1 名前:デネブ・カイトス(愛知県) [US][] 投稿日:2023/06/03(土) 19:07:19.55 ID:err2/Z8t0● ?PLT(16500)
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/K10014088621_2306031510_0603165753_01_02.jpg
おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか?
国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。
どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは?
栄養学の専門家に詳しく聞きました。
(ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです)
■「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も
ラーメンの話から始まりましたが、ご紹介するのは食事や生活習慣全体の話です。
国民の健康作りに向けて、厚生労働省は「健康日本21」という基本計画を約10年ごとに見直して、食事や生活習慣などについての考え方や数値目標を定めています。このほど来年度からの新たな数値目標がまとまりました。
(以下、長いのでリンク先を読んでね!)
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/k10014088621000.html
2 名前:キャッツアイ星雲(愛知県) [GB][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 19:08:38.52 ID:TVo54JeY0
6gじゃなかったか?
3 名前:トリトン(東京都) [BE][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 19:09:13.67 ID:dO0YDQ6V0
減塩は死ぬリスクを高める。
いま減塩が健康とか言ってるヤツはバカ。
107 名前:ダイモス(山口県) [CA][] 投稿日:2023/06/03(土) 20:19:15.67 ID:uxexq3vA0 [1/2]
>>3
時々それ言う人いるけどなぜ?
塩分過多は高血圧もあるけど、腎臓も悪化するんだけど。
123 名前:ポルックス(千葉県) [CN][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 20:38:05.14 ID:kO8adkVf0
>>3
過剰接種が前提なんだろ
261 名前:アケルナル(秋田県) [US][] 投稿日:2023/06/04(日) 06:39:54.44 ID:ViVnnn1b0 [1/3]
>>3
塩足りてない人も増えてるんだよな
偏食が増えてることが原因
何事も極端はいけない
263 名前:ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [UA][sage] 投稿日:2023/06/04(日) 06:44:33.40 ID:zZu04BOF0 [3/5]
>>261
夏場以外で足りない人とかいるのか?
必要最低量って1.5グラムとかだろ?
264 名前:アケルナル(秋田県) [US][] 投稿日:2023/06/04(日) 06:52:41.93 ID:ViVnnn1b0 [3/3]
>>263
昼食抜きや一食のみとかの偏食が増えてて時間で見れば足りないって人も増えてるんだって
塩分不足で低血圧状態になって倒れる人が増えてる
あとこれからの時期は水の摂取もしっかりやらないと腎臓が終わるね
296 名前:デネブ・カイトス(光) [ニダ][] 投稿日:2023/06/04(日) 11:08:52.03 ID:3Vlps1wm0 [5/6]
>>261
6gってのは高血圧の人に課せられた目標であって、健康な人ならもっと取っていいからな。
そのあたりをごちゃまぜにするから、おかしな議論になってる。
9 名前:アルタイル(滋賀県) [US][] 投稿日:2023/06/03(土) 19:15:07.14 ID:N8rECTJO0
味噌汁とご飯と卵焼きにしょうゆかけて食ったら
一食でそのくらい行くよな
この数値を守るのは絶対無理
32 名前:ミランダ(宮城県) [US][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 19:29:41.15 ID:J1EAFJ9J0
>>9
味噌汁で大豆ペプチドを摂る事はその分塩分を摂る事を差し引いてもメリットがあるとか聞いた
176 名前:プレアデス星団(神奈川県) [ニダ][] 投稿日:2023/06/03(土) 21:36:55.89 ID:FZVxwiWC0 [1/2]
>>9
味噌汁と醤油をとらなければいいだろ
203 名前:水メーザー天体(東京都) [AR][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 22:11:37.58 ID:lOVlW3xA0
>>9
家族に減塩食の人いるけど減塩味噌と減塩醤油がどちらも大さじ1あたり1.2gくらいだから無塩出汁使えば余裕だよ
ラーメン作る時はスパゲティを重曹入れたお湯で中華麺っぽくして、無塩の鶏だし使ったりで作る
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1685786839/
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/K10014088621_2306031510_0603165753_01_02.jpg
おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか?
国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。
どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは?
栄養学の専門家に詳しく聞きました。
(ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです)
■「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も
ラーメンの話から始まりましたが、ご紹介するのは食事や生活習慣全体の話です。
国民の健康作りに向けて、厚生労働省は「健康日本21」という基本計画を約10年ごとに見直して、食事や生活習慣などについての考え方や数値目標を定めています。このほど来年度からの新たな数値目標がまとまりました。
(以下、長いのでリンク先を読んでね!)
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/k10014088621000.html
2 名前:キャッツアイ星雲(愛知県) [GB][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 19:08:38.52 ID:TVo54JeY0
6gじゃなかったか?
3 名前:トリトン(東京都) [BE][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 19:09:13.67 ID:dO0YDQ6V0
減塩は死ぬリスクを高める。
いま減塩が健康とか言ってるヤツはバカ。
107 名前:ダイモス(山口県) [CA][] 投稿日:2023/06/03(土) 20:19:15.67 ID:uxexq3vA0 [1/2]
>>3
時々それ言う人いるけどなぜ?
塩分過多は高血圧もあるけど、腎臓も悪化するんだけど。
123 名前:ポルックス(千葉県) [CN][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 20:38:05.14 ID:kO8adkVf0
>>3
過剰接種が前提なんだろ
261 名前:アケルナル(秋田県) [US][] 投稿日:2023/06/04(日) 06:39:54.44 ID:ViVnnn1b0 [1/3]
>>3
塩足りてない人も増えてるんだよな
偏食が増えてることが原因
何事も極端はいけない
263 名前:ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [UA][sage] 投稿日:2023/06/04(日) 06:44:33.40 ID:zZu04BOF0 [3/5]
>>261
夏場以外で足りない人とかいるのか?
必要最低量って1.5グラムとかだろ?
264 名前:アケルナル(秋田県) [US][] 投稿日:2023/06/04(日) 06:52:41.93 ID:ViVnnn1b0 [3/3]
>>263
昼食抜きや一食のみとかの偏食が増えてて時間で見れば足りないって人も増えてるんだって
塩分不足で低血圧状態になって倒れる人が増えてる
あとこれからの時期は水の摂取もしっかりやらないと腎臓が終わるね
296 名前:デネブ・カイトス(光) [ニダ][] 投稿日:2023/06/04(日) 11:08:52.03 ID:3Vlps1wm0 [5/6]
>>261
6gってのは高血圧の人に課せられた目標であって、健康な人ならもっと取っていいからな。
そのあたりをごちゃまぜにするから、おかしな議論になってる。
9 名前:アルタイル(滋賀県) [US][] 投稿日:2023/06/03(土) 19:15:07.14 ID:N8rECTJO0
味噌汁とご飯と卵焼きにしょうゆかけて食ったら
一食でそのくらい行くよな
この数値を守るのは絶対無理
32 名前:ミランダ(宮城県) [US][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 19:29:41.15 ID:J1EAFJ9J0
>>9
味噌汁で大豆ペプチドを摂る事はその分塩分を摂る事を差し引いてもメリットがあるとか聞いた
176 名前:プレアデス星団(神奈川県) [ニダ][] 投稿日:2023/06/03(土) 21:36:55.89 ID:FZVxwiWC0 [1/2]
>>9
味噌汁と醤油をとらなければいいだろ
203 名前:水メーザー天体(東京都) [AR][sage] 投稿日:2023/06/03(土) 22:11:37.58 ID:lOVlW3xA0
>>9
家族に減塩食の人いるけど減塩味噌と減塩醤油がどちらも大さじ1あたり1.2gくらいだから無塩出汁使えば余裕だよ
ラーメン作る時はスパゲティを重曹入れたお湯で中華麺っぽくして、無塩の鶏だし使ったりで作る
スパゲティは塩入ってないし重曹入れると化学式的にかん水使った麺に近くてなるから助かる
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1685786839/
honwaka2ch
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