https://trilltrill.jp/articles/4659546


2 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:30:30.81 ID:kB+6dMjB0.net
うまいラーメンならどっでもいい

13 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:35:50.52 ID:C2oxGEbV0.net
>>2の言う通りだよな。


7 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:32:03.86 ID:bUHRr+kw0.net
どっちもどっちだろ

普通これが最強


8 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:32:49.30 ID:v5E6Zup00.net
近所の臭っさい豚骨ラーメン屋が
くっそ旨い


10 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:34:08.04 ID:NuXSbjOR0.net
町中華のラーメンが一番美味しい


11 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 10:34:20.86 ID:YQONhwbY0.net
あっさり煮干し醤油の支那そばがいい


14 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:36:17.73 ID:f6X6NOSW0.net
俺は意識低い客なので気軽に行けるのが最重要


16 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 10:37:28.29 ID:I4DFBJ5i0.net
意識高い系って具体的に何の意識が高いん？

50 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:58:35.31 ID:exoSRj+a0.net [2/6]
>>16
落ち着いた雰囲気の店、接客で見た目綺麗なモノ提供するのが意識高い系なイメージはあるかな
ラーメン屋なら、らっしゃいせー！と威勢のいい挨拶！安く早く熱々ボリューミーなラーメン提供！が意識高いとも思うが

68 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 11:06:34.55 ID:WdMWucPB0.net
>>16
普通の水じゃなくレモン水置いてたり普通の酢じゃなく煮干し酢置いてあっとりするところ

72 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 11:08:56.28 ID:OHqntTRi0.net [4/13]
>>68
レモン水チェーン店でも普通に置いてないか？


24 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:45:52.35 ID:QIOyMJ4G0.net
生っぽいチャーシュー乗せてるラーメンはだいたいなんか違う

425 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 23:35:24.50 ID:Lzls9Gti0.net
>>24
真理！


35 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 10:52:01.15 ID:tkCzgCz00.net
ライス無料なら何でもいい


39 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 10:54:18.68 ID:VviHtpA20.net
最終的に田舎の食堂のおばちゃんが作る業務用スープの醤油ラーメンに行きつく


43 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 10:56:22.68 ID:0KB5tpXN0.net
旨いと思ったラーメン屋は程なく味変わっちゃう
安定しないとかじゃなく、スープの見た目自体が変わるレベル
結果として行かなくなるんだが、それだけ自分の好みは儲け出ないんだろうな
ラーメン禿の漫画あるけど分からなくもないというか共感する


47 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 10:57:55.39 ID:KzeHCUbL0.net
昔ながらの意識低い系ラーメンは不味い

70 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 11:07:49.52 ID:exoSRj+a0.net [3/6]
>>47
店入ったら座って新聞読んでたオヤジが一瞥してきて「いらっしゃい、空いてる席どーぞ」と言ってダルそうに厨房入ってったりとかは意識低すぎだろ思ったな
それで常連来たらニコニコ
まぁ昔からの馴染みで持ってる店ならそれで良いんだろうが、
令和になって新規店でそんなんだった店は半年持たずに潰れてたわ


57 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 11:01:21.74 ID:9oQwhCSH0.net [1/3]
チャルメララーメンが最適にして最強


61 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 11:03:23.37 ID:2U1CNxkY0.net
ラーメンはマルタイの棒ラーメンの
熊本か鹿児島を食っときゃ良い
まだまだマルタイの棒ラーメンレベルに達していない店の方が多いよ(笑)

463 名前：[] 投稿日：2026/05/06(水) 05:49:10.99 ID:190Ejswa0.net
>>61
マルタイ棒ラーメン、去年初めて食べてそれからずっとハマってるわ
マジで店で食うより美味いかもｗ


マルタイ 棒状麺5種アソート(５種類×各2個 計10個)
マルタイ 棒状麺5種アソート(５種類×各2個 計10個)
マルタイ
2025-08-25




144 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 12:02:59.49 ID:hkrZ+aLl0.net
家で自作ラーメンを週4ぐらいで作ってる
材料は
・タレ：薄口醤油、濃口醤油、たまり醤油、オイスターソース、老抽王、ナンプラー等
・スープ：創味シャンタン、味覇、粉末鶏ガラ、粉末牛エキス、ブイヨン等
・香味油：ラード、鶏油、葱油、にんにく油、牛脂等
・麺：市販の適当な中華麺、マルタイラーメンとかの乾麺等
・具：自家製メンマ、自家製煮卵、自家製チャーシュー、ネギ、もやし等々

雑に作るのも本格的に作るのも思いのまま
最近製麺機を買った

150 名前：[?] 投稿日：2026/05/05(火) 12:06:57.16 ID:6i/4/c5f0.net
>>144
次は畑だね

255 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 14:09:26.50 ID:hXcIU1pZ0.net
>>144
魚介系は入れない派？

276 名前：[] 投稿日：2026/05/05(火) 14:45:30.29 ID:hkrZ+aLl0.net [4/4]
>>255
一時期、煮干しを煮出してたけどコスパに合わず
家で手軽に作れる魚介系スープが無いという結論に至った
というか鶏系のコスパが良すぎた









アマゾン-furusato_02




意識高い系ラーメン


タグ ：
#意識高い系
#ラーメン
#意識低い系
#どっち
#旨い
#うまい