エリンギの美味しさがわからない。

949 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2022/03/07(月) 17:36:53.24 ID:fVabCy6A
エリンギの美味しさがわからない。　キノコ類は好きなのだが特に味に特徴があるわけでもなく、
食感がいいのでもない。いろいろ料理があるようだけど使ってもエリンギのうまさが際立った
訳でもない。外食でエリンギの入った料理など見たことがない。あまりテレビで
エリンギを紹介した料理もない気がするんだけど、それでいて八百屋ではけっこう見るんだよなあ。
なぜだろう？

951 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2022/03/07(月) 19:39:48.59 ID:8ym7e62Z
>>949
バイトしてたホテルのレストランのエリンギがクソうまかったら大好物になったわ
そこは披露宴もやってて、和風ステーキの付け合わせみたいなやつで出してたな


954 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2022/03/07(月) 21:19:25.99 ID:lu2FeDVJ
エリンギよりマッシュルームの方が意味わからない


955 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2022/03/07(月) 21:27:22.39 ID:QAoaIOLQ
マッシュルーム美味しいよ、ただ日本のはスカスカな軽軽しいのしかないよね
もっとどっしり、それこそエリンギみたいな重いのが本当であり、もちっとしてる、っていうか

それよりは白アスパラが入ってきて欲しい、安価で美味しいやつ

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Comments

[1. ほんわかさん]

は？だから何？
美味しく食べるレシピを書いてる訳でもない。
特にほんわか出来るエピソードもない。
何でまとめたん？？？？

[2. ほんわかさん]

エリンギもマッシュルームもあのくにょくにょ？した食感が好き

[3. ほんわかさん]

山中慎太郎後藤象二郎芦田涼太郎出口伊太郎重田幸太郎赤木圭一郎
黒倉健次郎高山陽太郎若原健太郎橋本龍太郎橋本栄次郎田賀文次郎
柏木竜太郎内山賢太郎有吉英太郎杉井慎太郎小泉孝太郎小林健三郎
本田宗一郎笹原信一郎佐野雄太郎桜庭健太郎有働良太郎早川優太郎
藤田浩司郎山田孝太郎山口祐一郎松本健太郎下村遼太郎副島金太郎
石原粂三郎小菅正太郎藤原翔太郎辻内英太郎笹山遼太郎甲斐鉄太郎
吉田鋼太郎島田雄二郎丹羽貫太郎徳田耕太郎大木金太郎薄田雄一郎
向井源一郎殺人永井誠一郎死刑正木敬太郎逮捕今田甚太郎若槻慎太郎
大倉誠二郎住友商事東京電力郵便局日商岩井日産自動車日本生命
西武百貨店慶應義塾早稲田将棋野球焼肉囲碁卓球花札映画人形外人
四面楚歌横浜岩手沖縄北海道明治同志社処刑洞窟安全超

[4. ほんわかさん]

きのこ全般に言えるが加熱するとすっごいちっちゃくなるのが解せない

[5. ほんわかさん]

小さく短冊切りにして調理すればうまい
大きいと美味くない