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じゃこ天



結局のところ、じゃこ天って美味しいの?ご飯のおかず的に有り? 酒の当て的に有り? 子供も食べそう?

1 名前:ぐれ ★[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:41:36.04 ID:cYm13YLT9
※2023/11/15 20:12
読売新聞

 秋田県と四国4県の合同物産展が15日、東京都内で開かれた。注目を集めたのは秋田県の佐竹敬久知事から「貧乏くさい」と酷評された愛媛特産の揚げかまぼこ「じゃこ天」。秋田の「きりたんぽ・だまこ鍋」などが入った5県の特産品詰め合わせ「なかよしセット」は50個が即完売した。

 佐竹知事は10月23日、秋田市での会議で「じゃこ天は貧乏くさい」などと発言。その後、4県の知事宛てにおわびの書簡を送ったところ、5県での物産展の開催を提案されたという。

続きは↓
https://www.yomiuri.co.jp/national/20231115-OYT1T50197/


2 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:43:00.38 ID:KKeZxx2+0
もうじゃこ天大使に任命してもらえよ


7 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:45:07.07 ID:milhteD30
貧乏くさいとまでは言わんが
あまり美味くない

91 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 22:19:44.03 ID:7x4qUWCy0
>>7
大きい声で言っちゃイカン。

143 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 22:36:42.66 ID:0c4AI3Q20
>>7
焼いて醤油で味付けしたら旨いぞ
焼酎 熱燗のアテ ちょっとした箸休めガバガバ食うもんじゃない

855 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/16(木) 01:25:10.42 ID:ydvYg98H0
>>7
本物のじゃこてんはあまり美味くは無い
昔の食い物だな
今食うなら白身で作ったじゃこ(じゃないが)てんが美味いぞ
特に作りたてはGood!

886 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/16(木) 03:07:20.04 ID:QzsBlfYZ0
>>7
美味しいと思う

915 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/16(木) 04:31:34.47 ID:wy/tZ4Uh0 [1/2]
>>7
そんな美味くないの?

952 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/16(木) 06:17:37.09 ID:PFRzjTKe0
>>7
奇跡的に美味しいじゃこ天屋も、あるにはあるが、製造量が少なく、地元も教えたがらない。

962 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/16(木) 06:40:39.13 ID:61t43Zc90
>>7
水分量多すぎてやたらプルプルした蒲鉾多いから、じゃこ天の食感のがいいな

978 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/16(木) 07:41:52.77 ID:BDdr6zfT0
>>7
美味いよ
炙って熱々を食べてみて

998 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/16(木) 09:10:44.12 ID:TrcV6lDF0
>>7
酒のつまみ系だから人を選ぶわ確かに


10 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 21:45:49.40 ID:96qe3TSW0
結局のところ、ジャコ天って美味しいの?


ご飯のおかず的に有り?
酒の当て的に有り?
子供も食べそう?

15 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:50:19.04 ID:4YqdEbth0 [2/8]
>>10
売り物になる上タネ以外の小魚を消費するための苦肉の策だったからそもそもはそんなに美味しくなかったみたい

けどそんな昔のままのモノが現在の贅沢社会で受け入れられるわけがあるまい?

16 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:50:24.22 ID:EvbV9usy0
>>10
ちょっとエグみというか魚の生臭さが強い

18 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 21:50:43.50 ID:xF/SKvOp0
>>10
ふるさと納税の返礼品にあるから注文してみろ
子供は嫌がる味だ。

24 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 21:51:49.55 ID:HcYuc3a50 [1/2]
>>10
美味くない
庶民から見ても貧乏くさい

29 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:54:51.76 ID:5tkCafCs0
>>10
あつあつにしたら食える

33 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 21:57:10.00 ID:xC18228E0
>>10
あんま旨くないしなんか口の中チクチクする、間違ってもコース料理に入ったりはしない
焼けば酒のアテくらいにはなるかな

34 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 21:57:14.26 ID:XiMGsDwG0
>>10
酒のツマミには最高だよ

37 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 21:57:40.55 ID:S3JQdyW+0
>>10
地元でも年寄りしか食わんよ

54 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 22:04:08.18 ID:ksUuCXjT0
>>10
鮮魚の加工品は鮮度が刺身より良くないとまずいよ
じゃこ天みたいな練り物も添加物なしで日持ちしないのはうまい
どこのスーパーでも売ってるようなのは糖分で日持ちさせるか添加物入れるか
秋田だとまずいと思うだろう
てんぷらって関西エリアから九州だと薩摩あげだろ
知らないものはまずい
赤味噌や赤だしも慣れないとまずい

ご当地物はうまい可能性があるけど合わない人もいる
佐竹の東北の爺様だと塩分強い食い物好きかもしれない
塩辛いのと会う甘口の酒とあわないかもしれん

70 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/15(水) 22:08:57.30 ID:/GfO533J0
>>10
ご飯のおかずになるけど、うどんに乗せたりとかの方が美味いかな。
つまみには最高!
子供にもいけると思うよ。カルシウム豊富でお母さんもにっこり

79 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 22:14:19.82 ID:G9I7xHK40
>>10
子供のおやつとしても良い
給食に出ることもある
元が魚で骨ごとすりつぶしてるから、カルシウムも摂れる

スーパーなんかで売ってる冷えたやつよりも、やはり揚げたてが一番おいしい
多分一番の違いが匂いだろうか
香ばしくてとても良い

86 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 22:17:17.28 ID:Y0Dhxg+a0 [1/2]
>>10
ぶっちゃけ、練り物、揚げかまぼこの一種と言うか

歯ごたえ(小魚を骨ごとすり潰している為)がある、さつま揚げな訳だから

味は解るやろ…としか

527 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/15(水) 23:54:04.16 ID:MFG99Sf/0
>>10
腹減ったら何でも美味いから腹減った数時間後に食べるのがおすすめ

731 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/16(木) 00:29:39.97 ID:rGv7Ef/M0
>>10
揚げたてかどうかで味は大きく変わるな。松山空港とか各道の駅で売ってる揚げたて買えば美味い
スーパーとかで売ってる3枚100円くらいのは不味い

808 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/16(木) 00:45:41.97 ID:LyPMPpZc0
>>10
魚の含有率やメーカーで千差万別
愛媛のばーちゃんちでよく手作りして揚げ立て食べさせてくれたけど美味しかったなぁ

846 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/16(木) 01:00:06.62 ID:85JKSz060
>>10
まぁ好みではあるけど普通に美味いと思うぞ
故郷ってのもあってじいちゃん家行ったら毎回お土産に持たしてくれるから俺にとってはかけがえのない味だな
小さい頃じいちゃんがストーブの上で炙って醤油垂らしたじゃこ天をちょうだいってねだって美味そうに食ってたの見てから毎回持たしてくれるようになった

939 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/16(木) 05:56:22.01 ID:kRhhtCPm0
>>10
おでんの具




秋田でじゃこ天バカ売れ 四国はなに食ったららいいの?

795 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [AU][sage] 投稿日:2023/11/13(月) 13:00:49.94 ID:CNc8frxN0
四国の人は、いぶりがっこを買え

796 名前:名無しさん@涙目です。(徳島県) [US][] 投稿日:2023/11/13(月) 13:13:39.48 ID:YBnGmX/R0 [1/2]
>>795
美味いよな
この間お土産でもらって食べたわ

797 名前:五目塩ラーメン(北海道) [US][] 投稿日:2023/11/13(月) 13:18:53.16 ID:cIUF8Q970 [3/3]
>>795
クリームチーズいぶりがっこはウイスキーと合う。

811 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN][] 投稿日:2023/11/13(月) 15:49:07.20 ID:oVKSGe320
>>795
いぶりがっこのポテチが美味いんだよ
秋田行った時に買ったんだけどさ
あれたまにAmazonで買ってる普通にそこらのスーパーで売って欲しい




824 名前:名無しさん@涙目です。(秋田県) [US][sage] 投稿日:2023/11/13(月) 19:52:41.70 ID:VA7oaaWU0
じゃこ天ってさつま揚げとは違うの?

826 名前:nemo@京都(熊本県) [ニダ][] 投稿日:2023/11/13(月) 20:13:57.47 ID:U8IqMCEZ0 [5/5]
>>824
作り方は似ている。ただし皮や骨もいっしょに挽いているから味も舌触りもかなり荒削り。おいしいよ。

829 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日:2023/11/13(月) 20:37:29.75 ID:cS0GWPxX0
>>824
魚の擂り身を揚げた物
うちもよく買うわ。

847 名前:はげ(ジパング) [DE][hage] 投稿日:2023/11/14(火) 14:06:21.33 ID:hC+lxA8E0
>>824
食感が違う
じゃこ天は、小骨が砕いて混ぜ込んでるのでザラザラする
それが美味いのよ

849 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [IN][] 投稿日:2023/11/15(水) 07:46:42.41 ID:SoZK5sdZ0
>>824
さつま揚げも本場は、市販の練り物と 
違うんだけどな 
イワシやらでザラザラしたり 
野菜が入っていたり




じゃこ天はうまい。だがじゃこ天よりもじゃこカツが美味しいのは内緒だ

8 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/27(金) 21:50:45.26 ID:hiF/ebno0
じゃこ天はうまいけどな
それも正真正銘生粋のお殿様からみれば貧乏くさいのもやむなしか


71 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/27(金) 22:05:17.03 ID:YNBO/OA30
>>8
じゃこ天だって生粋のお殿様の伊達政宗の息子が作らせたもんだろ。
江戸時代は伊達より格下になっちまった佐竹のやっかみさ。


488 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/28(土) 00:07:51.01 ID:mNKjEQIC0
>>71
じゃこ天にはそんな歴史があったのか
勉強になったわ


678 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/28(土) 02:44:46.48 ID:Rf7eM1Tl0
>>71
と言われてるけど実際は不明なんだよな
ずんだ餅も伊達政宗が作らせたと言われるけどこれも根拠はないしな


694 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/28(土) 03:10:49.75 ID:IHFXWGk+0
じゃこ天よりもじゃこカツが美味しいのは内緒だ


696 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/28(土) 03:12:43.00 ID:DLZhGfnP0 [2/3]
>>694
おおお
そういうレスを見るために起きていたんだよ
メモしたわ


743 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/10/28(土) 05:32:36.58 ID:S9OVQmkS0 [1/2]
>>694
>>696
いやじゃこカツは余計アブラっぽくてカツの衣が邪魔だし
衣の中はじゃこ天と違うやつだし
微妙だよ


763 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/10/28(土) 06:17:31.63 ID:4mLILj9/0
>>694
一度食べたら病みつきになるよね
石鎚SA寄ったときにいつも食べてるわ




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