ほんわかMkⅡ : 今うちでカレー作ってるんだけど具は新鮮な肉も野菜もごろごろ入ってるけど味はココイチには及ばない

234 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:07:45.89 ID:jB7V9aeG0.net
今うちでカレー作ってるんだけど
具は新鮮な肉も野菜もごろごろ入ってるけど
味はココイチには及ばない

238 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:11:46.08 ID:iaCE1WWG0.net [2/2]
>>234
じゃがいも抜けよ

243 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 13:15:57.50 ID:jB7V9aeG0.net [8/27]
>>238
牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・舞茸入れた
舞茸は入れない方が良かったみたい

669 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:13:05.16 ID:pQEvefiZ0.net [4/5]
>>234
ちなみにルーは何使ってんの？
ゴロゴロ具沢山カレーはCoCo壱とは違った美味さあると思うよ

676 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:18:21.75 ID:jB7V9aeG0.net [19/27]
>>669
最近グリコの絶品使ってるけど
イマイチだね
よく使ってたのはハウスのフォンドボーだっけ
お気に入りのカレールーが見つからない
カレー粉だけならシェアウッド（シャーウッド？）が大好きだけど
それで上手に作れない

684 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:23:30.41 ID:VNT8lhVb0.net [11/11]
>>676
良いの使ってるね
俺はジャワカレーとゴールデンカレーを半々がベストだけど
こくまろでも十分満足
人参皮付きでジャガイモもゴロゴロで鳥の挽肉と豚小間切れにしてる

806 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 00:58:49.90 ID:Rv50SUoF0.net [2/11]
>>676
市販ルーならディナーカレー甘口だな
同じルーでも中辛、辛口とレシピが違うので甘口ベースのが美味い
辛味追加にS&Bのハバネロパウダーか燃辛唐辛子を使う

具はサラダチキンを手でほぐしたのと、湯むきしたトマトを2-3個、水は少なめで煮込む

S&B エスビー食品フォン・ド・ボーディナーカレーレトルト甘口 200g ×5個

エスビー食品

2023-03-14

813 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 01:06:42.53 ID:LSYle3J00.net [1/3]
>>806
ディナーカレーって鳥や豚肉でもいけるの？

818 名前：[] 投稿日：2025/12/28(日) 01:19:53.54 ID:Rv50SUoF0.net [5/11]
>>813
王道はビーフだけどスネとかモモをホロホロにするまで煮込むのも面倒だし、圧力鍋だすのもダルい時にサラダチキン便利よ

鳥肉や豚肉ならスパイス感あるルーのが合うと思う

688 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:36:15.23 ID:JEHMSByM0.net [2/3]
>>234
肉も野菜もゴロゴロしてるから違うんだろ？ココイチみたいにルーだけにしてみれば再現できるよ？

695 名前：[] 投稿日：2025/12/27(土) 21:43:28.29 ID:jB7V9aeG0.net [25/27]
>>688
カレーって簡単そうでなかなか難しいね
ココイチのポークカレーはいい味出てるね
具は特にないけど味がいい
それとコメがぴったりマッチしてる

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1766803562/