ほんわかMkⅡ : 鶏の需要は99割まで唐揚げだよなそれ以外では、カレー含む煮物焼くのは手間かかるし蒸すとあまり美味しくない

194 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:02:08.49 ID:PscWbrMF0.net
牛肉・・・焼くのがベスト
豚・・・焼いても、炒めても、揚げても美味しい
鶏・・・焼いても、蒸しても、炒めても、揚げても、煮ても美味しい

つまり汎用性の高さ的には鶏肉が至高

201 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:06:12.76 ID:fg63aAvz0.net [1/3]
>>194
牛肉は煮ても美味い
スネやスジ

202 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:06:19.40 ID:9uHA1aQO0.net [1/2]
>>194
熊と猪は？

206 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/07/23(木) 10:07:52.87 ID:gtdzyHEE0.net [2/5]
>>194
ギウ肉もブタ肉も茹でたり煮たり揚げたりして食べるじゃん

207 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:09:19.68 ID:PscWbrMF0.net [18/34]
>>206
バカモン！牛肉を茹でるなど、最も牛を不味くする食べ方だ！わしを連れてくるなら魯山人風すき焼きくらい出してみろ！

230 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:27:27.09 ID:nUVHxyah0.net
鶏の需要は99割まで唐揚げだよな
それ以外では、カレー含む煮物
焼くのは手間かかるし蒸すとあまり美味しくない

233 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:28:22.08 ID:PscWbrMF0.net [21/34]
>>230
一番有名なシンガポール料理は鶏を蒸したものだよ

255 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 10:37:23.60 ID:fg63aAvz0.net [2/3]
>>230
ブロイラーはどうしてもそうなる
油か味付けで工夫しないと

東南アジアの農家で放し飼いしてるような奴はネギと一緒に蒸すと凄まじい美味さだぞ

406 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 12:48:06.92 ID:2prYMv490.net
鶏肉って言われたらモモ肉のことだと思うけど
人によってはムネ肉を想像するんだろうな
そうしたら全然違うよね

413 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 13:00:19.53 ID:LjbqYC2c0.net [2/2]
>>406
ブラジルでは胸肉しか食わんらしいな
胸肉なんか何したって不味いのに

417 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 13:05:20.60 ID:2vQESIdT0.net [5/5]
>>413
唐揚げ、揚げたて熱々の時は鶏モモより鶏胸の方が美味いぞ？
やや冷めてくると鶏胸は一気に美味しくなくなるけど

425 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 13:15:33.94 ID:PscWbrMF0.net [26/34]
>>413
むね肉は油で炒めるとおいしいよ。
カシューナッツ炒めとか

493 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2026/07/23(木) 16:07:30.52 ID:QyewcpSF0.net
>>413
カレーにぶちこめ

494 名前：名無しどんぶらこ[?] 投稿日：2026/07/23(木) 16:14:34.84 ID:ET+rkZKU0.net [2/2]
>>413
鶏むね肉は低温調理でサラダチキンにして食う事が多いかな

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1784761716/