763 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 22:52:20.63 ID:85YRzJtFO
>>751
ざる蕎麦ともり蕎麦の違いは、蕎麦の上に海苔がかかってるか、かかってないかだけなのかな?
765 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 22:54:20.31 ID:+nNtqJ8H0 [8/8]
>>763
海苔関係ない
ざるに乗ってるかどうか
769 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 22:57:43.77 ID:FJy4SJ7W0 [10/10]
>>763
海苔はむしろ関係ない。
竹ざるに乗ってるのがざる、冷たいそばを盛り付けただけなのがもり。
もり⊃ざる
778 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/12/16(水) 23:07:30.75 ID:ZRPj5HTA0 [2/2]
>>763
俺もそういう認識。
少なくとも昭和の蕎麦屋ではそうだった。
785 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 23:13:30.07 ID:ZZ7Rg1fJ0 [3/3]
>>763
汁の濃さ
>>751
ざる蕎麦ともり蕎麦の違いは、蕎麦の上に海苔がかかってるか、かかってないかだけなのかな?
765 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 22:54:20.31 ID:+nNtqJ8H0 [8/8]
>>763
海苔関係ない
ざるに乗ってるかどうか
769 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 22:57:43.77 ID:FJy4SJ7W0 [10/10]
>>763
海苔はむしろ関係ない。
竹ざるに乗ってるのがざる、冷たいそばを盛り付けただけなのがもり。
もり⊃ざる
778 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/12/16(水) 23:07:30.75 ID:ZRPj5HTA0 [2/2]
>>763
俺もそういう認識。
少なくとも昭和の蕎麦屋ではそうだった。
785 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/12/16(水) 23:13:30.07 ID:ZZ7Rg1fJ0 [3/3]
>>763
汁の濃さ
って何かで見た
honwaka2ch
が
しました