焼肉店の倒産が止まらない…焼肉やステーキは高い肉買って家で焼けば店より安く美味い

44 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 19:58:42.09 ID:8MO3iFbt0.net
焼肉やステーキは高い肉買って家で焼けば店より安く美味いし
店と同じような安い肉を下ごしらえやらで店と同じように手間かけて上手く食う方法とかもネットで公開されてて
コロナ以降から行かなくなった


51 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/09/02(火) 20:01:14.71 ID:HMYLgux80.net [2/4]
>>44
そんなこと言ったら外食全部ダメになるやんw


226 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 23:17:05.42 ID:0noHAawY0.net
>>44
所詮肉を焼くだけだからな
店と大差ない物を自作するハードルが最も低いまである


228 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 23:18:32.73 ID:4dedpwJd0.net
>>44
垂れが違う

239 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/02(火) 23:37:19.06 ID:/sP/VO5h0.net [1/2]
>>228
牛ダシダで作れるんじゃね


306 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/03(水) 04:10:23.32 ID:cPVV0FG10.net
>>44
火力が足りない


759 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/09/03(水) 15:53:48.08 ID:G8iag7uq0.net
>>44
いや、高い肉買っても上手く焼けないわ
グラム2000円の買って家で食ったけどきんぐの方が美味かったわ

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1756809943/

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Comments

[1. ほんわかさん]

原価厨の譫言はともかく飽和してるんだよ
手軽にぼったくれると阿呆が店を出しまくる
過剰になれば淘汰も始まる、それだけ

[2. ほんわかさん]

焼肉はあの網のやつがないし、買ったとしてもたまにしか使わんし掃除ダルそう。ステーキは肉だけなら自分で焼いた方が格安チェーン店よりはましかどっこいじゃないかな。

[3. nymnxx]

谷.間の高津
奈弓の魔・ン・涸♡

[4. ほんわかさん]

美味しい肉を比較的安価で入手するルートとか
経験に基づいた下拵えとか色々あるんだろうけど
原価1/3勘定で焼肉屋で食う1/3の値段で肉買ってきて焼いても
まず間違いなく焼肉屋で食う肉に遠く及ばない

[5. ほんわかさん]

火力問題＝七輪じゃ あかんか？　最近だと、四角いのもあるけど

[10. ほんわかさん]

>>5
七輪焼肉チェーンの代表格みたいな牛角が、今まさに潰れまくってるのよ

[6. ほんわかさん]

部屋が臭くなるんだよな。
無煙ロースター買ってスーパーでいい肉とタレと、と用意するくらいならきんぐでサイドメニュー含め楽しんだほうがいい。

[7. ほんわかさん]

焼き肉って誰かと行くものじゃないの？
一人用の食事とくらべてもねえ

[8. ほんわかさん]

味に限れば良い食材や有名店の冷食なんかもあるけど
外食はやっぱり準備片付け掃除の手間よ

[9. ほんわかさん]

近所のチェーン店が次々と更地になってる

[11. ほんわかさん]

単純に元の値段が高いから、他の安い外食と比べると同じ割合で値上げしても上げ幅が違いすぎる
ってのが原因だろうな、もうみんな10円単位でとにかく安いものを求めてる時代に、それはムリだわ

[12. ほんわかさん]

>>11
例えばどこのチェーンもコロナ禍前より3割上がったとする
ファミレスランチ　500　→　650
焼肉ランチ　2000　→　2600
焼肉は値上がり分でファミレスほぼいけるんだよな。そら選ばなくなるよ