ほんわかMkⅡ : お好み焼き

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お好み焼き

【芸能】広島vs大阪お好み焼き論争　広島派・千原ジュニアの推しメニュー「ソバ抜き」

1 名前：ネギうどん ★[] 投稿日：2025/04/12(土) 14:46:49.49 ID:n9mjM3GR9.net
　お笑いコンビ「千原兄弟」の千原ジュニア（51）が8日深夜放送の読売テレビ「にけつッ!!」で、お好み焼きの意外な食べ方を明かした。

　この日は広島で公開収録。収録前に食べたものを問われたジュニアは「俺は広島焼き…」と言いかけて「あ、広島焼き言うたらあかんねや！お好み焼き！」と言い直した。ケンドーコバヤシからは「（番組に）出れませんよ、そんなこと言うたら」と釘を刺された。

　広島でお好み焼きを食べることは「われわれにとったら浮気なんですよ。本妻がいますんで、関西に」と例えるケンコバに、ジュニアは「でも俺、ええカッコするわけやないけど、前から言うてるからええねんけど、こっち（広島）のほうが好きやねん」と訴え、客席からは拍手が起きた。

　大阪のお好み焼きについて「若い時はよかったけど、ちょっとさすがに重たいなあ…」と吐露。「大阪のはぎっしりやから」とケンコバが続くと、「そう。（広島は）野菜の多いのがうまい」と好みを語った。

　さらに、「ほんまのこと言うたら、（広島のお好み焼きの）ソバば抜きがええわ」と本音も。「えっ…ソバ抜きってありなんですか!? キャベツベース？」と驚くケンコバに、「今回はみんなでつまむから言わんかったけど、俺一人やったらソバ抜きにしてた。めちゃくちゃおいしいで」とアピール。「そら、ガリガリになるわ！」とツッコまれた。

　ケンコバは「そば抜きやってみようかなあ。うわあ…でももったいないなあ。ソバとイカ天抜きでは生きられない」ともらし、これにも拍手が沸いていた。

https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2025/04/09/kiji/20250409s00041000144000c.html

4 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/04/12(土) 14:49:36.00 ID:56MdH3XS0.net
京都もまた違うらしいな

106 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/04/12(土) 15:32:54.53 ID:ciV9ve140.net
>>4
ほ～初耳だわ
大阪と広島以外にもあるんだね

253 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 16:53:07.27 ID:IWY4UYCN0.net [1/2]
>>4
京都の一銭洋食が全国各地に広まってそのうちのひとつが広島焼きになったんだな
だから兄弟みたいなお好み焼きがあちこちにあるそうな

273 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 17:08:01.39 ID:IvK2ir5e0.net
>>4
実際は知らんが近所の京風お好み焼きって店は蒸し焼きにしててふんわりしてる

42 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/04/12(土) 15:01:53.32 ID:6gwxPwsf0.net
他の地域には独特なお好み焼きって無いんけ？

47 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/04/12(土) 15:03:42.18 ID:nJgKLLCc0.net [1/2]
>>42
岡山のカキオコ

53 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 15:09:40.41 ID:+M6XiaGe0.net [1/4]
>>42
広島県の中にも
あちこちの土地で色んなお好み焼きがあるんだろ？
呉焼きとか
食ったことないけど

103 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 15:30:10.40 ID:Hta9Kz3a0.net
>>53
福山は混ぜる系で府中はもやし無しのカリカリ系がある

348 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 18:40:12.25 ID:k9P1ujsw0.net
>>42
ソースかかってなくて沢庵入りの遠州焼きとか姫路の泥焼きとかいろいろあるよね

83 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2025/04/12(土) 15:21:12.07 ID:xTWhrPeO0.net
焼きそば入りってモダン焼きじゃん

84 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 15:21:53.01 ID:/fln7prZ0.net [6/17]
>>83
上にも書いたけど、うどんでもいいのよ？

85 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 15:22:03.99 ID:qcApjBOm0.net [3/22]
>>83
それな
モダン焼きは大阪

111 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2025/04/12(土) 15:38:03.41 ID:mQQR74Ez0.net
>>83
モダン焼きですらない。
刻みキャベツ焼きそばの薄皮包み。

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1744436809/

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昭和のお好み焼きはお好みソースのみでマヨネーズとかかけたりはしてなかったな

10 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/21(金) 19:50:20.20 ID:z4hkSfLU0.net
昭和のお好み焼きはお好みソースのみでマヨネーズとかかけたりはしてなかったな

136 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/21(金) 21:10:39.86 ID:Vo6DrgE60.net
>>10
俺は今でもマヨネーズはかけない

141 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/21(金) 21:12:41.69 ID:fpnmuSTj0.net
>>10
そうそう。
うちも小学席の頃に姉がどっからかお好み焼きにマヨネーズ文化を仕入れてきて、
最初は「なにしてんだコイツ気持ちわりい」と思ってた。
ある日、姉の食べ残しのお好み焼き食ったらまぁ驚いたね。
俺はそこからお好み焼きにはマヨネーズ絶対だ。

205 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/03/21(金) 22:52:50.47 ID:D4Oe0CjN0.net [1/2]
>>141
自分はマヨネーズ自体好きじゃなかったけどお好み焼きで友人に勧められてからハマったな
キャベツの葉の真ん中の硬い所も友人の「水分と甘みが美味しいよ」との言葉で食べられるようになった

338 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/03/22(土) 09:44:40.39 ID:bm6DQdb80.net [2/2]
>>205
キャベツの葉を一枚ちぎって丸めた先にマヨネーズかけて食べてるわ。
子どものころは親がざく切りのキャベツ出してきて、
マヨネーズかけてもあんまり美味くなかったけど、
味覚が成長で変わったせいなんか？

基本野菜嫌いやけど、職場が大阪中津のあたりやった時、昼ご飯に食べに行く
フォルクスのサラダバーの千切りのキャベツに和風ドレッシングかけたやつも
美味かった
当時はそれにポテサラ＋トマトｅｔｃのみを昼ご飯として食べてたな。

ざく切りは今でもあんまり美味いとは思わんなあ

438 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/03/23(日) 09:16:26.05 ID:Z80zoyEa0.net
>>10
ガキの頃近くにマヨネーズかけるお好み焼きの店ができて衝撃的なうまさだと思った

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1742553942/

カープお好みソース500g（2本セット）

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タグ：: #昭和; #お好み焼き; #ソース; #マヨネーズ; #うまい; #生活; #世の中

広島お好み焼きに危機！後継者不足で15％の店舗が閉店

https://news.yahoo.co.jp/articles/0a361ed7ab66d1f056c5be72178bfadfa80d3cf3

3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 16:43:14.82 ID:ybHmyiCW0.net
キャベツクレープじゃん

368 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/25(火) 21:33:27.67 ID:L/ag6Z1A0.net
>>3
これな
広島住んでた頃はよく食べたが腹にもたまらんし満足度はそこまで高くない
関西のお好み焼きの方が好き

5 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 16:44:06.84 ID:gQXn9ec/0.net
広島焼きは大丈夫なの？

107 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 18:22:10.12 ID:J9VQQwDO0.net [1/5]
>>5
広島で広島焼きって言ったらマジ切れられるよ
広島風お好焼きは言っても意外にキレない

170 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 20:27:22.82 ID:hrGR/NSU0.net
>>107
後者の方がキレられそうなもんなんだがなあ

199 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 22:11:36.50 ID:zm/oUku00.net
>>107
広島野菜クレープ

239 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 00:30:33.53 ID:vgE6Mmhs0.net
>>107
それウソだろ
アンガールズが広島ローカルでやってる番組に広島焼き専用ソース作ってる会社の社長出てたが普通に広島焼きつうてたぞ

253 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/24(月) 03:30:18.30 ID:WMPFNLu10.net
>>107
広島生まれだけど今まで生きてきて広島焼き、広島風お好み焼きと言われて切れた広島県人を見た事がない

16 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 16:48:22.31 ID:z0EwKVZI0.net
五日市の八昌行こうと思ってGoogleの口コミ見たら
近所にあるおばちゃんが一人でやってる店の評価高かったのでそっちに行ってみた。
大正解。
無茶苦茶美味かった。

20 名前：[] 投稿日：2025/02/23(日) 16:50:27.41 ID:TXEcTmMM0.net
広島駅あたりの店で普通に美味いので
観光でもわざわざ遠出して…て感じでもないのがな

39 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 16:59:18.06 ID:i0uxHybD0.net
もんじゃのが美味いわ

42 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 17:01:43.12 ID:G1WYkE7F0.net [1/2]
>>39
それは無い

46 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 17:03:39.80 ID:vkGkSzDj0.net [2/2]
>>42
酒のツマミとしては最高やんか

164 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 20:16:39.86 ID:G1WYkE7F0.net [2/2]
>>46
酒のツマミにするには時間の余裕無さ過ぎる
もんじゃ
のんびり飲んでられないだろ

61 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/23(日) 17:16:23.90 ID:pbFpr9me0.net
千切りキャベツのソース焼き

65 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2025/02/23(日) 17:21:43.49 ID:w04XG3F00.net [1/3]
>>61
はぁ？
キャベツ焼きそばの小麦粉サンドですぅ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1740296557/

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タグ：: #広島; #お好み焼き; #危機; #後継者; #不足; #15％; #店舗; #閉店; #うまい; #世の中

お好み焼きにキャベツの代わりに何を入れたらいいか考えようぜ

318 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/09(木) 09:27:31.35 ID:2ayipTEK0.net
お好み焼きにキャベツの代わりに何を入れたらいいか考えようぜ

329 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/09(木) 09:28:11.39 ID:OeOdKlKi0.net [2/3]
>>318
白菜？

332 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/09(木) 09:28:27.32 ID:oz8rIjvW0.net [3/5]
>>318
もやし！

342 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/09(木) 09:29:06.14 ID:ZMdHUVd+0.net [10/11]
>>318
大根の葉っぱ

354 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/09(木) 09:30:27.08 ID:u+j9HcMP0.net [4/4]
>>318
お好み焼きにキャベツが入っているのは小麦粉だけだと崩れやすくなるから
細長い野菜ならなんでも代替になる
玉ねぎでもゴボウでもOK

374 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/01/09(木) 09:31:56.37 ID:1Vg8q66M0.net [4/26]
>>318
多摩川の河川敷の雑草

553 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/09(木) 09:52:19.20 ID:oAzWQUnY0.net [1/3]
>>318
作り始めてからキャベツ足りないって気付いた時に小松菜足したことある
普通に美味しかった

649 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/01/09(木) 10:02:11.90 ID:TH6jgoiY0.net
>>553
小松菜優秀だよね

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1736379923/

[冷凍]テーブルマークごっつ旨いお好み焼き 300g×4袋

テーブルマーク

2023-10-01

タグ：: #お好み焼き; #キャベツ; #代わり; #何; #入れたら; #考えよう; #うまい; #野菜; #価格高騰

ごめんなさいたこ焼きとお好み焼きがおいしいと思えないのはなぜだろう？

186 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2024/11/21(木) 20:45:34.64 ID:A7bPu9xT0.net
ごめんなさい
たこ焼きとお好み焼きがおいしいと思えないのは
なぜだろう？

パンを水に浸して食べているみたい

188 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/11/21(木) 20:46:46.28 ID:FsZdbom70.net [2/3]
>>186
クレープとかピザとかは？

194 名前：[] 投稿日：2024/11/21(木) 20:53:25.16 ID:LbMsmVRF0.net [2/4]
>>186
あなたが食べてるたこ焼きやお好み焼きが想像できない、逆に

199 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2024/11/21(木) 20:58:37.94 ID:FsZdbom70.net [3/3]
>>194
大阪のたこ焼きだと中とろとろのとか多いからそういうのが苦手ならわからんでもない、お好み焼きはわからんな

203 名前：[] 投稿日：2024/11/21(木) 21:01:47.35 ID:LbMsmVRF0.net [3/4]
>>199
パンを水に浸してもトロトロにはならんw

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1732183089/

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タグ：: #ごめんなさい; #たこ焼き; #お好み焼き; #おいしい; #思えない; #なぜ; #うまい; #生活

もし米がガチで買えないならパスタとお好み焼きかな他におすすめある？

111 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/17(土) 19:16:51.31 ID:Pgkdiu1R0.net
もし米がガチで買えないならパスタとお好み焼きかな
他におすすめある？

119 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/17(土) 19:17:52.60 ID:IePO/4l20.net [3/6]
>>111
オートミールでも食えばいいんでね？

130 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/17(土) 19:19:23.91 ID:Pgkdiu1R0.net [2/5]
>>119
名前はよく聞くけどまだ人生で一度も食べたこと無いや
慣れてる調理とノリが違いそうで

166 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/17(土) 19:24:25.40 ID:IePO/4l20.net [5/6]
>>130
お湯入れり、レンチンしたり、一晩漬けたりしてお好みの硬さにふやかして
お茶漬けの素を入れて食うのが簡単
お好み焼きみたいにして食べたりもできる
あとは牛乳でふやかしてグラノーラみたいに甘くしたりしても食えるよ

129 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/17(土) 19:19:19.41 ID:G902UzgJ0.net [2/6]
>>111
最悪じゃがいも

146 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/17(土) 19:20:51.90 ID:Pgkdiu1R0.net [3/5]
>>129
じゃがいもはウマイな🥔
でも数年前かな、めちゃくちゃ高くなってたからじゃがいもも安定感ないよね

136 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2024/08/17(土) 19:19:57.91 ID:OZco9fIz0.net [4/8]
>>111
豆類

156 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/17(土) 19:23:02.40 ID:Pgkdiu1R0.net [4/5]
>>136
まめはいいな
世界で豆がない地域は無いとかなんとか
人類進化の根源みたいで、いい
ただあまり進んで買ったことないな
なんでか

164 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2024/08/17(土) 19:24:02.71 ID:jGWDnpva0.net
>>111
日本人ならご飯でしょ
小麦粉をちねれ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1723888350/

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大阪と広島のお好み焼き戦争はじゃれ合ってるだけのプロレス

353 渡る世間は名無しばかり sage 2024/04/30(火) 21:55:02.40 KN4NlNSJ
>>.295
大阪と広島のお好み焼き戦争はじゃれ合ってるだけのプロレス

379 渡る世間は名無しばかり sage 2024/04/30(火) 21:56:01.78 7Q5CC83M
>>.353
あれは大阪広島以外の人らが何故か勝手にもめてる

437 渡る世間は名無しばかり sage 2024/04/30(火) 21:58:03.84 TwPW8ihG
>>.379
ぶっちゃけ広島住んでるけど
広島で昔から有名なお好み焼きチェーン店は
関西風だしな

http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1705185885/

タグ：: #大阪; #広島; #お好み焼き; #プロレス; #うまい

来月広島行く予定エディオンピースウイング広島、めっちゃ楽しみだわ

60 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/21(日) 21:49:13.71 ID:/vztxWJ50.net
来月行く予定
エディオンピースウイング広島、めっちゃ楽しみだわ

試合終了から帰りの高速バスまで結構時間あるんだけど
スタジアム周辺で何処かいいとこあるかな

63 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/21(日) 21:52:11.33 ID:kOUtLA+x0.net
>>60
原爆ドームと6階建ての展望用の建物があった気がする
ピースウイング、俺も行きたいと思ってるが、チケット取れるかどうかわからぬ

78 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 21:56:01.92 ID:7/AEzLRT0.net [3/3]
>>60
広島城
ひろしまゲートパーク
おりづるタワー
本通りアーケード練り歩き

155 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 23:14:18.64 ID:HMocHfUw0.net
>>60
観光客はゲートパーク、おりづるタワー、原爆ドーム→バスセンターのコンボだけど
白島から横川にJRで移動し、横川の居酒屋で呑んでタクシーでバスセンターに行くのがプロの立ち回り

95 名前：[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 22:04:04.65 ID:Sci4vuR+0.net
広島焼きじゃなくてお好み焼き食えるとこってあるの？

96 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 22:04:23.94 ID:ev/PH22i0.net [3/5]
>>95
大阪行けよ

113 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/04/21(日) 22:17:15.33 ID:KAu1wHIt0.net [3/3]
>>95
そば
つまり焼きそば入りばかりが有名だが
広島のお好み屋のメニューはプレーン、そば、うどん、ミックスから選ぶ
いわゆる大阪風はプレーンだ
ちなみにミックスは焼きそばと焼きうどんのミックスが入る

156 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/04/21(日) 23:18:00.04 ID:ZswL+F2h0.net
>>95
なんや広島焼きって。

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1713702378/

タグ：: #広島; #楽しみ; #旅; #旅行; #日本; #スタジアム; #お好み焼き; #広島焼き; #うまい

2024年04月23日19:00
日本
旅
honwaka2ch
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by honwaka2ch

お好み焼きおかずに飯って頭おかしいよ

44 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2024/03/09(土) 20:31:18.94 ID:6gO4xjm40.net
お好み焼きおかずに飯って頭おかしいよ

46 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [DE][sage] 投稿日：2024/03/09(土) 20:32:34.64 ID:GatnpX2l0.net
>>44
小麦粉入りのオムレツじゃん

52 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [TW][] 投稿日：2024/03/09(土) 20:37:29.58 ID:5WMQaYVS0.net [1/4]
>>44
本場の奴に言われるなら分かるけどお前ら外野やん
本場の食い方にケチつけんな

65 名前：名無しさん＠涙目です。(新日本) [US][] 投稿日：2024/03/09(土) 20:45:32.91 ID:8TtrmuCh0.net [2/2]
>>44
ソース味のキャベツと豚肉の野菜炒めはダメですか

67 名前：名無しさん＠涙目です。(新日本) [US][] 投稿日：2024/03/09(土) 20:46:26.14 ID:2dkXvz610.net
>>44
お好み焼きおかずにご飯食ってるヤツは意外と少ない
あれはお好み定食についてくる漬物と味噌汁おかずに食ってる

68 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB][sage] 投稿日：2024/03/09(土) 20:47:52.49 ID:7X9JazHq0.net [2/2]
>>44
中国人「餃子をおかずに米を食ってる日本人はアタオカ」w

69 名前：名無しさん＠涙目です。(石川県) [TW][sage] 投稿日：2024/03/09(土) 20:49:28.39 ID:wbJZ0eb60.net
>>44
炭水化物と炭水化物とか言うけど俺が作るお好み焼きに小麦粉なんて大さじ 1杯くらいしか入れないよ。
卵は2個いれる。

116 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [CA][sage] 投稿日：2024/03/09(土) 22:05:13.09 ID:3KJ7AHDs0.net
>>44
すまん、東京人だけど普通に食えるわ俺
大阪風も広島風も、もんじゃとモダン焼きはやった事ないけど多分食える
昔からキャベツにソースかけるだけで飯食えてたから多分あんま抵抗なく食えるんだと思う
あと焼きそばご飯も

ソースが大事なんだと思うわ

118 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [PL][] 投稿日：2024/03/09(土) 22:12:20.30 ID:c+aDFVqS0.net [2/2]
>>44
味噌汁と漬け物を添えることで完璧

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1709982092/

第01話「大阪府美章園のお好み焼き定食と平野の串かつ」

2017-04-15

タグ：: #お好み焼き; #生活; #うまい; #定食; #おかず; #ごはん

お好み焼き焼き頼んでシェアするもんだと思ったら全部自分の皿に乗せた猛者がいたわ

47 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 12:45:42.40 ID:eEu8Yd9F0.net
お好み焼き焼き頼んでシェアするもんだと思ったら
全部自分の皿に乗せた猛者がいたわ
いままでそういう食べ方したことなかったんだろうなって

56 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 12:46:52.81 ID:ztzdSj0G0.net
>>47
お好み焼きはシェアするもんちゃうw
お皿に一気に乗せない
鉄板の上に置いて、自分の分を、カットしながら食うもの

75 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 12:49:47.63 ID:BOwOkbo60.net [2/2]
>>47
お好み焼きってシェアする食べ物だと思った。。
北関東出身

94 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 12:52:24.20 ID:tV83ayiC0.net
>>75
3人で入ってみんな違うの選んで
全部3等分して食べたことはあったな
ただそれは最初にみんなで色々食べたいねと話し合った結果

114 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 12:55:32.67 ID:ZCkmsgy+0.net [2/2]
>>75,82
北関東ではそんなことに…知らんかったΣ(ﾟДﾟ)
自分で焼くのは同じ。鉄板は4人席なら4枚焼ける
それぞれが、好みの具のお好み焼きを頼むので、シェアはありえない

127 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 12:56:33.89 ID:SNqBZtB20.net [3/4]
>>114
そもそもお好み焼きを外で食うことが無いなあ

164 名前：アフターコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2024/02/29(木) 13:02:24.12 ID:eEu8Yd9F0.net [4/4]
>>114
基本酒ちびちび飲みながらやるんで
４人で２種類ずつ焼いて
その間に世間話しするんでペース配分がちょうどいいんだよ
熱々がその都度食べられるし色んな種類食べられる
もんじゃ焼きや焼きそばも混ぜられるわけでな

354 名前：アフターコロナの名無しさん[] 投稿日：2024/02/29(木) 13:39:48.89 ID:mL2dt4+F0.net
>>75
同じく
お好み焼きは鍋や焼き肉と同じ括りでシェアする料理かと思ってた

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1709177816/

[冷凍] 千房大阪名店の味お好み焼豚玉 256gX5個

千房ホ－ルディングス

2022-08-01

タグ：: #うまい; #お好み焼き; #生活; #世の中; #シェア

関西の病院に入院したら　ご飯と一緒に「おかず」として登場した“まさかのもの”

https://news.biglobe.ne.jp/trend/0107/nlb_240107_4452534934.html

2 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:13:33.00 ID:XgVJLN0g0.net
別にいいと思う。

3 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:14:20.96 ID:nCYDja5W0.net
>>2
うむ(´･ω･｀)

4 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:14:39.68 ID:1DNEEpY30.net
関東人だってラーメンをおかずに白米食うだろ

61 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 09:02:07.45 ID:wQkLXdLe0.net [1/3]
>>4
パスタの付け合わせにパンとかもあるな

85 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 09:30:01.31 ID:Tj57H0zB0.net
>>4,61
ラーメンライスはスープと具をおかずにする感じだし、パスタのパンはソースを拭って食うためにある
からちょっと違う
炭水化物（麺）と同時に口には入れない

10 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 08:21:00.92 ID:Z7kJuRgn0.net
おかず要素って鰹節の部分だけじゃね？

13 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:22:47.01 ID:5mvf2YSt0.net
焼きそば定食とか美味しいし、食べてみたらたぶん美味しいとは思うけど・・・

16 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:24:03.74 ID:Oxi9nbs10.net
キャベツ炒めて
かつお節、ソース、マヨネーズかけてみ
白飯食える

27 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:30:21.61 ID:aVMtH1ok0.net
普通に関西の病院の病院食って、お好み焼きとかたこ焼きじゃないの？

36 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:38:55.78 ID:9A4dft7b0.net
いや普通に食べられるけど、たこ焼きは食事の時に作るんじゃなくておやつみたいなもんだわ
お好み焼きはおかず

42 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 08:42:25.28 ID:OCyqy2mo0.net
塩分や脂質とかを計算しながらジャンクな食べ物を提供するのは凄いことだ。
ラーメンとかも美味しい状態で提供するのが管理栄養士の腕の見せ所とかって聞いたことある

55 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 08:54:15.40 ID:2TxZUzVf0.net
お前ら、ご飯と一緒にたこ焼き食うの？
冷や奴なんかもご飯と一緒に食うの？

69 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 09:07:16.27 ID:aovEFbxl0.net [2/3]
>>55
冷奴は、おかずという扱いじゃないがご飯と一緒に食べるの普通だと思うが

たこ焼きもグラタンみたいなものだと思えばまあ、好きに食えという感じで

105 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2024/01/08(月) 10:35:36.00 ID:F5UQZwnL0.net
>>55冷奴に鰹節、ネギに醤油　
コレをぐっちゃぐちゃに混ぜてご飯にかけて食う
海原雄山でも腰を抜かすぐらいの究極のメニュー

57 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 08:56:44.37 ID:L2G1d8R40.net
俺が入院してた時はお好み焼きとご飯やったわ
ラーメンやうどんをおかずに飯は食えるけどお好み焼きは無理w

62 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 09:03:11.01 ID:w6BaeoCr0.net
>>57
キャベツがたっぷり含まれるのでおかずになるという理論らしい

64 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 09:04:42.94 ID:xbC3txGa0.net [2/2]
>>62
それ広島焼きでしょ

71 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 09:08:25.41 ID:wQkLXdLe0.net [3/3]
>>64
関西風でも思ったほど小麦粉の量は多くないんだよ
かき揚げなんかと変わらないんじゃないかな
たこ焼きの方が小麦粉の量は多いと思う

78 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2024/01/08(月) 09:16:40.57 ID:/QhocgON0.net
先月に入院していたが、毎日魚料理（煮魚、焼魚）とほうれん草のおひたし
しか出てこなかったぞ
何を喰っても味がしないからマズイ

89 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [IL][sage] 投稿日：2024/01/08(月) 10:10:25.53 ID:RfQWQkLF0.net
>>78
高血圧だと問答無用で減塩食だろ

87 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 10:01:16.52 ID:27IGkl6B0.net
栄養素的にどういう狙い？
とにかくカロリー？

88 名前：名無しさん＠涙目です。[sage] 投稿日：2024/01/08(月) 10:03:27.27 ID:/DK4sacu0.net [4/5]
>>87
多分野菜がなんかついてそれで補填してる
カロリーもオーバーするわけはないから
気分変えるために頑張ったんだろうな栄養士

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1704669167/

[冷凍]テーブルマーク匠の大粒たこ焼き 1袋(36個)×2個

テーブルマーク

2022-07-20

タグ：: #関西; #たこ焼き; #入院; #うまい; #お好み焼き; #おかず

広島焼きと牡蠣以外の名物あるの？お好み焼きは関西でも食べれるし牡蠣はどこでも食べれる

64 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [ﾆﾀﾞ][] 投稿日：2023/11/07(火) 12:09:30.92 ID:M4KBrRbD0 [2/2]
広島焼きと牡蠣以外の名物あるの？お好み焼きは関西でも食べれるし牡蠣はどこでも食べれる

89 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 12:17:26.21 ID:rT7Frg9k0 [3/8]
>>64
東広島の日本酒　賀茂鶴、瀬戸田のゆずレモン、大島のみかんデコポン、鞆の浦の鯛やちくわ練り物、尾道ラーメン、正月のくわい、三次のワインぶどう、川通り餅、四国の一六タルト、小豆島の醤油とそうめん

101 名前：名無しさん＠涙目です。(広島県) [DE][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 12:20:12.95 ID:FOxAwGHd0 [2/13]
>>64
あなご飯
小鰯の刺身
紅葉饅頭
広島レモン
尾道ラーメン
つけ麺（辛）
呉の海軍カレー
ホルモン天ぷら
雨後の月とかの日本酒

228 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 13:23:47.18 ID:+6L3oO6j0 [3/5]
>>101
桐葉菓が入ってない。あと三次や府中の洋酒ケーキと三次のワニ料理も

225 名前：名無しさん＠涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日：2023/11/07(火) 13:22:00.58 ID:+6L3oO6j0 [2/5]
>>64
穴子が有名かな。牡蠣の養殖して場所で必ずというくらい釣れる。穴子丼はうな丼より安いから手出ししやすい

タグ：: #広島; #うまい; #お好み焼き; #牡蠣

広島風のお好み焼きのほうが、美味しいよね？大阪のお好み焼きよりも、普通に旨いよ？

10 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/31(火) 12:05:32.39 ID:D+nd+GnH0
広島風のお好み焼きのほうが、美味しいよね？
大阪のお好み焼きよりも、普通に旨いよ？

501 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/10/31(火) 22:20:07.99 ID:51vrf37I0
>>10
こないだヨーカドーで買った広島のお好み焼きキャベツいっぱい入ってて美味かったぁ

599 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/11/01(水) 03:36:54.36 ID:zsNDyRI80
>>10
昔、下北沢のおたふくという店で食ったのが超うまかった
真似しても家では引っくり返せない

667 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/11/01(水) 10:30:25.60 ID:OqggCr0u0
>>10

マジで広島焼きのほうが美味い

みっちゃん総本店広島流お好み焼ギフト用味わいセット / 広島冷凍お好み焼きそば入スペシャルイカ天入 3種 4枚贈答食べ比べ冷凍食品

株式会社ＩＳＥ広島育ち

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698721312/

タグ：: #お好み焼き; #大阪; #広島; #うまい

関西？広島？お好み焼き論争勃発　スナク首相発言で“まさかの展開”

1 名前：ぐれ ★[] 投稿日：2023/05/24(水) 23:29:01.09 ID:rxto2G3y9
※5/23(火) 18:38配信
テレビ朝日系（ANN）

お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。

■関西？広島？お好み焼き論争勃発

　警備のため、全国から集まった警察官が見送られ、完全に幕を閉じたG7広島サミット。

　開催期間中には各国首脳が広島県の魅力を堪能したその裏で、あのソウルフードも一役を担っていました。

　薄い生地にたっぷりのキャベツや肉、そして麺を乗せた広島お好み焼き。

　日本の伝統文化への理解を深めてもらう、各国首脳の「配偶者プログラム」で見学が行われたのは広島を代表する庶民の味でした。

　岸田裕子夫人：「お好み焼きにもいくつか種類があって、これは広島のお好み焼きです」

　岸田総理の妻・裕子夫人からの解説に各国首脳の配偶者らも真剣に耳を傾けます。また、翌日にはお好み焼きを挟んで日韓首脳夫人が親睦を深めるなど、期間中しばしば見られた「お好み焼き外交」。

■スナク首相発言で“まさかの展開”

　イギリスのスナク首相に至っては、オレンジのエプロンを付け、「お好み焼き作りに挑戦！」という画像が駐日英国大使館の公式SNSで公開。自身のSNSでも、生地の上に上手に具材を乗せる様子が掲載されました。…ところがこれに“関西・お好み焼き勢”が反応。

　Twitter、関西・お好み焼き勢：「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で！」

　生地や具材を重ねていく広島のお好み焼きに対し、大阪のお好み焼きは生地と具材を一緒に混ぜ、鉄板で平らに焼くなど様々な違いがあります。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9e8949268ae0b2b48b093e6735d6aacee2d97a4

2 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/24(水) 23:29:41.24 ID:txZ21gNZ0
で、どっちが美味いの？

15 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/24(水) 23:39:46.71 ID:dHhEIi7M0
>>2
奥さんが広島で関西住みだから
2回関西風やったら次の2回は広島風、どっちもクソうまいから店で食えない
というか店で食うお好み焼き高い割に小さくて微妙だわ

217 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 00:51:38.58 ID:jaQ4VxzR0 [2/2]
>>15
そんなに美味いの食べてみたいな
お店のはそこまで美味いと思った事ない

365 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:47:10.79 ID:sFKhsdhV0 [1/3]
>>15
めっちゃ羨ましいんすけど
家でやるとお好み焼きっぽい何かにしかならんわ

670 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 05:47:07.64 ID:GRijY8tA0
>>15
自宅で広島風お好み焼きいいねぇ
スペースがないと難しいよね

26 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/24(水) 23:47:55.22 ID:VClHhtBT0 [2/5]
>>2
好みじゃね？
俺は関西風の方が好き
山芋入れて生地モチモチにした奴

36 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/24(水) 23:52:34.60 ID:MigTcqqB0
>>2
総じて関西風の方がポテンシャルが高い

広島風は薄い生地+キャベツ+具材のレイヤー構成なので、食感や味の面で極めてシンプル
味はソースと材料の品質に大きく依存する

かたや関西風は生地の部分の占める割合が多く、出汁や山芋、乾物などを用いて味、食感など多種多様、創意工夫が可能
ソースなしでも十分美味しいモノを作ることができる

シンプルなフライドチキンと工夫の唐揚げ、これらと同種の違いと考えて良いと思う

43 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/24(水) 23:55:12.82 ID:+t1yPlmS0 [2/2]
>>2
岡山のカキオコは牡蠣たっぷりで美味しかったよ。

158 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 00:38:31.39 ID:h29N5G270
>>2
名古屋民で両方現地で食ったことあるが大阪の圧勝

162 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 00:39:23.02 ID:HEqQFRHD0
>>2
関西のが粉もの食ってる感じでいいな

197 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 00:47:35.45 ID:cZrnyl8J0 [1/27]
>>2
キャベツが好きなら広島焼きや
キャベツ・タマゴ・小麦粉の宝石箱を期待するなら大阪のお好み焼き

209 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 00:50:10.19 ID:jaQ4VxzR0 [1/2]
>>2
個人的には広島かな
関西はソース食ってる感強くて
味なら見た目さえ良かったらもんじゃが一番好き

264 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:12:02.00 ID:0bCyMI4c0
>>2
ワイは広島派だな

286 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:22:49.30 ID:EGA+kBRk0 [1/4]
>>2
個人の好みで良いなら広島派

311 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:31:01.68 ID:/IT5Tv3I0
>>2
どちらも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

341 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:40:44.99 ID:zH3joSVn0
>>2
広島風は、蒸しキャベツ

351 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 01:44:04.33 ID:RL1QV+ig0 [1/8]
>>2
紅生姜使ってる方の勝ち。

427 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 02:20:21.19 ID:VcS+S8m70
>>2
関西風のが好き

497 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 03:10:25.69 ID:v9l/PyQv0 [2/15]
>>2
どっちも美味い
あとは好みや
お好み焼きだけに

501 名前：ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日：2023/05/25(木) 03:12:43.63 ID:2tlKGFAo0 [3/9]
>>2
味は好き好き
問題は、広島焼きは家庭じゃ厳しいんじゃね？知らんけど
大阪のお好み焼きは普通に誰でも焼ける

517 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 03:22:20.42 ID:jRG6vnFF0
>>2
広島風か関西風か或いは他風かどうか
どっちかというより調理人の腕が大きい気がする

そして何故か個人商店で年配のおばちゃんのお好み焼きが旨い。

649 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 05:33:44.31 ID:IOAPM8MA0 [1/2]
>>2
シンプルなのが美味い
小麦、山芋、卵、豚肉、ネギ
そしてキャベツに鰹節

具材を入れすぎたお好み焼きは
全体的に不味い
お好み焼きはキャベツで決まる

655 名前：ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日：2023/05/25(木) 05:36:26.84 ID:p2WoxCg/0
>>2
大阪のお好み焼き

餅入り

[冷凍] 千房大阪名店の味お好み焼豚玉 256gX5個

千房ホ－ルディングス

2022-08-01

オタフク土産用広島お好み焼材料セット４人前 820034

オタフクソース

「大阪・広島　お好み焼きラバーを徹底リサーチ！　絶品お好み焼きが続々登場！」

出演者|西村瑞樹

2023-02-09

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684938541/

タグ：: #お好み焼き; #大阪; #広島; #うまい

お好み焼き嫌いだった自分がお好み焼き食べられるようになったきっかけが広島焼き

2：キドクラッチ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：[sage]：2023/05/22(月) 17:22:57.66 ID:uHrDaVqn0
×広島のお好み焼き
○広島焼き

7：16文キック(千葉県) [CN]：2023/05/22(月) 17:25:27.58 ID:PCN+Ba9B0
好みによると思うが
お好み焼き嫌いだった自分が
お好み焼き食べられるようになったきっかけが広島焼き
キャベツ山盛りにしたあれはウマイ

11：急所攻撃(茸) [CN]：[sage]：2023/05/22(月) 17:27:04.89 ID:RUYeB9PL0
>>1
広島焼きがお好み焼きとして
世界に普及するのであった(´・ω・｀)

22：フランケンシュタイナー(兵庫県) [US]：2023/05/22(月) 17:30:24.62 ID:09gl0YZ10
広島焼は高くてマズい
大阪のお好み焼は豪華だが高い
お好みなんざ庶民の食いもんなんだから
神戸の安い普通の豚玉が一番ウマい

34：キャプチュード(大阪府) [RU]：2023/05/22(月) 17:36:32.24 ID:kyHhjO8i0
広島の皆さん、広島焼きのおいしさが世界に伝わって良かったですね（・∀・）

49：ニールキック(ジパング) [DO]：2023/05/22(月) 17:43:14.68 ID:KozlkTra0
>>41
日本中で、広島焼きのことをお好み焼きって言ってるの
広島とその周辺だけやん
抗争になんてなりようがないで

57：シューティングスタープレス(光) [KR]：[sage]：2023/05/22(月) 17:47:47.59 ID:oLlsI71H0
広島焼きは邪道
お好み焼きは大阪
はい論破

106：かかと落とし(京都府) [FI]：2023/05/22(月) 18:14:25.60 ID:d7yngWsx0
広島焼きって要はモダン焼きやろ？
とか広島で言ったらチャカで撃たれるのかな

251：ボラギノール(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：[sage]：2023/05/22(月) 20:45:24.16 ID:LDLlbKgF0
広島焼きの方が野菜が多くて美味しい
お好み焼きは高くて食えないよ

261：フロントネックロック(茸) [US]：2023/05/22(月) 21:22:32.07 ID:F/qfbPKa0
ふらっと広島焼きの店に入ったら、奥田民生のサイン
テレビはカープの試合

そしてビールで広島焼き、最高だよ広島、ありがとう広島

みっちゃん総本店広島流お好み焼そば入 410g / 広島冷凍お好み焼きご当地グルメ元祖手焼き広島名物定番焼きそば入冷凍食品

株式会社ＩＳＥ広島育ち

https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1666707923/

タグ：: #お好み焼き; #広島; #広島焼; #うまい; #同意