36 名前:[?] 投稿日:2026/05/11(月) 08:21:43.46 ID:xPjvWpJN0.net
九州って蕎麦屋をあまり見かけない気がする
食堂のメニューとかコンビニなんかにはあるし、食べない訳ではないと思うんだが蕎麦専門の店が少ない


220 名前:[?] 投稿日:2026/05/11(月) 09:57:48.15 ID:5Ju7Vvmo0.net [1/2]
>>36
なぜか山の方にあるんだよ
阿蘇近辺多いよ

226 名前:[?] 投稿日:2026/05/11(月) 10:04:02.06 ID:sVXcZUtS0.net [1/3]
>>220
熊本小国町の蕎麦街道とか佐賀みつせ町の蕎麦屋とか山の中の水の良いところに固まってあるよな

235 名前:[] 投稿日:2026/05/11(月) 10:07:42.11 ID:0+vW2T2j0.net [2/3]
>>220
なぜか、って蕎麦はほかの穀物が育てにくい寒冷地とかでも育てやすいからに決まってんでしょ
日本全国どころか世界中で同じ傾向


385 名前:[] 投稿日:2026/05/11(月) 11:52:26.55 ID:A/a37ekH0.net
>>36
熊本の五木って蕎麦が名物と聞いたのに
長い時間かけて行ったら専門店が一つも見つからなかったな
物産館みたいなとこで麺だけ買って帰ったけど
地元のスーパーに同じの売ってたw


396 名前:[] 投稿日:2026/05/11(月) 12:13:02.67 ID:iR0I11XP0.net
>>36
早い話がほかに美味いものがたくさんある地方では蕎麦は見向きもされていない


600 名前:[] 投稿日:2026/05/11(月) 17:59:07.32 ID:HrF7iJSY0.net
>>36
福岡の先輩が東京に来た時、美味しい店連れて行こうとしたら、「立ち食い蕎麦が食いたい」と。
福岡で立ち食い蕎麦食べる機会がないから一度は食べてみたかったらしい。
感想聞いたら、「まぁこんなもんだよな」と…

うろん。って表現が似合うずんだれな博多のうどん。
片や針金やバリカタとコールするアルファ化されとらんやろってくらい生煮えなラーメン。
蕎麦はどんなのが好みなんだろう?


711 名前:[?] 投稿日:2026/05/12(火) 03:19:50.52 ID:eXLnp0D50.net
>>36
鹿児島は蕎麦で有名な吹上庵がある
昔は蕎麦の生産量も多かったし薩摩そばはうまいよ


919 名前:[] 投稿日:2026/05/13(水) 17:49:15.25 ID:VjzNwX7X0.net [2/3]
>>36
蕎麦屋単体は少ないかも知れないが
うどん・そばどっちもやってるとこ沢山ある











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山中の蕎麦屋