470 名前：デネボラ(千葉県) [JP][] 投稿日：2023/06/04(日) 23:55:23.13 ID:sK4bBRVZ0
家でステーキをうまく焼くにはどうすればいいんだよ


471 名前：天王星(東京都) [VN][sage] 投稿日：2023/06/04(日) 23:56:02.85 ID:j6WtpGkh0 [2/2]
>>470
スキレットで焼けよ



535 名前：ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [US][sage] 投稿日：2023/06/05(月) 06:19:21.14 ID:H5XTBBfm0 [2/2]
>>470
強火表3分裏2分焼いて余熱した魚焼きグリルで1分～2分


625 名前：レグルス(大阪府) [ﾇｺ][] 投稿日：2023/06/05(月) 11:16:49.19 ID:gIzvO1KL0
>>470
分厚く切ってまず両面強火で焦がす　そのまま最弱火遠火で10分程度表裏じっくり焼き上げると中まで火が通ってるけどブルーが出来上がる　ブルーもレアも生じゃないのよ


634 名前：イータ・カリーナ(茸) [US][] 投稿日：2023/06/05(月) 11:29:31.30 ID:bQI7N7S20 [2/2]
>>470
低温調理して炭火一択







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