もやしと豆腐と卵でなんか作れんの？

392 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 12:47:47.10 ID:pcEtI1F/0.net
もやしと豆腐と卵でなんか作れんの？


398 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 12:49:03.65 ID:0DQNAFBS0.net [11/13]
>>392
自分ならもやしと豆腐の卵とじ丼


399 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 12:49:04.65 ID:UFVUfeyT0.net [1/5]
>>392
今の季節ならもやしの代わりにゴーヤでOK


400 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 12:49:13.29 ID:9vn/JCkE0.net [6/7]
>>392
豆腐を卵でとじるのはしてる、もやしはいれないが。


402 名前：![] 投稿日：2024/08/18(日) 12:50:09.10 ID:/PUwjW0d0.net [13/21]
>>392
モヤシと豆腐の湯豆腐
ポン酢と七味唐辛子ぐらいは
欲しいが
卵は合わんな

モヤシと卵でオムレツ
究極の貧乏


404 名前：idongri[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 12:50:20.75 ID:IfvcP+zs0.net [11/18]
>>392
それだと、モヤシチャンプルーかな…


407 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 12:50:29.75 ID:hX5VL3CA0.net [18/25]
>>392
チャンプルー、って書いてくれてあるじゃん。

それだけしか使わないならしらないけど。

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節約に役立つ“食材”ランキング「豆腐」と「卵」を抑えた1位は納得の食材だった

1 名前：Gecko ★[] 投稿日：2024/08/18(日) 11:38:27.13  ID:f3txCoRD9.net
食材の高騰が進み、「なるべく食費を節約したい」と思っている人も多いのではないでしょうか。レビュー（名古屋市）が運営する暮らしに役立つ情報メディア「さぶろぐ」は、全国の男女100人を対象にインターネット上で「節約したい時に役立つ食材」についてアンケートを実施し、その結果を発表しました。

ランキング形式でご紹介します。早速みていきましょう。TOP6は？

6位　春雨
4位　きのこ類
4位　こんにゃく
3位　卵

3位にランクインしたのは卵。

「卵があればいろんな料理に使うことができる」「栄養価が高くて保存も効いてどの調味料でも食べやすい」「料理での使い勝手も良い」などの声が寄せられました。

2位　豆腐　

2位には豆腐がランクイン。「タンパク質が摂れて栄養価が高い」「ヘルシーでもあり優秀な食材」「調理の工夫をすればバリエーションも増えて色々な味付けで味わえます」などの声が上がりました。

1位　もやし

1位に選ばれたのは、もやしでした。「コスパがとてもよくて調理法方も幅広く、どんな食材と合わせても美味しい」「味があまりないのでどんな料理にも使える」「シャキシャキ感もあるのでかさましにもなる」といった声が寄せられました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/18e2448cc47f267960c1a5da3649fb8552798aec



9 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 11:40:49.91  ID:cImq2ghs0.net
カロリーと栄養考えたら、モヤシはないだろ

29 名前： 警備員[Lv.11][新芽][] 投稿日：2024/08/18(日) 11:43:53.53  ID:/0rFnXdl0.net [1/2]
>>9
だな、モヤシは必要カロリーをなんとか確保できた後の贅沢品
今は米も輸入品のパスタもオートミールも高騰してるからな

101 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 11:55:21.29 ID:sAFwKeI30.net [1/4]
>>9
モヤシは1番格安な食物繊維

モヤシなしのインスタントラーメンばかり食ってる貧乏人は慢性的に下痢してると思われ

朝からトイレ篭ってる奴は大抵食物繊維が足りてないデブ

609 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 13:47:00.61  ID:/PQm60mq0.net
>>9
アスパラギン酸がアスパラガスより豊富


15 名前：! 警備員[Lv.14][] 投稿日：2024/08/18(日) 11:41:21.54  ID:/PUwjW0d0.net
納豆だと思ったが
ランク外か

347 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 12:37:58.06 ID:0xNIOb2j0.net
>>15
納豆は日本全体でみると不人気だからまあランク外で当然
納豆嫌いは日本人じゃないとか言い出す都民が多いけどむしろ食うやつが少数派

434 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 12:56:08.95 ID:JWFxWJF90.net [2/5]
>>15
俺も
2週間に一度は食べるな

卵納豆最高！＼(^o^)／

834 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 16:20:44.78 ID:BqRyBXy50.net
>>15
好き嫌いあるから納得だけど好きならぶっちぎりで1位だよな
栄養価高くて腹持ちもするし供給が安定してるからどんな状況でも安い
弱点はちょっと屁の量が増えるぐらいか


36 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 11:44:40.02  ID:sHPDnGUE0.net
もやしの傷みやすさは異常
冷蔵庫の中で異臭を放ってると悲しくなるわ

45 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 11:46:20.04  ID:EjulxH6N0.net [3/5]
>>36
腐ってもネトウヨなら発酵して旨味ましてるとか言って喜んで食いそうだけどな

449 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 12:58:16.99 ID:JWFxWJF90.net [3/5]
>>36
それな
冷蔵だと2日が良いとこ

それ過ぎたら冷凍だね

636 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 13:55:03.72  ID:mAhawNaU0.net [1/2]
>>36
これな

もやしよりキャベツがよろしい


90 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 11:53:54.21 ID:pM5n/lob0.net
もやし、豆腐、卵、で作れる料理誰か教えて

109 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 11:56:27.60 ID:WnwLkxjj0.net
>>90
全部適当に切ってゴーヤチャンプルーと同じ味付けで炒めるだけでいい
名付けてもやしチャンプルーだ

112 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 11:56:49.52 ID:hX5VL3CA0.net [3/25]
>>90
それだけだとつらいかな。
ゴーヤチャンプルーの材料にはなるかもね。
もやしはあんまり入れないか。

660 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 14:07:47.31  ID:pEjh0oQ90.net
>>90
全部入れて
スープかお味噌汁


429 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 12:55:05.18 ID://RcBVOi0.net
タイパ的な節約で毎日これだけ食っててもOKってのはあるんやろうか
トマト、ブロッコリー、納豆とか？
昼飯億劫だからパターン化したい

440 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 12:56:45.99 ID:vJElOn5o0.net [9/16]
>>429
うどんだけ食って生きてるあの県を見習え

462 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 13:01:30.89 ID:9TLqLy/d0.net [5/5]
>>429
ごはんに納豆、卵、海苔、鰹節、インスタント味噌汁に豆苗を適当に刻んで入れる
仕事忙しかったから平日は2年位こればかり食べてた時期あったな

749 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 14:54:29.96 ID:8AeXdA290.net [3/3]
>>429
納豆は卵と冷凍オクラ入れるのおすすめ、これだけで1食済む
冷凍オクラは水に入れて5分で食えてまあまあ安くてくそ便利で栄養価も優秀


877 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 17:16:17.63 ID:U0BPx5Nt0.net
豆腐や卵はタンパク質豊富だけどもやしは皆無
コスパ最悪じゃんバカなの？

879 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 17:18:24.32 ID:9Z0S3l0K0.net
>>877
かさまししてたくさん食べた気になるという意味では節約になる

891 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/18(日) 17:29:24.79 ID:aapdgixD0.net [2/2]
>>877
栄養あるにはあるけど特別何か優秀ってわけではないから
結局安価なかさ増し要員よなもやしは

894 名前：[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 17:31:07.46 ID:dptfBOYE0.net [3/3]
>>877
もやしもタンパク質は含んでるよ。

954 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/18(日) 18:32:57.18 ID:bsaCrQ4f0.net [3/3]
>>877
もやしは野菜担当だろ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1723948707/

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【生活】もやしと納豆だけは、もっと値段を上げてくれていいと思うわ さすがに安すぎる

4 名前：[] 投稿日：2024/05/06(月) 15:07:59.93 ID:Lafd06PH0.net
もやしと納豆だけは、もっと値段を上げてくれていいと思うわ
さすがに安すぎる


9 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/05/06(月) 15:09:29.98 ID:WkP4UZFR0.net
>>4
でも昔に比べると納豆は量がだいぶ減ったぞ


178 名前：スプリクトhage山下ﾊｹﾞ(庭)[] 投稿日：2024/05/06(月) 16:48:16.71 ID:Dh9URYdy0.net
>>4
わかる
1パック50円で良い


190 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/05/06(月) 16:51:29.61 ID:wWWykNjJ0.net [1/2]
>>4
確かに異常に安いよな
海外のスーパーでモヤシを一袋500円で売ってたの見て驚いたわ
健康に良いスーパーフードとして売ればもっと高く出来るはずなんだけど


225 名前：[sage] 投稿日：2024/05/06(月) 17:13:35.38 ID:gjyC8UHI0.net [1/2]
>>4
リンガーハットの自社工場のもやし生産様子みたら安い理由もわかったわ
エレベーターくらいのサイズの箱に豆を30cmくらい入れてあとは温度湿度管理して10日で箱パンパンにもやしができて、ちぎって取り出してたわ


251 名前：山下hage[] 投稿日：2024/05/06(月) 17:43:36.30 ID:BIAYUD6P0.net
>>4
卵がそんな感じだったのに3~4割値上げなったら高い高い言う人多かったね
現金なものよ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1714975600/

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【もやし】おいしそう！今日の晩ごはんこれだ【モヤシ】

183 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 22:15:54.97 ID:Ap/n9F1O0.net
1 もやしをさっと湯通ししておきます
2 豚こま肉をボウルに入れ重さに対して1%程度の塩をして粘りが出るまでよくもみます
3 ネギを粗みじん切りにして黒こしょうとともに2に加え混ぜます
4 フライパンに油を適量入れて熱したところに3を入れて強火で炒めます
5 塩コショウで味を整えたらご飯の上にのっけて完成
6 1はほっておくと腐るので生ゴミに出しましょう


216 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/16(火) 01:34:12.66 ID:1IHz/M9N0.net
豚バラ50gをフライパンでカリカリに焼く(ごま油適量

もやし一袋を投入し炒めて塩コショウ

ニラと調味料を加えさっと炒めて完成
鶏ガラスープの元小さじ2
醤油大さじ1
みりん大さじ1/2

もやしと豚挽き肉とピーマン千切りを炒めて↑の調味料(醤油はオイスターソースに変える)にしたのも美味い

229 名前：[sage] 投稿日：2024/04/16(火) 04:05:51.13 ID:dmYDWmlx0.net
>>216
おいしそう！今日の晩ごはんこれだ


279 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/16(火) 16:17:03.96 ID:z5mOntXr0.net
もやしと卵と醤油をかき混ぜて炒めるだけでめちゃ食えるぞ


280 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/16(火) 16:27:49.16 ID:V5vj3y3Y0.net
>>279
挽き肉を足すしたのよく作るわ


282 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/16(火) 20:02:05.83 ID:RrOZDNXF0.net
>>280
ワイよりも豪華やん
マウントとってくるやん

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1713178153/

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もやしを買ってきたんだが美味しい食べ方ある？

4 名前：[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:49:58.24 ID:KMFIOq760.net
もやしサラダ


5 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 19:50:00.69 ID:c/UFX/Nk0.net
通は丼ぶりにだしてケチャップで食べる


6 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 19:50:13.53 ID:oH8W0m6L0.net [1/2]
湯がいてポン酢醤油とごま油

23 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:54:09.83 ID:ZxaVXFtD0.net
>>6
これだな
絹ごし豆腐と白菜入れて湯豆腐にしようぜ

197 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 23:00:11.70 ID:ILs4ThOs0.net
>>6
これがスタンダードかな


7 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:50:16.08 ID:mPVDQ7zV0.net
豚バラ肉と炒める

145 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 21:17:30.29 ID:7px0Puyb0.net
>>7
味噌汁も


10 名前：[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:51:21.65 ID:+ZplRaQ80.net
梅とツナとモヤシ


13 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:52:00.69 ID:Pw5JeqsV0.net
もやしのナムル


14 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:52:11.43 ID:1FhvzZqJ0.net
30秒茹でて水で洗って水切りしたら焼肉のタレかける

一風堂のアレになる


19 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:52:52.51 ID:Ht8jq0WM0.net
野菜はだいたい豚肉と炒めとけばいい

93 名前：(庭)[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:24:54.62 ID:5IzWX2YO0.net
>>19
それな


20 名前：(庭)[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:53:22.30 ID:2tG+dEXD0.net
シンプルに醤油炒め
それを飯に乗せてもやし丼にする
まぁ結局は醤油かけご飯にもやしの歯ごたえするだけの貧乏飯なんだが学生時代の思い出


21 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 19:53:28.69 ID:0MJ/MuyX0.net
ラーメンに入れて野菜マシマシ


27 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 19:54:45.00 ID:SOyHYLY20.net
もやし祭り


30 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 19:55:06.07 ID:3XBPsb930.net
オリーブオイルに桃屋のにんにく入れてからもやし入れて炒める
最後に塩コショウ
めちゃウマー


33 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 19:55:50.74 ID:fYxO3Kf40.net
朝食に毎日茹でモヤシ1袋食ってる。ドレッシングとか焼き肉のタレとかたくさんある
時間あるときは豚肉と炒める


34 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 19:55:51.43 ID:pMZNSBiU0.net
豚バラの薄切りも買ってこい
もやしの上に乗せて蒸すか蒸し煮にしてポン酢につけて食え

110 名前：ジパング[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:41:59.46 ID:DJc4yvlh0.net
>>34
それレンチンして作るわ


46 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:01:22.09 ID:DvkZtN/j0.net
もやしは味が強くて、何にもやし入れてももやしの味になるから買わなくなった

224 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/16(火) 03:17:10.28 ID:XICllcZ70.net
>>46
ひげ取ると全く違うよ


52 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:03:11.83 ID:TbKfu0Lx0.net
ニラ×もやし×ひき肉
最ッ強の炒めモンできるぞ


57 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:04:38.78 ID:k+470iJy0.net
実はラーメンにいれると美味い
まじオススメ

63 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:06:56.75 ID:dYnX500N0.net
>>57
ごま油で炒めてからな

68 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:09:30.22 ID:pMZNSBiU0.net [4/7]
>>63
風味がつきすぎるから米油でやるのが好き
で、味変で酢とラー油


69 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:09:35.43 ID:WktTU87p0.net
野菜炒め
ベチャッとしないコツはね酒溶き片栗粉を入れるんだよ
これプロの技

77 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:14:10.91 ID:Hdknin550.net [2/2]
>>69
へーそうなんだ
今度やってみるかな


72 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:11:40.40 ID:/OK/R/EL0.net
キャベツ、もやし、人参、かいわれor豆苗など適当な野菜をしいて豚バラを適当な大きさに切ってのせ、ラップをふんわりかけて豚バラに火が通るまでレンジでチン
ぽん酢か焼肉のタレをかけて召し上がれ


76 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:13:06.30 ID:YlEy87vr0.net
お好み焼きお勧めよ
歯ごたえ良くて美味しい

81 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:17:49.79 ID:pMZNSBiU0.net [7/7]
>>76
広島のお好み焼きには普通入ってるよね


83 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:19:26.27 ID:ADFOcxEk0.net
強火で炒めながら、塩、にんにくと生姜のおろしを入れて終わり
これだけで上手い


90 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:22:18.54 ID:yB21gOqB0.net
さっと茹でて塩昆布とごま油で和える


97 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:29:50.24 ID:hGJC9WY10.net
まず下ごしらえとして、頭とヒゲを取り除け、化けるぞ


98 名前：[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:30:21.95 ID:XB4T172F0.net
豚バラ、白菜、キャベツ、ネギ、にんじん、椎茸、筍、キクラゲをあるやつ探して炒めてゆでたまごを煮て
塩コショウ、醤油、酒、みりん、味の素
中華の素か皿うどんの粉があれば入れて
なければ片栗粉を水で溶いて炒めた肉野菜に入れてとろみをつけると中華あんかけの出来上がり


103 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:34:06.84 ID:mtnVEGG50.net
もやし炒えをフライパンで放置。家庭用コンロだと鍋振らない　しんなりしたら　お好み焼きのようにひっくり返し　そのまま強火で中華スープの素　塩　胡椒を適当に入れ　ごま油　少し。　


116 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:44:11.14 ID:mECzMpGM0.net
炒めるとどうしても水っぽくなるんだけど何かいい方法ないの？

122 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 20:47:01.77 ID:QygZqUyk0.net [2/2]
>>116
火力を上げて炒め時間を短くする


121 名前：[] 投稿日：2024/04/15(月) 20:46:48.84 ID:KNtzokDO0.net
洗ってさっと炒めて
焼肉のタレかゴマダレ掛けて食う

鶏ガラスープの素入れて茹でて
卵を溶き入れて卵もやしスープも美味い


137 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 21:02:51.52 ID:N7Ia/y8t0.net
もやしに、にんにくと胡椒ぶちこんでいためる。焼肉のたれからめる。ごはんどんだけーでも


143 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 21:15:46.43 ID:iMDrXKMU0.net
水入れてレンチンしてチルドのラーメンスープのもとを溶いて麺なしラーメンスープにしてよく食べるわ


154 名前：[] 投稿日：2024/04/15(月) 21:37:36.52 ID:lW1i8IRV0.net
豚バラ上に乗っけて酒回しかけて加熱
ゴマだれにニンニクチューブとラー油入れて食え


156 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 21:41:21.62 ID:Mvg6RSwE0.net
https://i.imgur.com/EW73Qo2.jpeg

これ買いだめストックしてる

エスビー食品 町中華シーズニング おつまみもやし 17g ×10袋

エスビー食品

2021-02-08

228 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/16(火) 03:43:54.34 ID:pR3x8Qoi0.net
>>156
_φ(･ω･うまそやん！


173 名前：(兵庫県)[] 投稿日：2024/04/15(月) 22:06:09.84 ID:fEu9xs9b0.net
貧乏だからこればっか食べてるけど
栄養価とかどんなもんなんだろ？
食べすぎるとあかん？

188 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/15(月) 22:31:10.72 ID:RR2g2osX0.net [2/2]
>>173
水分と食物繊維位しかねぇぞ

195 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/15(月) 22:55:59.42 ID:R8BUDV0J0.net
>>173
高血圧予防と腸にはいいらしいぞ　
入院した時にはよく出ていた　
疲労回復のビタミンB群も入っているから　
食物繊維由来の下痢にさえ気をつけろと　
医者が言っていたな　

ちなみに痴呆の１つですある酒飲みの　
ウェルニッケ脳症にも有効らしい　
酒飲んでモヤシは満腹感とカリウムでそこそこ理想だとか
キャベツは思った以上にシュウ酸入っているとか　
病院行ったら医者に聞いてみろ　
気になる時言えば、栄養士と勉強させてくれる　
否定的な事は言わんが、バランスよくとは言われる　

1番いいのが、ビタミンB豊富な豚肉と、疲労回復の酢で食べるのが酒のツマミには理想だとか

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1713178153/

フジジン うまからもやしのたれ 260ml ×4本セット

フジジン

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もやし料理おしえてー

397 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/04(木) 21:39:53.17 ID:Ui/fA9zz0.net
もやし料理おしえてー


398 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/04(木) 21:42:50.90 ID:LHeKGNio0.net [2/2]
>>397
油で炒めて化学調味料と胡椒入れるだけでいくらでも食える


399 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/04(木) 21:56:54.82 ID:MocA/JjE0.net
>>397
ごはんにもやしかけてマヨネーズとタバスコと醤油とわさびかけるだけで絶品うまうま丼になってうまいぞ


401 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/04(木) 22:21:12.57 ID:t3CBZySA0.net
>>397
もやしを茹でて水を切ったらボールに入れて
ごま油と塩と胡椒をぶち込んで混ぜる

昔この板で教えてもらった
たいへん美味しい

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1704334444/

ハウス スパイスクッキング スタミナもやし (4.6g×2)×10個

ハウス食品

2018-02-12

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【懐の深さ】もやしの味噌汁ってどう思う？

3 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [US][] 投稿日：2023/11/11(土) 10:22:17.74 ID:a+ZWfyBu0
もやしと油揚げの味噌汁は美味しいだろ
もやしだけではちょっと物足りない

37 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 10:54:26.56 ID:C5hcvT430
>>3
もやしと油揚げの味噌汁はうまいよな
時々気分でネギも入れるけど

100 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US][] 投稿日：2023/11/11(土) 12:14:54.46 ID:fq1ePLRH0 [1/2]
>>3
いいよね
モヤシは好きだ

135 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 12:58:55.29 ID:73BarskW0
>>3
わかる

139 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 13:09:08.28 ID:PstQcMcC0
>>3
もやし単品じゃさみしいからな
もやしの歯ごたえがたまらん

144 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR][] 投稿日：2023/11/11(土) 13:24:01.03 ID:dhZ8gCT20
>>3
油揚げからうま味と大豆油か出てきて
美味しさがが増すからな

153 名前：名無しさん＠涙目です。(静岡県) [EU][] 投稿日：2023/11/11(土) 14:26:31.78 ID:VKzehqcw0
>>3
俺は、みそ汁の実は1種類だけの方が好きだ。
実をいくつも入れると味がにごる。

157 名前：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [GB][hage] 投稿日：2023/11/11(土) 14:35:15.95 ID:RbAJU2vx0
>>3
いい組み合わせ

167 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [CN][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 15:11:35.09 ID:35PPyn1V0
>>3
これ


16 名前：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CY][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 10:34:38.18 ID:pZV5fopY0
味噌ラーメンにはベストマッチなのに、味噌汁だと訴求力が落ちるもやし。

99 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [GB][] 投稿日：2023/11/11(土) 12:14:28.83 ID:oIckHQ050 [1/4]
>>16
同感、、足早いから次の日に使い方思い付かないと冷凍するw


29 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/11/11(土) 10:43:25.45 ID:0+W5ttHn0
もやし、なす、ピーマン
味噌汁であり得ない野菜

47 名前：名無しさん＠涙目です。(みかか) [VE][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 10:59:37.79 ID:fyJohXv30
>>29
>もやし、なす、ピーマン
あとキャベツも
炒めると美味しい野菜は味噌汁には合わないのか

52 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [CA][] 投稿日：2023/11/11(土) 11:08:47.53 ID:Ew8dU3hy0
>>29
なすと卵の味噌汁うまいよ
キャベツも白菜の代わりにいれたりする
ピーマンはあの青臭さが汁に移りそうで嫌だな

83 名前：びっくりドンキ(SB-Android) [CN][hage] 投稿日：2023/11/11(土) 11:59:21.15 ID:pJcXQotV0
>>29
ピーマン、トマト、ゴーヤは味噌汁には合わなかったな
尖り過ぎてて、味噌が負ける

109 名前：名無しさん＠涙目です。(三重県) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 12:21:01.89 ID:Xi3PAaso0 [1/2]
>>29
なすを入れる時点でバカ舌

110 名前：名無しさん＠涙目です。(茨城県) [JP][] 投稿日：2023/11/11(土) 12:23:06.38 ID:Mc8qPvZN0 [2/4]
>>109
揚げなす隣であげるぞこらあ

118 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [KR][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 12:43:25.56 ID:bicUDKLR0 [2/2]
>>109
なすの揚げびたし顔面にぶつけるぞゴルァ

138 名前：名無しさん＠涙目です。(三重県) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/11/11(土) 13:06:47.62 ID:Xi3PAaso0 [2/2]
>>110
>>118
待て待てｗ
あり得ない候補に入れる時点でバカ舌って意味だｗ
なす田楽でもまとめてぶつけて来い
味噌汁も含めてみな食ったるわ


127 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [GB][] 投稿日：2023/11/11(土) 12:52:28.37 ID:jACQEYeW0
>>29

味噌汁の懐の深さによって許される合わせ食材の多さをナメちゃイカンよキミ(ΘдΘ)

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 60食

ひかり味噌

2020-07-10

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1699665685/

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モヤシはこの御時世には安すぎて逆に農家さん大丈夫かと心配になるわ

363 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/10/05(木) 22:01:38 ID:y1.x0.L1
最近野菜が何でも高いね
価格が安定してるモヤシ、豆苗の登場率が上がるわ
モヤシはこの御時世には安すぎて逆に農家さん大丈夫かと心配になるわ


364 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/10/05(木) 23:55:21 ID:Lh.s4.L1 [2/2]
>>363
モヤシ農家は赤字というか利益でないから値上げ要求しているが応じてもらえないらしいね
廃業する人もちらほら出ているらしい


366 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：23/10/06(金) 09:08:32 ID:8h.oz.L13
近所のスーパーではモヤシ一袋19円で固定されてる
袋代と流通手間賃考えたらモヤシ代払ってもらえるのか

店側が客寄せのために仕入れ値割る値札付けて赤字かぶってるなら安心できるが

フジジン うまからもやしたれ 260ml×2本

富士甚醤油

http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1695009566/

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もやしの節約レシピはナムル以外になんかあんの？

16 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 11:33:48.98 ID:qcs6ItgL0
もやしの節約レシピはナムル以外になんかあんの？

マルトモ お野菜まる もやしナムルの素 3袋×5個

マルトモ

48 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 11:44:42.48 ID:1gj33kdw0
>>16
味噌汁の具

437 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 14:02:06.17 ID:TEO26eCv0
>>16
袋ラーメンに乗せる

657 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 16:04:02.97 ID:D0gVEfW40 [1/2]
>>16
野菜炒めというかもやし炒め
ジャヒーさまもいつも食ってる


682 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 16:23:34.26 ID:jH45CAci0
もやしなんか買わなくても、川の土手とか探せばニラとかが生えてるのにな。
この前なんて、公園の花壇にニラが植えてあったわの見つけたわ。

685 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 16:25:18.30 ID:AEHxaNgR0 [5/5]
>>682
そんな嘘書いてマジ中毒出すからやめｗ
水仙とか間違って食う奴のきがれないが。

687 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 16:26:20.69 ID:r72uDAZN0
>>682
うちの庭なんか植えてないのに勝手に生えてくる

791 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 19:01:06.64 ID:RyWgWQDB0 [2/5]
>>682
ドクダミとかヨモギとかその辺にあるけど食べられるんだよな。
毒草と間違えなきゃ優秀な食材。

でもニラってもしかして毒のある水仙のことでは


931 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 22:44:58.66 ID:rbWXjtpN0 [1/3]
白菜4分の1を128円で買ってツナ缶と混ぜて煮たらうまー　３日もつ

もやしなんか翌日に腐る

食ってる奴情弱ｗ

[Amazonブランド]SOLIMO シーチキン マイルド 70g ×12缶(0672)

はごろもフーズ

933 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 22:51:42.74 ID:D8utCsRn0 [5/7]
>931
旨いのは知ってる
ツナ缶が高いじゃろ？
それはもう貧乏飯ではなくね？

940 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 23:03:11.09 ID:rbWXjtpN0 [2/3]
>>933
人間ぜったいたんぱく質欲しくなるから
我慢したらほかのもん食うに決まってんのよｗ

しょうもないお菓子とかな
0キロカロリーのもやし食なんか一生続かんてｗ

943 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 23:09:40.72 ID:D8utCsRn0 [7/7]
>940
それはそうだけど、ツナ缶は高くて手が出ないなぁ
魚は5匹100円のいわしを開いて冷凍してる
肉はムネ肉を100g40円台の時にまとめて買って同じく冷凍
卵は高騰してから買うのはもうやめました

たまに良いことあった日は豚こまとかも食べます
なんか死にたくなってきた

953 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/02(火) 23:34:53.14 ID:rbWXjtpN0 [3/3]
>>943
それは頑張ってますな　アッパレ
ちな食べてないことに気づかずたんぱく質を摂ってなかったらハゲました
お気をつけて


934 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 22:54:56.32 ID:Jca/G//d0
>>931
白菜キャベツは丸で買って上手に使うと野菜室で十日以上余裕で保つですわよ

950 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/02(火) 23:25:20.39 ID:SOrgaFCh0 [2/2]
>>931
もやしは火を通しておくんだよ。基本だぞ。

958 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/03(水) 01:02:41.00 ID:BvlcqWeD0
>>931

もやしは半額弁当の容器を洗って水いれて冷蔵庫いれとく

[山善] 冷蔵庫 92L 一人暮らし １ドア 右開き 幅47.4cm 小型 温度調節7段階 野菜室 製氷スペース付き YFR-90(W)

山善(YAMAZEN)

2022-11-22

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682994460/

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もやし200g×3と豚肉買ってきて電子レンジでチンしてごまドレ

7 名前：ヒョウ(大阪府) [FR][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 19:21:06.06 ID:14bjMW/v0
そこはポン酢やろ

60 名前：マンクス(東京都) [US][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 20:00:21.97 ID:1g8H0voJ0
>>7
それ

66 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (茸) [IT][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 20:22:19.40 ID:l7jU6/Df0
>>7
正解

68 名前：アメリカンカール(ジパング) [EU][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 20:24:55.53 ID:9ilaLXEN0
>>7
焼肉のたれでも美味しい

80 名前：マンチカン(東京都) [PL][] 投稿日：2023/01/03(火) 21:03:20.84 ID:H89/uHWn0 [2/2]
>>7
はい

105 名前：白(神奈川県) [CH][] 投稿日：2023/01/04(水) 02:22:14.27 ID:iVfID0nr0
>>7
柚子胡椒を忘れずに


11 名前：ギコ(ジパング) [US][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 19:23:23.09 ID:QoYjC/170 [1/3]
モヤシは水分の塊で栄養が無い

16 名前：ターキッシュバン(東京都) [AU][] 投稿日：2023/01/03(火) 19:24:56.17 ID:UkPkk2du0 [1/6]
>>11
んな事はない
食物繊維もビタミンBやCもアスパラギン酸も含まれてる

19 名前：バリニーズ(福岡県) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 19:26:25.45 ID:bKT5iEGE0
>>11
それキュウリじゃなかった？

69 名前：エキゾチックショートヘア(ジパング) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2023/01/03(火) 20:32:09.85 ID:uYboyPnA0 [2/3]
>>11

水分のかたまりは西瓜

[フジジン] ピり辛 調味料 うまからもやしのたれ 260ml×3本 豆板醤・にんにく・ごま油の風味 ×3個

フジジン

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1672741161/

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モヤシてそんなにおいしくないよね

3 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/12/10(土) 23:11:20.43 ID:p+jin89M0
モヤシてそんなにおいしくないよね


6 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/12/10(土) 23:13:33.92 ID:5QBlQxP00
>>3
味付け次第だからな
葉物野菜も大体そうだがw


11 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/12/10(土) 23:15:02.45 ID:d/+5TWU/0
>>3
それを美味しく食べるのを「料理」っていうんだぞ？


24 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/10(土) 23:23:10.43 ID:ovVbol2b0
>>3
無限もやし考えた人に感謝だわ
ニ袋余裕で食べられる


121 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/10(土) 23:55:56.71 ID:hLDUG9x+0 [1/2]
>>3
もやしってふつーにうまいじゃん
鶏がらスープかけてレンチンしてごま油かけて食うとめちゃくちゃうまいよ
野菜炒めに入れてもうまいし


174 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 00:41:04.17 ID:qHo85Pmh0 [2/2]
>>3
クソうまい


207 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/12/11(日) 01:23:23.42 ID:cJbdrtEA0
>>3
料理の仕方による
つまり


223 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 01:46:37.42 ID:9tqCyfkf0
>>3
もやしを不味く料理する方が難しくないかな？


263 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 02:47:22.64 ID:RMVWGyFp0
>>3
もやしに失礼だ


351 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 05:46:45.03 ID:RMgeaVoS0
>>3
うまい


357 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 06:08:49.07 ID:3HiOywwE0
>>3
もやしオンリーとか気が狂いそうだわ。
調味料ドバドバで他の野菜に混ぜてやっと使えるってとこ。


377 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/12/11(日) 07:40:47.70 ID:Zr9RDQR50
>>3
うんもやし臭いのが嫌なときもあるが
それがまた良いときもある


434 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 10:45:57.64 ID:9GmzRTJ80
>>3
サッポロ一番みそラーメンに入れたら凄い美味しいよ


518 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/11(日) 21:53:25.88 ID:5dEaKJ2G0
>>3
醤油かけただけでも美味い


527 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/12/12(月) 00:25:09.55 ID:EzJBEkcB0
>>3

ラーメン屋のもやしはシャキシャキで激うま

ちこり村 すごいもやしシリーズ もやしレモン サラダ おかず お惣菜 常温保存 調理不要(もやしレモン)

株式会社サラダコスモ

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1670681395/

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日持ちしないから使いにくいんだよもやし なんか革命的な料理法ないもんかね

30 名前：クロイツラス(大阪府) [US][sage] 投稿日：2022/11/09(水) 19:27:20.37 ID:R+/JH3li0
日持ちしないから使いにくいんだよもやし
明確な目的がないと迂闊に買えない
なんか革命的な料理法ないもんかね


103 名前：スパイダージャーマン(東京都) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2022/11/09(水) 19:47:52.52 ID:rc669EpA0
>>30
成長し続けてるから日持ちしないんで、レンチン３０秒してジップロックして冷蔵庫に入れると比較的持つってよ


122 名前：断崖式ニードロップ(東京都) [ﾇｺ][sage] 投稿日：2022/11/09(水) 19:50:35.26 ID:TEzcdM8u0 [2/2]
>>30
シャキシャキ感を求めないなら冷凍保存出来るよ

426 名前：ジャンピングカラテキック(東京都) [AU][] 投稿日：2022/11/09(水) 23:28:56.01 ID:46LRGm1b0
>>122
シャキシャキ感以外でもやしに何求めるんだよ

649 名前：アイアンクロー(東京都) [US][sage] 投稿日：2022/11/10(木) 14:58:16.91 ID:RfAnYQdf0 [2/2]
>>122
求めないわけ無いだろ


139 名前：チキンウィングフェースロック(福岡県) [US][sage] 投稿日：2022/11/09(水) 19:54:17.16 ID:5yt3WIIE0 [2/2]
>>30
水に付けとくとやんないよりは２～３日は長持ちする
水は毎日入れ替える


173 名前：トペ スイシーダ(東京都) [US][sage] 投稿日：2022/11/09(水) 20:03:49.50 ID:5zDnjzIW0
>>30
冷凍庫で何ヶ月も持たせてる

今のところ腹下したことはない

超スゴイ！もやしレシピ (レタスクラブMOOK)

KADOKAWA

2019-07-18

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1667989168/

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もやしは一袋100円でも買う 茹でたもやしに味ぽんかけて食うの最高に旨い

15 名前：エルボーバット(東京都) [US][sage] 投稿日：2022/11/09(水) 19:23:27.33 ID:SdvEF7Un0
一袋100円でも買う
茹でたもやしに味ぽんかけて食うの最高に旨い


199 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(茸) [KR][sage] 投稿日：2022/11/09(水) 20:10:38.94 ID:HPxKkqgO0
>>15
茹でたやつを冷やして擦り下ろしたみょうがを添えてしょうゆでもうまいぞ


408 名前：32文ロケット砲(大阪府) [US][] 投稿日：2022/11/09(水) 22:57:22.25 ID:Ojfr6jay0 [1/2]
>>15
茹でてすりごまと出汁醤油かけるだけで栄養価のある小鉢ができる

エスビー食品 町中華シーズニング おつまみもやし 17g ×10袋

エスビー食品

2021-02-08

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1667989168/

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もやしはラーメンにいるのかいらないのか問題

37 名前：ジドブジン(東京都) [US][] 投稿日：2022/09/28(水) 23:06:21.50 ID:8Qa93wYY0
もやし
麺と食感が違い過ぎて合わないんだよ
一緒に口に入ると、麺の美味しさを感じられず、口の中にもやしだけ残る


41 名前：アシクロビル(神奈川県) [GB][sage] 投稿日：2022/09/28(水) 23:07:09.58 ID:1UQ2gGrL0
>>37
同意


203 名前：リルピビリン(東京都) [GB][sage] 投稿日：2022/09/29(木) 00:09:38.70 ID:7KLvA1tD0 [1/2]
>>37
味噌ラーメンや味噌つけ麺には合うけどな


557 名前：ラニナミビルオクタン酸エステル(大阪府) [US][sage] 投稿日：2022/09/29(木) 10:34:57.40 ID:QjasZI2D0 [3/4]
>>203
味噌ラーメンにはもやし合うなｗ
もやしなんて嫌いやけど、
味噌ラーメンには必須


417 名前：テノホビル(東京都) [JP][sage] 投稿日：2022/09/29(木) 06:41:14.42 ID:PdFNaWeQ0
>>37
それだね
入れてもきちんと手抜きせず調理し20本程度まで

生に近い奴等手抜きもやしはドロ臭くて食感も加味すると砂利食ってるような感覚でヲエっとする

サッポロ一番 みそラーメン 5食×6個

サンヨー食品

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1664373617/

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もやしはすぐダメになるから買いだめできないんだよな 卵ともやし炒め好きなんだけど

686 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/05/13(金) 18:32:39.68 ID:66Fr1hXP0
もやしはすぐダメになるから買いだめできないんだよな
卵ともやし炒め好きなんだけど


691 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/05/13(金) 18:37:49.72 ID:c+ttLQK60 [11/15]
>>686

タッパーに水と一緒に入れて毎日水換えればまあまあ保つぞ

695 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2022/05/13(金) 18:47:09.68 ID:yTtvp3Sg0 [7/7]
>>686

もやしはさっさと作り置きにしてしまえばいいよ

697 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2022/05/13(金) 18:56:24.85 ID:SHp89It+0
>>686

うまいよな。おいらは卵2個に酒とだしを大さじ1杯入れて炒り卵を混ぜてる

日本食研もやし炒めの素15gR×10袋

日本食研

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1652412207/

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