477 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2025/10/28(火) 10:27:46.47 ID:SZRPP5Xe.net
食用油で揚げ物を作る際はこめ油がいちばん無難かね

エキストラバージンオリーブオイルにしようか迷ったが、加熱するなら意味ないという声もある
ごま油が好きで使っていたが、酸化しやすいときいて、変えようか迷っているところ


478 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2025/10/28(火) 12:00:15.91 ID:DIsC2e9D.net
いやだから、そもそも調理用にエキストラバージン使うなよ


480 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2025/10/29(水) 04:30:12.24 ID:09OALw8U.net [1/2]
>>477
オリーブオイルをちょっと見てみたけど、えっ?高っ!と驚いて、値段で他の種類の油を選ぼうとしてる心の動きが手に取るように分かる


481 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2025/10/29(水) 08:02:25.20 ID:p89jMbHo.net
>>477
うちも基本こめ油
どっかで貰った油の詰め合わせのを
色々使ってみたけど違いが分からなかったw




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揚げ物をあげる職人