205 名前：アークトゥルス(北海道) [US][] 投稿日：2021/12/18(土) 15:07:59.90 ID:db9o8FRC0
オレの昔からの勝手なイメージなんだけど
牛肉は少しレアというか生でも食べられる
豚肉はホントにしっかり焼かないとお腹壊す

これ何でなんだろう


207 名前：エリス(SB-Android) [FR][sage] 投稿日：2021/12/18(土) 15:09:25.80 ID:MwT6M9Op0 [3/3]
>>205
イメージじゃなく世間一般的な認識だと思うよ


212 名前：ガーネットスター(兵庫県) [US][] 投稿日：2021/12/18(土) 15:11:24.70 ID:1JKB53aT0 [3/3]
>>205
体の中の菌の量らしい
牛さんは体の中にはほぼ菌はいないんだって
人間よりも少ない
だから空気にふれてる部分だけを焼いて殺菌すれば食べられる
豚さん鳥さんは体のなかったにも菌がいっぱいいるから中まで殺菌しないとダメなんだってさ


219 名前：赤色矮星(神奈川県) [ﾇｺ][] 投稿日：2021/12/18(土) 15:13:05.51 ID:7KBOeeHw0 [37/39]
>>212
なるほど


241 名前：ベクルックス(埼玉県) [TW][] 投稿日：2021/12/18(土) 15:25:32.82 ID:u7PiAoXI0 [2/3]
>>212
寄生虫じゃねえの？
菌じゃなくて。。


245 名前：ベクルックス(埼玉県) [TW][] 投稿日：2021/12/18(土) 15:27:27.21 ID:u7PiAoXI0 [3/3]
>>212
全然俺の認識が違ってた

https://mhaccp.jp/haccp/post-303/

菌とウイルスだってさー
恐ろしいね







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