スレチなんだけど関東の人にどうしても聞きたいことがある

590 名前：青色超巨星(大阪府) [JP][] 投稿日：2021/12/29(水) 21:16:36.08 ID:w3chKqbD0
スレチなんだけど関東の人にどうしても聞きたいことがある
寄せ鍋の出汁って濃口醤油で作ってるの？
ネットのレシピ見ると醤油しか書いてないことが多くて
俺からしたら寄せ鍋を淡口醤油以外で作るって発想がなかったから気になって
でもレシピに醤油だけしか書いてないってことは濃口醤油だよな？
淡口醤油ならそう書くよな？
濃口醤油で作ったらどんな味になるんだろ？興味津々


591 名前：ガニメデ(東京都) [CA][sage] 投稿日：2021/12/29(水) 21:21:01.80 ID:kAkMN+8W0 [4/4]
>>590
そんな細かいこと気にしてるとハゲるぞ
適当にキッコーマンの醤油ドボドボってやりゃいいんだよ


599 名前：北アメリカ星雲(兵庫県) [US][] 投稿日：2021/12/29(水) 21:46:18.28 ID:zivj1CcL0 [3/3]
>>590
俺ん家のレシピは 出汁10 : 淡口醤油1 : 本みりん1 : 清酒1 と塩を少し
関東は濃口醤油使ってるんじゃないかな？
東北は醤油じゃなくて味噌って聞いたことあるし地域差ありそう


601 名前：太陽(東京都) [US][sage] 投稿日：2021/12/29(水) 21:49:19.18 ID:BZxi8oCt0
>>590
そもそも家に濃口しかないし
醤油といえば濃口
料理作るときに薄口指定されてると、今回しか使わねえのに余ったらめんどうだなって思うくらいだよ

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1640736388/

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関西なのに祇園祭がどこの祭りか知らない子もいるんですよね

839 名前：彼氏いない歴774年[sage] 投稿日：2009/07/10(金) 08:59:59 ID:DP2wSyhs
職場（学校）で聞いた話。
授業中に雑談で京都の歴史について話したらしい

Ａ「関西なのに祇園祭がどこの祭りか知らない子もいるんですよねえ」
Ｂ「そうなんだ。親が関西の人じゃないと馴染みが無いとかあるかもね～」
Ａ「それはまだしも応仁の乱ですよ応仁の乱。○○（生徒の名前）とか
　　「それは今年はいつあるんですか」って聞いてきたんですよ。」
Ｂ「ええ！応仁の乱ですかｗ・・・今年あったら京都丸焼けですよ」
Ａ「ねえ？！もうホントに・・・」

私の担当クラスでも似たようなヤバイ子いるけど、コレは吹いた。

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カップ焼きそばUFOは関東から消えたのか？

186 名前：ニューノーマルの名無しさん[age] 投稿日：2021/03/13(土) 22:13:39.52 ID:T3Y8vGxL0
そういやUFOはなぜ関東から消えたのだろう？
昭和時代の１９７５～１９８９年頃は関東でも普通にUFO買ってた思い出あるのだけど
平成になってからめっきりUFO見かけなくなった印象強いな。


191 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/03/13(土) 22:15:15.06 ID:JIFdQPoK0 [2/2]
>>186
いや売ってるけど

195 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/03/13(土) 22:16:13.36 ID:sjWLg5si0 [1/3]
>>186
神奈川だけど普通に売ってるよ

211 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2021/03/13(土) 22:19:52.51 ID:b7fnnKr30 [9/13]
>>186
90年代入るまでは日清やきそばUFOの一人勝ちだったと思う
しかしエースコックがエースコックのイカ焼きそばを投入してから
徐々に情勢が変わっていき
東洋水産がマルちゃん焼きそばバゴーン（後に分割）に力を入れ始め
決定だとなったのは明星一平ちゃん夜店の焼きそばの登場
それからカップ焼きそば市場の活気が出てきて
群雄割拠となりUFOがカップ焼きそばの頂点に鎮座しながら
マルちゃん昔ながらのソース焼きそばと明星一平ちゃん夜店の焼きそばと
エースコックイカ焼きそばと日清やきそばカップの抗争を見守っている感じとなり

現在に至るという感じだ

日清食品 焼そばU.F.O. 128gx12個

日清食品

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615638359/

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関西人って皆たこ焼き器持ってるの？

867 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2021/02/26(金) 21:40:51.13 0
関西人って皆たこ焼き器持ってるの？


869 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2021/02/26(金) 21:41:07.38 0
>>867
持ってない
食べたい時は買いに行く


870 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2021/02/26(金) 21:41:17.59 0
>>867
持ってんで


872 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2021/02/26(金) 21:41:28.11 0
>>867
みんなかどうかは知らないけどうちにはあるわね


876 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 投稿日：2021/02/26(金) 21:41:45.85 0
>>867
関西じゃないけどもってる

https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1614335409/

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関西府県に対する関東都県の対比

504 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/01/11(月) 18:19:06.49 ID:FTblp7TG0
関西府県に対する関東都県の対比

大阪＝東京（大都会）
兵庫＝神奈川（港町）
滋賀＝茨城（巨大湖）
京都＝栃木（世界遺産）
奈良＝埼玉（古墳）
和歌山＝千葉（海）

これ一般常識です


543 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/01/11(月) 18:20:56.06 ID:hfq5xARj0 [3/3]
>>504
めっちゃ的確やんけ！


635 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/01/11(月) 18:24:56.99 ID:hguukQaM0 [3/4]
>>504
海ww


665 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2021/01/11(月) 18:26:23.38 ID:C6MUOO360 [2/2]
>>504
京都民発狂するだろｗ

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1610355156/

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ワイ「ぬくめてください」コンビニ店員「？？？？」

845 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2020/10/21(水) 21:55:23.33 ID:pqDjZzgR0
関西人だが東京のコンビニで惣菜パン買って
「ぬくめてください（＝あたためてください）」って言ったら
まったく通じなかったけど、ぬくめるってそんなに特殊な言葉？


859 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2020/10/21(水) 21:56:40.94 ID:aDpCbjnO0 [4/4]
>>845
「？」ってなっちゃうかな


861 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2020/10/21(水) 21:56:43.98 ID:bpdS7nSH0 [5/8]
>>845
特殊だわ


869 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2020/10/21(水) 21:57:19.76 ID:KRBwy5oA0 [5/5]
>>845
まっとうな日本人なら「ぬくめる」くらい（自分では使わなくても）いろいろ聞く機会があり、意味もわかる単語。
その店員がたまたま情弱だっただけ。


873 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2020/10/21(水) 21:57:42.15 ID:Bc+uI68s0 [2/4]
>>845　関西出身で東京進出した芸人の影響で関西弁通じるように思えて
実際は関西の方言はたいして通じないのが東京

東京って東北と東京以外の首都圏から集まっている人が殆どで
西日本出身は思ったほど多くはない模様


874 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2020/10/21(水) 21:57:47.20 ID:8qppbxlK0 [2/3]
>>845
温かいことを「ぬくい」と言う地域はある


888 名前：ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日：2020/10/21(水) 21:58:41.89 ID:TjlLogSB0
>>845
「今日はぬくいなぁ」とかも東京では使わないね
関西では当たり前なのに


895 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2020/10/21(水) 21:59:14.12 ID:Kpul0dp40 [9/10]
>>845
ぬくいって表現は無いね関東は。
あっためてください。だね


901 名前：ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日：2020/10/21(水) 21:59:51.42 ID:zDYSdAv80 [5/5]
>>845
関西でもコンビニで｢温めてください｣とか言うかな？
なんか中途半端に生暖かい感じで嫌やわ

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1603279220/

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関西を関東に当てはめると 大阪…東京 京都…

808 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2020/02/09(日) 17:26:01.32 ID:kNNm4Bu50
関西を関東に当てはめると

大阪…東京
京都…埼玉
兵庫…神奈川
奈良…群馬
和歌山…千葉
滋賀…茨城

こんな感じなんだろう

821 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2020/02/09(日) 17:27:31.36 ID:8C5NH4lY0 [3/3]
>>808
特に文句ない
細かいとこは言い出したらキリが無い


831 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2020/02/09(日) 17:28:28.78 ID:gu9yZQsI0 [12/15]
>>808
京都は流石に比べられんわ
あれは日本でも唯一無二


833 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2020/02/09(日) 17:28:28.88 ID:hy84Mhu+0 [8/16]
神奈川出身だと思ってた乃木坂白石が群馬出身だった

>>808
京都は東京でもある
奈良は埼玉

・海が無い
・東京大阪のベッドタウンとして人口が増加し続けてた（もう止まった）
・古墳

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関西人は味噌汁をあまり飲まない？？

1 名前：マスク剥ぎ(王都アルクレシオス) [EU][] 投稿日：2019/11/04(月) 15:44:31.34 ID:qjLPyaXF0 ?PLT(13121)
sssp://img.5ch.net/ico/chibi_c.gif
2019年の食のトレンドは「発酵食品」といわれています。そこで、「みそ」に注目しました。全国でみそを一番食べているは52ある県庁所在地・政令都市の中で長野市で、みそ汁に換算すると一世帯あたり年間495杯になります。
2位は新潟市、3位は秋田市と並び、最下位はというと実は神戸市で一世帯あたり年間215杯と長野の半分以下になっています。
次が大阪市、堺市と続くのですが、つまり「関西人はみそをあまり食べない」ということなのです。それでもなんとか関西の人々にも振り向いてもらおうと、みそ業界が奮闘しています。

ではなぜ、関西ではみそがあまり食べられないのか。関西の食文化に詳しい曽我和弘さんにそのわけを聞きました。

「だしの文化が関西にはある。特に昆布だしの文化。だしをメインにするので、みその量がそんなにいらない。」（関西食ビジネス研究会　曽我和弘座長）

他の地方に比べてしっかりとだしをきかせて旨味を作るため、関西ではみその消費量が少ないというのです。

そして、曽我さんの話は歴史を遡ります。

「昔強い武将がいたところには、いいみそができている。武田信玄が『信州みそ』、伊達政宗が『仙台みそ』、徳川家康が『八丁みそ』みたいな感じ。」（曽我和弘座長）

保存食として優れているため、天下統一を目指す戦国大名たちの兵糧として重宝されましたが、元々都に近い大阪などでは戦で遠征する必要がなかったため、みそ文化もあまり発達しなかったというのです。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191104-00010000-mbsnews-bus_all



4 名前：ビッグブーツ(ジパング) [CN][sage] 投稿日：2019/11/04(月) 15:47:20.85 ID:uDVo41CE0
じゃあ関西の食卓の汁物って何がメジャーなの?

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関西はラーメン不毛の地と呼ばれてる？

781 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲ 8d95-vFU9 [112.70.171.153])[sage] 投稿日：2019/10/01(火) 20:14:11.65 ID:1Uzp8rja0
関西はラーメン不毛の地と呼ばれてるらしい
けど関西に住んでるからよくわからん、実際どうなん？(´・ω・｀)


783 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲW e343-e8W8 [115.69.237.68])[sage] 投稿日：2019/10/01(火) 20:15:01.88 ID:J1LzoJj+0 [14/14]
>>781
クッソまずいよ(´・ω・｀)

ラーメン屋行かなくなるくらいには

785 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW d5b9-57cY [110.134.183.241])[sage] 投稿日：2019/10/01(火) 20:15:29.38 ID:nf+GZe5j0 [7/10]
>>781
関西は食文化が豊かだからわざわざラーメンなんて食わんでも色んな美味いもんあるからあんまりラーメン店がない(´・ω・｀)
逆に関東は貧民の食いモンはラーメンくらいしかないから無駄にラーメンばっか発展した(´・ω・｀)


787 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW c5de-4tgL [150.249.163.188])[sage] 投稿日：2019/10/01(火) 20:15:55.04 ID:O78H0ynY0 [4/4]
>>781

ラーメンは東京に比べたら普通にくそですね(´・ω・｀)

800 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW 4b8a-jMFH [153.188.238.208])[] 投稿日：2019/10/01(火) 20:18:34.80 ID:dKEEHAXC0 [2/2]
>>781
最近は結構マシだよ(´・ω・｀)
でも大阪でラーメン食べるなら

饂飩のが安くて美味い

809 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲ 2bee-aXvP [113.144.181.215])[sage] 投稿日：2019/10/01(火) 20:19:48.78 ID:CpsknP580 [2/2]
>>781
関西風の麺類って塩＋出汁が基本っぽいところあるから

ラーメンと相性悪いのかもね(´・ω・｀)

830 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲ 23ee-wNqs [27.89.16.227])[sage] 投稿日：2019/10/01(火) 20:23:02.76 ID:y1AHZMJB0 [2/2]
>>781
京都はラーメン激戦区だぞ？(´・ω・`)

https://krsw.5ch.net/test/read.cgi/ghard/1569922971/

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ひやしあめって昔からたまにお祭りで飲んでるけど結局何なのか分からん

182 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/08/31(土) 14:35:27.93 ID:g4oQAtcH0
ひやしあめって昔からたまにお祭りで飲んでるけど結局何なのか分からん
このスレで関西限定みたいと知って驚いた　江戸から来たものじゃないのか
地蔵盆も関東にはないんだっけ


194 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/08/31(土) 14:37:04.55 ID:jsM/PHn80 [4/15]
>>182
ひやしあめも地蔵盆も関西のもんじゃないのか

221 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/08/31(土) 14:41:06.97 ID:cUagrRud0 [7/20]
>>194
地蔵盆は関西だったのか。

気づいたのが
盆踊りの伴奏にギター鳴らしてるのは関西やったわ
河内音頭と親和性が高いのな


196 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/08/31(土) 14:37:23.40 ID:cUagrRud0 [5/20]
>>182
生姜湯の冷たいバージョンじゃないの？
知らんけど

224 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/08/31(土) 14:41:29.97 ID:OKWiXEim0 [2/4]
>>196
飴湯の冷たいのが冷やし飴


197 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/08/31(土) 14:37:38.85 ID:+G2eEauT0 [6/20]
>>182
ジンジャエールやで、冷やしアメにお酒を混ぜたらカクテルでお洒落になる不思議

223 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/08/31(土) 14:41:29.75 ID:8Lmv4lSM0 [2/4]
>>182
冷やしあめは大阪出身・在住のイラストレーターのサイトで初めて知った

今から40年位前の保育園児時代、月ぎめで福音館書店のペラい絵本購読してたんだけど
「じぞうぼん」という絵本が配本された時の衝撃と言ったら！関東にはそんな風習ないので羨ましかったわ

234 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/08/31(土) 14:43:05.49 ID:cUagrRud0 [8/20]
>>223
お菓子ぎょーさん貰えるからねw
子ども大喜び

235 名前：名無しさん＠１周年[age] 投稿日：2019/08/31(土) 14:43:09.46 ID:tCvsM+R60 [2/3]
>>223
地蔵盆は、ある地域と無い地域が点在してる
ずっと近畿に住んでる嫁も知らなかったくらい

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567228377/

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関東の人ってガチでタコ焼き器持ってないの？

826 名前：名無しさん必死だな (ｵｯﾍﾟｹ Sr87-tkHk [126.179.150.132])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:10:14.28 ID:DghIGONOr
関東の人ってガチでタコ焼き器持ってないの？(´・ω・｀)
ネタやろ？(´・ω・｀)


834 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲ a392-rgZK [220.218.155.51])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:11:05.02 ID:QHLDGBs+0 [5/5]
>>826
何に使うの？(´・ω・｀)


842 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW 6f38-iLOF [111.102.184.193])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:12:00.36 ID:n8McKNnu0 [9/18]
>>826
関西でも使わんやろめんどくさいし売ってるほうが安くてうまいし(´・ω・`)


852 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW cf41-wVTM [121.86.24.122])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:12:46.33 ID:lY0PT1PO0 [32/39]
>>842
安くはないだろ(´・ω・｀)
自分で作ったらたこ焼きとかめちゃ安いのに

883 名前：名無しさん必死だな (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-+aHs [163.49.201.134])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:17:51.99 ID:v8O24BKKM
>>842
でも関西で持ってない家って聞いたことない
一人暮らしの人はともかく(´・ω・｀)

889 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW cf41-wVTM [121.86.24.122])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:18:27.05 ID:lY0PT1PO0 [33/39]
>>883
たこ焼きの鉄板は確かにあるな(´・ω・｀)

900 名前：名無しさん必死だな (ﾜｯﾁｮｲWW 6f38-iLOF [111.102.184.193])[sage] 投稿日：2019/07/06(土) 19:19:20.16 ID:n8McKNnu0 [10/18]
>>883

あることはある…使ったことは三回くらいしかないけど(´・ω・`)

https://krsw.5ch.net/test/read.cgi/ghard/1562401229/

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阪神・広島戦で「お好み焼き」対決勃発！ 甲子園球場「粉もん祭」

1 名前：ガーディス ★[] 投稿日：2019/05/02(木) 22:50:01.12 ID:xt/pe0Jh9
2019/5/ 2 17:00
阪神電鉄（大阪市）は阪神甲子園球場で2019年5月17日～19日に開催されるプロ野球・阪神タイガース対広島東洋カープ3連戦に合わせ、小麦粉を使った料理「粉もん」を扱うイベント「甲子園粉もん祭」を実施する。

お好み焼き「関西風」と「広島風」が甲子園で激突
粉もん祭は甲子園球場でのプロ野球開催時に実施するフードイベント「祭りシリーズ」の第2弾。

イベントでは、たこ焼き、やきそば、お好み焼きの3部門があり、各部門2店舗、計6店舗が球場外周部にある「ミズノスクエア」で店を構える。

たこ焼き部門では、全国で約430店舗（2018年末現在）を展開する大手チェーン「築地銀だこ」と、大阪・道頓堀で創作たこ焼きなどを提供する「くれおーる」が出店する。

やきそば部門では、甲子園球場内に長年店を構える「甲子園やきそば」と、極太麺と甘口ソースが特徴の「道頓堀やきそば」を提供する「めっせ熊」（大阪市）が出店する。

お好み焼き部門では、具材を混ぜて焼く「関西風」が特徴の「鶴橋風月」（大阪市）と、具材を重ねて焼く「広島風」が特徴の「いっちゃん」（広島市）が出店。この日の阪神・広島戦を象徴する関西と広島の「お好み焼き対決」となる。

開催時間は5月17日が14時～19時、5月18日と19日が10時～15時。

https://www.j-cast.com/trend/2019/05/02356027.html


2 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/05/02(木) 22:51:31.63 ID:h1r1ttZ40
踏んではいけないヤブに踏み入ってしまったようだな


4 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/05/02(木) 22:54:06.41 ID:PmE0/ib70
広島のお好み焼きは粉もんではない
粉は少なくキャベツが多い

5 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/05/02(木) 22:55:44.41 ID:m15NrYLR0
>>4
広島焼やろ？アレはお好みやのうてキャベツの多いオム焼きそばやろ

32 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/05/02(木) 23:19:14.96 ID:qCA5PLNU0 [1/5]
>>5
関西風もんじゃ焼きとくらべられてもなあ


7 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/05/02(木) 22:58:35.23 ID:RqmZguEl0
広島のお好み焼きは立派な食事
関西のはおやつ


9 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/05/02(木) 22:59:04.79 ID:xNteSeLI0
広島焼きというものはありません
何度言わせる

19 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/05/02(木) 23:06:33.73 ID:rwnper3h0
>>9
そや
広島風お好み焼きや


14 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/05/02(木) 23:04:34.30 ID:8BUh3tdp0
お好み焼きをおかずにご飯を食べるのが関西
お好み焼きだけでお腹いっぱいになるのが広島


42 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/05/02(木) 23:27:17.91 ID:qCA5PLNU0 [4/5]
昔「押忍！空手部」という漫画で大阪人の主人公がもんじゃを評して「ゲロみたい」といっていたが関西風もそうだろと突っこんでもうたわ

48 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2019/05/02(木) 23:39:57.73 ID:hy099/bc0
>>42
ベビースター入れたもんじゃやなｗｗ

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1556805001/

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