料理ができる奴が羨ましい まあ、料理をしようと努力をしたこともないのだが

41 774号室の住人さん  2025/02/11(火) 20:14:49.30 ID:9qVzxD4O.net
朝から炊飯器で塩麹と玉ねぎ麹しこんだ
伊予柑でマーマレードもこさえたよ

粕汁も作りました、７切れほど入っとるシャケが400円もしたは

42 名前：774号室の住人さん[] 投稿日：2025/02/11(火) 23:51:21.22 ID:ob4U0Rkk.net
料理ができる奴が羨ましい
まあ、料理をしようと努力をしたこともないのだが

43 774号室の住人さん sage 2025/02/12(水) 00:13:13.60 ID:gtmBdAsh.net

>>42
me tooだわ

44 774号室の住人さん sage 2025/02/12(水) 05:05:54.80  ID:zDQmodXw.net

>>42
半端にあれこれ手をだして色々無駄にしていく
スーパーのお弁当が中心になってる

65 774号室の住人さん  2025/02/12(水) 22:22:33.77 ID:dHg2SV/B.net

>>42
自炊歴10年以上だけど全然上達しないね
塩〇g、砂糖少々、醤油大さじ2　そんなめんどうなこともしない

めんつゆ、○○の素、クックドゥの今日の大皿　こんなんで十分
外食より味は落ちるけど好きな食材を好きなだけ入れられるのが自炊のいいところ

自炊は健康とかよくいうけどワイの場合脂や塩分ばっかでよっぽど体に悪いw


45 774号室の住人さん sage 2025/02/12(水) 08:01:25.98 ID:srnu9YaE.net

とりあえず野菜と肉と塩コショウにバター
これをフライパンで炒めるだけの料理と呼べないレベルまではできる
それに味噌汁と納豆
揚げ物は衣付き
焼き魚はグリル
鍋物はぶち込んでプチ出汁で


46 774号室の住人さん  2025/02/12(水) 08:39:08.99 ID:8GoBJvO6.net

飯炊くとこから始めれば？
で飯炊いてる時間内におかず用意する癖をつける
初めは買い物行ってレトルトカレーとか出来合いの惣菜とかでもいいよ
そのうち買いに行くの面倒になって冷蔵庫や冷凍庫に買い置きできるもので作るようになるから
卵とか豆腐と冷凍食品とか
でそれ満足できなくなると生肉とか解凍必要な食材買ってきて炒め物や煮物（鍋物とか）やり始めるようになるよ
簡単なとこからやり続けれる根気しだいだけどな

https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1738341055/

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Comments

[1. ほんわかさん]

調味料もジョバジョバ　バサ　でなんとかなる
やればわかる

[2. ほんわかさん]

調味料は測る癖がつけばルーティン化して面倒じゃなくなるし
歳を取ったら減塩しないといけないし

調味料をきっちり測って作ると自分で作ったとは思えない美味しさになるから成功体験になって料理が楽しくなるよ

[3. ほんわかさん]

ご飯を炊いて、ワカメの味噌汁、肉野菜炒め。
塩コショウ、しょうゆ、めんつゆ、はちみつ。
それ以外は、マヨネーズ、とんかつソース、ノンオイル系の好きなドレッシング。
ここからスタートだわな。

今はシーズニングとか、ぶっかけ汁とかがいっぱい出てるから、味付けは量だけ気を付けてれば美味しくできる。

[4. ほんわかさん]

料理好きな人を馬鹿にしないなら、きみが料理をしようがしまいがどうでもいいよ
なぜか「料理なんて無駄なことしてる奴の気が知れないｗ」なんてほざく奴がいるからな