかも

例えば、味の素J-オイルミルズ？とかの200gのボトルとか、コレでもかなり高いけど、その後慣れてきたら、直輸入モノの大容量のボトルとかにすればいいから

430 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/19(日) 15:29:41.23 ID:4EPMG3+m.net [2/3]
>>419
追記

サラダ油に慣れてると、最初オリーブオイルはちょっと匂いとかもあるから違いは感じるかも
ただ、オリーブオイルが当たり前になれば、まったく気にならなくなるので、ソレくらいになるまで日常的に使うといい


420 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/18(土) 14:11:13.47 ID:FDBuSd3V.net
調理用ならエクストラとかの必要ないらしいよ


431 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2025/10/19(日) 15:36:41.52 ID:a0+F2H3g.net
オリーブオイルマスターになったら追いオリーブオイルとかやりそう

432 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/19(日) 15:45:52.10 ID:4EPMG3+m.net [3/3]
>>431
オリーブオイルに慣れてくると、意識高い系を意識して、レタスとかのサラダにオリーブオイルを回しかけて、塩とコショウだけ、もしくはたまに塩コショウに粉チーズとかを降って食べるようになる
でも、正直やっぱりサラダにはマヨネーズとかドレッシングが美味しい
だからオリーブオイルは炒めや焼きの時に使うのがいいと思う


433 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/19(日) 16:11:30.17 ID:6nEwTG5A.net
オリーブオイルって加熱する料理には適さないというのも見るけど、エキストラバージンオリーブオイルを買って、オモニは加熱料理に使うのって勿体無い？

180°超えなければというのも見るが、温度なんてわからない

440 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/20(月) 09:11:12.16 ID:ZtKSYNUJ.net [1/2]
>>433
逆でしょ。オレイン酸は熱に強い


434 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2025/10/19(日) 18:17:48.98 ID:PPomccx9.net
EXVはそのまま使うためのもん




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ペペロンチーノのソース買ってるアホはなんなの　基本の1人前素ペペロンてニンニク一欠片と鷹の爪1個とオリーブオイルだけやぞ


440 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 13:16:01.34 ID:/kKVJhcn0.net
ペペロンチーノのソースわざわざ買ってるアホはなんなの
基本の1人前素ペペロンてニンニク一欠片と鷹の爪1個とオリーブオイルだけやぞ
味つけはパスタ茹でる方の塩
そこにその時冷蔵庫に残ってる具材あれば適当に放り込むだがけオイルパスタ


466 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 13:17:50.64 ID:RHbg9IxG0.net [4/20]
>>440
調理できない奴のほとんどはレシピ見ないし、調理下手な奴のほとんども馬鹿にしてレシピ見ない


487 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/28(土) 13:19:14.16 ID:Q/X4B4T50.net [4/11]
>>440
面倒くさがりが多いんだと思う
チャチャと出来るのに
わざわざ品質の悪い植物油脂たっぷりのパウチソース買う


539 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 13:24:29.48 ID:AOHqBCN40.net [4/10]
>>440
ニンニクのハードル高え


547 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 13:24:58.11 ID:iVhRPAc40.net [3/3]
>>440
ペペロンチーノはニンニクをオイルとバターでブクブクやるだけじゃ
「ん～なんか味足らねえなあ」ってなるじゃん？商品みるとなにやら
袋にあれこれごちゃごちゃ使ってますよって書いてあって「なるほど」
って思っちゃう

開き直って、「和風だーーーーっ」って言って、しょうゆ使えば食える
んだけどね。あと、イクラとかとぶうおの魚トッピングしちゃう。
これも結局、しょうゆも使ってるわけだよなｗ？


567 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 13:26:37.17 ID:RHbg9IxG0.net [9/20]
>>547
ペペロンチーノには味の素いれろ








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【速報】台湾国立大学「オリーブオイルを頭に塗るとフサフサになる」


https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/187182


2 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 12:40:17.23 ID:jtk4xAd10.net
おい朗報だぞ
今すぐスーパーに急げ




3 名前：[sage] 投稿日：2025/11/07(金) 12:40:44.54 ID:yHPMC2oY0.net
タダでさえ高騰してるオリーブオイルが…


6 名前：[sage] 投稿日：2025/11/07(金) 12:41:38.12 ID:d/pYapg00.net
オリーブだけなのか？
バターでもいいのではないか？

108 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 14:04:49.72 ID:iZbSrP7x0.net [1/2]
>>6
バターは飽和脂肪酸って言って
温度が下がると固形状になる脂
このタイプの脂は血管内で固まって血栓ができたり
内臓にへばりついて内臓脂肪が悪化したりする

魚の油のDHA、EPAや、オリーブオイルは
不飽和脂肪酸って言って、温度が下がっても
サラサラの液状を保ってる油のこと
このタイプの油は血管内をクリーンにして血栓予防になるし
体内の炎症を抑える効果もある

わかりやすく言ったら、自転車のチェーンに
ガチガチに固まった牛脂とか豚脂を塗りたくったらチェーンは回りづらくなるけど
滑らかな「潤滑油」を塗ったら、チェーンは回りやすくなって
サビによる酸化も防ぐようなもんだね

俺も>>1の理屈はよくわからないけど
多分だけど、バターでは逆効果だと思う

116 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 14:15:27.00 ID:X4+dliwc0.net [1/2]
>>6
オリーブオイルだけじゃだめだ
発毛には卵を！
そして
さんまがふさふさなのは、太陽光を浴びてるからだよ

121 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 14:19:36.17 ID:yJP2JE5G0.net
>>6
バターは、あれだ
雑誌のヌード写真の局部隠しのマジックを消すやつだ


8 名前：[sage] 投稿日：2025/11/07(金) 12:42:05.81 ID:yNkLWBW80.net
あーあ10倍以上値上がりするわ


10 名前：[sage] 投稿日：2025/11/07(金) 12:42:24.24 ID:BbFdA6qQ0.net
Ｑ毛穴に詰まった汚れを取るとハゲない？
Ａ本来皮膚の汚れ程度で毛の成長は止まらないから、毛穴をきれいにしてもハゲるときはハゲる。

Ｑ生活習慣を改善したらハゲない？
Ａ統計上30年前の生活習慣や食事と今と比較してもハゲの数に変化は無いので、ハゲるときはハゲる。

Ｑ海藻を食べると毛が生える？
Ａ単なる色の連想ゲーム。海藻だけでは毛は生えない。

Ｑ頭皮が硬かったり薄いとハゲるのでマッサージすると良い？
Ａ50年前の迷信。男性型脱毛症では頭皮が柔らかく血流がよくてもハゲるときはハゲる。

Ｑ炭酸で頭を洗うと毛が生える？
Ａ生えない。気持ちがいいだけ。

Ｑノンシリコンシャンプーは頭皮に優しい？
Ａ科学的に否定されているのでどちらでもよい。

Ｑ頭が蒸れるとハゲる？
Ａ関係ない。ハゲる人はハゲる。

Ｑ体毛が薄いとハゲない？
Ａ関係ない。ハゲる人はハゲる。

Ｑ白髪の人はハゲない？
Ａ関係ない。ハゲる人はハゲる。

27 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 12:49:00.42 ID:Q4TkAiHW0.net
>>10
海藻と髪の毛の因果関係は分からないけど海藻を生臭いって食わない弟がハゲたのは事実なんだよな

95 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 13:51:45.22 ID:BMsLOfuB0.net
>>10
もう少しこう、手心というか

155 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 14:54:56.26 ID:o/WQTOGd0.net
>>10
それでもハゲない方法はないものか

173 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 15:24:34.49 ID:GZVIweND0.net
>>10
加減しろ莫迦 毛髪だぞ


25 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 12:48:02.05 ID:qDD1BG+d0.net
まだ諦めきれないのかお前ら…


31 名前：[sage] 投稿日：2025/11/07(金) 12:51:08.36 ID:X3JUScin0.net
なんだと　買い占めろ(´･ω･`)


70 名前：[] 投稿日：2025/11/07(金) 13:11:11.96 ID:06ExEljs0.net
塗るのはエクストラバージン（酸度0.8以下）限定なのか
バージン（酸度2％以下） でもいいのか
オーディナリー（酸度3.3％以下）で許されるのか
ランパンテ（酸度3.3％以上）はさすがにだめなのか
早くしろよこの野郎







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オリーブオイルが記録的高値、、、パスタやピザはオリーブオイルじゃないとアカンよ 他の油では代用出来ない

15 名前：[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 22:43:51.90 ID:IrBQ0vJT0.net
パスタやピザはオリーブオイルじゃないとアカンよ
他の油では代用出来ない


125 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:01:39.96 ID:7A3QlsMf0.net [1/3]
>>15
パスタなんかサラダ油で十分だよ
にんにくの香りつければいっしょ


127 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:02:15.58 ID:LXIMJsuy0.net [5/8]
>>15
っ バター


201 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:11:53.21 ID:Pi6xj7ib0.net [1/3]
>>15
つアライ


302 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:25:59.02 ID:F/MjYEVU0.net [1/2]
>>15
パスタを食わなければいいだけ


406 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:37:30.43 ID:5zYWpUaS0.net [2/4]
>>15
へー。
じゃあ、パスタやピザも値上げ待ったなしだな

どっちも食わんし、家でもオリーブオイルを使わないから今回の件はどうでもいいけど


412 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:38:16.88 ID:US6rTSzJ0.net [3/3]
>>15
その通り
オリーブオイルじゃないと全然美味くない


876 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 01:06:50.88 ID:LH8gaX3Y0.net [1/2]
>>15
説明してもらいたい
なぜオリーブ油なのだ？
ひまわり油、コーン油、べに花油、グレープシード油と他にも食用油はあるのになぜオリーブ油なんだ？
ほかの食用油は試してみたか？
他のみんながオリーブ油を使っているからか？
それが常識だからか？
それが新しい味の発見か！？


881 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 01:09:09.92 ID:KZv6O1gt0.net [21/21]
>>876
香りが違うから
香りが違うと味も変わる
試したきゃ勝手に自分でやれば良い
違いがわからなきゃ耳鼻科行くレベル




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オリーブオイル4300円が倍に...「発注しても入荷なし」オリーブオイルが記録的高値！

1 名前：牛乳トースト ★[] 投稿日：2024/05/01(水) 22:40:03.37 ID:6gnfWJFG9.net
パスタなどに欠かせないオリーブオイルの価格上昇に歯止めがかかりません。
ヨーロッパでの不作が影響し、5月1日から各メーカーが値上げに踏み切っていて、飲食店にも家計にも大きなダメージを与えています。

2022年10月にリニューアルオープンした静岡市駿河区のイタリアンレストランです。
https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/f/c/-/img_fc90cbec8365f888bf798213ef57041b358610.jpg

春キャベツなど地元の旬な食材を使ったパスタが人気です。料理に欠かすことのできないオリーブオイルの度重なる値上げにオーナーは頭を悩ませています。

＜滝澤悠希アナウンサー＞
「オリーブオイルの価格が上がっていると聞いたが現状は？」

＜CALM　武川雄一オーナーシェフ＞
「5月に値上げすることになって、更に50%値上がりしている」

（中略）

オリーブオイルの品薄の原因はヨーロッパのオリーブの原産国での記録的な干ばつです。2023年の雨不足なども重なり、オリーブは記録的な不作に。例年通りの生産量を確保できず、価格が上昇しているのです…

＊記事全文は以下ソースにてご覧下さい
https://www.at-s.com/life/article/ats/1462563.html
2024年5月1日 静岡新聞@S


2 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 22:40:46.64 ID:r/F0X6MT0.net
オリーブオイルがなければごま油でいいじゃない

243 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:17:46.59 ID:OBCERJ0r0.net
>>2
ゴマ油じゃなく米油っての買ってウインナー炒めてみたら美味かった

258 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:20:02.85 ID:4ozcOL+e0.net [2/2]
>>243
ゴマ油は熱を通すと不味くなるって婆ちゃんが言ってた
香りを楽しむなら仕上げに垂らす程度にするのが良いんだと

546 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:57:24.21 ID:MjSiqUaS0.net
>>243
サラダ油に比べると高いけど、風味は良さそうだな。

658 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:14:14.99 ID:+3UWeFZO0.net [1/2]
>>243
ゴマ油、亜麻仁油、えごま油、サラダ油は高温調理NG

キャノーラ油、オリーブオイル、米油は高温調理しても酸化しにくいのね
>>579
加熱に向かんけど栄養素のある良質な油はサラダにかけて生で摂取が効率いいんでないかな


350 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:31:24.79 ID:Zr9RDJja0.net
>>2
それもう中華料理だろ

615 名前：[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:07:32.23 ID:He10zZm40.net [1/2]
>>2
亜麻仁油でいいね

704 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:23:15.37 ID:QvjNQyoD0.net
>>2
米油でいいだろ
味はかなりさっぱりしていい

734 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:29:49.76 ID:WZhiO17X0.net
>>2
アベーアキエワネット乙

751 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:35:07.46 ID:mQwWgWwe0.net [1/4]
>>2
日本でも「下水油」爆誕よw

904 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 01:23:12.75 ID:fj6WtG+J0.net
>>2
ゴマ油でパエリアとか作れるか？
味がものすごいおかしくなりそう


503 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:51:15.51 ID:gGMT9Wrc0.net
どーりでいつものオリーブオイル広告の品になってるのに100円高いわけだ
米油勧めてる人多いけど米油の表示見たら日本製じゃなかったよ？
タイだったかな
別にタイ産がダメとかでなく日本はお米の国なのに？って思っちゃった

510 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:52:23.87 ID:TjD5X5yt0.net [13/15]
>>503
お米の国
※なお平均年齢米農家年齢70歳

517 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:54:06.41 ID:Yya4uD730.net [15/17]
>>503
玄米100キロで1キロの米油しかできない
屑米でも国産米で作ったらとんでもない値段になるんじゃね

555 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/01(水) 23:58:35.84 ID:bEs5ZLpM0.net [7/7]
>>503
うちの米油もタイ産だったわw
日本産と思ってたかと言えばそうでもないというか何というか…考えた事もなかったな

562 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/01(水) 23:59:22.53 ID:JuZED2ZF0.net [8/8]
>>503
お米の国だけど、アメリカに命じられて約100万トンの外米を食用として輸入している。
(ちなみに日本で一番高いコメは輸入したアメリカ米)
ただし、倉庫に二年寝かせて古米にして飼料価格で出荷している。差額は税金。


622 名前：[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:09:01.21 ID:He10zZm40.net
パスタとか血糖値上がるから、食べない方が良いぞ

630 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:10:10.40 ID:otpiJsOR0.net
>>622
白米よりパスタの方が血糖値上がらんぞ

636 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:10:48.04 ID:EPKpKnhF0.net [3/3]
>>622
パスタは炭水化物としてはGI値低い方やろ

650 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[] 投稿日：2024/05/02(木) 00:12:32.14 ID:7mQu8Yae0.net [1/5]
>>622
パスタは白米やパンより血糖値の上昇が緩やか
血糖値を言うなら白米を食べない方がいい

655 名前：社説＋で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日：2024/05/02(木) 00:13:39.74 ID:v91ZstzQ0.net [4/10]
>>622
ちゃんとデュラムセモリナ粉で作ったパスタは米を含む穀物食の中でも低GI


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1714570803/



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オリーブオイル 美味しい？ えぐみがあって パスタやピザでも美味しくないんだけど

566 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 14:55:44.13  ID:CUNjHDmT0.net
オリーブオイル 美味しい？
えぐみがあって パスタやピザでも美味しくないんだけど

無理して美味しいってみんな言ってない？


570 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 14:56:50.77  ID:DhjZm68u0.net [15/27]
>>566
甘ったるいよね


603 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 15:07:00.46  ID:W+HqHs5I0.net [2/6]
>>566
アヒージョ最高


609 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 15:09:24.61  ID:9UZM9R0c0.net
>>566
>オリーブオイル 美味しい？
>えぐみがあって パスタやピザでも美味しくないんだけど
>無理して美味しいってみんな言ってない？

地中海食は健康に良いと言われてるじゃん、
その代表格がオリーブオイルなんじゃないの、
俺もその宣伝に乗って油はオリーブオイル一択（しか家にない、高齢独り身）
目玉焼き、焼きそば、焼肉位だな使うの
だからかなり高いオリーブオイル使っている。
いわゆる本物。

622 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 15:11:52.46  ID:xPC997aJ0.net [20/24]
>>609
PREDIMEDと呼ばれる最大規模の介入研究がある。
どのグループでも毎日たくさんのナッツを食べていた人達は早期死亡のリスクが著しく低いことが分かった。
一方で、オリーブオイルをたくさん摂取していた人達にはそのような効果は見られなかった。

これは、「地中海食の父」と呼ばれるアンセル・キーズ博士のオリーブオイルに対する見解と一致している。
キーズ博士は、オリーブオイル自体に効果があるというよりも、ラードやバターなどの動物性脂肪の摂取を減らすことに役立つと考えていた。


642 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 15:16:11.95  ID:DWQj2fex0.net [2/4]
>>566
強火でやっとらん？
弱火で香り移すんやで


682 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 15:30:41.58  ID:s5zTg+Xi0.net [3/12]
>>642
なるほど～、パスタが好きでフライパンで作ってたけど、なんで香りがないのかと不思議やったわ、仰せの通りかなりの強火でした??





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日清オイリオ、オリーブオイルを最大80%値上げ

1 名前：おっさん友の会 ★[] 投稿日：2024/02/29(木) 12:51:40.03 ID:rHzhHMLG9.net
日清オイリオグループは28日、家庭用と業務用のオリーブオイル計30製品を値上げすると発表した。5月納入分から販売価格を23～80%引き上げる。欧州での熱波や干ばつによる減産が続き、世界的に在庫が逼迫しているため。

家庭用製品は22製品が対象。一部のシーズニングオイルを除くほぼ全ての製品が23～64%の値上げとなる。「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル（456g）」は50%、「日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル（350g）」は62%それぞれ値上げする。業務用製品は8製品で60～80%販売価格を引き上げる。

続きは日本経済新聞 2024/02/28


15 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 12:53:33.92 ID:hbG/uvhS0.net
もこみちさん涙目


23 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 12:54:42.26 ID:R8aI4ypk0.net
トマトも世界的不作で大幅値上げ
さらにオリーブオイルも大幅値上げ

イタリア料理ヤバイね


50 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:00:03.12 ID:BOwOkbo60.net
ドレッシング作る時オリーブオイルなんだけど
もう普通の油にしなくちゃならんのか


59 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 13:02:09.84 ID:yl6nSf+S0.net
いよいよピザとお別れか、美味しかった


85 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 13:06:40.95 ID:vG9W+KCP0.net
80％って強烈だな・・・


100 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:09:11.83 ID:gBu4TnST0.net
庭にオリーブ植えまくるしかないわ　実がなるまで何年かかることやら


107 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:09:59.68 ID:Wx5QD0NE0.net [8/17]
>>100
杉が大量に繁殖できる地植えにオリーブ植えたらいいよな

111 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:10:51.93 ID:BOwOkbo60.net [4/5]
>>100
テレ東の大江アナウンサーが自宅で作ったけど
とても大変だったって話してたな

120 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:12:13.34 ID:M461aRSv0.net
>>100
うちにもあるが実を加工する方が大変

124 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:12:53.93 ID:DEZPu7Pv0.net [2/2]
>>100
庭に植えてたけど枝が巨大になる。
実は出来るがオイルにするのは素人では不可能だな。塩漬けにするくらいしかない。




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茹でたスパゲティに鮭フレークぶっかけてオリーブオイルかければ結構食えるよな

2 名前：スリーパーホールド(愛媛県) [AU][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:33:57.27 ID:6Z5Gv5z40
たらこフリカケもいけるぜ！


3 名前：男色ドライバー(滋賀県) [US][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:35:08.69 ID:Drtp+R2S0
白飯に合うものならパスタにも合う理論があるからな
恐らく美味いだろうね

45 名前：アイアンクロー(茸) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 23:14:13.58 ID:M1Eb1DGb0
>>3
生卵はおいしくなかった


4 名前：ストレッチプラム(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:35:13.86 ID:xzPb4OB60
じゃあツナ缶ぶっかけでええやん

24 名前：ジャンピングカラテキック(大阪府) [FR][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:45:11.80 ID:gQeDHoIz0
>>4
これ

41 名前：毒霧(ジパング) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 23:11:25.59 ID:erpYg+OX0
>>4
茹でたパスタに醤油かけて混ぜた上に、ツナマヨ（ツナ缶に塩コショウとマヨネーズ入れて混ぜる）乗せるのがおいしいよ

90 名前：栓抜き攻撃(東京都) [DK][sage] 投稿日：2023/05/08(月) 07:19:21.35 ID:57TG5VE60
>>4
ツナ缶よくやるわ


11 名前：エルボードロップ(愛知県) [US][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:38:16.87 ID:RSgh+Zd10
ツナ缶＋大根おろし＋しょうゆ少々も相当食えるで


12 名前：キチンシンク(神奈川県) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:39:27.51 ID:luZhsx2c0 [1/2]
だったらスパゲッティに醤油か麺つゆかけるだけで良いんじゃね？
と思ってググったけど意外とそうでもないっぽいのな
大体必ずバターかごま油も使ってる

16 名前：ファルコンアロー(宮城県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:17.32 ID:qiE7Thrj0
>>12
自炊してから「味噌汁なんて味噌溶かせば同じだろ」って思ってたら出汁の重要性に気付かされたわ

バターとかオリーブオイルも些細なことだけど味にコクや深みを持たせる上で本当に重要

17 名前：足4の字固め(兵庫県) [UA][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:23.23 ID:dPxuNIOa0
>>12
入れりゃ一味違うってだけで別に醤油やめんつゆのみでも良いんだよ

21 名前：キン肉バスター(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:32.10 ID:fXUm6++f0
>>12
麺つゆにマヨネーズあえるのもまあまあうまい

77 名前：リバースネックブリーカー(ジパング) [NL][] 投稿日：2023/05/08(月) 05:07:27.73 ID:WD8J8ebf0
>>12
麺つゆ＋醬油で海賊風ってやつと味同じ


13 名前：ラ ケブラーダ(静岡県) [KR][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:39:42.89 ID:Pvg0gHPk0
ゆかりもいいぞ


14 名前：河津掛け(栃木県) [TW][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:40:38.04 ID:owiMwjBM0
ふりかけ美味いよね


19 名前：男色ドライバー(大阪府) [CN][sage] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:31.58 ID:XjN/awKf0
ペペロンチーノ好きなんだが、それのためだけに普段使わないニンニクやら鷹の爪を準備するのがアレでなぁ
しかも貧乏性なんで、冷凍スパゲティとか買うときはどうしても原価高そうなカルボナーラとかにしちまう

25 名前：オリンピック予選スラム(東京都) [CN][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:45:31.46 ID:6w0qqftz0
>>19
オロシにんにくチューブと一味で作ってる

27 名前：ストレッチプラム(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:49:51.88 ID:xzPb4OB60 [2/2]
>>19
にんにくは丸のママ買ってきて剥いて冷凍でもいいし面倒ならニンニクチップかチューブ
鷹の爪は輪切りのを冷凍でいい
具を入れるならおすすめはアンチョビだな
小瓶だから冷蔵庫で邪魔にならんしオイル漬けだからいつまでも腐らん

92 名前：マシンガンチョップ(東京都) [TH][] 投稿日：2023/05/08(月) 07:24:51.24 ID:lsKG3JO70
>>19
刻んだニンニクと鷹の爪の輪切りをオリーブオイルに漬け込んでおくと幸せになれるぞ

98 名前：フェイスクラッシャー(宮城県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/05/08(月) 07:53:05.07 ID:eW0UAdal0
>>19
鷹の爪は適当に乾燥してようが冷凍してようがかまわんし
使いたい時にキッチンハサミでチョキチョキ細切りにすればいい

106 名前：キン肉バスター(大阪府) [US][sage] 投稿日：2023/05/08(月) 10:34:11.86 ID:jK7hulEq0
>>19
にんにくと鷹の爪を漬け込んだオリーブオイルが売ってるぞ
肉焼くときに使ってもうまいしおすすめ
https://shop.r10s.jp/camonte/cabinet/item-img/514.jpg


22 名前：ダイビングフットスタンプ(群馬県) [JP][] 投稿日：2023/05/07(日) 22:43:50.50 ID:oyl0b4US0
鮭フレーク凶悪すぎ
何やっても美味い











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フライパンにオリーブオイル多めに入れてしょくぱんを焼くだけでめちゃくちゃ美味い

386 名前：アシドバクテリウム(東京都) [CN][] 投稿日：2023/08/31(木) 21:06:31.82 ID:TzgLrrin0
フライパンにオリーブオイル多めに入れてしょくぱんを焼くだけでめちゃくちゃ美味い
行きつけの喫茶のミートソーススパゲティについてくるんだけど教えてもらって真似したらマジでうまくてビビったわ
それ以来その店には行かなくなってレトルトのミートソースと食パンを家で食べてる
あの食パンが美味すぎたんだろうな


395 名前：クトノモナス(東京都) [GB][sage] 投稿日：2023/08/31(木) 21:57:23.09 ID:S+MuKzi80 [2/2]
>>386
オリーブオイルだけ？
やってみるわ


400 名前：ミクロモノスポラ(千葉県) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/08/31(木) 22:17:13.89 ID:EJgMHmPU0 [5/8]
>>386
行かなくなっちゃったのかよw


422 名前：ホスアンプレナビルカルシウム(神奈川県) [US][] 投稿日：2023/09/01(金) 01:31:03.67 ID:EiNbxFix0
>>386
いけよwww



季節先取りセール開催中！













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モニーニっていうオリーブオイル 中身と値段のバランスがちょうどいい

692 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2023/05/18(木) 21:22:17.88 ID:pvxY2np6
モニーニっていうオリーブオイル
中身と値段のバランスがちょうどいい


693 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/18(木) 22:45:11.91 ID:bTrQ7l6m
オリーブオイルって高いから手がでないわ、仕方ないからごま油舐めてる


694 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/18(木) 23:26:45.22 ID:sWeJzzCi
オリーブ油、サイゼリヤのいいぞ


695 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/18(木) 23:35:24.88 ID:DtYyXuMB
カルディ行けば特売でそこそこ美味しいオリーブオイル500円以下で買える


696 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/18(木) 23:36:49.22 ID:LrQOrNBs
>>695
1L？


698 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/19(金) 11:28:20.03 ID:Gk9XSLGM
油1Lも買ったら使い切る前に酸化するのでは

スーパーでも菜種油やサラダ油は1L売りが多いけど、もっと少量パック増やしてほしいわ
今時の家なら大家族もそうそういないだろうし少量で買いたい需要はあると思うんだけどな


700 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/19(金) 18:59:56.53 ID:8gBke1f0
>>698
スーパーの油売り場見たことないのか？
容量バリエーションやたらいっぱいあるぞ
普通のサラダ油やキャノーラ油でも400gからあるし、お高い油なら200gちょっとで売ってる

オリーブオイルなんて50ml単位で使うから1Lなんてすぐ終わる人が多いんだろう








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【食】食パンにオリーブオイルと塩振って焼いたらうまい

337 名前：ジャストフェイスロック(東京都) [US][sage] 投稿日：2022/05/14(土) 01:51:34.30 ID:AEql+pc50
食パンにオリーブオイルと塩振って焼いたらうまい


340 名前：ジャンピングパワーボム(光) [US][sage] 投稿日：2022/05/14(土) 01:53:36.72 ID:cgKTE0hq0 [3/3]
>>337
わかる


341 名前：ジャーマンスープレックス(茸) [HK][sage] 投稿日：2022/05/14(土) 01:57:42.54 ID:mFKCvFFE0
>>337
オリーブオイルとチューブのおろしにんにく少し
これも旨いよ


343 名前：膝十字固め(愛知県) [GB][] 投稿日：2022/05/14(土) 02:00:12.70 ID:x5NtEoxX0 [6/6]
>>337
そこにトマト缶と玉ねぎ追加たのんます


969 名前：シャイニングウィザード(京都府) [CA][sage] 投稿日：2022/05/15(日) 13:53:00.48 ID:MUSvx93y0 [23/31]
>>337
そうです。




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速水もこみち：「MOCO’Sキッチン」最終回　8年間で1896レシピ　SNS「オイルショック」の声も

1 名前：朝一から閉店までφ ★[] 投稿日：2019/03/29(金) 13:00:30.83 ID:CDdkExAY9
2019年03月29日 テレビ
　俳優の速水もこみちさんが担当する、朝の情報番組「ZIP！」（日本テレビ系、月～金曜午前5時50分）の料理コーナー「MOCO’Sキッチン」が29日、最終回を迎えた。オリーブオイルを多用した独創的なレシピや、速水さんが高いところから調味料を振りかけるなど、ネットなどで話題を集めてきたことから、SNSでは「塩のふり方と オリーブオイルの量は忘れないです」「オイルショック」「もうオリーブオイル祭りは見れないんですね」などの声が飛び交った。

　2011年4月から同コーナーを担当してきた速水さんは、8年間で1896レシピを紹介。最後の料理は、「10種のワンスプーン」で、これまで作ってきた世界各国の料理をスプーンの上で再現した。オリーブオイルも登場した。

　速水さんは、「人と人をつなげてくれる料理、こんなに素晴らしいものはありません。それでは、すてきな週末をお過ごしください、また！」とあいさつ。最後に、「Thank you！　速水もこみち」という直筆の文字で、感謝の気持ちを伝えた。

　SNSでは、「寂しくなるなぁ…」「もこみちさん、沢山素敵なレシピと 毎朝の癒しをありがとう」「本当に8年間お疲れ様でした」といったねぎらいの声のほか、「最後に『また』って言ってたから、いつか帰ってくると信じてる」といった声もあがっていた。

https://mantan-web.jp/article/20190329dog00m200011000c.html


3 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2019/03/29(金) 13:01:52.11 ID:oWkghYqx0
8年もやってたのかすげーな。１回も見たことない


5 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:03:10.96 ID:ua1TiV9m0
オイルショックｗ


9 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:05:00.64 ID:QhAio/g70
このままYouTuberだな
料理カテゴリーは腐らないし
ネームバリューからして企業案件も来やすいだろう

11 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:06:12.53 ID:b5IVeYtb0
>>9
日清オイリオとかかスポンサーのオファーとかありそうだな


20 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2019/03/29(金) 13:14:57.88 ID:2DJpiFNp0
ご家庭に無い材料ばかりで参考にならないんだよ


23 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2019/03/29(金) 13:16:54.68 ID:FlVL485P0
最後はオリーブオイル瓶から直飲み


25 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:17:55.60 ID:09jM4fFQ0
オリーブ使いまくったドリア回がすこ


31 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:29:43.79 ID:zvDTGpuZ0
レガる とか オイルショック とか名言だけは残しまくり


36 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2019/03/29(金) 13:43:06.32 ID:KmVSrRLC0
視聴者の要望をガン無視した料理を作るのが面白かったな


38 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:43:49.48 ID:Pn3vs+ca0
オイルショックワロタ


39 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2019/03/29(金) 13:46:33.67 ID:PXROgy8w0
平成のオイルショックｗ


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    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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