ほんわかMkⅡ : ラーメン県・山形「ラーメン過剰摂取が死亡リスク高める可能性」山形大学が研究成果を公表　6725人を疫学研究

1 名前：お断り ★[] 投稿日：2025/08/17(日) 01:39:51.27 ID:lcW2PUiH9.net
ラーメン県・山形「ラーメン過剰摂取が死亡リスク高める可能性」山形大学が研究成果を公表　頻度や食べ方に注意が必要

ラーメンが大好きな人に、ちょっと気になる研究の成果が示されました。

山形大学はこのほど、ラーメンの摂取頻度と死亡リスクの関連についての研究成果を公表しました。それによりますと、週3回以上のラーメンの摂取は「死亡リスクが1.52倍高い傾向がみられた」ということです。

これは山形大学医学部が研究成果の報告として発表したものです。

大学側によりますと、山形大学と県立米沢栄養大学の共同研究チームが、6725人を対象として、ラーメンの摂取頻度と死亡リスクの関連について大規模な疫学研究を実施し、その結果を、研究誌『The Journal of Nutrition, Health and Aging』（8月4日発行）に発表しました。

この研究では、山形コホート研究のデータをもとに、ラーメンの摂取頻度を「月に1回未満」から「週に3回以上」まで4段階に分類し、死亡率との関係を追跡調査したということです。

こうして出た研究結果のポイントは、次の通りです。
■リスクが1.52倍高く
詳細はソース先 2025/8/15
https://news.yahoo.co.jp/articles/b817265ff378a6b2b57ac49331100a786c13c0c4

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2 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 01:40:42.75 ID:y6h/h5Iz0.net
そりゃ塩分とりすぎやろうから

162 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 02:59:10.37 ID:7MSi8/Gd0.net
>>2
塩分摂りすぎは死ぬは嘘

246 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 03:55:28.54 ID:tnsPaJb60.net [1/4]
>>2
炭水化物に油もてんこ盛りだからな

272 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 04:21:51.66 ID:Qe8ysJgz0.net
>>2
ラーメンは牛やら豚やら、動脈硬化を促進するもののてんこ盛りだし

812 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 11:13:01.97 ID:6lq8UFsQ0.net
>>2
タンパク質すらねえからな
チャーシューも豚バラが多いし

3 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 01:40:43.85 ID:v+T0wKIQ0.net
ラーメンに限らずなんでも過剰摂取すりゃそうなるんだよ

13 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 01:42:37.79 ID:Y0uFCyLx0.net
>>3
逆に過剰摂取が健康に影響しない食品を教えて欲しいよなあ

137 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 02:43:57.51 ID:catl/5He0.net
>>3
これが真理

240 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 03:49:50.18 ID:UckM1zaj0.net
>>3
マジでこれな
アホかと

157 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 02:54:07.60 ID:dH4++yia0.net
沖縄が長生きなのは、やはり豆腐とかをバンバン食べるからなのかな。

揚げ物大好き県なのに長寿なのは本当に不思議。誰か理由説明出来る？

東北が塩分過多で早死になのは、塩分まみれの保存食だらけの時点で納得してる。

160 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 02:56:45.00 ID:0wCgt4MN0.net
>>157
沖縄時間でストレスがたまらないんだろ

161 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 02:58:27.59 ID:LQfQwvnu0.net [2/4]
>>157
沖縄が長生きなのは長時間働かないから
逆に東北は朝早くから夜遅くまで働くから寿命が縮む

164 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 03:01:55.53 ID:0uTVApK10.net [3/3]
>>157
汗ちゃんとかくからとかも関係ありそう

488 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 07:11:05.54 ID:TaP53b4d0.net
ラーメンなんてスープに一番手間とカネがかかってんのに飲み干さないバカがいるの？

492 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 07:13:49.52 ID:YFCrAp4d0.net [2/3]
>>488
年に数回ならよいけどな
ラーメンの汁にライス入れて食べるなんて
寿命を短くしているよ

494 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 07:14:20.21 ID:PUKLcoxU0.net [6/6]
>>488
それを麺にからめて食べるのがラーメンで
スープのみで味わうもんじゃないでしょう
濃すぎる

500 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 07:15:29.37 ID:5QhP9xLW0.net [3/6]
>>488
〆られて切られて煮込まれて、その挙句体に悪いからって理由だけで環境負荷高いものを排水口に流すのはあまりに道理に合わないので全部飲んでる

最近のトレンドは濃すぎて合わないので安っぽいあっさり系袋麺しか食わない

552 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 07:46:57.54 ID:G8V8CiBh0.net
一週間に二回でスープは半残し
くらいのペースは許される？

557 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 07:49:32.66 ID:hZGUmfXS0.net [3/7]
>>552
許されたいの？？
そもそも　日頃の食生活が悪くなきゃ週5ラーメン食べても全く問題ないんだが

720 名前：名無しどんぶらこ[] 投稿日：2025/08/17(日) 09:53:03.65 ID:9AS16N9U0.net [5/6]
>>552
週2ペースで食べてたらスープ残す､少しだけ飲むけど残すとかもアウトだと思う
スープ飲まないのに高脂血症になった原因はラーメンだと思うもん

732 名前：名無しどんぶらこ[sage] 投稿日：2025/08/17(日) 10:01:32.89 ID:uR1jx+LX0.net [2/3]
>>552>>720
ラーメンを食べたら、みそ汁を減らす必要があるし、
お菓子を食べたら、摂取カロリーは減らさないといけない。
厳密に計算する必要はないが、大雑把にそういう交渉するなら、
観光も必要ですよ。

そもそも、その駅まで行くけど、ラーメンを食べないとかでもいいし。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1755362391/