53 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/08(土) 21:17:58.75 ID:ujaaem9j0.net
3玉100円ちょいくらいの袋うどんを使って焼きうどんが良い
豚コマと大夫安くなってきたからキャベツをいい感じに切ってフライパンで油で炒める
胡椒と好みでナツメグを入れる炒めたら袋うどん投入
みりんと酒と水少々でうどんほぐしながら炒める
うどんほぐれたら顆粒和風だしと味の素を投入
うどんに若干粘り感じるようになったら好みのしょっぱさにお醤油入れて
混ぜ合わせて完成
盛り付けたら好みで鰹節をふる


77 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2025/02/08(土) 21:30:31.90  ID:Ga9vdr+h0.net [2/2]
>>53
ええな
油を胡麻油にすれば完璧や


340 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/09(日) 05:18:01.01 ID:tXZ0uiA00.net
>>53
おーやってみる


366 名前：名無しさん＠涙目です。[] 投稿日：2025/02/09(日) 07:36:38.42 ID:5YIv1LLE0.net
>>53
手間かけてんなーw
立派な料理人認定








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