動物殺してそのはらわた引っ張り出して肉をミンチにしてそのはらわたに詰めて食うとか

73 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US][] 投稿日：2023/10/20(金) 08:46:58.24 ID:GZq/t7+Y0
しかし動物殺してそのはらわた引っ張り出して肉をミンチにしてそのはらわたに詰めて食うとか
もう完全にサイコ野郎の料理だよな


694 名前：(東京都) [PK][sage] 投稿日：2023/10/21(土) 00:25:03.79 ID:7U80r5ko0
>>73
ワロタwww

でもまあ、保存食つくるのになんか良い入れもん無いかなーってので、ベストがその「食べられる器」だったんだよな、材料取りに手間ないし、潰した家畜を無駄なく使えるし

【冷凍】プリマハム 香燻あらびきポークウインナー 500g ウィンナー ソーセージ 業務用 朝食

プリマハム

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1697755503/

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ウインナーとソーセージの違いを軽快に説明できるやつおりゅ？w

2 名前：(ジパング) [KR][] 投稿日：2023/10/20(金) 07:46:06.27 ID:HX/VpHsG0ウインナーはウインナーソーセージ言うんやで


8 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [VE][sage] 投稿日：2023/10/20(金) 07:52:47.51 ID:05Wj8OtM0
大きい方がソーセージじゃないのか


255 名前：名無しさん＠涙目です。(京都府) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/10/20(金) 11:28:53.66 ID:2oTMgHlR0
>>8
ソーセージはひき肉を腸詰めした物全てを指すから大きさは関係ない

ソーセージ　＝　犬（大きな定義）
フランクフルト　＝　ドーベルマン（種類）
ウィンナー　＝　ブルドッグ（種類）

みたいなもんだ


18 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [KG][] 投稿日：2023/10/20(金) 07:57:20.21 ID:g/d002q50
ウインナーソーセージ
フランクフルトソーセージなど
ソーセージは、腸詰めの総称


20 名前：名無しさん＠涙目です。(長屋) [US][] 投稿日：2023/10/20(金) 07:58:53.12 ID:OJd5N2Wd0
パスタとスパゲッティだな

80 名前： 【20.6m】 (Unknown) [HU][sage] 投稿日：2023/10/20(金) 08:56:54.19 ID:1wR9CpNM0
>>20
パスタが総称
スパゲティは断面◯ストレートのパスタ中でも1.9㍉付近のもの。

わしの好きなのは1.7㍉→スパゲッティーニ


23 名前：トゥーマッチスモールペニス(ジパング) [FR][] 投稿日：2023/10/20(金) 08:02:32.89 ID:aFwYFrs50
ドイツ人のソーセージ好きは筋金入りで、半生こそ一番美味いとかで毎年結構な食中毒出してる。


26 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [NL][sage] 投稿日：2023/10/20(金) 08:05:23.83 ID:zNtiHnEU0
俺の豊富な経験から言うと

ソーセージ　皮を被ってる
ウインナー　皮がない

で間違いない

29 名前：(´・ω・｀)(Unknown) [CH][sage] 投稿日：2023/10/20(金) 08:07:22.71 ID:/QvnOPg00 [2/2]
>>26
君はいつも頼りになるね(´・ω・｀)

32 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US][] 投稿日：2023/10/20(金) 08:08:57.79 ID:LjsL+hkn0 [1/2]
>>26
魚肉さん(´；ω；`)


33 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日：2023/10/20(金) 08:09:00.08 ID:v/0mIrQ40
ウインナーは正式名称ウインナーソーセージでソーセージの一種だろ
確か詰める腸の直径とかで決まるんじゃなかったっけ？


35 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [JP][sage] 投稿日：2023/10/20(金) 08:09:49.61 ID:UNA2o3U70 [1/2]

ウイーン風ソーセージ

日本ハム　シャウエッセン　1020ｇ（クール便）

日本ハム

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1697755503/

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夫「今日…弁当のウィンナーがタコじゃなかったぞ」

617 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2014/08/02(土) 09:50:27.39 ID:AjnN6O8R0.net
「嫁子…今日は何か機嫌悪かったのか？」

「？」

「今日…弁当のウィンナーがタコじゃなかったぞ」

今日は出かけるんで急いで作っただけだから！
わかったよわかったよ！タコさんね！真顔で言うなよｗ

旦那35私27

ウインナー 切れ目入り赤ウインナー 1kg

マルハニチロ

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お前ら肉屋の手作りウィンナー食ったことある？シャウエッセンより安くて美味いよ

591 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 17:26:11.60 ID:FNZlV8mW0
お前ら肉屋の手作りウィンナー食ったことある？シャウエッセンより安くて美味いよ


597 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 17:29:34.27 ID:OViwjMkb0 [6/8]
>>591そうなんか。今度チェックしてみるかな。


649 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/04/20(木) 18:07:22.24 ID:vo6D8tON0 [2/2]
>>591
地方の肉屋はスーパーに駆逐されて消滅してるよ。


663 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/04/20(木) 18:14:06.92 ID:ysNSmtrb0 [6/15]
>>649
むしろスーパーで買えない贈答にも使える国産品を扱っている店しか残っていない。


669 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 18:16:33.03 ID:zCOC0WSg0
>>591
それが本物だよ
ドイツ人が日本のウィンナーは靴下の匂いがするって言ってたけどスーパーで売ってるのみんなくせえからな


672 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 18:17:36.59 ID:uPmALxoO0 [2/4]
>>591
肉屋で手作りウィンナーなんてみたことない
ふつうは既製品だろ


677 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/04/20(木) 18:19:39.59 ID:YDI5JP0w0 [2/2]
>>672
ジャパンミートあたりで自社工場で作ったソーセージ売ってるじゃん
ていうか、そんなに複雑な工程ないんだし町のお肉屋さんでもあるところはあるだろ


729 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 18:50:12.99 ID:GvOIg0OZ0 [8/9]
>>677
町のお肉屋さんってとんと見かけなくなったなあ


831 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 19:54:38.31 ID:s19P3H9X0 [3/3]
>>591
ウインナーを手作りした事が何度かあるけどかなり難しい
中身の柔らかさや肉の挽き具合、腸に詰め具合が結構シビア

茹でや燻製はワリと楽だけど

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681964274/

セール中です！！

うまそう！

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シャウエッセンｖｓ香薫ｖｓアルトバイエルンｖｓ徳用ウインナー

36 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 10:34:27.11 ID:BMSWvv6o0
シャウエッセンは、スーパーに行っても「ちょっと高級なソーセージ」って感じ。
他のソーセージより一格は値段が高い感じ。いま、物価高で財布が厳しい。

プリマの「香燻」とか伊藤ハムの「アルトバイエルン」とか
丸大食品の「徳用ウィンナー」とか選ぶね。


41 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/04/20(木) 10:35:24.95 ID:35+ztro40
>>36
味が全然違うからなあ


54 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 10:38:35.27 ID:BMSWvv6o0 [2/2]
>>41
俺は下茹での時に本だしをちょっと入れるんだよ。その後はペーパーで拭いて、
包丁で縦に背割りして、フライパンで炒めに入る。そうすると美味しくなる。


59 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/04/20(木) 10:39:36.90 ID:oZ7KtVAF0
>>41
やっぱりおいしいよね。
あんまり他の商品を買ったことないけど


78 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 10:42:55.35 ID:Nil/gAY20 [3/11]
>>41
香りじゃなくて味？
味は調整できるやろ？


424 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/04/20(木) 11:45:53.00 ID:n5BIKGan0 [2/2]
>>41
ケチャップかけるから何でもいいな

俺は

日本ハム シャウエッセン 1150g Shauessen Vienna Sausage

日本ハム

プリマハム　香薫あらびきポークウインナー　(90gX2)X5束

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ウインナーって炒めるより茹でた方が旨いってマジ？

2 名前：アメナメビル(東京都) [UA][sage] 投稿日：2023/03/23(木) 22:06:41.69 ID:w47aYDQF0
茹で焼き

44 名前：ガンシクロビル(大阪府) [NL][sage] 投稿日：2023/03/23(木) 22:21:24.88 ID:Mbk0tQqH0
>>2
yes

163 名前：レテルモビル(東京都) [US][sage] 投稿日：2023/03/24(金) 00:25:23.18 ID:/DpLxa6n0
>>2
これ

167 名前：ジドブジン(千葉県) [US][] 投稿日：2023/03/24(金) 00:37:37.17 ID:WQEvzWfE0 [1/4]
>>2
うむ

182 名前：テノホビル(茨城県) [US][age] 投稿日：2023/03/24(金) 00:57:17.87 ID:EMKPPp/G0
>>2
これだな

227 名前：オセルタミビルリン(愛知県) [US][sage] 投稿日：2023/03/24(金) 03:44:27.79 ID:f5DH9YCG0
>>2
これです

270 名前：エルビテグラビル(大阪府) [US][] 投稿日：2023/03/24(金) 07:24:04.78 ID:+Y6edWX20
>>2
最強

306 名前：イノシンプラノベクス(神奈川県) [US][sage] 投稿日：2023/03/24(金) 09:26:44.32 ID:pjk0j8Kl0
>>2
お前は偉い


22 名前：ラルテグラビルカリウム(茸) [MX][] 投稿日：2023/03/23(木) 22:12:22.71 ID:yniIhH+P0
フライパンに水入れて水無くなったら表面の色が変わるくらいそのまま焼くと美味しい

85 名前：ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [KR][sage] 投稿日：2023/03/23(木) 22:42:53.80 ID:Wif0d47z0
>>22
なるほど、今度やってみる

109 名前：ドルテグラビルナトリウム(光) [US][sage] 投稿日：2023/03/23(木) 22:56:07.24 ID:NC/o5QOZ0
>>22
これ以外の選択肢はない

164 名前：ホスアンプレナビルカルシウム(大阪府) [US][sage] 投稿日：2023/03/24(金) 00:27:19.83 ID:6VmeK5YE0
>>22
よくわかってんじゃん。

189 名前：テノホビル(東京都) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/03/24(金) 01:13:37.28 ID:VrkgXgFP0
>>22
了解、水がなくなったらウインナー入れてみるね！

260 名前：ペンシクロビル(茸) [CA][sage] 投稿日：2023/03/24(金) 06:35:08.12 ID:3+TqriE30
>>189
そうじゃねえ


51 名前：ジドブジン(茨城県) [GB][sage] 投稿日：2023/03/23(木) 22:23:19.41 ID:LVB3yRCH0 [2/2]
市販のは消毒臭くて食えたもんじゃない

55 名前：アバカビル(東京都) [UA][] 投稿日：2023/03/23(木) 22:25:01.35 ID:5mF59pDc0 [2/2]
>>51
自作かよ
すげえな

59 名前：ザナミビル(滋賀県) [IN][] 投稿日：2023/03/23(木) 22:27:18.86 ID:G8nMdKLd0
>>51
ツワモノめw

74 名前：オムビタスビル(埼玉県) [CA][] 投稿日：2023/03/23(木) 22:37:28.57 ID:MyZEp6cZ0 [2/2]
>>51
無塩せきがいいよな

亜硝酸塩は一切使わず、塩も使わず肉の味にこだわる

山形 プレミアム ウインナー ソーセージ プレーン 110ｇ×2袋 お試し 国産豚肉使用 発色剤、着色剤無添加 冷凍

スモークハウスファイン

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1679576784/

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いいかい学生さん、シャウエッセンをな、 シャウエッセンをいつでも買って食えるくらいになりなよ

433 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/10/20(水) 19:14:21.63
「いいかい学生さん、シャウエッセンをな、
シャウエッセンをいつでも買って食えるくらいになりなよ」

それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、
ちょうどいいくらいってとこなんだ。

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/cafe40/1633591456/

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ウインナー二本で一膳めしを食える自信がある

308 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:46:25.87 ID:HbluBxUx0
(￣∀￣) 恥を晒すがウインナー二本で一膳めしを食える自信がある
ウインナー1本だとちょっときつい
とんかつソースが必要


320 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/08/24(火) 18:47:59.14 ID:7orDbcEz0 [2/2]
>>308
俺はトンカツソースだけで丼一杯いけるわ


328 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:48:23.17 ID:Ypdl6Zja0 [5/8]
>>308
俺はシャウエッセンなら１本で茶碗１杯食える。

356 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:50:38.50 ID:HbluBxUx0 [3/17]
>>328
(￣∀￣) 分かる だがシャウエッセンは高い


337 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:48:55.77 ID:03/4gvnE0 [4/5]
>>308
そういう人はウインナーなしで
トンカツソース飯にぶっ掛ければいいと思う(´･ω･`)

384 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:53:24.63 ID:HbluBxUx0 [4/17]
>>337
(￣∀￣) 今でもトンカツソース単品で食えるよ
ブルドックソースはスパイシー過ぎてちょっときつい
イカリソースで食べる


398 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:54:32.53 ID:Vjc7i27u0 [4/5]
>>308
恥を晒すといえば俺は緑のたぬきは天ぷらも食わず、つゆも飲まずに蕎麦だけ食う
その残り汁に卵落としてレンチンでかきたま状にして白飯投入して雑炊
これで飯一合いける

413 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/08/24(火) 18:56:53.67 ID:YolPn63Y0 [5/9]
>>398
インスタントラーメンの残り汁で炊き込みご飯
一人暮らしだから気にしないw

あとインスタントラーメンのスープの素だけで夜は鍋→次の朝麺投下とか

428 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 18:58:44.24 ID:HbluBxUx0 [5/17]
>>398
(￣∀￣) 分かるよ それに刻んだネギ入れるとうまいよ
たぬききつねシリーズの出汁は最高
お揚げだげで飯食えるよな

449 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/08/24(火) 19:02:29.53 ID:Vjc7i27u0 [5/5]
>>428
ちゃんとした和食屋で出てくるような出汁の旨味じゃなくて
おそらくは化学調味料ゴリゴリのジャンクな旨味なんだけど中毒性あるんよね
ちなみに赤いきつねの方は今や年中売ってる保存効くパック切り餅、
あれを２、３個レンチンして投入して雑煮
甘辛いお揚げと餅の相性が絶妙なんよ

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1629796206/

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ソーセージは焼く派？茹でる派？

360 名前：アメリカンカール(東京都) [FR][] 投稿日：2021/07/25(日) 11:50:06.07 ID:ImtuoT0T0
ソーセージは焼く派？茹でる派？
なんか高いやつは茹でたいけど種類によってオススメとかあるのか？


361 名前：ボルネオウンピョウ(ジパング) [GB][] 投稿日：2021/07/25(日) 11:50:37.78 ID:0oHoRjti0 [4/8]
>>360

蒸し上げろ

372 名前：ピューマ(東京都) [US][sage] 投稿日：2021/07/25(日) 11:55:31.54 ID:OI3wffIZ0 [2/5]
>>360
なんだかんだで焼き目が旨いけど、破裂しちゃうんだよな
だからまずフライパンで熱湯を沸かして入れる（投入時にはガスは消して）

数分置いたらお湯を捨て、比較的弱火で焼き目をつける感じ

468 名前：サイベリアン(東京都) [US][] 投稿日：2021/07/25(日) 13:53:51.03 ID:AZx9UJsu0
>>360
おでんやポトフに入れる派(´・ω・｀)

ソーセージも美味いし出汁も出る

474 名前：イリオモテヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2021/07/25(日) 13:57:46.76 ID:ybVSv0gq0 [3/4]
>>360

レンチン派

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1627169568/

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スーパーで買える一番美味しいウインナー

423 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2020/09/06(日) 19:22:33.34 0
ウィンナーを食べ比べないんだけどスーパーで買える中だとどれが一番美味しいのかしら
いつもアルトバイエルンばっかりだわ


424 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2020/09/06(日) 19:23:25.59 0
>>423
シャウエッセン
アルトバイエルン
香薫
この3つは美味しいと思う


427 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2020/09/06(日) 19:24:07.68 0
>>424
その3つで安売りなのを買ってるわ


433 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2020/09/06(日) 19:26:07.76 0
>>424
かおる君は198円で買える最高峰ね
でもやっぱり二軍感ある


602 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2020/09/06(日) 20:18:08.02 0
>>423

米久の白いやつがうまいの

https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1599375966/

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ソーセージって、よくよく考えれば残酷な料理だよな

749 渡る世間は名無しばかり sage 2019/11/26(火) 21:53:21.79 Jao0Zruz
でも、ソーセージって、よくよく考えれば残酷な料理だよな


809 渡る世間は名無しばかり sage 2019/11/26(火) 21:54:53.45 8KrtlmOL
>>749
豚「え？ワイ殺して腸に豚肉詰めるんですか？」

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/motenai/1535376532/

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