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関西人が厚みのあるものを 「太いわ~!」 と表現するのが変だと感じる

396 774RR sage 2019/08/22(木) 08:52:58.60 RvbmblJP
関西人が厚みのあるものを
「太いわ~!」
と表現するのが変だと感じる

あと煮るのをなんでも「炊く」と言うのも??
炊くのはごはんでしょ


399 774RR sage 2019/08/22(木) 13:00:57.14 SiAItLuC
>>396
料理で炊き合わせとかあるからな
というかそもそも東西で「煮る」の定義が違うんだよ
関東では煮るのは完成した料理に汁気がのこっていて、炊いたモノには残っていないっていう定義
関西では関東の「煮る」が「炊く」になる
だから炊いた料理には汁が残ってる
煮汁のことを炊き汁という場合もあるくらいだ
Titanという、神話か!っていう料理もあるしね
鶏の水炊きもそう

ちなみに、そもそも日本語として、煮炊きするといように明確な線引きがなかったりもする

さらにいうと、茹でる、という言葉もあっ(ry


いいなあ関西人www

752 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2012/12/02(日) 11:25:41.79 ID:VfYFaDxt
電車の中にいた女友達二人

A「あ、そうだこの飴すっごく美味しいんだよ」
B「はぁ?何味?」
A「ゆず塩味」
B「ゆずに塩ってアホか!そんなの美味しいわけないでしょ!味覚おかしいわ!絶対不味い!」
A「まぁ一個どうぞどうぞ、美味しいから」
B「よくこんな不味そうなのを平気で…こんなの美味しいわけが…(食べる)……ほんまや!」

最初あのノリだってわからなかったからちょっとびびった


757 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2012/12/02(日) 17:11:14.65 ID:8ZnApdQd
いいなあ関西人www


「ひとさじ」の意味、関東人と関西人で違う? 意外な「地域差」

1 名前:ひぃぃ ★[sage] 投稿日:2019/03/14(木) 21:21:20.96 ID:xicxjFnx9
料理のレシピなどでよく見る「ひとさじ(一匙)」。文字通り、スプーン一杯分の量を指す言葉だ。例えば、何かの調味料を「隠し味」として入れるときなどに、この表現を使うことが多いだろう。

実は、この「ひとさじ」の量には、関東と関西で違いがあるらしい。そんなテーマを描いたマンガが、いまネット上で話題になっている。

 「こんなことにも地域差があるんだなとふと思い出したこと。」

■すりきり?山盛り?


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2020/04/27
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