イクラ・ウニ は子供の時から、どうして皆こんなものを美味しいと言うのか疑問だった

5 名前：[?] 投稿日：2026/04/15(水) 21:43:24.68 ID:tRtTf/7F0.net
イクラ・ウニ

子供の時から、どうして皆こんなものを美味しいと言うのか疑問だった


377 名前：[?] 投稿日：2026/04/16(木) 15:05:07.63 ID:D9dfW/Me0.net
>>5
ウニの美味さは知らないほうがいい
最高に美味いウニはめちゃ高いし安いウニは金払いたくなくなるほど不味い
知らなければ無駄に金を失わずに済む


384 名前：[?] 投稿日：2026/04/16(木) 16:41:11.13 ID:83skPoKF0.net
>>377
これだよなあ
札幌の寿司屋で一人15000円かかったけどそこでのウニは絶品だった
あんなの二度と食えないだろうな


396 名前：[] 投稿日：2026/04/16(木) 18:54:43.57 ID:A88pnJ680.net [3/5]
>>377
なんで日本のウニだけ
こんな高くなってしまったんだろね？

欧州は20～30年前と
そんなに変わらぬ値段のままなのに


440 名前：[] 投稿日：2026/04/17(金) 01:27:55.86 ID:GMCZebD20.net
>>361,377
本当に旨いウニを知らない奴が多いよな
俺は子供の頃に長崎県の壱岐でウニを食ってからハマッた

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1776256843/

すし銚子丸 生うに（バフンウニ） 木箱入り 約 250g

すし銚子丸

Umios 広洋 いくら 鮭卵 醤油漬け 海鮮 冷凍 白糠町 北海道 (200g×2, ロシア産)

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【・・・・】イクラが歴史的高騰 格安トビコに注目集まる プチプチ感は海外でも人気、輸出5倍に

1 名前：ぐれ ★[] 投稿日：2026/02/27(金) 21:55:21.19 ID:FQl+rgR49.net
※2/27(金) 12:39
テレ朝NEWS

　回転ずしでおなじみのとびこが今、海外で人気です。イクラの歴史的高騰が続くなか、価格が安定しているとびこの需要が高まっています。

海外産を日本で加工

　オレンジ色に輝く、小さな卵が特徴のとびこ。軍艦巻きでおなじみのネタです。

　とびこ軍艦は1貫120円。イクラ軍艦の4分の1の安さです。

客
「すごくプチプチしていて、お酒に合いますね。めっちゃうまいです」
「おいしい。めっちゃプチプチです。（とびこ）大好きです」
格安で出せる数少ないネタとして重宝する店
格安で出せる数少ないネタとして重宝する店
　店は、格安で出せる数少ないネタとして重宝しています。

江戸や鮨八　阿佐ヶ谷漁港　早津茂久社長
「2、3年前から魚卵ブームがあって、そこから売り上げは増えている感じがします。イクラが高いから、とびこにしようかなというお客様の声を聞いたことはあります。彩りなども最高です」

　そもそも、とびことは伊豆諸島の名産くさやや和食に欠かせないあごだしにも使われるトビウオの卵。東南アジアではヤシの葉などを海に沈め、産み付けられた卵を収穫しています。

　とびこをしょうゆに漬け込む様子を見ると、とびこと言うとオレンジ色のイメージですが、元は黄金色。輸入品を日本で味付けして世界に輸出しています。

三豊　大槻眞二執行役員
「魅力はやっぱりプチプチ感がより強いなという感じがする。カズノコやシシャモの卵に比べても。海外でも人気ですし、イクラに比べて値ごろ感がある。独自のとびことしての存在感が出てきたと感じていますね」　

続きは↓
イクラが歴史的高騰　格安トビコに注目集まる　プチプチ感は海外でも人気、輸出5倍に https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tvasahinews/business/tvasahinews-900184901


2 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/27(金) 21:56:05.36 ID:HMQyTaBG0.net
またトビッコスレか


5 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/27(金) 21:56:33.57 ID:cM3xi2Yb0.net
とびっこ付けてお散歩良いよね


9 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/27(金) 21:56:46.39 ID:av4cSgcX0.net
(;´Д｀)ﾉθﾞﾞ ｳﾞｲｨｨｨｨﾝ


20 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/27(金) 22:02:38.75 ID:FZT1krYg0.net
ハーイ

115 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/27(金) 23:42:32.49 ID:+ZmXfGH70.net
>>20
ヘーベルハウス懐かしい

177 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 07:16:55.30 ID:XMtfz1xp0.net
>>115
サザエさんだろ…


35 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/27(金) 22:09:57.26 ID:BQ4ZbqhE0.net
とんぶり農家でも始めようかな


44 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/27(金) 22:14:22.27 ID:tUV/qnLj0.net
痛風にならずに済んだ
良かった良かった


92 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/27(金) 22:46:19.81 ID:Y0o0D6WD0.net
プチプチの小さいののが美味しいよね
大きいのはブチャっと潰れて生臭い汁が出てきて気持ち悪い
あれは食べない

168 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 06:43:20.27 ID:nUt6d+u40.net
>>92
俺もあの食感は苦手だな
数の子や明太子は食えるけど

173 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/28(土) 06:52:35.14 ID:muzNqsFO0.net [2/2]
>>92
>>168
俺もダメだわｗ
ぜってーあの中からエイリアン出てくるだろ。


127 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2026/02/28(土) 00:16:06.23 ID:lQ0yMMzj0.net
まぁいやらしい とびっこだなんて・・・

147 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/02/28(土) 02:07:27.59 ID:JgAaFmWu0.net [2/2]
>>127
とびっこといったら普通にトビウオの卵なのに
いやらしい発想のお前が変態なだけだよ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1772196921/

とびっこ 500g入り 業務用 【プチプチ とび子・鮮やか】ごはん・サラダ・パスタ・軍艦巻き・ちらし寿司・トッピングなどでご利用ください【冷凍便】

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イクラ丼を飽きる程食ってみたい

6 名前：ファルコンアロー(神奈川県) [KR][] 投稿日：2022/11/02(水) 16:24:25.11 ID:aG+DFwVl0
こんなことやってたら死にそう
https://pbs.twimg.com/media/FCslNIJXoAAa-WV.jpg


21 名前：フランケンシュタイナー(東京都) [US][] 投稿日：2022/11/02(水) 16:29:27.45 ID:M7dBGCh00
>>6
お馴染み


55 名前：リバースパワースラム(東京都) [DE][sage] 投稿日：2022/11/02(水) 16:38:42.07 ID:QH6Tm4690
>>6
ロシア人って保存するものに唾液が付着しても平気な人が多いんだよな
多分寒すぎて雑菌由来の食中毒って概念が薄いんだろう
だから、その箱の中身を全部食べるわけじゃないと思う

67 名前：ミラノ作 どどんスズスロウン(福岡県) [US][sage] 投稿日：2022/11/02(水) 16:40:45.38 ID:zHnQptn40 [2/2]
>>55
これ密良品で取締官が捨てるくらいなら食べちゃえ的な状況


69 名前：トペ スイシーダ(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2022/11/02(水) 16:41:04.86 ID:g/dzbbRY0
>>6
ありがたみもクソもねえな


76 名前：バックドロップホールド(奈良県) [DE][] 投稿日：2022/11/02(水) 16:46:47.95 ID:dias2Ugb0
>>6
ロシア人もイクラを食うのか
ロシアではサーモンの肉だけとって卵は不要だから全部日本に送るって聞いたが


109 名前：ジャンピングDDT(ジパング) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2022/11/02(水) 16:57:25.75 ID:0zWTxUFK0 [1/2]
>>6
丼かボウルに取れよ…


133 名前：ダイビングフットスタンプ(神奈川県) [EU][sage] 投稿日：2022/11/02(水) 17:16:44.87 ID:FV+R3eD70
>>6

二口位で吐くと思う

尾張まるはち いくら 醤油漬け 冷凍 鱒卵 500g

尾張まるはち

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1667373709/

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